Wofür werden Meerschweinchen verwendet? Ausführliche Antwort

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Wissen Sie?

Wofür werden Meerschweinchen verwendet?

Für Essen.

Heute werden Meerschweinchen praktisch nicht mehr zur Vivisektion verwendet, aber die Peruaner essen jährlich bis zu 65 Millionen dieser Tiere. Meerschweinchen werden auch in Kolumbien, Bolivien und Ecuador gegessen. Anscheinend gelten "Schweinebacken" als Delikatesse.

XNUMX Prozent der Versuchstiere sind Mäuse und Ratten. Heutzutage werden viel mehr Hühner und Kaninchen als „Versuchskaninchen“ verwendet als Meerschweinchen.

Mäuse und Ratten sind auf genetischer Ebene viel einfacher zu manipulieren, außerdem kann ein viel breiteres Spektrum menschlicher Zustände nach ihnen modelliert werden als nach Meerschweinchen, den üblichen Opfern der medizinischen Forschung im 1890. Jahrhundert. So wurde XNUMX mit Hilfe von Meerschweinchen ein Antitoxin gegen Diphtherie entdeckt, das Millionen von Kindern das Leben rettete.

Ein Bereich der Medizin, in dem Meerschweinchen immer noch als Versuchstiere verwendet werden, ist die Untersuchung des anaphylaktischen Schocks. Sie werden auch in Ernährungsstudien verschiedener Lebensmittel verwendet, da Meerschweinchen die einzigen Säugetiere (abgesehen von Primaten) sind, die kein eigenes Vitamin C synthetisieren können und es daher mit der Nahrung aufnehmen müssen.

Das gewöhnliche Meerschweinchen wiegt durchschnittlich 250 bis 750 Gramm, aber Forschern der Agraruniversität von La Molina, die am Stadtrand von Lima, der Hauptstadt Perus, liegt, gelang es, Meerschweinchen mit einem Gewicht von einem Kilogramm zu züchten. Wissenschaftler hoffen, dass diese Produkte auf dem Exportmarkt irgendwann eine große Popularität erlangen werden, schließlich ist Meerschweinchenfleisch fettarm, praktisch frei von Cholesterin und schmeckt im Allgemeinen an Kaninchen.

In Peru werden diese Tiere direkt in den Küchen gehalten – nach dem alten Glauben der Ureinwohner der Anden brauchen Meerschweinchen Rauch – und lokale Heiler diagnostizieren damit verschiedene Krankheiten: Man glaubt, wenn man ein Meerschweinchen drückt an den Körper eines Patienten, wird das Nagetier kreischen, wenn es eine Krankheitsquelle in der Nähe spürt. In der Hauptkathedrale der peruanischen Stadt Cusco ist das Gemälde „Das letzte Abendmahl“ im lateinamerikanischen Stil zu sehen: Jesus mit den Jüngern um den Tisch herum, und in der Mitte – ein Teller mit einem Meerschweinchen.

Im Jahr 2003 entdeckten Archäologen in Venezuela die versteinerten Überreste eines riesigen, meerschweinchenähnlichen Tieres, das vor acht Millionen Jahren lebte. Phoberomys pattersoni war etwa so groß wie eine Kuh und wog das 1400-fache des durchschnittlichen Hausmeerschweinchens.

Woher der Name „Meerschweinchen“ kommt, weiß niemand. Die plausibelste Version klingt so: Diese Nagetiere kamen aus Südamerika über den westafrikanischen Hafen in Guinea nach Europa.

Autor: John Lloyd, John Mitchinson

Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Wie viele Äpfel sollte man essen?

Wissenschaftler glauben, dass es erforderlich ist, mindestens 60 kg Äpfel pro Jahr zu essen, dh mindestens einen Apfel pro Tag. Äpfel heilen nicht diese oder jene Krankheit, sondern verbessern die Vitalaktivität des gesamten Organismus.

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