Ist amerikanisches Essen gesund? Ausführliche Antwort

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Ist amerikanisches Essen gesund?

Eine Studie der US-Regierung aus dem Jahr 2000 ergab, dass sich nur 12 % der Amerikaner gesund ernähren. Etwa 52 % der Einwohner des Landes sind übergewichtig; diese Zahl stieg gegenüber 1991 um 20 %. Adipositas betrifft 18 % der Erwachsenen, und die Zahl der übergewichtigen Kinder hat in zehn Jahren deutlich zugenommen – von 5 % auf 15 %.

Autor: Mendeleev V.A.

Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Wie wirkt sich die Anwesenheit von Geistern auf den Preis eines englischen Hauses aus?

Wenn in Großbritannien bekannt ist, dass es in einem Haus spukt, erhöht sich der Preis dieses Hauses um 25 %.

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Maschine zum Ausdünnen von Blumen im Garten 02.05.2024

In der modernen Landwirtschaft entwickelt sich der technologische Fortschritt mit dem Ziel, die Effizienz der Pflanzenpflegeprozesse zu steigern. In Italien wurde die innovative Blumenausdünnungsmaschine Florix vorgestellt, die die Erntephase optimieren soll. Dieses Gerät ist mit beweglichen Armen ausgestattet, wodurch es leicht an die Bedürfnisse des Gartens angepasst werden kann. Der Bediener kann die Geschwindigkeit der dünnen Drähte anpassen, indem er sie von der Traktorkabine aus mit einem Joystick steuert. Dieser Ansatz erhöht die Effizienz des Blütenausdünnungsprozesses erheblich und bietet die Möglichkeit einer individuellen Anpassung an die spezifischen Bedingungen des Gartens sowie die Vielfalt und Art der darin angebauten Früchte. Nachdem wir die Florix-Maschine zwei Jahre lang an verschiedenen Obstsorten getestet hatten, waren die Ergebnisse sehr ermutigend. Landwirte wie Filiberto Montanari, der seit mehreren Jahren eine Florix-Maschine verwendet, haben von einer erheblichen Reduzierung des Zeit- und Arbeitsaufwands für das Ausdünnen von Blumen berichtet. ... >>

Fortschrittliches Infrarot-Mikroskop 02.05.2024

Mikroskope spielen eine wichtige Rolle in der wissenschaftlichen Forschung und ermöglichen es Wissenschaftlern, in für das Auge unsichtbare Strukturen und Prozesse einzutauchen. Allerdings haben verschiedene Mikroskopiemethoden ihre Grenzen, darunter auch die begrenzte Auflösung bei der Nutzung des Infrarotbereichs. Doch die neuesten Errungenschaften japanischer Forscher der Universität Tokio eröffnen neue Perspektiven für die Erforschung der Mikrowelt. Wissenschaftler der Universität Tokio haben ein neues Mikroskop vorgestellt, das die Möglichkeiten der Infrarotmikroskopie revolutionieren wird. Dieses fortschrittliche Instrument ermöglicht es Ihnen, die inneren Strukturen lebender Bakterien mit erstaunlicher Klarheit im Nanometerbereich zu sehen. Typischerweise sind Mikroskope im mittleren Infrarotbereich durch eine geringe Auflösung eingeschränkt, aber die neueste Entwicklung japanischer Forscher überwindet diese Einschränkungen. Laut Wissenschaftlern ermöglicht das entwickelte Mikroskop die Erstellung von Bildern mit einer Auflösung von bis zu 120 Nanometern, was 30-mal höher ist als die Auflösung herkömmlicher Mikroskope. ... >>

Luftfalle für Insekten 01.05.2024

Die Landwirtschaft ist einer der Schlüsselsektoren der Wirtschaft und die Schädlingsbekämpfung ist ein integraler Bestandteil dieses Prozesses. Ein Team von Wissenschaftlern des Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, hat eine innovative Lösung für dieses Problem gefunden – eine windbetriebene Insektenluftfalle. Dieses Gerät behebt die Mängel herkömmlicher Schädlingsbekämpfungsmethoden, indem es Echtzeitdaten zur Insektenpopulation liefert. Die Falle wird vollständig mit Windenergie betrieben und ist somit eine umweltfreundliche Lösung, die keinen Strom benötigt. Sein einzigartiges Design ermöglicht die Überwachung sowohl schädlicher als auch nützlicher Insekten und bietet so einen vollständigen Überblick über die Population in jedem landwirtschaftlichen Gebiet. „Durch die rechtzeitige Beurteilung der Zielschädlinge können wir die notwendigen Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten ergreifen“, sagt Kapil ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Essbarer Gelatine-Roboter 15.03.2017

Forscher der Eidgenössischen Polytechnischen Schule Lausanne haben eine wissenschaftliche Arbeit veröffentlicht, in der es um die Herstellung von Gelatine-Aktuatoren geht – eine Technologie, die schließlich die Herstellung von essbaren Robotern ermöglichen könnte.

Die Forschung befindet sich noch in einem frühen Stadium, und die Mitarbeiter der Bildungseinrichtung verstehen nicht vollständig, wie diese Technologie nützlich sein kann. In einem Interview mit TechCrunch räumte Dario Floreano, Direktor des Intelligent Systems Lab der Universität, ein, dass das Team möglicherweise nicht in einer sehr logischen Reihenfolge arbeitet. Die Arbeit war vermutlich das Ergebnis des Wunsches, etwas Neues zu schaffen - mit diesem Mechanismus hatten die Forscher ursprünglich nicht vor, ein dringendes Problem zu lösen.

„Vor einem Jahr kam Alumnus und Co-Autor Jun Shintake zu mir und sagte: ‚Wir stellen all diese biologischen Roboter her, aber biologische Systeme sind essbar und unsere Systeme nicht‘“, sagte Floreano. „Ich fand es interessant. Essen und Roboter haben völlig unterschiedliche Einschränkungen und Eigenschaften, und bevor ich überhaupt darüber nachgedacht habe, was es sein könnte, dachte ich, dass es eine sehr interessante Herausforderung wäre, zu sehen, ob wir die beiden kombinieren könnten.

Floreano bot eine Liste möglicher Anwendungen für essbare Roboter an, darunter Lebensmittel, die sich selbst von kälteren zu wärmeren Orten und umgekehrt bewegen können, sowie selbstständig eine Person oder ein Tier erreichen, um sie zu füttern. Dieses Verfahren könnte auch für die automatisierte Arzneimittelabgabe verwendet werden.

Eine ähnliche Studie des Massachusetts Institute of Technology aus dem vergangenen Jahr berichtete über die Entwicklung eines Origami-Roboters aus getrockneten Schweinedärmen, der in den Magen einer Person eingesetzt wird, um verschluckte Gegenstände wie Batterien zu entfernen. Das Design der Eidgenössischen Polytechnischen Schule Lausanne unterscheidet sich jedoch darin, dass seine Mechanismen vollständig verdaulich sind und keine Extraktion aus dem menschlichen Körper erfordern.

Was die Geschmacksqualitäten solcher Roboter betrifft, so hat der vorhandene Gelatine-Prototyp fast keine. Aber die Forscher beschlossen, mit der School of Hotel Management of Lausanne zusammenzuarbeiten, um Mechanismen zu entwickeln, die nicht nur nützlich, sondern auch schmackhaft sind.

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