Hinweise zum Arbeitsschutz beim Arbeiten mit einem Messer

ARBEITSSCHUTZ
Kostenlose Bibliothek / Arbeitsschutz / Standardanweisungen für den Arbeitsschutz

Hinweise zum Arbeitsschutz beim Arbeiten mit einem Messer. Vollständiges Dokument

Arbeitsschutz

Arbeitsschutz / Standardanweisungen für den Arbeitsschutz

Sicherheitstechnik

1. Allgemeine Sicherheitsanforderungen

1.1. Für die selbständige Tätigkeit als Arbeitnehmer, der verschiedene Arbeiten manuell mit einem Messer ausführt (im Folgenden Arbeitnehmer genannt), ist Folgendes zulässig:

1.1.1. Personen über 18 Jahre;

1.2. die eine spezielle Ausbildung in Arbeitssicherheit absolviert haben;

1.1.3. die sich einer ärztlichen Untersuchung unterzogen haben und aus gesundheitlichen Gründen zur Arbeit zugelassen sind;

1.1.4. die Einführungs- und Haupteinweisung am Arbeitsplatz bestanden haben.

1.2. Der Mitarbeiter ist verpflichtet:

1.2.1. die Regeln der internen Arbeitsvorschriften beachten;

1.2.2. den Konsum von alkoholischen, narkotischen und giftigen Substanzen sowie das Rauchen an nicht näher bezeichneten Orten nicht zuzulassen;

1.2.3. nur zugewiesene Arbeiten ausführen;

1.2.4. sichere Arbeitspraktiken zu studieren und zu verbessern.

1.3. Dem Arbeitnehmer sind Overalls, Sicherheitsschuhe und persönliche Schutzausrüstung zur Verfügung zu stellen:

Gummistiefel oder Lederstiefel;

Baumwollanzug (dunkel);
Baumwollschürze mit wasserabweisender Imprägnierung mit Latz;
Kopfbedeckung;
kombinierte Handschuhe;
Schutzhelm;
Kettenhandschuh.

1.4. Der Arbeitnehmer muss:

1.4.1. in der Lage sein, dem Opfer bei Unfällen erste (vormedizinische) Hilfe zu leisten. Informieren Sie sich, wo sich das Erste-Hilfe-Set mit einem Medikamentenset befindet, und sorgen Sie gegebenenfalls für die Übergabe (Begleitung) des Opfers an eine medizinische Einrichtung;

1.4.2. beachten Sie die Regeln der sanitären und persönlichen Hygiene;

1.4.3. Essen Sie nicht am Arbeitsplatz.

1.5. Der Mitarbeiter kann gefährlichen und schädlichen Produktionsfaktoren ausgesetzt sein:

1.5.1. scharfe Kanten von Werkzeugen (Messerklingen);

1.5.2. erhöhte Luftfeuchtigkeit im Arbeitsbereich;

1.5.3. die Lage des Arbeitsplatzes in beträchtlicher Höhe (bei Arbeiten mit Treppen).

1.6. Der Mitarbeiter trägt die persönliche Verantwortung für Verstöße gegen die Anforderungen der Anweisung gemäß der Gesetzgebung der Republik Belarus.

1.7. Das Verfahren zur Meldung von Verletzungen und festgestellten Fehlfunktionen von Geräten, Geräten, Werkzeugen sowie Verstößen gegen den technologischen Prozess wird vom Arbeitgeber festgelegt.

2. Sicherheitsanforderungen vor Arbeitsbeginn

2.1. Räumen Sie den Overall auf, schließen Sie ihn mit allen Knöpfen und stecken Sie Ihre Haare unter einen Kopfschmuck.

2.2. Persönliche Schutzausrüstung anlegen: Brustnetz und Kettenhandschuh (falls vorhanden). Es ist verboten, ohne persönliche Schutzausrüstung zu arbeiten.

2.3. Steigen Sie nur mit Scheiden oder Spezialscheiden in Werkzeugmesser ein. Das Aufbewahren und Tragen von Messern ist nur darin gestattet.

2.4. Verifizieren:

2.4.1. Sauberkeit des Arbeitsplatzes;

2.4.2. Abwesenheit von Fremdkörpern am Arbeitsplatz;

2.4.3. Gebrauchstauglichkeit des Fußgitters und dessen Übereinstimmung mit der Körpergröße des Mitarbeiters bzw. Gebrauchstauglichkeit des Standes, der Treppen dazu und des Geländers;

2.4.4. mangelnde Rutschfestigkeit am Arbeitsplatz;

2.4.5. die Stabilität der Platte für die Arbeit, das Fehlen von Graten und Schrammen darauf und auf den Tischen.

2.5. Überprüfen Sie die Gebrauchstauglichkeit der Klinge und des Messergriffs, die Festigkeit der Düse des Messergriffs und des Messers, das Vorhandensein von Anschlägen am Messergriff und Messer sowie die Schärfe der Klinge.

2.6. Schmieren Sie die Hände mit prophylaktischen Pasten und Salben (Silikoncreme und Pasten auf Wachsbasis). Da der Film während der Operation verschwindet, sollte die Paste erneut auf die Hände aufgetragen werden.

3. Sicherheitsanforderungen bei der Durchführung von Arbeiten

3.1. Achten Sie darauf, dass das Brustnetz richtig angelegt ist. Das Netz sollte Brust und Bauch des Arbeiters vollständig bedecken und 10 cm unter der Tischhöhe liegen.

3.2. Fleisch darf nicht entbeint werden, wenn die Temperatur in der Muskulatur (in der Nähe des Knochens) unter +5°C liegt.

3.3. Bei Arbeiten, die mit ständigem Kontakt mit kalten und nassen Rohstoffen verbunden sind, müssen regelmäßig vorbeugende Maßnahmen an den Händen ergriffen werden. Dies beugt Handerkrankungen vor.

3.4. Kombinieren Sie die Bewegungen der rechten und linken Hand, um die Hände nicht zu verletzen.

3.5. Halten Sie das Messer hauptsächlich von sich weg. Wenn Sie das Messer zu sich hin bewegen, stellen Sie sich auf die Seite der Bewegungslinie des Messers. Halten Sie Ihre Hand nicht in der Bewegungslinie des Messers.

3.6. Machen Sie keine plötzlichen Bewegungen mit dem Messer, da dies die Richtung des Messers ändern und Verletzungen verursachen kann.

3.7. Es ist verboten:

3.7.1. Lassen Sie ein Messer in verarbeiteten Rohstoffen, Halbfabrikaten, Fertigprodukten oder stecken Sie es in Bretter, Fleisch usw.;

3.7.2. Halten Sie ein Messer in der Hand, wenn Sie Kadaver auf Überkopfschienen rollen.

3.7.3. Fleisch mit einem Messer ziehen oder passieren;

3.7.4. ein Messer schwingen und darauf zeigen.

3.8. Bewahren Sie das Messer auch bei kurzen Arbeitspausen in seinem Etui (Scheide) auf.

3.9. Das Bearbeiten des Messers am Musat sollte von anderen Arbeitern erledigt werden.

3.10. Nur mit handelsüblichen Spezialmessern arbeiten.

3.11. Halten Sie Ihre Hände und Messergriffe sauber. Ein verschmutzter Griff wird rutschig und kann zu Verletzungen führen.

3.12. Lagern Sie keine großen Rohstoffvorräte an Ihrem Arbeitsplatz.

3.13. Lassen Sie sich nicht durch belanglose Gespräche ablenken und lassen Sie keine Unbefugten an Ihren Arbeitsplatz.

3.14. Die wichtigsten Arten von Abweichungen vom technologischen Prozess und Methoden zu ihrer Beseitigung sollten in der technologischen Anleitung (Anleitung für den Betrieb der Ausrüstung) angegeben werden.

4. Sicherheitsanforderungen in Notsituationen

4.1. Stellen Sie die Arbeit sofort ein, wenn Situationen auftreten, die zu einem oder mehreren Unfällen führen können:

4.1.1. schalten Sie das verwendete Gerät aus;

4.1.2. Im Falle eines Feuers oder einer Entzündung muss der Arbeitnehmer:

Melden Sie dies unverzüglich der städtischen Feuerwehr unter der Rufnummer 01 unter Angabe der Anschrift der Einrichtung und des Brandherds sowie dem Leiter der Einrichtung;
Maßnahmen ergreifen, um die Sicherheit und Evakuierung von Personen zu gewährleisten;
Beginnen Sie mit dem Löschen des Feuers mithilfe der in der Anlage verfügbaren primären Feuerlöschausrüstung.
bei Eintreffen der Feuerwehreinheiten diese über die notwendigen Informationen über den Brandherd und die zu seiner Beseitigung getroffenen Maßnahmen informieren;
Für die Dauer der Brandlöschung muss der Arbeitnehmer Sicherheit leisten, um den Diebstahl von Sachwerten zu verhindern.

4.2. Bieten Sie dem Opfer bei der Arbeit die notwendige erste (vormedizinische) Hilfe und befreien Sie es von den Auswirkungen eines traumatischen Faktors (elektrischer Strom, Mechanismen usw.).

4.3. Bei Verletzungen am Arbeitsplatz wenden Sie sich sofort an eine medizinische Einrichtung, melden Sie den Vorfall dem unmittelbaren Vorgesetzten und lassen Sie den Arbeitsplatz zum Zeitpunkt der Verletzung unverändert, sofern dies keine Gefahr für andere darstellt und nicht zu einem Unfall führt.

4.4. Die Liste der Situationen, die für jeden technologischen Prozess zu einem Unfall oder Unfall führen können, wird vom Arbeitgeber erstellt.

5. Sicherheitsanforderungen am Ende der Arbeit

5.1. Bringen Sie das Instrument in einen ordnungsgemäßen hygienischen Zustand und übergeben Sie es im Instrumentenraum.

5.2. Schützen Sie Ihre Finger beim Reinigen und Spülen von Messern vor Schnittverletzungen.

5.3. Räumen Sie Ihren Arbeitsplatz auf.

5.4. Ziehen Sie Overalls, Sicherheitsschuhe und persönliche Schutzausrüstung aus und legen Sie sie in einen Kleiderschrank.

5.5. Duschen.

5.6. Das Verfahren zur Meldung von bei der Arbeit festgestellten Mängeln wird vom Arbeitgeber festgelegt.

Wir empfehlen interessante Artikel Abschnitt Standardanweisungen für den Arbeitsschutz:

▪ Musikalischer Leiter. Standardanweisung zum Arbeitsschutz

▪ Arbeiten mit einem Winkelschleifer. Standardanweisung zum Arbeitsschutz

▪ Arbeiten an Hochfrequenzanlagen zur Herstellung von Einbanddeckeln. Standardanweisung zum Arbeitsschutz

Siehe andere Artikel Abschnitt Standardanweisungen für den Arbeitsschutz.

Lesen und Schreiben nützlich Kommentare zu diesem Artikel.

<< Zurück

Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Maschine zum Ausdünnen von Blumen im Garten 02.05.2024

In der modernen Landwirtschaft entwickelt sich der technologische Fortschritt mit dem Ziel, die Effizienz der Pflanzenpflegeprozesse zu steigern. In Italien wurde die innovative Blumenausdünnungsmaschine Florix vorgestellt, die die Erntephase optimieren soll. Dieses Gerät ist mit beweglichen Armen ausgestattet, wodurch es leicht an die Bedürfnisse des Gartens angepasst werden kann. Der Bediener kann die Geschwindigkeit der dünnen Drähte anpassen, indem er sie von der Traktorkabine aus mit einem Joystick steuert. Dieser Ansatz erhöht die Effizienz des Blütenausdünnungsprozesses erheblich und bietet die Möglichkeit einer individuellen Anpassung an die spezifischen Bedingungen des Gartens sowie die Vielfalt und Art der darin angebauten Früchte. Nachdem wir die Florix-Maschine zwei Jahre lang an verschiedenen Obstsorten getestet hatten, waren die Ergebnisse sehr ermutigend. Landwirte wie Filiberto Montanari, der seit mehreren Jahren eine Florix-Maschine verwendet, haben von einer erheblichen Reduzierung des Zeit- und Arbeitsaufwands für das Ausdünnen von Blumen berichtet. ... >>

Fortschrittliches Infrarot-Mikroskop 02.05.2024

Mikroskope spielen eine wichtige Rolle in der wissenschaftlichen Forschung und ermöglichen es Wissenschaftlern, in für das Auge unsichtbare Strukturen und Prozesse einzutauchen. Allerdings haben verschiedene Mikroskopiemethoden ihre Grenzen, darunter auch die begrenzte Auflösung bei der Nutzung des Infrarotbereichs. Doch die neuesten Errungenschaften japanischer Forscher der Universität Tokio eröffnen neue Perspektiven für die Erforschung der Mikrowelt. Wissenschaftler der Universität Tokio haben ein neues Mikroskop vorgestellt, das die Möglichkeiten der Infrarotmikroskopie revolutionieren wird. Dieses fortschrittliche Instrument ermöglicht es Ihnen, die inneren Strukturen lebender Bakterien mit erstaunlicher Klarheit im Nanometerbereich zu sehen. Typischerweise sind Mikroskope im mittleren Infrarotbereich durch eine geringe Auflösung eingeschränkt, aber die neueste Entwicklung japanischer Forscher überwindet diese Einschränkungen. Laut Wissenschaftlern ermöglicht das entwickelte Mikroskop die Erstellung von Bildern mit einer Auflösung von bis zu 120 Nanometern, was 30-mal höher ist als die Auflösung herkömmlicher Mikroskope. ... >>

Luftfalle für Insekten 01.05.2024

Die Landwirtschaft ist einer der Schlüsselsektoren der Wirtschaft und die Schädlingsbekämpfung ist ein integraler Bestandteil dieses Prozesses. Ein Team von Wissenschaftlern des Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, hat eine innovative Lösung für dieses Problem gefunden – eine windbetriebene Insektenluftfalle. Dieses Gerät behebt die Mängel herkömmlicher Schädlingsbekämpfungsmethoden, indem es Echtzeitdaten zur Insektenpopulation liefert. Die Falle wird vollständig mit Windenergie betrieben und ist somit eine umweltfreundliche Lösung, die keinen Strom benötigt. Sein einzigartiges Design ermöglicht die Überwachung sowohl schädlicher als auch nützlicher Insekten und bietet so einen vollständigen Überblick über die Population in jedem landwirtschaftlichen Gebiet. „Durch die rechtzeitige Beurteilung der Zielschädlinge können wir die notwendigen Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten ergreifen“, sagt Kapil ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Glasfaserschaltgeräte mit ultrahoher Dichte 05.06.2014

Siemon hat LightStack auf den Markt gebracht, ein „Plug and Play“-Glasfasersystem mit ultrahoher Dichte. Dieses komplette Glasfasersystem bietet hohe Leistung, Dichte und hohe Verfügbarkeit in einem hochmodernen Gehäuse. Es wurde entwickelt, um die neuesten Rechenzentrums- und Storage Area Networking-Umgebungen zu unterstützen und schnell und reibungslos auf 40 Gb und 100 Gb umzustellen.

LightStack verfügt über ein patentiertes Chassis, das 144 LC-Fasern oder 864 MTP-Fasern innerhalb einer einzigen Plattform aufnehmen kann. Seine horizontalen Kabelführungen kombinieren herkömmliche und Einzelrohr-Jumper und verfügen über leicht zu öffnende ausklappbare Organisatoren für vollen Zugriff. Rotierende Befestigungspunkte auf der Rückseite des Gehäuses sorgen für den richtigen Biegeradius.

Die hintere untere Ablage lässt sich einschieben, um einen einfachen Zugang zu den Anschlüssen zu ermöglichen, wenn die Schränke übereinander gestapelt sind. Im ausgezogenen Zustand dient die hintere Ablage als Kabelbarriere zwischen den gestapelten Gehäusen. Verlustarme „Plug-and-Play“-Module lassen sich leicht von der Vorder- oder Rückseite des Gehäuses einsetzen oder entfernen, und die ästhetische, leicht zu öffnende magnetische Tür eliminiert Glasfasergefahren und verfügt über eine klare Drop-Down-Beschriftung.

Die ultraflachen, verlustarmen „Plug-and-Play“-Module von LightStack LC-MTP in Multimode- und Singlemode-OM4-Konfigurationen haben einen niedrigen Flex-Faserverlust von 0,35 dB. LightStack MTP-End-to-End-Adapter mit 0,2 dB geringem Verlust und vollständiger 40-Gb- und 100-Gb-Unterstützung sind in Konfigurationen mit zwei, vier und sechs Ports sowie mit angepassten und umgekehrten Schlüsselausrichtungen erhältlich, um alle Polaritätsmethoden zu berücksichtigen. LightStack unterstützt auch 12-Faser-LC-Pass-Through-Adapterplatten für aktuelle SANs in Form von 10-Gb-Ethernet oder Fibre Channel.

Weitere interessante Neuigkeiten:

▪ Intelligenter Lautsprecher Huawei Sound SE

▪ Texas Instruments Single-Chip-Lösungen für Mobiltelefone

▪ Der Geruchssinn macht dick

▪ Yamaha SR-C30A Soundbar mit kompaktem kabellosem Subwoofer

▪ Neues Modell der Expansion des Universums

News-Feed von Wissenschaft und Technologie, neue Elektronik

Interessante Materialien der Freien Technischen Bibliothek:

▪ Abschnitt der Website Für einen Anfänger-Funkamateur. Artikelauswahl

▪ Artikel Wo wird es gesehen, wo wird es gehört? Populärer Ausdruck

▪ Artikel Wie oft hat der Mann, den Journalisten den glücklichsten Menschen der Welt nennen, Katastrophen überlebt? Ausführliche Antwort

▪ Artikel Epileptischer Anfall. Gesundheitspflege