Handlauf (Zuckerwurzel). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Kostenlose Bibliothek / Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

Handlauf (Zuckerwurzel). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Inhalt

Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Marshmallow (Zuckerwurzel), Sium sisarum. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Marshmallow (Zuckerwurzel)

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Sium

Familie: Apiaceae (Umbelliferae)

Herkunft: Europa und Asien

Bereich: Der Handlauf ist in den gemäßigten und subtropischen Zonen Eurasiens weit verbreitet.

Chemische Zusammensetzung: Eibischwurzel enthält Stärke, Zucker, Tannine, Harz und Öl. Die Wurzel enthält außerdem nützliche Spurenelemente wie Kalzium, Eisen, Kupfer und Magnesium.

Wirtschaftlicher Wert: Eibischwurzel wird in der Lebensmittelindustrie als Zuckerquelle sowie zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. In der Volksmedizin wird die Pflanze auch als harntreibendes, entzündungshemmendes und cholerisches Mittel eingesetzt.

Legenden, Mythen, Symbolik: Im Allgemeinen kann der Handlauf als Symbol für Langlebigkeit, Kraft, Ernährung, Arbeit und Ausdauer sowie für Wachstum und Entwicklung verwendet werden. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften wird es auch in der Küche und in der Medizin verwendet.

Marshmallow (Zuckerwurzel), Sium sisarum. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Eibisch (Zuckerwurzel), Sium sisarum L. Klassifizierung, Synonyme, botanische Beschreibung, Nährwert, Anbau

Marshmallow (Zuckerwurzel)

Synonyme: S. sisarum v. vulgare Alef., Seseli sisarum Crantz., Pimpinella sisarum Jessen, Carum sisarum Baill., Selenium sisarum EHL Krause.

Namen: fr. Chervis, Chirouis, Giroles; Englisch Rock; Deutsch Zuckerwurzel; fl. suikerwortel; Dan., sukkerrod; Schwedisch, Akta Socker Rot; it., sisaro; Spanisch chirivia tudesca; Hafen, Chirivia; Polieren korzen cukrowy.

Die Pflanze ist in freier Wildbahn unbekannt. Von den Römern kultiviert.

mehrjährig; der 50-70 cm hohe Stängel hat kriechende unterirdische Triebe; gefiederte Blätter mit 2-3 Blättchenpaaren; Blättchen eiförmig-lanzettlich, 2–7 cm lang und 1–3 cm breit, sägezahnförmig. Schirme mit 10–15 Strahlen, 3–5 cm Durchmesser; Die Blütenblätter sind weiß, verkehrt eiförmig und etwa 1 mm lang.

Die Frucht ist 4 mm lang und 2,5 mm breit. Jede Pflanze hat 10-15 verdickte Wurzeln von etwa 20-30 cm Länge. Die Wurzeln sind sehr reich an Zucker (6-8 %). Vor der Verbreitung der Kartoffel in Europa und Russland hatte die Zuckerwurzel eine große Bedeutung in der Kultur.

Zuckerwurzel kann durch Wurzelstücke und Teilung von Büschen vermehrt werden. Die Aussaat erfolgt im zeitigen Frühjahr. Damit die Wurzeln lang und gleichmäßig sind, ist eine tiefe Bodenbearbeitung notwendig.

Die Pflanze stellt hohe Ansprüche an Licht, daher sollten für ihre Kultur gut beleuchtete Bereiche gewählt werden.

Samen keimen, wie viele Regenschirmsamen, langsam, daher ist es ratsam, sie mit einer kleinen Menge schnell wachsender Samen (Salat, Radieschen) zu mischen, also Leuchtturmkulturen zu verwenden.

Marshmallow (Zuckerwurzel)

Die Futterfläche beträgt 20 x 20 cm, die quadratische Anordnung der Pflanzen ist jedoch für die Verarbeitung unpraktisch, daher ist es besser, Bandkulturen zu verwenden. Treten im ersten Lebensjahr Blütentriebe auf, müssen diese herausgeschnitten werden. Die Aussaat kann am Ende des Sommers (August) erfolgen, dann findet Mitte nächsten Jahres die Ernte statt.

Zur Aussaat können die Pflanzen über den Winter im Boden belassen werden (sogar in der Mittelspur), sie können aber auch ausgegraben (es ist bequemer, die besten auszuwählen) und in herkömmlichen Lagerräumen gelagert werden.

Gegessen werden die Wurzeln, die sehr schmackhaft, zuckerhaltig und etwas mehlig sind.

Der Nachteil des Gemüses ist: erstens die Zerbrechlichkeit der Wurzeln und zweitens die Schwierigkeit, die Wurzelpflanze vom Holzkern zu reinigen.

Autor: Ipatiev A.N.

Marshmallow (Zuckerwurzel), Sium sisarum. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Ethnowissenschaften:

Hustenbehandlung: Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Wurzel und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser ein. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.
Behandlung von Diabetes: Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Wurzel und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser ein. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.
Behandlung von Magenerkrankungen: Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Wurzel und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser ein. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.
Behandlung von Erkrankungen der Harnwege: Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Wurzel und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser ein. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.

Kosmetologie:

Maske für das Gesicht: Mischen Sie 2 Esslöffel zerstoßene Marshmallows mit 1 Esslöffel Honig und 1 Esslöffel Joghurt. Auf ein sauberes Gesicht auftragen und 15–20 Minuten einwirken lassen, dann mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie elastischer.
Haarkonditionierer: Mischen Sie 2 EL gehackte Marshmallows mit 1 EL Kokosöl und 1 EL Olivenöl. Nach dem Waschen auf das Haar auftragen und 10–15 Minuten einwirken lassen, dann mit warmem Wasser ausspülen. Dieser Conditioner spendet Ihrem Haar Feuchtigkeit und macht es weicher.
Gesichtswasser: Mischen Sie 2 Esslöffel zerstoßenes Marshmallow mit 1 Esslöffel Rosenwasser und 1 Esslöffel Glycerin. Morgens und abends mit einem Wattebausch auf das gereinigte Gesicht auftragen. Dieser Toner hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie strahlender zu machen.
Öl zur Hautpflege um die Augen: Mischen Sie 2 Esslöffel Olivenöl mit 1 Esslöffel zerstoßenem Marshmallow. Morgens und abends auf die Haut um die Augen auftragen und mit leichten Bewegungen einmassieren. Dieses Öl hilft, Falten zu reduzieren und den Zustand der Haut um die Augen zu verbessern.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Marshmallow (Zuckerwurzel), Sium sisarum. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Eibisch, auch bekannt als Zuckerwurzel, Sium sisarum, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler, die als Gemüsepflanze angebaut wird.

Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Marshmallows:

Wachsend:

Marshmallow wächst am besten an einem sonnigen oder halbschattigen Standort mit fruchtbarem Boden.
Die Pflanze muss regelmäßig gegossen und der Boden gelockert werden.
Die Aussaat kann im Frühjahr oder Herbst im Freien erfolgen, mit einem Abstand zwischen den Pflanzen von ca. 30-40 cm.
Marshmallows können sowohl im Freien als auch in Töpfen wachsen.

Werkstück:

Sie können den Handlauf im Herbst oder Winter sammeln, wenn die Wurzeln reif sind.
Hackfrüchte sollten gründlich vom Boden gereinigt und bis zur Verwendung an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden.
Wurzelgemüse kann in Sand oder anderen leichten Materialien gelagert werden, um ein Austrocknen zu verhindern.

Lagerung:

Bis zur Verwendung kann die Eibischwurzel kühl, trocken und dunkel gelagert werden.
Am besten ist es, frisch gepflücktes Wurzelgemüse innerhalb weniger Monate zu verbrauchen, da es mit der Zeit seinen Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften verlieren kann.

Wir empfehlen interessante Artikel Abschnitt Kultur- und Wildpflanzen:

▪ Goof Schmalblättrig (Silber-Goof, Goof Eastern)

▪ Sagopalme

▪ Zinnia der Anmutige

▪ Spielen Sie das Spiel „Erraten Sie die Pflanze anhand des Bildes“

Siehe andere Artikel Abschnitt Kultur- und Wildpflanzen.

Kommentare zum Artikel Lesen und Schreiben nützlich Kommentare zu diesem Artikel.

<< Zurück

Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Energie aus dem Weltraum für Raumschiff 08.05.2024

Mit dem Aufkommen neuer Technologien und der Entwicklung von Raumfahrtprogrammen wird die Erzeugung von Solarenergie im Weltraum immer machbarer. Der Leiter des Startups Virtus Solis teilte seine Vision mit, mit dem Raumschiff von SpaceX Orbitalkraftwerke zu bauen, die die Erde mit Strom versorgen können. Das Startup Virtus Solis hat ein ehrgeiziges Projekt zur Schaffung von Orbitalkraftwerken mit dem Starship von SpaceX vorgestellt. Diese Idee könnte den Bereich der Solarenergieerzeugung erheblich verändern und sie zugänglicher und kostengünstiger machen. Der Kern des Plans des Startups besteht darin, die Kosten für den Start von Satelliten ins All mithilfe von Starship zu senken. Es wird erwartet, dass dieser technologische Durchbruch die Solarenergieproduktion im Weltraum gegenüber herkömmlichen Energiequellen wettbewerbsfähiger machen wird. Virtual Solis plant den Bau großer Photovoltaikmodule im Orbit und nutzt Starship für die Lieferung der notwendigen Ausrüstung. Allerdings eine der größten Herausforderungen ... >>

Neue Methode zur Herstellung leistungsstarker Batterien 08.05.2024

Mit der Entwicklung der Technologie und dem zunehmenden Einsatz von Elektronik wird die Frage der Schaffung effizienter und sicherer Energiequellen immer dringlicher. Forscher der University of Queensland haben einen neuen Ansatz zur Herstellung von Hochleistungsbatterien auf Zinkbasis vorgestellt, der die Landschaft der Energiebranche verändern könnte. Eines der Hauptprobleme herkömmlicher wiederaufladbarer Batterien auf Wasserbasis war ihre niedrige Spannung, die ihren Einsatz in modernen Geräten einschränkte. Doch dank einer neuen, von Wissenschaftlern entwickelten Methode konnte dieser Nachteil erfolgreich überwunden werden. Im Rahmen ihrer Forschung wandten sich Wissenschaftler einer speziellen organischen Verbindung zu – Catechol. Es erwies sich als wichtige Komponente, die die Stabilität der Batterie verbessern und ihre Effizienz steigern kann. Dieser Ansatz hat zu einer deutlichen Spannungserhöhung der Zink-Ionen-Batterien geführt und sie damit wettbewerbsfähiger gemacht. Laut Wissenschaftlern haben solche Batterien mehrere Vorteile. Sie haben b ... >>

Alkoholgehalt von warmem Bier 07.05.2024

Bier, eines der häufigsten alkoholischen Getränke, hat einen ganz eigenen Geschmack, der sich je nach Temperatur des Konsums verändern kann. Eine neue Studie eines internationalen Wissenschaftlerteams hat herausgefunden, dass die Biertemperatur einen erheblichen Einfluss auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks hat. Die vom Materialwissenschaftler Lei Jiang geleitete Studie ergab, dass Ethanol- und Wassermoleküle bei unterschiedlichen Temperaturen unterschiedliche Arten von Clustern bilden, was sich auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks auswirkt. Bei niedrigen Temperaturen bilden sich eher pyramidenartige Cluster, wodurch die Schärfe des „Ethanol“-Geschmacks abnimmt und das Getränk weniger alkoholisch schmeckt. Im Gegenteil, mit steigender Temperatur werden die Cluster kettenförmiger, was zu einem ausgeprägteren alkoholischen Geschmack führt. Dies erklärt, warum sich der Geschmack einiger alkoholischer Getränke, wie z. B. Baijiu, je nach Temperatur ändern kann. Die Erkenntnisse eröffnen Getränkeherstellern neue Perspektiven, ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Wasserbatterie für Elektrofahrzeuge 14.01.2023

Elektrofahrzeuge, die während Wirbelstürmen und anderen Naturkatastrophen mit Salzwasser überflutet werden, sind brandgefährdet, da sie die Batterie korrodieren und einen Kurzschluss verursachen können. Wissenschaftler der University of Central Florida haben jedoch eine Technologie entwickelt, die verhindern kann, dass Elektrofahrzeuge Feuer fangen, und die Ladezeit der Batterie auf drei Minuten verkürzt.

Derzeit werden Elektroautos überwiegend mit Lithium-Ionen-Batterien mit einem organischen Elektrolyt in ihrer Zusammensetzung ausgestattet. Solche Elektrolyte sind jedoch zu flüchtig und können aufgrund von Überladung, Überhitzung und Wasser, das das Batteriegehäuse korrodiert, leicht aufflammen.

Wissenschaftler haben eine sogenannte „Wasser“-Batterie entwickelt, bei der der organische Elektrolyt durch Salzwasser ersetzt wird, um eine sicherere und effizientere Batterie zu schaffen.

Dies ist nicht der erste Versuch, Salzwasser als Elektrolyt zu verwenden, aber frühere Konzepte litten unter geringer Energieabgabe, langsamen Ladezeiten, schlechter Stabilität und Korrosion. Die Kalifornier haben die Technologie verbessert, indem sie natürlich im Salzwasser vorkommende Metallionen wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium verwendet haben, um eine Doppelkationenbatterie zu schaffen, die mehr Energie speichert. Dies ermöglichte es ihnen, mit der Langsamkeit früherer wasserbasierter Batteriedesigns fertig zu werden. Darüber hinaus gelang es den Wissenschaftlern, die Hauptsache zu erreichen - die Fähigkeit, einen solchen Akku fast blitzschnell (in 3 Minuten) aufzuladen.

Forscher haben eine XNUMXD-Zink-Kupfer-Anode entwickelt, die oben eine dünne Zinkoxid-Schutzschicht enthält, um Probleme mit Instabilität, Dendritenwachstum und Korrosion zu lösen. Die neue XNUMXD-nanostrukturierte Oberfläche der Kupfer-Zink-Legierung ermöglicht es Forschern, elektrochemische Reaktionen präzise zu steuern und so die Batteriestabilität und Schnellladefähigkeit zu verbessern.

Weitere interessante Neuigkeiten:

▪ Seeschaf

▪ XNUMXD-Echographie

▪ Das Auto pflastert die Straßen

▪ Batterieschlüssel

▪ Universeller Leistungssteller für mobile Anwendungen

News-Feed von Wissenschaft und Technologie, neue Elektronik

Interessante Materialien der Freien Technischen Bibliothek:

▪ Abschnitt der Website Radioelektronik und Elektrotechnik. Auswahl an Artikeln

▪ Artikel Neubewertung von Werten. Populärer Ausdruck

▪ Artikel Wie entstand das Schwimmen? Ausführliche Antwort

▪ Artikel Alfalfa brasilianische. Legenden, Kultivierung, Anwendungsmethoden

▪ Artikel Disco-Cone-Antenne. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

▪ Artikel Automatische Batterieabschaltung. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

Hinterlasse deinen Kommentar zu diesem Artikel:

Alle Sprachen dieser Seite

Startseite | Bibliothek | Artikel | Sitemap | Site-Überprüfungen