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Macadamia (Queensland-Nuss). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

  1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
  2. Gattung, Familie, Herkunft, Verbreitungsgebiet, chemische Zusammensetzung, wirtschaftliche Bedeutung
  3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
  4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
  5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Macadamia (Queensland-Nuss), Macadamia ternifolia. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Macadamia (Queensland-Nuss) Macadamia (Queensland-Nuss)

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Macadamia

Familie: Proteaceae (Proteaceae)

Herkunft: Australien

Bereich: Macadamia wächst in tropischen und subtropischen Gebieten Australiens, Hawaiis, Südafrikas, Mittelamerikas, Israels und Kenias.

Chemische Zusammensetzung: Macadamia ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure. Enthält außerdem Proteine, Kohlenhydrate, Mineralien sowie die Vitamine B und E.

Wirtschaftlicher Wert: Macadamia ist eine wertvolle Nutzpflanze. Daraus werden schmackhafte und nahrhafte Nüsse gewonnen, die oft frisch oder geröstet verzehrt werden, sowie Öl gewonnen. Aufgrund ihrer dekorativen Eigenschaften wird die Pflanze auch in der Landschaftsgestaltung eingesetzt.

Legenden und Mythen: In der Antike wurde Macadamia von den australischen Aborigines als Nahrung und Medizin verwendet. Es wird angenommen, dass sie Macadamiablätter auch zur Herstellung aromatischer Teegetränke verwendeten. Symbolisch wird Macadamia oft mit Überfluss, Reichtum und Luxus in Verbindung gebracht. Dies liegt daran, dass Macadamia-Nüsse zu den teuersten Nüssen der Welt gehören, ihr hoher Preis ist auf die Seltenheit ihres Anbaus und die Schwierigkeiten beim Ernteprozess zurückzuführen.

 


 

Macadamia (Queensland-Nuss), Macadamia ternifolia. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Macadamia (Queensland-Nuss), Macadamia ternifolia. Anwendungsmethoden, Herkunft der Pflanze, Verbreitungsgebiet, botanische Beschreibung, Anbau

Macadamia (Queensland-Nuss)

Macadamia, Queenslandnuss (Macadamia ternifolia F. Muell.) aus der Familie der Granatapfelgewächse (Punicaceae) – ein kleiner, bis zu 15 m hoher Baum, stammt aus Ostaustralien.

Die Blätter sind in Wirteln zu 3 oder 4 angeordnet, glatt, ledrig, lanzettlich, bis zu 30 cm oder mehr lang; cremeweiße Blüten in endständigen, achselständigen Blütenständen; Früchte mit fleischiger Fruchtwand und einem kugelförmigen Samen mit einem Durchmesser von 1 bis 2 cm und einer kräftigen braunen Schale.

Die Schale der Nuss ist ziemlich hart, es ist schwierig, sie mit einem Hammer zu brechen. Nusskerne sind sehr lecker, sie duften nach Paranüssen.

Macadamia gilt als die wertvollste Nusspflanze und wird auf dem Weltmarkt höher geschätzt als alle anderen Nüsse.

Macadamia (Queensland-Nuss)

Der Nusskern enthält 73 % hochwertiges Fett. Es wird roh und nach dem Rösten verzehrt. Der Ertrag eines 15 Jahre alten Baumes beträgt bis zu 100 kg Nüsse.

1883 auf Hawaii eingeführt. Heute in allen tropischen Ländern verbreitet, wächst aber in tropischen Tälern nur schwach.

Der Macadamia-Anbau im industriellen Maßstab ist in den USA (Hawaiianische Inseln, Florida und Kalifornien) bekannt.

Autoren: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

 


 

Macadamia (Queensland-Nuss), Macadamia ternifolia. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Ethnowissenschaften:

  • Behandlung von hohem Cholesterinspiegel: Essen Sie jeden Tag ein paar Macadamianüsse, um Ihren Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
  • Behandlung von Diabetes: Macadamiasamen enthalten Pflanzenfasern und Proteine, die zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen. Essen Sie täglich ein paar Macadamianüsse, um Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
  • Knochen und Zähne stärken: Macadamia enthält Kalzium und Magnesium, die zur Stärkung von Knochen und Zähnen beitragen. Essen Sie jeden Tag ein paar Macadamianüsse, um Ihre Knochen und Zähne gesund zu halten.
  • Stressreduzierung: Macadamia enthält Vitamin B1, das hilft, Stress abzubauen und die Stimmung zu verbessern. Essen Sie jeden Tag ein paar Macadamianüsse, um Stress abzubauen.
  • Kältebehandlung: Macadamia enthält Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und Infektionen bekämpft. Essen Sie täglich ein paar Macadamianüsse, um Ihr Immunsystem zu stärken und Erkältungen vorzubeugen.

Kosmetologie:

  • Gesichtscreme: Fügen Sie Macadamiaöl zu Ihrer normalen Gesichtscreme hinzu oder verwenden Sie es allein als Feuchtigkeitscreme. Macadamiaöl zieht schnell ein, spendet Feuchtigkeit und pflegt die Haut und macht sie weich und geschmeidig.
  • Körperöl: Mischen Sie Macadamiaöl mit anderen natürlichen Ölen wie Jojobaöl, Mandelöl oder Olivenöl. Verwenden Sie diese Formel als Körperbutter, um Ihre Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu nähren.
  • Shampoo: Fügen Sie Macadamiaöl zu Ihrem normalen Haarshampoo hinzu oder verwenden Sie es allein als mildes Shampoo, um Ihr Haar mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu stärken.
  • Haarkonditionierer: Mischen Sie Macadamiaöl mit anderen natürlichen Ölen und verwenden Sie es als Haarspülung, um Ihr Haar zu stärken und mit Feuchtigkeit zu versorgen.
  • Handcreme: Tragen Sie Macadamiaöl auf Ihre Hände auf, um Ihre Hände mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu pflegen.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

 


 

Macadamia (Queensland-Nuss), Macadamia ternifolia. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Macadamia, auch Queenslandnuss genannt, ist ein immergrüner Baum, der in tropischen und subtropischen Regionen heimisch ist. Seine Früchte haben eine harte Schale, die das Fruchtfleisch der Nuss schützt, das einen reichen und delikaten Geschmack hat.

Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Macadamia:

Wachsend:

  • Macadamia bevorzugt einen sonnigen Standort und fruchtbaren Boden mit guter Drainagefähigkeit.
  • Der beste Zeitpunkt für die Aussaat ist der Frühling oder Frühsommer.
  • Die Samen müssen in einer Tiefe von etwa 2-3 cm und in einem Abstand von etwa 5-7 Metern zueinander ausgesät werden, da die Pflanzen eine Höhe von bis zu 15 Metern erreichen.
  • Pflanzen müssen regelmäßig gegossen und mit organischen Düngemitteln gedüngt werden.

Werkstück:

  • Macadamia sollte geerntet werden, wenn die Nüsse von den Bäumen fallen oder wenn sich die Schalen zu öffnen beginnen.
  • Um an das Fruchtfleisch zu gelangen, müssen Sie die Nussschale mit einem Spezialwerkzeug öffnen oder mit einem Hammer zerschlagen.
  • Das Fruchtfleisch kann als Zutat für Backwaren, Süßwaren, Getränke und andere Gerichte verwendet werden.

Lagerung:

  • Frische Macadamianüsse sollten nicht länger als 2-3 Monate an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden.
  • Macadamia-Nüsse können eingefroren werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Nüsse müssen in einer einzigen Schicht auf Papierbögen ausgelegt und in einer Tüte mit Reißverschluss verpackt werden. Gefrorene Nüsse können im Gefrierschrank bis zu 1 Jahr aufbewahrt werden.

Macadamia ist eine reichhaltige Quelle an Fett, Eiweiß und anderen Nährstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können.

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