Mikrowelle. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik
Lexikon der Funkelektronik und Elektrotechnik / Haushaltsgeräte
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Der Mikrowellenherd wurde 1945 von Percy Spencer, einem Ingenieur des amerikanischen Unternehmens Raytheon Corporation, erfunden und sein Funktionsprinzip patentiert, das Mitte der 40er Jahre auf dem Gebiet der Radartechnologie forschte. Während er die Parameter eines neuen Magnetron-Designs maß, entdeckte Spencer zufällig, dass die Süßigkeiten in seiner Tasche geschmolzen waren.
Der Forscher ignorierte diese Tatsache nicht, setzte seine Experimente fort und entdeckte, dass die Produkte mit einem Magnetron sehr schnell erhitzt werden. So wurde, während man an ganz anderen Problemen arbeitete, der Mikrowellenherd erfunden – eine herausragende Erfindung des XNUMX. Jahrhunderts.
Produkte in einem Mikrowellenherd werden unter dem Einfluss von Mikrowellen gegart, die auch Ultrahochfrequenzstrahlung (Mikrowellenstrahlung) genannt werden. Ein Mikrowellengerät – ein Magnetron – sendet Mikrowellen aus.
Der Mikrowellenstrahl trifft auf einen rotierenden Fächerreflektor, der die Mikrowellen in alle Richtungen reflektiert. Das Gargut wird auf eine rotierende Scheibe gelegt, sodass es gleichmäßig gart. Mikrowellen erzeugen elektrische Wirbelströme im gesamten Lebensmittel und erhitzen und backen das Essen von innen, sodass der Garvorgang schneller abläuft als in einem herkömmlichen Ofen. Durch das Glas der Backofentür können Sie den Garvorgang beobachten. Ein spezielles Metallgitter an der Tür fängt Mikrowellen ab.
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Dieser Befund unterstützt theoretische und Computersimulationsmodelle, die das Vorhandensein von reichlich Wasser auf Jupiter vorhergesagt haben. In der Tat, wenn es Sauerstoff und Wasserstoff gibt, warum dann nicht Wasser sein?
Die spektralen Signaturen von Wasser wurden entdeckt, indem Jupiters Bewölkung unter den obersten Schichten untersucht wurde. Zunächst schien es den Autoren der Studie, dass die darüber liegenden Schichten der Atmosphäre jegliche Strahlung von unten blockierten, aber in Wirklichkeit geschah dies nicht. Die Forscher konnten in Jupiters Atmosphäre "Tausende von Meilen entfernt" schauen.
Auf den Jupitermonden gibt es definitiv Wasser, daher ist seine Anwesenheit auf dem Riesenplaneten keine so große Überraschung. Dennoch ist das erhaltene Ergebnis ein offensichtlicher Erfolg, da Wasser von der Erde nachgewiesen wurde.
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