Tee und das Gehirn. Kostenlose Neuigkeiten aus der technischen Bibliothek

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Tee und Gehirn

09.08.2008

Auf dem internationalen Symposium „Tea and Human Health“ in Washington (USA) berichteten israelische Forscher, dass die im grünen Tee enthaltenen Antioxidantien erkrankte Nervenzellen wiederbeleben können. Neuronen in Mäusen, die für die Parkinson-Krankheit modelliert wurden, gewannen an Größe, ihre verschrumpelten Auswüchse richteten sich auf und stellten neue Kontakte zu umgebenden Zellen her.

Die in diesen Experimenten verwendeten Dosen von Antioxidantien entsprechen drei bis vier Tassen grünem Tee pro Tag für eine Person. Amerikanische Psychologen haben gezeigt, dass die seltene Aminosäure Theanin, die in grünem Tee enthalten ist, die Konzentration verbessert. Die Probanden mussten Symbole auf einem Computerbildschirm blinken sehen und eine Taste drücken, wenn ein bestimmtes Symbol erschien. Davor tranken sie ein Glas reines Wasser, Wasser mit Theanin, Wasser mit Koffein oder Wasser mit beidem.

Es stellte sich heraus, dass das Wasser selbst, die Zugabe von nur Theanin oder nur Koffein die Ergebnisse nicht beeinflussten. Aber Theanin mit Koffein verbessert die Aufmerksamkeit erheblich, und dieser Effekt hält mehr als drei Stunden an.Dosen von Theanin in diesen Experimenten entsprachen 4-5 Tassen Tee und Koffein - 3-4 Tassen.

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Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Die Existenz einer Entropieregel für die Quantenverschränkung wurde nachgewiesen 09.05.2024

Die Quantenmechanik überrascht uns immer wieder mit ihren mysteriösen Phänomenen und unerwarteten Entdeckungen. Kürzlich stellten Bartosz Regula vom RIKEN Center for Quantum Computing und Ludovico Lamy von der Universität Amsterdam eine neue Entdeckung vor, die sich mit der Quantenverschränkung und ihrem Zusammenhang mit der Entropie befasst. Quantenverschränkung spielt eine wichtige Rolle in der modernen Quanteninformationswissenschaft und -technologie. Aufgrund der Komplexität seiner Struktur ist es jedoch schwierig, es zu verstehen und zu verwalten. Die Entdeckung von Regulus und Lamy zeigt, dass die Quantenverschränkung einer Entropieregel folgt, die der für klassische Systeme ähnelt. Diese Entdeckung eröffnet neue Perspektiven im Bereich der Quanteninformationswissenschaft und -technologie und vertieft unser Verständnis der Quantenverschränkung und ihrer Verbindung zur Thermodynamik. Die Ergebnisse der Studie weisen auf die Möglichkeit der Reversibilität von Verschränkungstransformationen hin, was ihre Verwendung in verschiedenen Quantentechnologien erheblich vereinfachen könnte. Eine neue Regel öffnen ... >>

Mini-Klimaanlage Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Der Sommer ist eine Zeit der Entspannung und des Reisens, doch oft kann die Hitze diese Zeit zu einer unerträglichen Qual machen. Lernen Sie ein neues Produkt von Sony kennen – die Mini-Klimaanlage Reon Pocket 5, die verspricht, den Sommer für ihre Benutzer angenehmer zu gestalten. Sony hat ein einzigartiges Gerät vorgestellt – den Reon Pocket 5 Mini-Conditioner, der an heißen Tagen für Körperkühlung sorgt. Damit können Benutzer jederzeit und überall Kühle genießen, indem sie es einfach um den Hals tragen. Diese Mini-Klimaanlage ist mit einer automatischen Anpassung der Betriebsmodi sowie Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren ausgestattet. Dank innovativer Technologien passt Reon Pocket 5 seinen Betrieb an die Aktivität des Benutzers und die Umgebungsbedingungen an. Benutzer können die Temperatur einfach über eine spezielle mobile App anpassen, die über Bluetooth verbunden ist. Darüber hinaus sind speziell entwickelte T-Shirts und Shorts erhältlich, an denen ein Mini-Conditioner angebracht werden kann. Das Gerät kann oh ... >>

Energie aus dem Weltraum für Raumschiff 08.05.2024

Mit dem Aufkommen neuer Technologien und der Entwicklung von Raumfahrtprogrammen wird die Erzeugung von Solarenergie im Weltraum immer machbarer. Der Leiter des Startups Virtus Solis teilte seine Vision mit, mit dem Raumschiff von SpaceX Orbitalkraftwerke zu bauen, die die Erde mit Strom versorgen können. Das Startup Virtus Solis hat ein ehrgeiziges Projekt zur Schaffung von Orbitalkraftwerken mit dem Starship von SpaceX vorgestellt. Diese Idee könnte den Bereich der Solarenergieerzeugung erheblich verändern und sie zugänglicher und kostengünstiger machen. Der Kern des Plans des Startups besteht darin, die Kosten für den Start von Satelliten ins All mithilfe von Starship zu senken. Es wird erwartet, dass dieser technologische Durchbruch die Solarenergieproduktion im Weltraum gegenüber herkömmlichen Energiequellen wettbewerbsfähiger machen wird. Virtual Solis plant den Bau großer Photovoltaikmodule im Orbit und nutzt Starship für die Lieferung der notwendigen Ausrüstung. Allerdings eine der größten Herausforderungen ... >>

Neue Methode zur Herstellung leistungsstarker Batterien 08.05.2024

Mit der Entwicklung der Technologie und dem zunehmenden Einsatz von Elektronik wird die Frage der Schaffung effizienter und sicherer Energiequellen immer dringlicher. Forscher der University of Queensland haben einen neuen Ansatz zur Herstellung von Hochleistungsbatterien auf Zinkbasis vorgestellt, der die Landschaft der Energiebranche verändern könnte. Eines der Hauptprobleme herkömmlicher wiederaufladbarer Batterien auf Wasserbasis war ihre niedrige Spannung, die ihren Einsatz in modernen Geräten einschränkte. Doch dank einer neuen, von Wissenschaftlern entwickelten Methode konnte dieser Nachteil erfolgreich überwunden werden. Im Rahmen ihrer Forschung wandten sich Wissenschaftler einer speziellen organischen Verbindung zu – Catechol. Es erwies sich als wichtige Komponente, die die Stabilität der Batterie verbessern und ihre Effizienz steigern kann. Dieser Ansatz hat zu einer deutlichen Spannungserhöhung der Zink-Ionen-Batterien geführt und sie damit wettbewerbsfähiger gemacht. Laut Wissenschaftlern haben solche Batterien mehrere Vorteile. Sie haben b ... >>

Alkoholgehalt von warmem Bier 07.05.2024

Bier, eines der häufigsten alkoholischen Getränke, hat einen ganz eigenen Geschmack, der sich je nach Temperatur des Konsums verändern kann. Eine neue Studie eines internationalen Wissenschaftlerteams hat herausgefunden, dass die Biertemperatur einen erheblichen Einfluss auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks hat. Die vom Materialwissenschaftler Lei Jiang geleitete Studie ergab, dass Ethanol- und Wassermoleküle bei unterschiedlichen Temperaturen unterschiedliche Arten von Clustern bilden, was sich auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks auswirkt. Bei niedrigen Temperaturen bilden sich eher pyramidenartige Cluster, wodurch die Schärfe des „Ethanol“-Geschmacks abnimmt und das Getränk weniger alkoholisch schmeckt. Im Gegenteil, mit steigender Temperatur werden die Cluster kettenförmiger, was zu einem ausgeprägteren alkoholischen Geschmack führt. Dies erklärt, warum sich der Geschmack einiger alkoholischer Getränke, wie z. B. Baijiu, je nach Temperatur ändern kann. Die Erkenntnisse eröffnen Getränkeherstellern neue Perspektiven, ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Nachtsicht ist für jeden verfügbar 02.03.2019

Fans des Sci-Fi-Genres werden sich wahrscheinlich an den Film Pitch Black aus dem Jahr 2000 mit Vin Diesel in der Hauptrolle erinnern. Der Held von Vin Diesel in diesem Film hatte also Nachtsicht, die künstlich durch eine spezielle Bearbeitung der Hornhaut seiner Augen erhalten wurde. Ein solches Szenario ist dank der Arbeit eines Wissenschaftlerteams der Medizinischen Fakultät der Universität von Massachusetts, das spezielle Augentropfen mit Nanopartikeln entwickelt hat, praktisch Realität geworden, deren Verwendung es Versuchsnagetieren ermöglicht, im nahen Infrarot (NIR) zu sehen ) Lichtspektrum.

Fast alle Säugetiere, einschließlich des Menschen, sind in der Lage, Licht, das nur im sichtbaren Bereich liegt, visuell wahrzunehmen. Um den Bereich des von den Augen wahrgenommenen Lichts zu erweitern, haben Wissenschaftler Nanopartikel hergestellt, die aus Lektinproteinen bestehen, die zum aktiven Bestandteil von Augentropfen geworden sind. Mit diesen Tropfen behandelten Wissenschaftler die Augen von Versuchstieren und sobald die Protein-Nanopartikel in das Auge gelangten, „klebten“ sie an den Sehzellen der Netzhaut. Danach wurden weitere Proteine zu einer Art Nanoantennen, die Licht im NIR-Bereich, der kürzesten Wellenlänge des Infrarotlichts, einfangen können. Durch die Absorption von Photonen des Infrarotlichts emittieren Proteine Photonen des grünen Lichts, die bereits von normalen Photorezeptorzellen im Auge eingefangen werden.

Labortests haben vollständig bestätigt, dass die Versuchstiere in der Lage sind, Bilder, die mit einer speziellen Lampe im NIR-Bereich erzeugt werden, klar zu unterscheiden und darauf zu reagieren. Gleichzeitig hatte die Einführung von Protein-Nanopartikeln keinen Einfluss auf die Fähigkeit der Augen, gewöhnliches sichtbares Licht wahrzunehmen. Leider stellte sich die künstliche Wirkung des Nachtsehens als widersprüchlich heraus, sie begann zwei Wochen nach der Behandlung der Augen mit Tropfen mit Nanopartikeln bis zum vollständigen Verschwinden zu verblassen. Aber am wichtigsten ist, dass bei dieser Behandlung keine nachteiligen Nebenwirkungen beobachtet wurden.

„Die Ergebnisse unserer Forschung haben das Feld der praktischen Anwendung der modernen Nanotechnologie erheblich erweitert“ – sagt Professor Gang Han (Gang Han) – „Solche Protein-Nanoantennen werden es Wissenschaftlern ermöglichen, viele faszinierende Dinge zu erforschen, wie zum Beispiel die Verarbeitung visueller Signale in der Gehirn eines Lebewesens. Dieses wiederum kann verwendet werden, um Krankheiten und Störungen wie Farbenblindheit zu behandeln.“

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