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NACHRICHTEN AUS WISSENSCHAFT UND TECHNOLOGIE, NEUHEITEN IN DER ELEKTRONIK
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Multikocher mit WLAN

09.03.2014

Im April 2014 bringt Polaris einen Multikocher mit integriertem WLAN auf den Markt. Dieser Küchenhelfer ist der erste Vertreter der dritten Multikocher-Generation, die erstmals die Möglichkeit der Fernsteuerung per Smartphone oder Tablet auf iOS und Android umsetzte.

Polaris Wi-Fi-Multicooker können miteinander „sprechen“ und Rezepte über mobile Anwendungen und eine spezielle Website austauschen.

Ebenfalls erstmals vereint das Gerät die Funktionen eines Schnellkochtopfes und eines Multikochers. Es ist mit der Funktion „Multipovar Plus“ ausgestattet, mit der Sie bis zu 9 Stufen der thermischen Verarbeitung in einem Garzyklus einstellen können.

Die Arbeit mit Wi-Fi erfolgt mit der mobilen Anwendung "Polaris: Kochen in einem WiFi-Multikocher". Die App wird im Appstore und PlayMarket erhältlich sein.

Der WLAN-Multikocher Polaris EVO kommt im April 2014 in den Handel.

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Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Die Existenz einer Entropieregel für die Quantenverschränkung wurde nachgewiesen 09.05.2024

Die Quantenmechanik überrascht uns immer wieder mit ihren mysteriösen Phänomenen und unerwarteten Entdeckungen. Kürzlich stellten Bartosz Regula vom RIKEN Center for Quantum Computing und Ludovico Lamy von der Universität Amsterdam eine neue Entdeckung vor, die sich mit der Quantenverschränkung und ihrem Zusammenhang mit der Entropie befasst. Quantenverschränkung spielt eine wichtige Rolle in der modernen Quanteninformationswissenschaft und -technologie. Aufgrund der Komplexität seiner Struktur ist es jedoch schwierig, es zu verstehen und zu verwalten. Die Entdeckung von Regulus und Lamy zeigt, dass die Quantenverschränkung einer Entropieregel folgt, die der für klassische Systeme ähnelt. Diese Entdeckung eröffnet neue Perspektiven im Bereich der Quanteninformationswissenschaft und -technologie und vertieft unser Verständnis der Quantenverschränkung und ihrer Verbindung zur Thermodynamik. Die Ergebnisse der Studie weisen auf die Möglichkeit der Reversibilität von Verschränkungstransformationen hin, was ihre Verwendung in verschiedenen Quantentechnologien erheblich vereinfachen könnte. Eine neue Regel öffnen ... >>

Mini-Klimaanlage Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Der Sommer ist eine Zeit der Entspannung und des Reisens, doch oft kann die Hitze diese Zeit zu einer unerträglichen Qual machen. Lernen Sie ein neues Produkt von Sony kennen – die Mini-Klimaanlage Reon Pocket 5, die verspricht, den Sommer für ihre Benutzer angenehmer zu gestalten. Sony hat ein einzigartiges Gerät vorgestellt – den Reon Pocket 5 Mini-Conditioner, der an heißen Tagen für Körperkühlung sorgt. Damit können Benutzer jederzeit und überall Kühle genießen, indem sie es einfach um den Hals tragen. Diese Mini-Klimaanlage ist mit einer automatischen Anpassung der Betriebsmodi sowie Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren ausgestattet. Dank innovativer Technologien passt Reon Pocket 5 seinen Betrieb an die Aktivität des Benutzers und die Umgebungsbedingungen an. Benutzer können die Temperatur einfach über eine spezielle mobile App anpassen, die über Bluetooth verbunden ist. Darüber hinaus sind speziell entwickelte T-Shirts und Shorts erhältlich, an denen ein Mini-Conditioner angebracht werden kann. Das Gerät kann oh ... >>

Energie aus dem Weltraum für Raumschiff 08.05.2024

Mit dem Aufkommen neuer Technologien und der Entwicklung von Raumfahrtprogrammen wird die Erzeugung von Solarenergie im Weltraum immer machbarer. Der Leiter des Startups Virtus Solis teilte seine Vision mit, mit dem Raumschiff von SpaceX Orbitalkraftwerke zu bauen, die die Erde mit Strom versorgen können. Das Startup Virtus Solis hat ein ehrgeiziges Projekt zur Schaffung von Orbitalkraftwerken mit dem Starship von SpaceX vorgestellt. Diese Idee könnte den Bereich der Solarenergieerzeugung erheblich verändern und sie zugänglicher und kostengünstiger machen. Der Kern des Plans des Startups besteht darin, die Kosten für den Start von Satelliten ins All mithilfe von Starship zu senken. Es wird erwartet, dass dieser technologische Durchbruch die Solarenergieproduktion im Weltraum gegenüber herkömmlichen Energiequellen wettbewerbsfähiger machen wird. Virtual Solis plant den Bau großer Photovoltaikmodule im Orbit und nutzt Starship für die Lieferung der notwendigen Ausrüstung. Allerdings eine der größten Herausforderungen ... >>

Neue Methode zur Herstellung leistungsstarker Batterien 08.05.2024

Mit der Entwicklung der Technologie und dem zunehmenden Einsatz von Elektronik wird die Frage der Schaffung effizienter und sicherer Energiequellen immer dringlicher. Forscher der University of Queensland haben einen neuen Ansatz zur Herstellung von Hochleistungsbatterien auf Zinkbasis vorgestellt, der die Landschaft der Energiebranche verändern könnte. Eines der Hauptprobleme herkömmlicher wiederaufladbarer Batterien auf Wasserbasis war ihre niedrige Spannung, die ihren Einsatz in modernen Geräten einschränkte. Doch dank einer neuen, von Wissenschaftlern entwickelten Methode konnte dieser Nachteil erfolgreich überwunden werden. Im Rahmen ihrer Forschung wandten sich Wissenschaftler einer speziellen organischen Verbindung zu – Catechol. Es erwies sich als wichtige Komponente, die die Stabilität der Batterie verbessern und ihre Effizienz steigern kann. Dieser Ansatz hat zu einer deutlichen Spannungserhöhung der Zink-Ionen-Batterien geführt und sie damit wettbewerbsfähiger gemacht. Laut Wissenschaftlern haben solche Batterien mehrere Vorteile. Sie haben b ... >>

Alkoholgehalt von warmem Bier 07.05.2024

Bier, eines der häufigsten alkoholischen Getränke, hat einen ganz eigenen Geschmack, der sich je nach Temperatur des Konsums verändern kann. Eine neue Studie eines internationalen Wissenschaftlerteams hat herausgefunden, dass die Biertemperatur einen erheblichen Einfluss auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks hat. Die vom Materialwissenschaftler Lei Jiang geleitete Studie ergab, dass Ethanol- und Wassermoleküle bei unterschiedlichen Temperaturen unterschiedliche Arten von Clustern bilden, was sich auf die Wahrnehmung des alkoholischen Geschmacks auswirkt. Bei niedrigen Temperaturen bilden sich eher pyramidenartige Cluster, wodurch die Schärfe des „Ethanol“-Geschmacks abnimmt und das Getränk weniger alkoholisch schmeckt. Im Gegenteil, mit steigender Temperatur werden die Cluster kettenförmiger, was zu einem ausgeprägteren alkoholischen Geschmack führt. Dies erklärt, warum sich der Geschmack einiger alkoholischer Getränke, wie z. B. Baijiu, je nach Temperatur ändern kann. Die Erkenntnisse eröffnen Getränkeherstellern neue Perspektiven, ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Akustischer Levitator für den Lebensmitteltransfer 13.10.2017

Das SCHI-Labor an der Universität von Sussex hat einen Prototyp eines akustischen Levitators entwickelt, der Tröpfchen und Lebensmittelstücke halten und durch die Luft transportieren soll. Die Autoren werden auf der ACM ISS-Konferenz, die nächste Woche in Brighton (UK) stattfindet, eine Präsentation halten.

Schall ist eine akustische Welle, die sich durch den Raum bewegt. Akustische Levitation beruht darauf, dass aufeinander gerichtete Strahler eine stehende Welle erzeugen. Wenn ein Objekt, das in eine stehende Welle gebracht wird, zwei- oder mehrfach kleiner als die Schallwellenlänge ist, wird es außerdem in einem dieser Bereiche hängen.

Obwohl akustische Levitatoren schon lange existieren, werden solche Geräte selten zur Lösung praktischer Probleme eingesetzt. Jetzt haben britische Ingenieure vorgeschlagen, die akustische Levitation für den berührungslosen Transport von Lebensmitteln einzusetzen.

Ihr Prototyp namens TastyFloats kann kleine Tropfen und Lebensmittelstücke transportieren, darunter mehrere verschiedene Zutaten gleichzeitig. Es wird angenommen, dass der Levitator den Leckerbissen zum Mund der Person bewegt, woraufhin er Nahrung direkt aus der Luft essen kann.

Um die Leistungsfähigkeit ihrer Installation zu demonstrieren, platzierten die Autoren mehrere Getränke und Speisen im akustischen Feld, darunter beispielsweise Wein, Milch, Kaffee mit Milch (zwei separate Tropfen) und sogar einen aus vier verschiedenen Stücken bestehenden Mikroburger (2 Brotstücke, Fleisch und Salat).

Die Forscher schlugen auch vor, dass mit TastyFloats gelieferte Lebensmittel anders schmecken könnten, wofür sie 11 Freiwillige einluden, Tropfen mit drei der fünf Grundgeschmacksrichtungen zu probieren: Umami, süß und bitter. Die Probanden erhielten Tropfen von 5, 10 und 20 Mikrolitern pro Zunge über eine Pipette oder TastyFloats und wurden gebeten, den Geschmack zu identifizieren und seine Intensität zu beschreiben. Es stellte sich heraus, dass die Abgabe von Speisen mit einem akustischen Levitator den Geschmack beeinflusst – die Freiwilligen sagten, dass süß stärker empfunden wurde, während bitter dagegen schwach und nicht unterscheidbar bei dieser Art der Abgabe empfunden wurde.

Die Entwickler bieten mehrere Optionen für die Verwendung von TastyFloats an, darunter sowohl realistische (Desserts oder im Gegenteil bittere Speisen liefernde) als auch fantastische Projekte - zum Beispiel beschreibt einer der Vorschläge ein "essbares Kino" (Edible Cinema), in denen ähnliche Essensautomaten eingebaut sind.

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