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Eine umweltfreundliche Art, Vanillin zu gewinnen

23.03.2017

Shivaji L. Bhanawase und Ganapati D. Yadav vom Institute of Chemical Technology, Indien, haben einen neuen Katalysator entwickelt, der die Synthese von Vanillin wesentlich umweltfreundlicher machen wird als die bisherige Methode.

Das Aroma von Vanillin findet sich in Hunderten von Lebensmitteln, aber in den allermeisten Fällen wird synthetisches Vanillin verwendet. Tatsache ist, dass die natürliche Quelle von Vanillin – Vanilleschoten – extrem teuer sind, da Vanilleblüten von Hand bestäubt werden müssen.

Andererseits ist die derzeit angewandte Methode zur Synthese von Vanillin nicht nur ineffizient, sondern führt auch zur Bildung großer Mengen an Abwasser, das ebenfalls gereinigt werden muss.

Der von indischen Wissenschaftlern entwickelte Katalysator enthält leicht zugängliche Elemente wie Vanillin, Silizium und Kupfer, und vor allem hilft er, sich in einem Behälter mit kochendem Wasser von anderen Substanzen in Vanillin zu trennen. Außerdem kann der Katalysator mindestens viermal und ohne Leistungsverlust wiederverwendet werden – normalerweise sollen Katalysatoren nach dem ersten Einsatz ausgetauscht werden. Um die Durchführbarkeit ihres Konzepts zu demonstrieren, stellten die Autoren eine kleine Menge flüssiges Vanillin her.

Schließlich produziert die neue Technologie kein Abwasser mit sehr hohem pH-Wert, das vor der Wiedereinleitung in die Natur mit Salzsäure neutralisiert werden müsste.

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Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Luftfalle für Insekten 01.05.2024

Die Landwirtschaft ist einer der Schlüsselsektoren der Wirtschaft und die Schädlingsbekämpfung ist ein integraler Bestandteil dieses Prozesses. Ein Team von Wissenschaftlern des Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, hat eine innovative Lösung für dieses Problem gefunden – eine windbetriebene Insektenluftfalle. Dieses Gerät behebt die Mängel herkömmlicher Schädlingsbekämpfungsmethoden, indem es Echtzeitdaten zur Insektenpopulation liefert. Die Falle wird vollständig mit Windenergie betrieben und ist somit eine umweltfreundliche Lösung, die keinen Strom benötigt. Sein einzigartiges Design ermöglicht die Überwachung sowohl schädlicher als auch nützlicher Insekten und bietet so einen vollständigen Überblick über die Population in jedem landwirtschaftlichen Gebiet. „Durch die rechtzeitige Beurteilung der Zielschädlinge können wir die notwendigen Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten ergreifen“, sagt Kapil ... >>

Die Bedrohung des Erdmagnetfeldes durch Weltraummüll 01.05.2024

Immer häufiger hören wir von einer Zunahme der Menge an Weltraummüll, der unseren Planeten umgibt. Zu diesem Problem tragen jedoch nicht nur aktive Satelliten und Raumfahrzeuge bei, sondern auch Trümmer alter Missionen. Die wachsende Zahl von Satelliten, die von Unternehmen wie SpaceX gestartet werden, schafft nicht nur Chancen für die Entwicklung des Internets, sondern auch ernsthafte Bedrohungen für die Weltraumsicherheit. Experten richten ihre Aufmerksamkeit nun auf die möglichen Auswirkungen auf das Erdmagnetfeld. Dr. Jonathan McDowell vom Harvard-Smithsonian Center for Astrophysics betont, dass Unternehmen rasch Satellitenkonstellationen aufbauen und die Zahl der Satelliten im nächsten Jahrzehnt auf 100 ansteigen könnte. Die schnelle Entwicklung dieser kosmischen Satellitenarmadas kann zu einer Kontamination der Plasmaumgebung der Erde mit gefährlichen Trümmern und einer Gefahr für die Stabilität der Magnetosphäre führen. Metallabfälle von gebrauchten Raketen können die Ionosphäre und Magnetosphäre stören. Beide Systeme spielen eine Schlüsselrolle beim Schutz und der Erhaltung der Atmosphäre ... >>

Verfestigung von Schüttgütern 30.04.2024

In der Welt der Wissenschaft gibt es viele Geheimnisse, und eines davon ist das seltsame Verhalten von Schüttgütern. Sie verhalten sich möglicherweise wie ein Feststoff, verwandeln sich aber plötzlich in eine fließende Flüssigkeit. Dieses Phänomen hat die Aufmerksamkeit vieler Forscher auf sich gezogen, und wir könnten der Lösung dieses Rätsels endlich näher kommen. Stellen Sie sich Sand in einer Sanduhr vor. Normalerweise fließt es frei, aber in manchen Fällen bleiben seine Partikel stecken und verwandeln sich von einer Flüssigkeit in einen Feststoff. Dieser Übergang hat wichtige Auswirkungen auf viele Bereiche, von der Arzneimittelproduktion bis zum Bauwesen. Forscher aus den USA haben versucht, dieses Phänomen zu beschreiben und seinem Verständnis näher zu kommen. In der Studie führten die Wissenschaftler Simulationen im Labor mit Daten aus Beuteln mit Polystyrolkügelchen durch. Sie fanden heraus, dass die Schwingungen innerhalb dieser Sätze bestimmte Frequenzen hatten, was bedeutete, dass sich nur bestimmte Arten von Schwingungen durch das Material ausbreiten konnten. Erhalten ... >>

Implantierter Gehirnstimulator 30.04.2024

In den letzten Jahren hat die wissenschaftliche Forschung auf dem Gebiet der Neurotechnologie enorme Fortschritte gemacht und neue Horizonte für die Behandlung verschiedener psychiatrischer und neurologischer Erkrankungen eröffnet. Eine der bedeutenden Errungenschaften war die Entwicklung des kleinsten implantierten Gehirnstimulators, der von einem Labor der Rice University vorgestellt wurde. Dieses innovative Gerät mit der Bezeichnung Digitally Programmable Over-Brain Therapeutic (DOT) verspricht, die Behandlungen zu revolutionieren, indem es den Patienten mehr Autonomie und Zugänglichkeit bietet. Das in Zusammenarbeit mit Motif Neurotech und Klinikern entwickelte Implantat führt einen innovativen Ansatz zur Hirnstimulation ein. Die Stromversorgung erfolgt über einen externen Sender mittels magnetoelektrischer Energieübertragung, sodass keine Kabel und großen Batterien erforderlich sind, wie sie bei bestehenden Technologien üblich sind. Dies macht den Eingriff weniger invasiv und bietet mehr Möglichkeiten, die Lebensqualität der Patienten zu verbessern. Zusätzlich zu seiner Verwendung in der Behandlung widerstehen ... >>

Die Wahrnehmung der Zeit hängt davon ab, was man betrachtet 29.04.2024

Die Forschung auf dem Gebiet der Zeitpsychologie überrascht uns immer wieder mit ihren Ergebnissen. Die jüngsten Entdeckungen von Wissenschaftlern der George Mason University (USA) erwiesen sich als recht bemerkenswert: Sie entdeckten, dass das, was wir betrachten, unser Zeitgefühl stark beeinflussen kann. Während des Experiments führten 52 Teilnehmer eine Reihe von Tests durch, bei denen die Dauer der Betrachtung verschiedener Bilder geschätzt wurde. Die Ergebnisse waren überraschend: Größe und Detailliertheit der Bilder hatten einen erheblichen Einfluss auf die Zeitwahrnehmung. Größere, weniger überladene Szenen erzeugten die Illusion einer Verlangsamung der Zeit, während kleinere, geschäftigere Bilder das Gefühl vermittelten, dass die Zeit schneller würde. Forscher vermuten, dass visuelle Unordnung oder Detailüberflutung die Wahrnehmung der Welt um uns herum erschweren können, was wiederum zu einer schnelleren Zeitwahrnehmung führen kann. Somit wurde gezeigt, dass unsere Zeitwahrnehmung eng mit dem zusammenhängt, was wir betrachten. Größer und kleiner ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Smartphone-Hülle mit Airbags 10.12.2013

Honda zeigte eine Konzept-Schutzhülle für Smartphones, die mit kleinen Airbags ausgestattet ist: Sie werden bei Sturzgefahr gezündet und verhindern so Schäden am Gerät.

In seiner jetzigen Form ist das Prototypgehäuse mit einer eigenen Batterie, einem kleinen Kohlendioxidtank und einem Beschleunigungsmesser ausgestattet. Das Signal von letzterem dient als Befehl zum Öffnen eines speziellen Ventils, das sechs kleine aufblasbare Kissen, die sich um den gesamten Umfang des Gehäuses befinden, mit Gas versorgt.

Es wird darauf hingewiesen, dass das System nach etwa 90 cm freiem Fall aktiviert wird. Die Öffnungszeit der Kissen beträgt 0,2 s.

Natürlich, während das Honda-Gehäuse nichts weiter als ein experimentelles Produkt ist. Es ist zu sperrig für den täglichen Gebrauch und scheint Ihr Telefon nicht schützen zu können, wenn es mit der Bildschirmseite nach unten auf ein scharfes, hervorstehendes Objekt wie einen Stein fällt. Darüber hinaus ist nicht klar, ob die Kissen nach dem Einsatz wiederverwendet werden können oder einen vollständigen Austausch erfordern.

Es ist aber möglich, dass die Technologie in abgewandelter Form zukünftig auch in handelsüblichen Schutzhüllen zum Einsatz kommt. Übrigens hat das US-Patentamt vor genau einem Jahr dem Amazon-Webshop ein Patent für eine ähnliche Entwicklung erteilt: Das Unternehmen von Jeff Bezos schlägt vor, winzige Airbags direkt in ein mobiles Gerät einzubetten. Sie öffnen sich bei einem Signal vom Beschleunigungssensor oder der Kamera und verhindern so, dass das Gerät im Falle eines Sturzes versagt.

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