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GEFLÜGELTE WÖRTER, PHRASEOLOGISCHE EINHEITEN
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Geflügelte Wörter, sprachliche Einheiten. Bedeutung, Entstehungsgeschichte, Anwendungsbeispiele

Geflügelte Wörter, sprachliche Einheiten

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Ärger noch nicht so große Hand

Krylov I.A.
Krylov I.A.

Phraseologismus: Das Problem ist noch nicht so große Hände.

Bedeutung: Kleine, kleine Mühe (arch.).

Herkunft: Aus der Fabel "Der Affe und die Brille" (1813) von I. A. Krylova (1769-1844): "Der Affe wurde im Alter schwach in ihren Augen, // Aber sie hörte von Menschen, // Dass dieses Übel noch nicht ist so groß: // Du brauchst nur eine Brille." Der Ausdruck basiert auf der alten Redewendung „... eine große Hand“. Zum Beispiel „der Kopf einer großen Hand“, also ein großer, wichtiger Chef.

Zufällige Phraseologie:

Welchen Anlass hat der Lärm?

Bedeutung:

Es wird verwendet, um herauszufinden, was tatsächlich passiert (scherzhaft), und auch als Erinnerung an die Notwendigkeit, Stille und Ordnung aufrechtzuerhalten (scherzhaft ironisch).

Herkunft:

Aus der Erzählung „The Booth“ (1868) des russisch-populistischen Schriftstellers Gleb Ivanovich Uspensky (1843-1902), eine Frage des Polizisten Mymretsov.

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Das als BsIA bekannte Protein kommt häufig in Ansammlungen von Mikroorganismen vor, die als Biofilme bezeichnet werden. Es stellte sich heraus, dass er einige Eigenschaften von Speiseeis verändern kann, um es widerstandsfähiger gegen Temperatureinflüsse zu machen.

Die meisten Bakterien leben von Natur aus in Biofilmen, und die äußere Struktur dieser Objekte wird aufgrund der vielen von den Zellen abgesonderten Moleküle stabil. Beispielsweise ist BsIA für die Bildung einer hydrophoben Schicht auf der äußeren Oberfläche eines Biofilms verantwortlich.

Die spezifischen Eigenschaften eines Proteins erlauben es aber auch, sich normalerweise abstoßende Substanzen wie Wasser und Öl frei zu vermischen. Die wichtigste Rolle bei Speiseeis spielt die Wechselwirkung zwischen Fett und Wasser, daher stabilisiert die Zugabe von BsIA die Struktur und verlangsamt das Schmelzen.

Die Schotten stellten im Labor eine Testcharge Eis mit dem Zusatz von BsIA-Protein her, aber keiner von ihnen traute sich, es zu probieren. Die Wissenschaftler stellten lediglich fest, dass Eiscreme in Bezug auf Dichte und Textur absolut identisch mit herkömmlichem Eis ist.

Nun wollen die Entwickler ihr Produkt zur Serienreife bringen und hoffen auf einen beeindruckenden kommerziellen Erfolg. Der britische Koch Heston Blumenthal hat jedoch bereits sein eigenes nicht schmelzendes Eis auf den Markt gebracht.

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