Goldenes Fieber. Bedeutung, Herkunft, Beispiele für die Verwendung von Ausdruckseinheiten

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Geflügelte Wörter, sprachliche Einheiten. Bedeutung, Entstehungsgeschichte, Anwendungsbeispiele

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Goldrausch

"Goldenes Fieber"

Phraseologismus: Goldenes Fieber.

Bedeutung: Aufregung, Hype im Zusammenhang mit Goldminen oder Geld- und Devisentransaktionen.

Herkunft: Pauspapier aus dem englischen „Goldrausch“ oder „Goldfieber“. Der Ausdruck entstand Ende des 1925. Jahrhunderts, als in Alaska reiche Goldvorkommen entdeckt wurden und Abenteurer und Profitsucher dorthin eilten, um sich sofort zu bereichern. Seine weite Verbreitung wurde durch den Film „Gold Rush“ (1889) unter der Regie von Charlie Chaplin (1977-XNUMX) ermöglicht, der in seinem Film die Rolle eines Goldgräbers in Alaska spielte.

Zufällige Phraseologie:

Domostroy.

Bedeutung:

Alte, patriarchalische Lebensweise (abgelehnt, ironisch).

Herkunft:

Der Name des Denkmals der russischen Literatur des XNUMX. Jahrhunderts. - eine Reihe von Regeln, Ratschlägen und Anweisungen für den Alltag, die auf der Grundlage einer Weltanschauung entstanden sind, die sich unter dem Einfluss der orthodoxen Kirche entwickelt hat. Dieses Buch brachte in seinen ungeraden sechzig Kapiteln einem Russen bei, „wie man glaubt“, „wie man den Zaren ehrt“, „wie man mit Ehefrauen und Kindern und Haushalten lebt“ sowie wie man einen Haushalt führt und einen Haushalt führt Haus, Vorräte für den Winter vorbereiten usw. usw. Laut Domostroy sollte ein Ehemann das alleinige Familienoberhaupt und Herr seiner Frau sein, das Buch lehrt, wann und wie ein Ehemann seine Frau schlagen kann. In diesem Sinne sind die Wörter "Domostroy", "Hausbauaufträge" zu gebräuchlichen Substantiven geworden.

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Künstliche Süßstoffe lassen Sie mehr essen 23.07.2016

Künstliche Süßstoffe werden verwendet, um den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu reduzieren: Beispielsweise ist der Süßstoff Sucralose 600-mal süßer als Zucker, sodass er, obwohl er wie Saccharose ein Kohlenhydrat ist, um ein Vielfaches weniger hinzugefügt werden muss, um den gleichen süßen Geschmack zu erzielen wie mit einem viel größeren Anteil an normalem Zucker.

Und wenn eine Person an Fettleibigkeit oder Diabetes leidet, sind solche Substanzen sehr nützlich - sie helfen, die Menge an Kalorien und Zucker, die in den Körper gelangen, schmerzlos anzupassen. Aber im Laufe der Zeit zeigten die Süßstoffe einen seltsamen und unangenehmen Nebeneffekt: Es stellte sich heraus, dass Sie wegen ihnen mehr essen möchten. Und der Grund, wie Forscher der University of Sydney und des Garvan Medical Institute herausfanden, liegt im neuronalen System, das sowohl den Kaloriengehalt von Lebensmitteln als auch deren süßen Geschmack bewertet.

Im Experiment wurden Drosophila-Fliegen mehrere Tage lang mit Nahrung unter Zusatz von Sucralose gefüttert, ihr Verhalten beobachtet und die im Nervensystem von Insekten ablaufenden Prozesse analysiert. Es stellte sich heraus, dass Fruchtfliegen am Ende 30 % mehr Kalorien zu sich nahmen, als wenn sie sich auf Nahrung mit normalem Zucker setzten. Außerdem wurden die Fliegen hyperaktiv, sie begannen zu schlafen, und wenn sie einschliefen, hatten sie einen schlechten Schlaf. Ähnliche Symptome treten bei leichtem Hungern auf (sowohl bei Tieren als auch bei Menschen), aber in diesem Fall hat niemand Drosophila absichtlich ausgehungert.

Die Verwendung eines Süßstoffs beeinflusst die Arbeit der Nervenzentren, die den Energiehaushalt überwachen. Der süße Geschmack ist hier ein wichtiger Parameter, da er auf den Kohlenhydratgehalt hinweist und Kohlenhydrate eine hocheffiziente Energiequelle sind. Und jetzt versteht das Energiebewertungssystem irgendwann, dass der frühere süße Geschmack einer geringeren Anzahl von Kalorien entspricht als zuvor – und in diesem Moment, so die Autoren der Arbeit, wird die Übereinstimmung zwischen Süße und Kaloriengehalt neu kalibriert. Dadurch entsteht ein „zusätzliches“ Hungergefühl.

Dasselbe passierte bei Versuchsmäusen, die mit Sucralose gefüttert wurden: Die Tiere begannen mehr zu fressen und vor allem arbeiteten in ihrem Gehirn die gleichen molekularen Signalketten wie bei Fruchtfliegen.

Offensichtlich ist der Mechanismus, der den süßen Geschmack mit dem Energiewert verbindet, sehr konservativ, und etwas Ähnliches kann beim Menschen gefunden werden. Und höchstwahrscheinlich spielt die Art des Süßungsmittels hier keine Rolle.

Vielleicht wäre der Ausweg hier einige Substanzen, die die neuralen Zentren beruhigen würden, die Süße und Kalorien vergleichen, und es ihnen nicht erlauben würden, uns zur Völlerei zu provozieren.

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