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Wann erschienen Restaurants? Ausführliche Antwort

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Wissen Sie?

Wann sind Restaurants erschienen?

Sie denken wahrscheinlich, dass Essen gekocht wird, um besser zu schmecken. Tatsächlich hilft es dem Körper, es besser aufzunehmen. Kochen hält uns auch gesund, weil es Bakterien und andere Mikroorganismen abtötet, die uns schaden können.

Egal wie lecker Mama kocht, manchmal möchten wir in ein Restaurant gehen (wenn wir natürlich genug Geld haben). Und nicht, weil Sie etwas Leckeres essen möchten. Die Hauptsache ist, die Umgebung zu verändern und mit Menschen zu kommunizieren. Restaurants hat es nicht immer gegeben. Es gab Tavernen, in denen sich Menschen versammelten, um zu reden, zu trinken und vielleicht etwas zu essen. In London wurden solche Einrichtungen Master's Shops genannt.

Zuerst kochten die Arbeiter dieser Läden das Fleisch, das die Besucher mitbrachten. Später wechselten sie zu ihren eigenen Produkten. Es sah schon aus wie ein Restaurant. Solche Meisterläden gab es bis ins XNUMX. Jahrhundert! Die Taverne in London war der erste Ort, an dem man jeden Tag zu bestimmten Zeiten gekochtes Essen essen konnte.

Oft wurden solche Tavernen zu Clubs. Dies geschah im XNUMX. Jahrhundert. Mitte des XNUMX. Jahrhunderts entwickelten Bürger unterschiedlichen Einkommens die Gewohnheit, nicht zu Hause, sondern in Wirtshäusern zu speisen. Die meisten Tavernen boten Mahlzeiten für einen Schilling oder weniger an. Diese Abendessen beinhalteten Wein und sogar Bier.

Tavernen sind zu Treffpunkten berühmter Persönlichkeiten geworden. Shakespeare wurde Stammgast in der Mermaid Tavern in London. 1765 entstanden auch in London Kaffeehäuser. Dort gab es Kaffee, Tee, Schokolade, was damals eine Neuheit, eine Kuriosität war. Da könnte man manchmal etwas gehaltvolleres essen.

1765 eröffnete ein Mann namens Boulanger in Paris ein Geschäft, das Snacks und gekochte Mahlzeiten verkaufte. Er nannte diesen Ort ein Restaurant. Das war das erste Mal, dass das Wort verwendet wurde. Die Einrichtung war ein Erfolg, und viele ähnliche wurden bald darauf eröffnet. In kurzer Zeit haben sich Restaurants in ganz Frankreich verbreitet. Das Wort „Restaurant“ wurde in England bis Ende des 1683. Jahrhunderts verwendet. In den Vereinigten Staaten wurde XNUMX das erste Restaurant in Philadelphia eröffnet. Es hieß "Blauer Anker".

Autor: Likum A.

 Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Wie wachsen Pilze?

Pilze sind wunderbare Pflanzen. Sie haben keine Wurzeln, Stängel, Blätter. Sie wachsen so schnell, dass Sie glauben, sie würden vor Ihren Augen wachsen. Sie gehören zur Familie der Pilze, haben also kein Chlorophyll, um Nahrung für sich selbst herzustellen. Einige von ihnen sind Delikatessen, während andere so giftig sind, dass ihr Verzehr den sicheren Tod bedeutet.

Der Teil des Pilzes, der sich über den Boden erhebt, ist der essbare Teil. Der Rest der Pflanze liegt unterirdisch als Masse aus weißen, ineinander verschlungenen Fäden. Diese Fäden werden Myzel oder Myzel genannt. Aus Sporen wachsen Myzelfilamente, und Sporen sind winzige, staubige Partikel, die von der Kappe eines vollreifen Pilzes fallen. Auf diesen Fäden erscheinen weißliche Knospen in Form von Zapfen, sie beginnen zu wachsen, sich zu entwickeln und öffnen sich schließlich in Form eines Regenschirms oder einer anderen für den Pilz charakteristischen Form.

Die meisten Pilze haben kleine runde Löcher an der Unterseite der Kappe, die sehr nahe beieinander liegen. In diesen Löchern entwickeln sich Sporen. Wenn sie reif sind, fallen die Sporen aus und werden vom Wind getragen. Landen die Sporen auf günstigem Boden, entwickeln sie sich zu neuen Pilzen. Die meisten Pilze wachsen in feuchten, schattigen Wäldern oder in Schluchten, wo es immer viel Schatten, Wärme und Feuchtigkeit gibt.

Es gibt Pilze, die im Gegensatz zu diesen auf offenen Flächen in der Sonne wachsen. Da Pilze jedoch hauptsächlich aus Wasser bestehen, können die meisten von ihnen nicht in trockenen, heißen Winden oder in der heißen Sommersonne leben.

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