Warum lieben Tiere Salz? Ausführliche Antwort

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Wissen Sie?

Warum lieben Tiere Salz?

Die Leidenschaft für salzige Lebensmittel bei Menschen und Tieren ist eines der interessantesten Geheimnisse der Tierwelt. Wir wissen, dass der Mensch seit Jahrtausenden Salz schätzt und zum Kochen verwendet. Im alten Mexiko galt Salz als ein so wichtiges Produkt, dass jedes Jahr ein schönes Mädchen dem Salzgott geopfert wurde.

Heute sind Beispiele bekannt, als ein Gefangener im Gefängnis, dem Essen ohne ein Körnchen Salz darin gebracht wurde, anfing, wegen seines Mangels verrückt zu werden. Die in unserem Körper zirkulierende Flüssigkeit ist eine Salzlösung. Da unser Körper auf verschiedenen Wegen eine gewisse Menge an Feuchtigkeit von sich gibt, wodurch der Körper Salz verliert, müssen diese Verluste ausgeglichen werden.

Die Salzreserven auf der Erde sind so verteilt, dass eine große Menge davon im Meerwasser enthalten ist, während die Reserven an Land relativ gering sind.

Pflanzen enthalten eine geringe Menge Salz, das durch Regen aus dem Boden in Flüsse und weiter in die Meere und Ozeane gespült wird. Tiere - Bewohner des Landes stammten jedoch einst von Meeresbewohnern ab. Die Zusammensetzung ihrer Körpersäfte ist die gleiche wie die ihrer Vorfahren und ähnlich wie Meerwasser!

Und da ihnen weder die Pflanzen noch der Boden genügend Salz liefern können, stürzen sie sich mit solcher Gier auf jede salzige Nahrung. Nur Fleischfresser, also diejenigen, die andere Tiere fressen, haben kein besonderes Verlangen nach salzigem Essen: Sie bekommen Salz zusammen mit dem Fleisch ihrer Opfer. Im Gegensatz dazu sind die meisten Pflanzenfresser sehr salzliebend.

Autor: Likum A.

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Nanokristalle schützen Obstbäume vor Frost 01.08.2018

Die Forschung zu bahnbrechender Nanotechnologie an der Washington State University (WSU) zum Schutz von Kirschen, Äpfeln und anderen beliebten Obstbäumen vor Frostschäden hat positive Ergebnisse gezeigt.

Kürzlich erhielt ein Forscherteam der WSU vom USDA National Institute of Food and Agriculture einen Zuschuss in Höhe von 500 US-Dollar für die Entwicklung pflanzlicher Nanokristalle, die die Knospen von Obstbäumen bei Frühlingsfrösten umhüllen und schützen sollen, wenn die Temperaturen instabil und unvorhersehbar sind. Obstbauern aus dem US-Bundesstaat Washington trugen ebenfalls 100 US-Dollar zur Entwicklung neuer Technologien bei.

„Frostschäden treten im Frühjahr auf, wenn die Blumen an den Bäumen blühen und das empfindliche Gewebe der Pflanzen freigelegt wird. Wenn die Lufttemperatur steigt, ist dies ein Weckruf für die Pflanze. Pflanzen verlieren ziemlich schnell ihre Toleranz gegenüber Kälte Infolgedessen sind Frostschäden bei der Obsternte ziemlich spürbar“, sagte Matthew Whiting, Forscher und Professor an der University of Washington.

Das Team von Wissenschaftlern unter der Leitung von Professor Qin Zhang, Direktor des WSU-Zentrums für Präzisions- und automatisierte landwirtschaftliche Systeme, umfasst auch Xiao Zhang, Matthew Whiting und den Assistenzprofessor Changki Mo vom WSU-Department of Mechanical Engineering. Im Frühjahr dieses Jahres führten sie den ersten Feldtest mit Nanokristallen durch, der positive Ergebnisse zeigte. Zusätzlich zur Nanokristalltechnologie werden die Forscher in den nächsten drei Jahren weitere Tests durchführen, um die Dosierung und Anwendung zu verbessern.

„Wir werden die thermischen Eigenschaften von nanokristallinem Aerosol untersuchen und uns darauf konzentrieren, den Mechanismus von Nanokristallen zur Verringerung von Frostschäden vollständig zu verstehen. Die neue Technologie könnte erhebliche Auswirkungen auf die Agrarindustrie haben“, sagte Herr Mo.

Nanokristalle werden aus Pflanzenmaterial hergestellt und sind eine umweltfreundlichere Methode zur Temperaturregelung von Pflanzen als herkömmliche Methoden. Hersteller verwenden jetzt Windgeneratoren, um die Luft zu zirkulieren und die Temperaturen in Gärten zu erhöhen, sowie Heizgeräte, die Tausende von Dollar pro Nacht kosten.

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