Was ist Bier? Ausführliche Antwort

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Was ist Bier?

Bier ist ein alkoholarmes Getränk, das der Mensch seit Jahrtausenden herstellt und trinkt. Bierbrauen beginnt mit Getreide. Das Hauptgetreide zum Brauen ist Gerste, obwohl manchmal Reis verwendet wird. Das Getreide wird mit Wasser vermischt und in einem warmen Raum zum Keimen belassen. Nach einer Woche werden die gekeimten Körner in einem Ofen getrocknet und die Keimung stoppt. Teilweise gekeimtes Getreide wird als Malz bezeichnet. Malz wird mit Wasser vermischt und zu einer süß schmeckenden Flüssigkeit namens Würze gekocht. Das Hopfenkorn wird der Würze zugesetzt und die entstandene Mischung erneut gekocht.

Hopfen verleiht dem Bier seinen besonderen Geschmack. Dann werden alle Feststoffe filtriert und Hefe wird hinzugefügt. Hefeorganismen entwickeln sich auf dem Zucker in der Würze und produzieren Alkohol als Abfallprodukt. Dieser Prozess der Umwandlung von Zucker in Alkohol wird als Fermentation bezeichnet. Bei der Gärung entsteht Kohlensäure, die im Bier Bläschen erzeugt.

Bier wird in große Behälter gefüllt, wo es ca. 6 Wochen steht. Anschließend wird er erneut gefiltert und in Fässer, Flaschen oder Dosen abgefüllt. Von Anfang bis Ende dauert der Brauprozess bis zu 3 Monate. Flaschen- oder Dosenbier wird pasteurisiert, um Säure zu vermeiden.

Autor: Likum A.

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Viele Eltern möchten auch in die DNA eingreifen, um nicht nur das Kind zu heilen, sondern auch das Aussehen des ungeborenen Babys zu verändern. Sie können beispielsweise die Farbe der Augen und Haare oder deren Höhe verändern.

Ihrer Meinung nach werden einige Änderungen dem Kind helfen, sich besser an die Gesellschaft anzupassen, wenn es zum Beispiel nicht zu niedrig ist, da Kinder grausam sind. Oder dass die Haarfarbe die Augenfarbe von Mutter und Vater war und nicht umgekehrt.

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