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KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Apotheken-Lorbeerkirsche (Laurel Cherry Officinalis). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden
Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen Inhalt
Apotheken-Lorbeerkirsche (Lorbeerkirsche officinalis), Prunus laurocerasus. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik Sortieren nach: Prunus Familie: Rosa (Rosaceae) Herkunft: Lorbeerkirschen, auch Lorbeerkirschen genannt, stammen aus Südwestasien und Südeuropa. Bereich: Die Pflanze ist in verschiedenen Teilen der Welt verbreitet, darunter im Kaukasus, auf der Krim, im Iran, in der Türkei und in China. Derzeit wird es in verschiedenen gemäßigten Klimazonen angebaut, darunter Nordamerika und Europa. Chemische Zusammensetzung: Die Blätter und Beeren der Lorbeerkirsche enthalten viele biologisch aktive Verbindungen, darunter Cyanoglycoside, ätherische Öle, Flavonoide und Tannine. Wirtschaftlicher Wert: Kirschlorbeer hat zahlreiche medizinische Eigenschaften und wird medizinisch zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt, darunter Erkältungen, Grippe, Husten, Asthma und Kopfschmerzen. Außerdem werden die Blätter und Beeren der Lorbeerkirsche in der Küche als Gewürz für Gerichte, Weine und Tinkturen verwendet. Beachten Sie jedoch, dass die Pflanze giftig ist und der Verzehr in großen Mengen gefährlich sein kann. Legenden, Mythen, Symbolik: In verschiedenen Kulturen gibt es unterschiedliche Legenden und Mythen um den Kirschlorbeer. Im alten Ägypten beispielsweise galt dieser Strauch als Symbol der Unsterblichkeit und wurde zur Einbalsamierung von Körpern verwendet. In der griechischen Mythologie wurde Kirschlorbeer mit dem Gott Apollo in Verbindung gebracht, der seine Geliebte, die Nymphe Daphne, in einen Lorbeerbaum verwandelte, um sie vor der Verfolgung des Flussgottes Peneus zu retten. Seitdem ist der Lorbeerbaum zu einem heiligen Symbol von Apollo geworden und wurde in Kränzen verwendet, die die Sieger der Olympischen Spiele schmückten. In anderen Kulturen wird Kirschlorbeer mit Schutz und Schutz vor bösen Geistern in Verbindung gebracht. Die symbolische Bedeutung der Lorbeerkirsche umfasst Schutz, Sieg, Langlebigkeit, Gesundheit und Unsterblichkeit. In einigen Kulturen wird es zur Herstellung von Amuletten und Talismane verwendet, die dabei helfen, böse Geister abzuwehren und Glück und Wohlstand bringen.
Apotheken-Lorbeerkirsche (Lorbeerkirsche officinalis), Prunus laurocerasus. Beschreibung, Abbildungen der Anlage Lorbeerkirsche, Prunus laurocerasus L. var. Laurocerasus officinalis M. Roem. Botanische Beschreibung, Verbreitung, chemische Zusammensetzung, Nutzungsmerkmale
Die Familie der Rosengewächse ist Rosaceae. Ein kleiner immergrüner Baum oder Strauch mit einer Höhe von 1 bis 3 (8) m und rauer dunkelgrauer Rinde. Die Blätter sind wechselständig, kurz gestielt, länglich-elliptisch, glänzend, unten matt, an der Basis der Hauptader mit zwei bis vier Drüsen. Blüten mit einem Durchmesser von etwa 8 mm, an kurzen Stielen, duftend, in ziemlich dichten, blattlosen Trauben gesammelt. Blütenblätter sind weiß. Etwa 20 Staubblätter, der Stempel sitzt am Boden des Hypanthiums. Die Frucht ist eine rund-eiförmige Steinfrucht von etwa 8 mm Länge mit einer fleischigen, saftigen schwarzen Fruchtwand. Blüht von April bis Mai. Die Früchte reifen von Juli bis August. Sie wächst in warmen und gemäßigten Regionen Eurasiens und Amerikas, an der Schwarzmeerküste des Kaukasus. Die Rinde und die Blätter enthalten Tannine (bis zu 10 %); Fruchtmark – Angocyane, Kohlenhydrate, Ascorbinsäure. Die Samen enthalten fettes Öl und sind aufgrund der enthaltenen Blausäure giftig.
Das Fruchtfleisch ist essbar. Die Früchte werden frisch zum Trocknen und zur Herstellung von Marmeladen, kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken sowie alkoholischen Getränken (zum Beispiel „Ratafia“) verwendet. Aus den Blättern und Früchten wird ein Öl gewonnen, das in der alkoholischen Getränkeindustrie verwendet wird. Aus frischen Blättern wird Kirschlorbeerwasser gewonnen – ein Herz- und Schmerzmittel. Es wird auch verwendet, um den Geschmack von Medikamenten zu verbessern. Rinde und Blätter werden in der Lederindustrie verwendet. Wird als Zierpflanze verwendet. Autoren: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Lorbeerkirsche, Prunus laurocerasus. Botanische Beschreibung der Pflanze, Gebiet, Anwendungsmethoden, Anbau
Höchstwahrscheinlich erhielt die Pflanze ihren Namen, weil ihre Blätter Lorbeerblättern und die Früchte Kirschen ähneln. Lorbeerkirsche ist ein 2–6 (bis 12) m hoher Strauch oder Baum mit einem glatten und flexiblen Stamm und Zweigen, die mit graubrauner Rinde bedeckt sind. Die Blätter erreichen eine Länge von 5–20 cm, eine Breite von 4–6 cm, sind länglich-oval geformt, mit einer abgerundeten Basis und einer länglichen, spitzen Spitze, oben glänzend und ledrig, ganzrandig oder mit spärlichen Zähnen entlang der Blattspitze Kanten. Von oben sind sie dunkelgrün gefärbt und sitzen auf kleinen Blattstielen. Die Blüten sind weiß, recht klein, duftend, in aufrechten Trauben von 13 bis 23 cm Länge angeordnet, der Kelch ist fünfteilig, die Krone ist fünfblättrig, es gibt eine große Anzahl von Staubblättern, 18-20. Der Kirschlorbeer beginnt im Frühjahr von April bis Mai zu blühen. Die Früchte sind Steinfrüchte, ähnlich wie gewöhnliche Kirschen, unterscheiden sich jedoch je nach Sorte in Saftigkeit, Schalenfarbe (von rosa-weiß bis schwarz) und Fruchtfleischfarbe (von weiß bis bläulich). Im Pinsel befinden sich 5 bis 25 Früchte. Der Geschmack der Früchte hängt auch von der Sorte ab, meistens sind sie jedoch säuerlich. Im Inneren des glatten, sich leicht vom Fruchtfleisch lösenden Steins befindet sich ein nach Bittermandeln duftendes Korn. Genau wie Kirschen enthält es Blausäure. Die Früchte reifen Ende Juni bis Anfang Juli, alles hängt von der Sorte und der Höhe des Gebiets über dem Meeresspiegel ab. Der Ernteertrag liegt in der Regel bei über 100 kg pro Baum. Der Geburtsort des Lorbeers ist der Kaukasus, der Iran, Kleinasien und die Balkanhalbinsel. In freier Wildbahn ist Lorbeerkirsche heute in vielen Regionen Eurasiens und Amerikas mit mildem oder gemäßigtem Klima verbreitet, insbesondere im südöstlichen Teil des Mittelmeers (bis zur Türkei), auf dem Balkan, in Kleinasien, im Iran der Kaukasus (Schwarzmeerküste, Kaukasus, West- und Osttranskaukasien). Es kommt auch in China, Japan, im Himalaya, auf der Insel Java, in den USA (Kalifornien und Florida), Mexiko, Ecuador, Bolivien und Brasilien vor. Die Gattung Lorbeerkirsche umfasst etwa 25 Arten. Der Gewöhnliche Lorbeer wächst in freier Wildbahn im Unterholz von Berg-Laub- und Nadelwäldern, an dessen Rändern, in einer Höhe von bis zu 2400 m über dem Meeresspiegel. An einigen Stellen des Kaukasus bildet Kirschlorbeer absolut undurchdringliche Dickichte – er kann so dicht wachsen. Diese Pflanze bevorzugt ausreichend feuchte, frische, humose Böden auf kalkhaltigem Gestein. Lorbeerkirsche ist recht schattentolerant. Sie verträgt auch städtische Bedingungen gut, hält kurzfristigen Temperaturabfällen bis -15 °C stand und wird daher als Obst- und Zierpflanze kultiviert.
Gewöhnliche Lorbeerblätter enthalten 0,5 % ätherisches Öl, es enthält Benzaldehyd, Benzylalkohol, Blausäure und ihre Derivate; Triterpenoide – 2,7 % (Ursolsäure – 1 %); stickstoffhaltige Verbindungen (Blausäure – 0,4–5 %, Prunazin, Amygdalin, Prulaurazin), Vitamin C, Steroide (Beta-Sitosterin, Stigmasterin, Cholesterin); Phenolcarbonsäuren (im Hydrolysat: Kaffeesäure, p-Cumarsäure); Tannine; Catechine (Dimer und Trimer von Catechinen und Epicatechinen, (+)-Catechin, (-)-Epicatechin); Flavonoide (3-beta-O-galactopyranosyl-6-beta-O-glucofuranosid kaempferol; 3-beta-O-galactopyranosyl-6-beta-O-xylofuranosid kaempferol, im Hydrolysat Quercetin, Cyanidin); Proanthocyanidine; Fette, Wachs In der Rinde der Lorbeerkirsche wurden stickstoffhaltige Verbindungen gefunden: Blausäure und ihre Derivate, Tannine (10,15-15 %). Im Holz der Pflanze wurde Gummi gefunden, in seiner Zusammensetzung in den hydrolysierten Kohlenhydraten: Galaktose, Arabinose, Xylose, Rhamnose. In den Nieren wurden Blausäure und ihre Derivate gefunden. Im Fruchtfleisch wurden Kohlenhydrate und verwandte Verbindungen (Mannitol, Sorbitol), Anthocyane (3-Arabinofuranosidcyanidin, 3-Arabinopyranosidcyanidin, 3-Arabinofuranosidpeonidin, 3-Arabinopyranosidpeonidin) gefunden. Die Samen der Lorbeerkirsche enthalten Saccharose, ätherisches Öl (1 %, enthält Benzylalkohol, Benzaldehyd, Benzaldehydcyanhydrin), Blausäure, Amygdalin, fettes Öl und enthalten Säuren – Ölsäure, Linolsäure. Früchte des Kirschlorbeers sind essbar, aber die Samen sind giftig, weil. enthalten Blausäure, ebenso wie Kirschen. Der giftige Stoff Amygdalin kommt in der Pflanze in Samen, Blättern und Rinde vor. Die Früchte der Gartenformen der Lorbeerkirsche werden roh verzehrt und zur Herstellung von Marmelade und kohlensäurehaltigen Tonic-Getränken verwendet. Früchte enthalten für den Menschen wertvolle Zucker, Kohlenhydrate und Vitamine und stillen auch gut den Durst. Saft aus frischen Früchten der wilden Lorbeerkirsche ist eine hervorragende Komponente zum Mischen, er verleiht Getränken ein angenehmes Aroma, Geschmack und Farbe. Daher werden in der alkoholischen Getränkeindustrie Früchte und sogar Blätter der Lorbeerkirsche verwendet. Aufgrund des hohen Anteils an ätherischem Öl in den Blättern der Lorbeerkirsche werden sie als Ersatz für Lorbeerblätter und als Aromastoff für Milchprodukte verwendet, da sie den Duft von Bittermandeln verleihen. Der medizinische Wert der Früchte sowohl wilder als auch kultivierter Lorbeerkirschen wird durch den Gehalt an Glukosiden, Tanninen und vielen anderen biologisch aktiven Substanzen bestimmt. Tinkturen, Aufgüsse und Extrakte werden aus Früchten und Blättern der Lorbeerkirsche hergestellt. Kirschlorbeersamen enthalten Blausäure. Da Blausäure das stärkste Gift ist, dessen Überdosierung zum Tod führen kann, ist bei der Verschreibung und Einnahme von Lorbeerkirschpräparaten äußerste Vorsicht geboten. Der Empfang von Aufgüssen, Tinkturen und Extrakten aus Lorbeerkirschen ist während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei individueller Unverträglichkeit der Bestandteile, im Kindesalter und bei chronischen Erkrankungen in der Vorgeschichte kontraindiziert. Anzeichen einer Überdosierung sind Heiserkeit, Kurzatmigkeit, Atemnot, Schweregefühl in den oberen Atemwegen. Verschiedene Lorbeerkirschsorten werden zum Sammeln essbarer Früchte, die zu dekorativen Zwecken angebaut werden, sowie zur Gewinnung ätherischer Öle verwendet. Wildkirschlorbeer wird häufig in Hecken sowie in Massenpflanzungen an Hängen zur Stärkung des Bodens verwendet. Es wird auch in der Volksmedizin verwendet. Aus den Blättern der Lorbeerkirsche wird Öl und Kirschlorbeerwasser (Aqua Laurocerasi) gewonnen, das als Beruhigungsmittel verwendet wird und auch in der Medizin, Kosmetik und der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Blätter und Rinde werden aufgrund ihres hohen Tanningehalts zum Gerben von Leder verwendet. Kirschlorbeer kann auf Böden jeder Art angebaut werden, auch auf feuchten Böden, am besten ist er jedoch, weil er leicht und nährstoffreich ist. Als schattentolerante Pflanze kann sie erfolgreich zur Bepflanzung in einem schützenden Waldgürtel eingesetzt werden. Eine wirksame Methode zur Züchtung großfruchtiger und süßer Formen der Lorbeerkirsche ist vegetativ (durch Stecklinge), sie kann jedoch sowohl durch Samen als auch durch Pfropfen (Knospung und Schichtung) vermehrt werden. Als Obstpflanze sind heimische großfrüchtige Sorten der Lorbeerkirsche für die Zucht von größtem Interesse.
Lorbeerkirsche Officinalis. Referenzinformationen
Baum, manchmal Strauch, 5-20 m hoch, Rosengewächs. Die Blüten sind weiß und stehen in schmalen Trauben. Die Frucht ist eine einsamige, ovale Steinfrucht, glatt, mit einer fleischigen Fruchtwand von weiß-rosa bis schwarz. Das Fruchtfleisch ist essbar. Die Samen sind aufgrund der enthaltenen Blausäure giftig. Rinde und Blätter enthalten bis zu 10 % Tannine. Aus den Früchten werden Marmeladen und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke hergestellt. Aus frischen Blättern wurde Kirschlorbeerwasser gewonnen – ein Herz- und Schmerzmittel sowie ein Mittel zur Geschmacksverbesserung von Medikamenten. Autoren: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Apotheken-Lorbeerkirsche (Lorbeerkirsche officinalis), Prunus laurocerasus. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Ethnowissenschaften:
Kosmetologie:
Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!
Apotheken-Lorbeerkirsche (Lorbeerkirsche officinalis), Prunus laurocerasus. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung
Kirschlorbeer, auch Heillorbeer genannt, ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum, der als Zierpflanze oder für kulinarische und medizinische Zwecke angebaut werden kann. Wachsend:
Werkstück:
Lorbeerkirschen enthalten ätherische Öle und andere biologisch aktive Substanzen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Aus Kirschlorbeerblättern werden Tinkturen hergestellt, die bei Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen und anderen Beschwerden helfen können. Lorbeerblatt wird auch in der Kosmetik als Antiseptikum und Antioxidans eingesetzt.
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