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KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Lungenkraut obskur (dunkles Lungenkraut). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden
Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen Inhalt
Lungenkraut obskur (dunkles Lungenkraut), Pulmonaria obscura. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik Sortieren nach: Lungenkraut (Pulmonaria) Familie: Ikterisch (Boraginaceae) Herkunft: Eurasien. Bereich: Lungenkraut wächst auf Waldlichtungen, Waldrändern, Sträuchern und verlassenen Standorten in ganz Europa und Nordasien. Chemische Zusammensetzung: Die Blätter des Lungenkrauts enthalten Silizium, Mannitol, Glucose, Fructose, Tannine, Schleim, Vitamin C und Carotin. Die Wurzeln enthalten das Alkaloid Pulmonarin. Wirtschaftlicher Wert: Lungenkraut obskur wird in der Volksmedizin als Heilmittel gegen Husten und Bronchitis eingesetzt. Seine Blätter können als Nahrungsmittel beispielsweise in Salaten verwendet werden. Aufgrund seiner leuchtenden Blüten und dekorativen Blätter wird Lungenkraut auch zu Zierzwecken kultiviert. Legenden, Mythen, Symbolik: In der Antike glaubte man, dass das Lungenkraut eine heilige Pflanze sei, die dabei hilft, spirituelle Einsicht und Kraft zu erlangen. Es wurde auch angenommen, dass Lungenkraut die spirituelle Reinigung und den Schutz vor bösen Geistern fördert. Symbolisch wird Lungenkraut mit Sanftheit, Ruhe und Entspannung assoziiert. In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen und anderen nervösen Störungen eingesetzt. Es wird auch als aromatische Pflanze verwendet, um einen angenehmen Geruch im Haus zu erzeugen. Das bekannteste Merkmal des Lungenkrauts ist jedoch seine Fähigkeit, Katzen anzulocken. Es ist bekannt, dass Katzen das Lungenkraut auch aus der Ferne riechen und ein besonderes Interesse daran zeigen, die Blätter ablecken oder sich darauf suhlen können. Aus diesem Grund wird Lungenkraut auch mit Katzen- und Katzenqualitäten wie Leichtigkeit, Flexibilität und Verspieltheit in Verbindung gebracht. In der Symbolik der Floristik kann Lungenkraut Erinnerungen, Ruhe, Frieden und Sanftheit symbolisieren.
Lungenkraut obskur (dunkles Lungenkraut), Pulmonaria obscura. Beschreibung, Abbildungen der Anlage Lungenkraut obskur (dunkles Lungenkraut), Pulmonaria obscura. Beschreibung der Pflanze, des Gebietes, des Anbaus, der Anwendung
Sie wächst überall in Laub- und Mischwäldern, auf lehmigen und sandigen Böden, im Dickicht, zwischen Sträuchern, auf Lichtungen. Das undeutliche Lungenkraut ähnelt im Aussehen sehr stark einer anderen Art – dem medizinischen Lungenkraut. Mehrjährige krautige Pflanze mit einer Höhe von 15 bis 40 cm. Aus dem Rhizom entwickeln sich im Frühjahr blühende Triebe. Die Blätter sind klein und grün. Im Sommer erscheinen nach der Blüte verkürzte Triebe aus dem Rhizom mit Büscheln basaler herzförmiger eiförmiger Blätter, dunkelgrün, zu einem langen Blattstiel verengt. Blüht von April bis Mai. Dies ist eine der frühesten Frühlingshonigpflanzen. Die Blüten sind zunächst rot, dann violett-violett, in wenig blühenden Locken gesammelt und bilden an der Spitze des Stängels einen Corymbose-Blütenstand. Die Früchte bestehen aus 4 Nüssen. Die gesamte Pflanze ist mit Drüsen- und Einfachhaaren übersät. Das Gras enthält Schleim, Tannine, Siliziumoxid, Vitamine, Carotin, Spuren von Alkaloiden, Rutin, Salze von Eisen, Kalium, Mangan, Spurenelemente: Vanadium, Nickel, Silber, Strontium, Titan usw. In der Ernährung verwenden sie nützliches Grün des Lungenkrauts. Daraus werden Suppen, Borschtsch gekocht, Vitaminsalate und Beilagen zubereitet. Salat mit Lungenkraut und Rettich. Lungenkrautblätter zermahlen, geriebenen Rettich, gehackte Frühlingszwiebeln und Salz hinzufügen. Mit Sauerrahm, Mayonnaise oder Pflanzenöl würzen. 150 g Lungenkraut, 150 g Rettich, 20 g Frühlingszwiebel, 30 g Sauerrahm (oder Mayonnaise oder Pflanzenöl), Salz nach Geschmack. Salat mit Lungenkraut und Fleisch. Zerkleinerte Lungenkrautblätter mit gekochten Fleischstücken, hartgekochten Eiern, gehackten Frühlingszwiebeln mischen, Zitronensaft und Salz hinzufügen. Mit Sauerrahm oder Mayonnaise belegen. 200 g Lungenkraut, 100 g Fleisch, 1 Ei, 1 Esslöffel Zitronensaft, 25 g Frühlingszwiebel, 25 g Sauerrahm (oder Mayonnaise), Salz. Salat mit Lungenkraut und Meerrettich. Geriebenen Meerrettich, gehackte Frühlingszwiebeln zu den gehackten Lungenkrautblättern geben, salzen, mischen. Mit Sauerrahm, Mayonnaise, Tomatensauce oder Pflanzenöl würzen. 200-250 g Lungenkraut, 25 g Meerrettich, 20 g Frühlingszwiebel, 30 g Sauerrahm (oder Mayonnaise, oder Tomatensauce oder Pflanzenöl), Salz. Suppe mit Lungenkraut. In gesalzener Fleischbrühe oder Wasser Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Petersilienwurzel kochen, gehacktes Lungenkraut hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Mit Sauerrahm würzen, mit Dill und Petersilie bestreuen. 500 g Brühe, 200 g Lungenkraut, 150 g Kartoffeln, 20 g Karotten, 160 g Zwiebeln, 20 g Petersilienwurzel, 10 g Sauerrahm, Salz, Dill und Petersilie. Suppe mit Fleischbällchen aus Lungenkraut. Die Blätter des Lungenkrauts und der Zwiebel durch einen Fleischwolf geben, mit Hackfleisch vermischen, salzen, gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Aus der Masse Frikadellen formen. Tauchen Sie die Fleischbällchen mit Karotten in eine kochende Salzbrühe mit gekochten Petersilienwurzeln und kochen Sie sie, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Sauerrahm würzen. 200 g Hackfleisch, 150 g Lungenkraut, 30 g Zwiebel, Pfeffer, Salz nach Geschmack, 500 ml Brühe, 15 g Petersilienwurzel, 25 g Karotten. Borschtsch rot mit Lungenkraut. Karotten, Petersilienwurzel, Zwiebeln in gesalzener Fleischbrühe kochen. Die Brühe abseihen, separat gekochte, auf einer groben Reibe geriebene Rüben, gehackte Lungenkrautblätter, Lorbeerblatt hinzufügen, mit Rüben- oder Zitronensaft würzen und bis zu 30 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen (nicht kochen). Sie können nach Belieben mit Tomatensauce abschmecken. Vor dem Servieren Sauerrahm in Schüsseln füllen und mit Dill und Petersilie bestreuen. 500 ml Brühe, 200 g Rüben, 25 g Karotten, 15 g Petersilienwurzel, 20 g Zwiebeln, 200 g Lungenkraut, 2-3 Lorbeerblätter, 200 ml Rote-Bete-Saft, 25 g Sauerrahm, Salz , Dill und Petersilie. Kartoffelpasteten mit Lungenkraut. Heiße Salzkartoffeln zerdrücken oder durch einen Fleischwolf geben, abkühlen lassen, ein rohes Ei, etwas Mehl und Salz hinzufügen und gründlich vermischen. Schneiden Sie die Masse in Kuchen, legen Sie die Füllung mit Lungenkraut auf den Boden, drücken Sie die Ränder zusammen, formen Sie Kuchen, panieren Sie sie in Mehl und braten Sie sie in Öl oder backen Sie sie im Ofen. Vor dem Servieren mit Sauerrahm oder Butter belegen. Für die Füllung Tafelspitz und Lungenkraut durch einen Fleischwolf geben, mit gebräunten Zwiebeln, Salz, Pfeffer vermischen, mit Öl würzen. 500 g Kartoffelpüree, 1 Ei, 1 Esslöffel Mehl, 50 g Semmelbrösel, 50 g Pflanzenöl, 50 g Sauerrahm, Salz. Für die Füllung: 400 g Fleisch, 150–200 g Lungenkraut, 50–75 g Zwiebeln, 30 g Butter, Salz, Pfeffer nach Geschmack. Mit Kohl und Lungenkraut geschmortes Schweinefleisch. Die Schweinefleischstücke anbraten, in eine Entenschüssel geben, gebräunte Karotten, Zwiebeln, Petersilienwurzeln, gehackten Kohl, etwas Wasser oder Brühe hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen. 10-15 Minuten vor der Zubereitung gehackte Lungenkrautblätter, Lorbeerblatt, mit Wasser verdünntes sautiertes Mehl, Pfeffer, Dillsamen, Kümmel und Salz hinzufügen. Mit Salzkartoffeln servieren, mit Dill und Petersilie bestreuen. 400 g Schweinefleisch, 150 g Karotten, 15 g Petersilienwurzel, 200 g Lungenkraut, 100 g Zwiebel, 400 g Kohl, 100 g Tomatensauce, 3-4 Lorbeerblätter, 50 g Fett, 1 Esslöffel Mehl, Gewürze, Salzgeschmack, Dill und Petersilie. Gefüllter Kohl mit Lungenkraut. Entfernen Sie den Strunk von einem dichten Kohlkopf, kochen Sie ihn in Salzwasser bis zur Hälfte, zerlegen Sie ihn in einzelne Blätter, schneiden Sie die verdickten Teile ab oder schälen Sie sie leicht. Gekochtes Hackfleisch, gekochter Reis, gehackte Zwiebel- und Lungenkrautblätter, Pfeffer, Salzmischung. Die Masse auf Kohlblätter geben, in einen Umschlag wickeln und in Öl von beiden Seiten anbraten. Dann die Kohlrouladen in eine Entenschüssel geben, mit Brühe oder Wasser aufgießen, 1 Stunde kochen, mit Tomatensauce oder Sauerrahm würzen und weitere 10-15 Minuten köcheln lassen. 1 Kohlkopf, 500 g Hackfleisch, 50 g Reis, 50 g Zwiebeln, 200 g Lungenkraut, 100 g Pflanzenöl, 100 g Tomatensauce (oder Sauerrahm), 400 ml Brühe, Gewürze, Salz nach Geschmack.
In der Volksmedizin wird das Kraut Lungenkraut obskur verwendet. Es hat eine schleimlösende, adstringierende, erweichende, wundheilende, harntreibende und blutstillende Wirkung. Infusion von Kräuter-Lungenkraut obskur. 20 g Kräuter in 400 ml kochendem Wasser 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. Trinken Sie 100-150 ml 3-4 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten bei Lungenentzündung, Asthma bronchiale, Heiserkeit, Erkältungen, Lungentuberkulose, Kolitis mit Durchfall, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, Anämie, Urolithiasis-Erkrankungen, gynäkologischen Erkrankungen , Hämorrhoiden. Aufguss aus Lungenkrautkraut (zur äußerlichen Anwendung). 100 g Kräuter in 500 ml kochendem Wasser 2 Stunden ziehen lassen. Verwendung zum Waschen von Wunden, Geschwüren, insbesondere eiternden, lange nicht heilenden Wunden, Verbrennungen, Spülungen bei Frauenkrankheiten, Herstellung von Lotionen, Kompressen bei Abszessen, Karbunkeln, Baden bei Ekzemen, Diathese, Hautausschlägen. Sammelinfusion mit Lungenkraut obskur. 40 g Lungenkrautgras, 25 g Leinsamen und zerkleinerte Beinwellwurzel, 1 (K) g zerstoßene Hagebutten, 1 Stunden in 12 Liter kochendem Wasser ziehen lassen, abseihen. Über den Tag verteilt schluckweise trinken bei Durchfall, Bauchschmerzen. Das Kraut Lungenkraut obskur ist Teil der entzündungshemmenden, harntreibenden, pektoralen und magenwirksamen Präparate. Kontraindikationen wurden nicht festgestellt. Der oberirdische Teil der Pflanze wird während der Blüte oder im Herbst geerntet, wenn die Grundblätter noch erhalten sind. Sofort an der Luft an einem gut belüfteten Ort trocknen (bei längerem Liegen wird das Gras dunkler). Das getrocknete Kraut hat eine dunkelgrüne Farbe und einen bitteren Geschmack. In mit Papier ausgekleideten Kartons aufbewahrt. Haltbarkeit - 1 Jahr. Autoren: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Lungenkraut obskur (dunkles Lungenkraut), Pulmonaria obscura. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Ethnowissenschaften:
Kosmetologie:
Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!
Lungenkraut obskur (dunkles Lungenkraut), Pulmonaria obscura. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung
Das Dunkle Lungenkraut (Pulmonaria obscura) ist eine mehrjährige Pflanze, die in gemäßigten Klimazonen wächst. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Lungenkraut: Wachsend:
Werkstück:
Lagerung:
Lungenkraut hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Lungenkrautblätter werden in der Küche und in der Volksmedizin verwendet.
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