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Pomeranian (saure Orange, Bitterorange, Bigardia). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Pomeranian (saure Orange, Bitterorange, Bigardia), Citrus aurantium. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Zitrusgewächs

Familie: Rautengewächse (Rutaceae)

Herkunft: Der Zwergspitz kommt aus den südlichen Regionen Chinas und Nordindiens. Derzeit wird es in vielen Ländern mit warmem Klima angebaut, darunter in den USA, Spanien, Italien, der Türkei und Marokko.

Bereich: Pflanzen werden in tropischen und subtropischen Regionen der Welt angebaut.

Chemische Zusammensetzung: Orangen enthalten eine große Menge an Vitamin C sowie Carotinoide, Flavonoide, Cumarine, Aldehyde und Säuren.

Wirtschaftlicher Wert: Pommern werden zum Kochen, zur Herstellung von Aromaölen, Parfümen und Medikamenten verwendet. Die Pflanze wird auch in der Parfümerie und Kosmetik verwendet.

Legenden, Mythen, Symbolik: In der Populärkultur wird die Orange oft mit weiblicher Schönheit und Liebe in Verbindung gebracht. In der antiken griechischen Mythologie wurde die Orange mit Aphrodite, der Göttin der Liebe und Schönheit, in Verbindung gebracht. In der römischen Mythologie wurde der Pommern mit der Göttin Juno in Verbindung gebracht, die die Göttin der Ehe und des Weihnachtsfestes war. Pommern hat auch religiöse Bedeutung. Im Christentum wird es mit Weihnachten in Verbindung gebracht und dient als Symbol für die Weihnachtsfeiertage. Im Judentum ist es mit dem Feiertag Sukkot verbunden, der im Oktober und November gefeiert wird.

Pomeranian (saure Orange, Bitterorange, Bigardia), Citrus aurantium. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Orange (Sauerorange, Bitterorange, Bigardia), Citrus aurantium L. Botanische Beschreibung, Verbreitung, chemische Zusammensetzung, Verwendungsmerkmale

Die Rautengewächse sind Rutaceae.

Kleiner immergrüner Baum, 2-10 m hoch.

Zweige mit langen, dünnen, scharfen Stacheln. Die Blätter sind wechselständig, gestielt, ledrig, glänzend, oben grün, unten hellgrün mit zahlreichen durchscheinenden Behältern mit ätherischem Öl. Blattstiele breit geflügelt, ziemlich lang, spitz zulaufend zu einer flügellosen Basis.

Die Blüten sind groß, sehr duftend, einzeln oder in wenig blühenden, achselständigen Büscheln gesammelt. Kelch 4-5-zähnig, außen kurz weichhaarig. Krone 4-8-lappig. Die Blütenblätter sind weiß, schmal länglich, leicht fleischig und enthalten Behälter für ätherisches Öl. Zahlreiche Staubblätter, in Säule verwachsen und Narbe am Kopf.

Die Frucht ist beerenförmig („orange“), kugelförmig, manchmal leicht abgeflacht, 6-7 cm im Durchmesser, die Schale ist dick mit einer unebenen hügeligen Oberfläche, leuchtend orange, leicht vom Fruchtfleisch zu trennen, mit zahlreichen ätherischen Gefäßen Öl; Das Fruchtfleisch besteht aus 10-12 Scheiben, sauer, leicht bitter. Samen abgeflacht-keilförmig, gefurcht, hellgelb.

Blüht von April bis Mai. Die Früchte reifen von November bis Januar.

In freier Wildbahn nicht bekannt. Heimat - Südostasien.

Wird in den Mittelmeerländern im Kaukasus angebaut.

Blätter, Zweige, junge Stängel und unreife Früchte enthalten ätherisches Öl; es heißt Petitgrain. Die Ausbeute an ätherischem Öl aus frischen Blumen beträgt 0,1–0,2 %, aus der Schale von Früchten 1,2–2 % (Frischgewicht). Die Zusammensetzung des Öls umfasst Camphen, Beta-Pinen, Dipenten (und Limonen), L-Linalool, D-Alpha-Terpineol, Nerol, Geraniol und Sesquiterpene.

Das Öl aus der Schale der Frucht ähnelt im Geruch einer Zitrone und in seiner Zusammensetzung und seinen Eigenschaften einer Orange. Das Öl enthält Alpha-Limonen (97–98 %), Alpha-Pinen, Ocimen, Myrcen, Terpineol, D-Camhen, D-Linalool, D-Terpineol, Nerol, Farnesol, Nerolidol und andere Verbindungen.

Die Früchte enthalten Kohlenhydrate, organische Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Salicylsäure, Gallussäure), Glykoside (Hesperidin, Isohesperidin usw.), die zur Gruppe der Substanzen mit P-Vitamin-Aktivität gehören. Das ätherische Öl der Blüten hat einen sehr angenehmen Duft. Es enthält Limonen-, Linalool- und Geraniolester sowie Anthranilsäuremethylester, der dem Öl ein zartes Aroma verleiht.

Das ätherische Öl der unreifen Frucht hat ein anderes Aroma als das aus der Orangenschale gewonnene Öl. Dieses Öl wird wie das Öl aus frischen Blumen durch Wasserdampfdestillation oder das Enfleurage-Verfahren (Extraktion mit fettem Öl) gewonnen.

Aus der frisch geschälten Orangenschale wird durch Pressen ätherisches Öl gewonnen. Aus der zerkleinerten Schale werden Tinkturen hergestellt, die als Appetitanreger oder als Corrigen bei der Herstellung anderer Darreichungsformen verwendet werden. Unreife Orangenfrüchte („Orangennüsse“ mit einem Durchmesser von 5–15 mm), die spontan vom Baum fallen, sind ebenfalls Rohstoffe für die Herstellung ätherischer Öle, die in der alkoholischen Getränkeindustrie verwendet werden.

Pommersche Früchte werden in der Medizin verwendet, und ätherische Öle aus Neroli und Petitgrain aus Blüten und Blättern werden zur Herstellung von Marmelade, kandierten Schalen und Erfrischungsgetränken verwendet und sind als Hauptbestandteil in vielen Blumenkompositionen in der Parfümerie enthalten; In der Süßwarenindustrie und anderen Bereichen der Lebensmittelindustrie werden auch Blumenaufgüsse verwendet.

Autoren: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Pomeranian (saure Orange, Bitterorange, Bigardia), Citrus aurantium. Anwendungsmethoden, Herkunft der Pflanze, Verbreitungsgebiet, botanische Beschreibung, Anbau

Die frischen Früchte sind zu bitter, um als solche verzehrt zu werden, werden aber für die Herstellung von Marmelade, Gewürzen und Likören sehr geschätzt. Blätter, Blüten und Früchte sind die beste Quelle für Bigaradiumöl, das in der Parfümerie verwendet wird. Es ist der wichtigste Wurzelstock von Zitrusfrüchten.

Ursprünglich stammt die Orange aus Südostasien. In freier Wildbahn unbekannt. Sie wurde im XNUMX. Jahrhundert von den Arabern ins Mittelmeer gebracht, fünf Jahrhunderte vor der Einführung der Süßorange.

Weit verbreitet in tropischen und subtropischen Ländern gezüchtet.

Der Orangenbaum wird bis zu 10 m hoch; Blattstiele sind breitflügelig; Die Blüten sind groß, duftend, bisexuell und teilweise funktionell männlich.

Die Früchte sind fast rund, die Schale ist dick und hat eine raue Oberfläche; duftend; im reifen Zustand oft leuchtend orangerot; das Fruchtfleisch ist sehr sauer und bitter; Samen sind zahlreich, in 75–85 % der Samen finden sich polyembryonale, kernhaltige Embryonen. Das Hauptglykosid ist Aurantamarin.

Zu den sauren Orangensorten gehören Bitterorange und Bergamotte.

Pomeranian ist eine Heilpflanze. In Indien und im Mittelmeerraum angebaut.

Bergamotte ist ein kleiner Baum, dessen Früchte saures Fruchtfleisch haben. Bergamottenöl wird aus der farbigen Schicht der Schale namens Flavedo gewonnen. Dieses Öl wird in der mikroskopischen Forschung und in der Parfümerie verwendet.

Auch natürliche Hybriden sind keine Seltenheit; unter den künstlichen ist Citradium (bigaradia x trifoliata) bekannt – ein kräftiger und kältebeständiger Stamm. Es gibt eine mutierte neue Form – Myrtenorange

Autoren: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Pomeranian (saure Orange, Bitterorange, Bigardia), Citrus aurantium. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Behandlung von Schlaflosigkeit: Zur Behandlung von Schlaflosigkeit können Sie eine Tinktur aus getrockneten Orangenblüten verwenden. Dazu sollten 2 Esslöffel Trockenblumen mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen und 15-20 Minuten ziehen gelassen werden. Dann sollte der Aufguss gefiltert und eine halbe Tasse vor dem Zubettgehen getrunken werden.
• Behandlung nervöser Störungen: Zur Behandlung von Nervenstörungen können Sie eine Tinktur aus Orangen- und Minzblüten verwenden. Dazu sollten 2 Esslöffel Orangenblüten und 2 Esslöffel frische Minze mit 1 Liter kochendem Wasser übergossen und 30-40 Minuten ziehen gelassen werden. Dann sollte der Aufguss gefiltert und 1-2 mal täglich 3 Tasse getrunken werden.
• Behandlung von Verdauungsstörungen: Zur Behandlung von Verdauungsstörungen können Sie eine Tinktur aus Orangenschale verwenden. Dazu muss die Schale einer Orange mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen und 1 Minuten ziehen gelassen werden. Dann sollte der Aufguss gefiltert und 30/1 Tasse vor den Mahlzeiten getrunken werden.
• Kältebehandlung: Zur Behandlung von Erkältungen können Sie eine Tinktur aus Schale und Honig verwenden. Dazu muss die Schale einer Orange mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen und 1 Minuten ziehen gelassen werden. Dann sollte der Aufguss gefiltert und 30 Esslöffel Honig hinzugefügt werden. Mehrmals täglich 1/1 Tasse trinken.
• Kopfschmerzbehandlung: Zur Behandlung von Kopfschmerzen können Sie Massageöl auf Basis von Orangenschalen verwenden. Dazu muss die Schale einer Orange abgeschnitten und mit 1 Glas Pflanzenöl (z. B. Oliven- oder Mandelöl) übergossen werden. Anschließend sollte das Öl 1-2 Tage lang infundiert und dann zur Massage der Schläfen verwendet werden.

Kosmetologie:

• Gesichtsreinigungstonikum: Um ein Reinigungstonikum auf Orangenbasis herzustellen, mischen Sie 1/4 Tasse frischen Orangensaft, 1/4 Tasse Wasser und 1 Esslöffel Apfelessig. Tränken Sie ein Wattepad in der resultierenden Lösung und reinigen Sie Ihr Gesicht.
• Feuchtigkeitsspendende Gesichtsmaske: Um eine Feuchtigkeitsmaske vorzubereiten, müssen Sie 2 Esslöffel Honig, 1 Esslöffel Orangensaft und 1 Eigelb mischen. Tragen Sie die Maske auf Ihr Gesicht auf, lassen Sie sie 15–20 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.
• Verjüngendes Körperpeeling: Um ein verjüngendes Peeling vorzubereiten, müssen Sie 1/2 Tasse Meersalz, 1/4 Tasse Mandelöl und 1 Esslöffel Orangenschale mischen. Tragen Sie das Peeling auf die feuchte Körperhaut auf, massieren Sie es in kreisenden Bewegungen ein und spülen Sie es anschließend mit warmem Wasser ab.
• Stärkendes Haarshampoo: Um ein stärkendes Shampoo zuzubereiten, müssen Sie 1/2 Tasse frischen Orangensaft, 1/4 Tasse Wasser und 1 Eigelb mischen. Verwenden Sie Shampoo, um das Haar zu stärken und wiederherzustellen.
• Beruhigender Lippenbalsam: Um einen beruhigenden Lippenbalsam herzustellen, mischen Sie 1 Esslöffel Bienenwachs, 1 Esslöffel Mandelöl und 1 Teelöffel Orangenschale. Das Bienenwachs im Wasserbad schmelzen und dann die restlichen Zutaten hinzufügen. Für Feuchtigkeit und Schutz auf die Lippen auftragen.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Pomeranian (saure Orange, Bitterorange, Bigardia), Citrus aurantium. Tipps zum Anbau, Ernten und Lagern

Pomeranian, auch Sauerorange, Bitterorange oder Bigardia genannt, ist ein Strauch oder kleiner Baum, der kleine, bittere Früchte hervorbringt, die in der Küche und in der Medizin verwendet werden.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Orangen:

Wachsend:

• Standort: Der Zwergspitz bevorzugt warme, sonnige und windgeschützte Standorte. Züchten Sie es in Töpfen oder im Freien in frostfreien Klimazonen.
• Boden: Pommern wachsen in fruchtbaren, gut durchlässigen Böden. Füttern Sie sie regelmäßig mit Dünger, um ein gutes Wachstum und einen guten Ertrag zu gewährleisten.
• Bewässerung: Pommern müssen regelmäßig gegossen werden, insbesondere während des Wachstums und der Blüte.
• Beschneiden: Pommern müssen regelmäßig beschnitten werden, um ihre Form zu erhalten und das Wachstum zu fördern.

Werkstück:

• Ernte: Pommern werden während der Reifezeit geerntet, wenn sie die gewünschte Größe und Farbe erreicht haben.
• Verwendung: Pommern können zum Kochen verwendet werden, beispielsweise zur Herstellung von Marmeladen, Süßigkeiten und als Aroma für Cocktails und andere Getränke.

Lagerung:

• Lagerung im Kühlschrank: Im Kühlschrank sind Pommern mehrere Wochen haltbar.
• Trocknen: Sie können die Orangenschale trocknen und als Gewürz für Gerichte verwenden.

Bitte beachten Sie, dass Orangen biologisch aktive Verbindungen enthalten, die mit Medikamenten interagieren können. Daher wird empfohlen, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie sie für medizinische Zwecke verwenden.

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