Wüstenpflanzen. Touristische Tipps

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Wüstenpflanzen. Touristische Tipps

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Lassen Sie uns einige auflisten Essbare Wüstenpflanzen.

Wasser ist in der Wüste überlebenswichtig. Denken Sie an einige Wasserpflanzen. Essen Sie sie nur, wenn Sie Wasser haben.

1. Kaktusfeige

Dicke, verbundene, pfotenförmige Blätter. Die Blüten sind rot oder gelb. Die Früchte sind eiförmig und fleischig. Es werden rohe, geschälte Früchte sowie gekochte, von Dornen und Schalen geschälte junge Blätter gegessen. Die Samen werden zu Mehl geröstet. Dem Stängel wird Wasser entzogen. Seien Sie vorsichtig: Die Pflanze ist dicht mit Dornen übersät. In Afrika nicht zu verwechseln mit Wolfsmilch, die einen milchigen Saft hat.

2. Lophophora-Williams

Es wächst in Afrika, Asien, Europa und Amerika – in feuchten tropischen Wäldern und. Wüsten. Dicke, spitze Blätter bilden eine grundständige Rosette, aus der ein langer Stiel mit Blüten entspringt. Noch nicht blühende Stängel können gekocht gegessen werden.

3. Wilder Kürbis (Kürbis)

Es wächst in den Wüsten Asiens, des Nahen und Mittleren Ostens. Eine rankenartige Pflanze, die einen dichten Teppich bildet. Die Frucht hat die Größe einer Orange. Als Nahrungsmittel dienen geröstete Samen, gekochte junge Blätter und frische Blüten. Wasser wird durch das Kauen von Stängeln und Trieben gewonnen.

4. Dattelpalme

Es wächst überall in der Nähe von Wasser, von Indien bis Nordafrika. Hohe, schlanke Palme mit einer Krone aus bis zu 4 m langen Blättern. Die Früchte und Wuchsspitzen werden roh verzehrt. Junge Blätter sollten gekocht werden. Der Saft aus dem Stiel kann zu einem Sirup eingekocht werden.

5. Akazie

Es wächst überall von Afrika bis Nordaustralien. Es gibt viele Akazienarten, sie sind alle stachelig, niedrig und haben kleine Blätter. Kugelförmige Blütenstände mit einem Durchmesser von 1 cm sind weiß, rosa oder gelb bemalt. Den Wurzeln wird Wasser entzogen. Es werden geröstete Samen sowie gekochte junge Blätter und Triebe gegessen.

6. Johannisbrot

Sie wächst im Mittelmeer, der Sahara, und ist von der Arabischen Halbinsel bis nach Indien verbreitet. Die Höhe dieses immergrünen Baumes erreicht 15 m. Die Blätter sind glänzend, gepaart, 2-3 Paare am Blattstiel. Die Blüten sind klein, rot. Die flachen, ledrigen Samenkapseln enthalten ein süßes Fruchtfleisch, das roh verzehrt werden kann. Feste braune Körner können gemahlen und aus dem resultierenden Mehl Brei gekocht werden.

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