Wurzeln und Knollen. Reisetipps

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Wurzeln und Knollen. Reisetipps

Reisetipps

Wir listen einige essbare Pflanzen auf, dessen Wurzeln essbar sind.

Zwischen Herbst und Frühling ist der Stärkegehalt der Wurzeln am höchsten. Alle Wurzeln sollten sorgfältig gekocht werden. Spülen Sie sie gut in klarem Wasser ab und kochen Sie sie, bis sie weich werden. Anschließend auf heißen Steinen in der letzten roten Glut des Feuers backen. Für ein schnelleres Garen schneiden Sie die Wurzeln in Würfel. Überprüfen Sie den Bereitschaftsgrad mit einem dünnen, spitzen Stäbchen.

1. Beinwell

Wächst in Gräben und anderen feuchten Orten. Die Höhe der Pflanze erreicht 1 m. Die speerförmigen Blätter verjüngen sich zum Stängel hin. Die Blütenstände bestehen aus cremefarbenen oder violetten glockenförmigen Blüten. Es werden rohe oder gekochte Wurzeln gegessen. Nicht zu verwechseln mit Fingerhut.

2. Kozelets oder Ziegenbart Porenblätter (Haferwurzel)

Wächst auf trockenem, unbebautem Land. Die Höhe der Pflanze erreicht 60-90 cm, die Blätter sind lang, wie Gras. Die großen violetten Blüten sehen aus wie Löwenzahnblüten. Gekochte Wurzeln und junge Blätter werden gegessen.

3. Topinambur (gemahlene Birne)

Es wächst auf unbebautem Land. Die Pflanze ist sehr groß, flauschig und erinnert an eine Sonnenblume. Die Blätter sind groß und fast oval. Die Blüten sind groß und gelb. Entfernen Sie vor dem Kochen nicht die Haut von den Knollen.

4. Sumpfcalla

Wächst in der Nähe von Wasser. Die Pflanze ist klein, ihre herzförmigen Blätter sind an langen Stecklingen am Stängel befestigt. In der Mitte des blassgelben blattartigen Blütenblattes befindet sich ein grüner, fingerförmiger Blütenkern, aus dem rote Beeren hervorgehen. Es werden nur gekochte Wurzeln gegessen. Alle anderen Pflanzenteile sind nicht essbar.

5. Pfeilspitze (Wildkartoffel)

Sie wächst im Wasser und erreicht eine Höhe von 30-90 cm. Große Blätter in Form einer Pfeilspitze oder eines Speers befinden sich über dem Wasser. Die Blätter unterhalb des Wasserspiegels sind gürtelförmig. Die Blüte besteht aus drei runden Blütenblättern. Die Knollen können roh verzehrt werden, gekocht schmecken sie jedoch besser.

6. Wasserkastanie

Wächst im Wasser auf dem Territorium des eurasischen Kontinents. Rautenförmige Blätter liegen auf der Wasseroberfläche. Die Blüten sind klein und weiß. Graue, harte Samen mit zwei Hörnern erreichen eine Länge von 2,5 cm und werden roh oder gebacken gegessen.

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Somit wurde offensichtlich, dass es einen Weg gibt, die Sicherheit von Fahrzeugen ernsthaft zu verbessern, und Elektrofahrzeuge in dieser Hinsicht Vorteile haben. Wie haben die Tesla-Ingenieure es geschafft, eine so hohe Leistung zu erzielen? Zunächst einmal dank der "Bequemlichkeit" des Elektroautos bei der Wahl seines Layouts. Das Elektroauto hat keinen schweren Motor unter der Haube – ein kleiner, etwa 30 cm großer Elektromotor sitzt nahe der Hinterachse des Autos. Dadurch entsteht eine viel größere Knautschzone vorn als bei herkömmlichen Autos, was die Chancen, einen Frontalaufprall zu überleben, dramatisch erhöht. Im Crashtest-Video fällt auf, wie nach einem Frontalaufprall mit einer Geschwindigkeit von 56 km/h die Stoßstange zerbröselt, aber Windschutzscheibe, Vordertüren und die Vorderradachse intakt bleiben. Die Aluminiumkarosserie einschließlich des Bodenschutzblechs überstand den Aufprall ohne sichtbare Verformung.

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Die Sicherheitsbewertung des Elektroautos Tesla S war höher als bei jedem anderen Serienauto. Das Verletzungsrisiko in einem Elektrofahrzeug unter Standardtestbedingungen beträgt nur 7 %.

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