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ENZYKLOPÄDIE DER FUNKELEKTRONIK UND ELEKTROTECHNIK
Elektrische Haushaltsgeräte. Elektrische Wasserkocher, Warmwasserbereiter. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik
Lexikon der Funkelektronik und Elektrotechnik / Haushaltsgeräte Wasserkocher 1900 von dem amerikanischen Ingenieur Whitcomb erfunden. Ein moderner Wasserkocher (nicht mehr aus Metall, sondern aus Kunststoff) hat die Form eines Zylinders, einen kleineren Durchmesser und eine größere Höhe, nimmt nicht viel Platz auf dem Tisch ein, kocht schneller, da die Wärme des Heizelements vertikal aufsteigt und alles erhitzt Wasserschichten. Der Wärmeverlust bei einer solchen Heizung ist minimal. Ein Wasserkocher dieser Form speichert die Wärme länger. Auch das hitzebeständige, wärmespeichernde und langlebige Gehäuse trägt zur Wärmespeicherung bei. In einem modernen Wasserkocher wird Wasser durch einen elektrischen Erhitzer erhitzt. Zum Schutz vor Feuchtigkeit befindet es sich in einem Metallrohr, das als Abschirmung dient. Spezialisten des Moskauer Instituts für medizinische und biologische Probleme haben festgestellt, dass neue elektrische Wasserkocher unter den Küchenelektrogeräten die niedrigste, vernachlässigbare elektromagnetische Feldstärke aufweisen, die größtenteils von der örtlichen elektrischen Verkabelung herrührt. Im Falle einer Störung schützt (isoliert) der moderne Kunststoffkörper des Wasserkochers vor gefährlicher Spannung. Über das Design eines Wasserkochers. Das Gehäuse wird auf einen Ständer gestellt, einfach darauf montiert und ebenso leicht wieder entfernt. Der Ständer ist mit einem Kontaktanschluss ausgestattet; Eine Hälfte des Steckers ist mit dem Netzkabel verbunden, die andere befindet sich im Boden des Gehäuses und ist dort über Schalter mit dem Heizelement verbunden. Beim Anheben des Wasserkochers wird der Stecker unterbrochen und die Kontakte des Ständers werden mit Schutzvorhängen abgedeckt, die ein versehentliches Berühren stromführender Leiter und das Eindringen von Feuchtigkeit verhindern. Es gibt auch einen Wasserkocher mit halbautomatischem Öffnen des Steckers – die Trennung eines Teils des Steckers vom anderen erfolgt durch Drücken eines Knopfes am Griff. Durch die Aufteilung des Wasserkochers in zwei Teile – den Körper und den Ständer – können Sie ihn so frei verwenden wie einen über dem Feuer erhitzten Wasserkocher: Füllen Sie ihn mit Wasser, tragen Sie ihn durch den Raum und gießen Sie kochendes Wasser ein. Gleichzeitig besteht kein Grund zur Sorge um das Netzkabel, das beim alten Modell in der Hand gehalten werden musste, was zu Unannehmlichkeiten führte. Im Wasserkochergehäuse befinden sich zwei Schalter. Eine davon ist halbautomatisch – zum manuellen Einschalten des Heizelements und zum automatischen Ausschalten, wenn das Wasser kocht. Die andere besteht darin, das Heizelement automatisch auszuschalten, wenn es überhitzt und sich nur wenig oder kein Wasser im Wasserkocher befindet. Als Sensoren kommen in beiden Fällen bimetallische Ein- oder Mehrschichtplatten zum Einsatz. Bei einem halbautomatischen Schalter sind die Bimetallplatte und der durch Federdruck auf sie ausgelöste Schalter selbst kombiniert und werden als Regler bezeichnet. Das automatische Abschalten eines Wasserkochers mit erhitztem Wasser hat Vorteile: Es ist die ultimative Energieeinsparung und, was sehr wichtig ist, das Wasser kocht nicht über. Experten zufolge ist es ratsam, Wasser, insbesondere Leitungswasser, einmal abzukochen. Beim Sieden tritt entsalzter Dampf aus und die Salzkonzentration im verbleibenden Wasser steigt. Der Markt bietet eine Vielzahl von Wasserkochern an. Sie werden mit der gleichen Technologie hergestellt, sind zuverlässig, haben ein modernes Design, etwa ein Dutzend Farben, ein Kunststoffgehäuse aus besonders hitzebeständigem Kunststoff, eine obere Abdeckung mit Verriegelung, die vor versehentlichem Spritzen von heißem Wasser schützt, und einen Griff das sich nicht durch heißes Wasser erwärmt, eine Wasserstandsanzeige mit Symbolen Min und Max (Minimum und Maximum), Anschluss an das Stromnetz über einen Ständer, automatische Abschaltung bei kochendem Wasser und Schutz vor Überhitzung bei Wassermangel. Im Gegensatz zu komplexen Haushaltsgeräten sind Wasserkocher immun gegen Spannungsabfälle im Stromnetz im Bereich von 150 bis 240 V. Der Stromverbrauch beträgt je nach Modell 1800 bis 2200 W, die Geschwindigkeit zur Herstellung von 250 g gekochtem Wasser bei einer Spannung von 220 V und einer Leistung von 2000 W beträgt 1 Min., 750 g - 3 l - 1 Min. Es gibt viele Modelle von Wasserkochern. Ein interessanter Wasserkocher mit zweiseitiger Wasseranzeige und einem im Ständer versenkbaren Kabel. Es gibt einen Wasserkocher, bei dem sich das Heizelement in einer horizontalen Ebene am Boden des Körpers befindet, was es ermöglicht, Wasser 25 % schneller zu kochen (1 Liter Wasser kocht in 3 Minuten) und ein Minimum an Wasser einzufüllen (1). -2 Gläser). In Wasserkocher mit offenem Heizelement müssen mindestens 500-700 g Wasser eingefüllt werden. Ein weiterer wichtiger Unterschied eines solchen Wasserkochers ist die Platzierung eines elektrischen Anschlusses in der Mitte des Ständers, der es Ihnen ermöglicht, seinen Körper um 360 zu drehen °. Der Dampf in diesem Wasserkocher wird von der Oberseite des Gehäuses durch ein Rohr nach unten zu einem Temperatursensor geleitet, der den Strom abschaltet, wenn die Wassertemperatur 100 °C erreicht. Ein weiteres Merkmal dieses Modells ist, dass sich der Regler mit beiden Bimetallplatten in derselben Einheit befindet. Es gibt einen Wasserkocher mit zwei herausnehmbaren Nylonfiltern – im Deckel und im Auslauf – so können Sie kaltes Wasser einschenken, ohne den Deckel anzuheben, und Kalkablagerungen lassen sich leichter entfernen, da die Innenflächen des Gehäuses poliert sind Rauheit. Ständig kommen neue Modelle auf den Markt – mit einstellbarer Warmwasserbereitungstemperatur, vollständigem Schutz vor Kalkablagerungen auf den Innenflächen, einer transparenten Gehäuseabdeckung, komplett aus hitzebeständigem transparentem Glas, sowie Metall in „Retro“-Form mit einem Klassiker Lichtbogengriff, mit akustischem Startsignal. Kochendes Wasser. Der Geschmack des Tees hängt weitgehend von der Qualität des verwendeten Wassers ab. Daher wird für die Teezubereitung die Verwendung von Kannenreinigern empfohlen, die unerwünschte Verunreinigungen entfernen, die Mineralzusammensetzung des Wassers bewahren und keinen Anschluss an eine Wasserversorgung oder ein Stromnetz erfordern. Bei neuen Wasserkochern besteht im Betrieb keine Gefahr, Kinder sollten jedoch nicht den Ständer berühren, wenn der Wasserkocher angehoben und der Netzstecker in die Steckdose gesteckt ist. Es ist darauf zu achten, dass kein Wasser auf den Ständer gelangt; Sie können es abwischen, indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen. Um die Lebensdauer des Heizelements zu erhöhen, empfiehlt es sich, am Ende des Teetrinkens das restliche Wasser aus dem Wasserkocher auszuschütten und den Wasserkocher bei zurückgeklapptem Deckel zu trocknen. Um die Lebensdauer der Steuerung und der Steckerkontakte zu verlängern, nehmen Sie den eingeschalteten Wasserkocher nicht vorzeitig vom Ständer. Wenn Sie das Wasser nicht auf Siedetemperatur erhitzen möchten, müssen Sie den Regler ausschalten, bevor Sie den Wasserkocher herausnehmen. Um den Wasserkocher nach der automatischen Abschaltung bei einer Wassertemperatur von 100 °C neu zu starten, empfiehlt es sich, ein Intervall von 1-2 Minuten einzuhalten. Es wird nicht empfohlen, bei Wasserkochern mit Filter kaltes Wasser durch den Ausguss zu gießen, da sich an der Außenseite des Filters Sedimente bilden, die dann in die Tasse fallen. Sie können Wasserkocher mit Essig von Kalk befreien: Gießen Sie drei Tassen 3 %igen Essig ein und fügen Sie Wasser bis zur „Max“-Markierung hinzu. Diese Mischung wird über Nacht im Wasserkocher belassen (auf keinen Fall kochen), am Morgen wird sie ausgegossen und der Bodensatz am Filter mit einem weichen Tuch entfernt. Der Wasserkocher wird mit Wasser gefüllt, zweimal gekocht und die Innenfläche mit einem sauberen, feuchten Tuch abgewischt. Das im Handel erhältliche Medikament „Antinakipin“ entfernt Kalk besser. Die Entwickler von Wasserkochern haben die Möglichkeit vorgesehen, diese zu zerlegen und defekte Teile auszutauschen. Am häufigsten versagen Heizelemente – sie „perforieren“ aufgrund der Einwirkung von Salzen und der ständigen Einwirkung von Wasser. Ein vergoldetes Heizelement verlangsamt diesen Prozess, verhindert ihn aber nicht für immer. Auch Schalter brennen durch, meist aufgrund des schnellen Wiederschließens nach der automatischen Abschaltung. Das Konstruktions- und Funktionsprinzip von Geräten mit dem gemeinsamen Zweck der Wassererwärmung ist das gleiche. Der Unterschied liegt lediglich in ihren Designmerkmalen. Die Basis dieser Geräte ist ein elektrischer Rohrheizer – Heizelement (Abb. 92), bei dem es sich um ein dünnwandiges Metallrohr aus Kohlenstoffstahl der Güteklasse 10 oder 20 mit einer darin eingeschlossenen Drahtspirale mit sehr hohem elektrischem Widerstand handelt.
Die Enden der Spirale sind mit Stäben verbunden, die aus einem hermetisch verschlossenen Rohr kommen und als Kontakte für den Anschluss des Heizelements an das Netzwerk dienen. Um einen Kurzschluss der Spirale mit dem Rohrkörper zu vermeiden, ist dieser mit einem Massenisolator gefüllt, der die Wärme gut leitet und den elektrischen Strom überhaupt nicht leitet (Quarzsand oder kristallines Magnesiumoxid – das sogenannte Periklas). Der Isolator, der das Rohr unter hohem Druck füllt, verwandelt sich in einen Monolithen und übernimmt somit nicht nur eine isolierende Funktion, sondern fixiert auch zuverlässig die Spirale entlang der Rohrachse. Das Heizelement ist ein ziemlich universelles Gerät, das für den Einsatz in verschiedenen Warmwasserbereitungsgeräten vorgesehen ist. Daher bestehen Heizelemente je nach Verwendungszweck aus unterschiedlichen Materialien (auch feuerfesten) und unterschiedlichen Formen (nach dem Crimpen kann das Rohr beliebig gebogen werden). Die Arbeitsflächentemperatur von Heizelementen hat einen ziemlich großen Bereich: von 450 °C (für elektrische Haushaltsheizgeräte) bis 800 °C (zum Erhitzen von Fetten, Ölen, schmelzbaren Metallen in Industrieanlagen). Die durchschnittliche Lebensdauer von Heizelementen beträgt bei ordnungsgemäßem Betrieb bis zu 10 Stunden Dauerbetrieb. Da es, wie bereits erwähnt, eine Vielzahl von Heizelementtypen gibt, sollte beim Kauf besonders auf die Kennzeichnung geachtet werden, die nicht nur die metrischen Parameter der Elemente, sondern auch die Nennleistung in kW und die Spannung angibt in V das Rohrmaterial, die Umgebung, für die das Heizelement bestimmt ist, sowie die Art der klimatischen Veränderung nach GOST. Zu den Nachteilen von Heizelementen zählen ihr hoher Metallverbrauch, die Verwendung teurer Materialien (Nichrom, Edelstahl) und die daraus resultierenden hohen Kosten. Darüber hinaus können Heizelemente nicht repariert werden. Das einfachste Haushaltswasserheizgerät, das ein Heizelement verwendet, ist ein Elektroboiler; Im Wesentlichen ist ein Boiler ein Heizelement mit einem Griff und einem Kabel. Der Griff des Kessels hat einen Haken (oder ist selbst in Form eines Hakens gefertigt), mit dem der Kessel am Rand des Behälters befestigt wird, in dem das Wasser erhitzt wird. Alle Arten von Wasserkochern, Samowars und Kaffeekannen sind Behälter zum Erhitzen von Wasser, in deren unterem Teil ein Heizelement in der einen oder anderen Form montiert ist. Bei der Installation einer Warmwasserdusche in einem Ferienhaus werden häufig Niederdruck-Warmwasserbereiter (Typ EVAN) mit demselben Rohrheizkörper mit einer Leistung von bis zu 1,24 kW verwendet. Das Diagramm des Anschlusses an die Wasserleitung und die Duschbrause ist in Abb. dargestellt. 93.
EVAN-Heizgeräte sind mit einem Fassungsvermögen von 10, 40 und 100 Litern erhältlich. Das Aufwärmen des Wassers auf die Temperatur, auf die der Thermostatknopf eingestellt ist, erfolgt in 1, 2, 3 bzw. 7, 8 Stunden. Die Gebrauchstauglichkeit und Lebensdauer elektrischer Warmwasserbereiter hängt davon ab, wie richtig sie bedient und gepflegt werden. Die Betriebsregeln für solche Geräte sind einfach, sodass es nicht schwierig sein wird, sie sich zu merken und einzuhalten. Es ist zu beachten, dass Geräte zum Erhitzen von Wasser (Wasserkocher, Kaffeekannen usw.) nur dann an das Stromnetz angeschlossen werden dürfen, wenn sie mindestens zu 1/3 ihres Volumens mit Wasser gefüllt sind, da sonst das Heizelement durchbrennt aus (und Reparatur , wie Sie wissen, unterliegt es nicht). Auf dem Heizrohr des Boilers befinden sich spezielle Markierungen, die die Unter- und Obergrenze des Wasserfüllstands des Behälters vor dem Einschalten des Boilers anzeigen. Wenn das Wasser das Endergebnis nicht erreicht, kann es zu einem Durchbrennen des Geräts kommen; Steigt das Wasser über die Obergrenze, besteht die Möglichkeit eines Kurzschlusses. Ein starker Temperaturwechsel wirkt sich ungünstig auf die Spirale des Heizelements aus, daher sollten Sie kein Wasser aus einem Wasserkocher, Samowar usw. einschenken, bis das Heizelement freiliegt und es abgekühlt ist. Gießen Sie außerdem kein kaltes Wasser auf die erhitzte Oberfläche des Rohrheizkörpers. Der Langzeitbetrieb von Wasserheizgeräten (insbesondere bei hartem Wasser) führt zur Bildung von Ablagerungen (Ausfällung von Mineralsalzen) auf der Oberfläche des Heizelements, was die Wärmeleitfähigkeit verringert und zu einer irrationalen Stromverschwendung führt. Daher sollten Kalkablagerungen regelmäßig mit einem der vorgeschlagenen Rezepte entfernt werden: - 1 Volumenteile Wasser vorsichtig in 4 Volumenteil Salzsäure gießen; Spülen Sie die Innenfläche des Gerätebehälters und die Oberfläche des Heizelements mit der resultierenden Lösung ab. Anschließend wird das Gerät gründlich mit klarem Wasser gespült. - Wenn der Wasserkocher aus Kunststoff ist, ist es besser, anstelle der eher aggressiven Salzsäure weiche Zitronensäure zu verwenden. Kochen Sie dazu 0,5 Liter Wasser in einem Wasserkocher und geben Sie 25 g Zitronensäurepulver hinzu. 15 Minuten einwirken lassen, dann den Wasserkocher gründlich mit klarem Wasser ausspülen; - Sie können 0,5 Liter (oder bis das Heizelement vollständig bedeckt ist) 8 %igen weißen Essig in den Wasserkocher gießen, 1 Stunde lang nicht kochen lassen, dann die Flüssigkeit abgießen und den Wasserkocher mit klarem Wasser ausspülen; - Sie können auch ein Volksheilmittel verwenden: Gießen Sie saubere Kartoffelschalen in einen Behälter, fügen Sie Wasser hinzu, kochen Sie, entfernen Sie die Schalen und spülen Sie den Behälter mit einem Heizelement mit viel sauberem Wasser aus. Und nun zu den Störungen elektrischer Warmwasserbereiter. Wenn das Gerät an das Netzwerk angeschlossen ist, Kabel, Stecker und Steckdose in Ordnung sind, sich das Wasser jedoch nicht erwärmt, müssen Sie das Heizelement (Heizelement) bzw. die Funktionsfähigkeit seiner Kontaktverbindungen überprüfen. Trennen Sie dazu das Gerät vom Netz, entfernen Sie das gesamte Wasser aus dem Behälter und trocknen Sie ihn. Dann sollten Sie die Schrauben lösen, mit denen das Tablett befestigt ist, und es entfernen (dadurch wird das Heizelement leichter zugänglich). Sehr oft liegt die Ursache der Störung in unterbrochenen Kontakten an den Anschlusspunkten der Heizelementleitungen; Daher werden sie zunächst überprüft: Sie lösen die Befestigungsschrauben und entfernen die Klemmscheibe. Wenn die Verbindungen tatsächlich unterbrochen sind, werden sie wiederhergestellt. Wenn mit den Kontakten alles in Ordnung ist, ist möglicherweise das Heizelement selbst defekt und sollte ausgetauscht werden: Die Kontakte der Heizelementausgänge werden geöffnet, das Heizelement wird durch ein neues ersetzt. Autor: Korshevr N.G.
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Kommentare zum Artikel: Vladimir Erschöpfend.
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