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ENZYKLOPÄDIE DER FUNKELEKTRONIK UND ELEKTROTECHNIK
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E-Herd. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

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Lexikon der Funkelektronik und Elektrotechnik / Haushaltsgeräte

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In elektrischen Küchenherden werden elektrische Heizelemente verwendet. Bereits im Jahr 1880 wurde zum Kochen ein spiralförmig umwickelter Küchentopf verwendet. Und im Jahr 1890 wurden Metallplatten als Heizelemente verwendet, unter denen eine Spirale installiert wurde. Moderne Heizelemente werden seit 1920 verwendet. Dabei handelt es sich um Drahtspiralen, Zickzackbänder oder Gussteile aus Legierungen mit hohem elektrischem Widerstand (Nichrom, Chrom).

Oben am Herd sind Scheibenheizelemente für Töpfe und Pfannen angebracht. Sie verfügen über eine stufenweise Einstellung der Heiztemperatur mit Hilfe spezieller Griffe. Der Elektroherd ist mit Zickzack-Heizelementen ausgestattet. Die Temperatur darin wird durch einen Thermostat reguliert. Normalerweise handelt es sich dabei um einen Bimetallstreifen, der den Strom im Stromkreis unterbricht, wenn die Temperatur im Ofen einen vorgegebenen Wert erreicht.

Elektroherdöfen sind mit einem rotierenden Grill zum Garen von Geflügel oder Fleisch ausgestattet. Durch die langsame Rotation können Sie den Kadaver eines Vogels oder ein Stück Fleisch gleichmäßig braten. Moderne Elektroherde verfügen über eine Softwaresteuerung. Sie schalten sich ein, stellen die gewünschte Temperatur ein und schalten sich aus, wenn das Essen gegart ist.

Siehe andere Artikel Abschnitt Haushaltsgeräte.

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Eiswürfel kontrollieren den Alkoholkonsum 23.01.2013

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Dunde entwickelte elektronische "Eiswürfel", kleine Geräte, die verfolgen, wie viel Alkohol eine Person getrunken hat, und ein Signal geben, wenn sie nicht mehr trinken sollten. Die Würfel sind in einem transparenten Gehäuse untergebracht, unter dem sich mehrfarbige LED-Leuchten, ein Beschleunigungsmesser, ein Infrarotempfänger und eine Batterie verstecken. Mit Hilfe eines Beschleunigungsmessers zeichnet das Gerät genau die Anzahl der Schlucke auf, die eine Person getrunken hat, und berechnet die ungefähre Menge des getrunkenen Alkohols. Als lustige Ergänzung blinken die Lichter in den Würfeln im Takt externer Geräusche, wenn es in einem Nachtclub ist, dann gibt es so etwas wie leichte Musik.

Trinkt man sein erstes Glas, blinkt der Würfel fröhlich grün und signalisiert damit, dass es noch keine Probleme gibt und man es sich weiterhin gut gehen lassen kann. Beim zweiten Glas beginnt der Würfel gelb zu blinken und warnt, dass die Norm des eingenommenen Alkohols bereits zur Neige geht. Und schon beim dritten Glas wird die Ampel rot, also heißt es aufhören zu trinken und lieber auf andere Lebensfreude umsteigen. Über ein drahtloses Protokoll ist der Würfel mit einem Smartphone verbunden, und wenn eine Person nicht aufhört zu trinken, sendet das Mobiltelefon eine festgelegte SMS-Nachricht an eine bestimmte Nummer, damit sich eine verantwortliche Person um das Problem kümmert.

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