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Essbares Klebeband

01.06.2022

Eine Gruppe von Studenten der Johns Hopkins University hat das möglicherweise erste essbare Klebeband der Welt entwickelt, das verhindert, dass ein Burrito oder Schawarma ständig auseinanderfällt.

Essbarer "Kleber" wurde "Tastee Tape" genannt. Es besteht aus einem „lebensmitteltauglichen Fasergerüst und einem organischen Kleber“, der dafür sorgt, dass die Zutaten im Burrito beim Kochen oder Essen nicht herausfallen.

Tastee Tape kann für alle Arten von Lebensmitteln verwendet werden, einschließlich Tortillas, Tacos und Gyros.

Studenten melden derzeit ein Patent an, sodass sie nicht die vollständige Zusammensetzung des Klebebands offenlegen können. Sie stellen jedoch fest, dass "alle Zutaten unbedenklich verzehrt werden können, das Band aus Lebensmitteln und herkömmlichen Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln besteht".

Das Produkt wird in vorgeschnittenen XNUMX-cm-Streifen geliefert, die an Bögen Wachspapier befestigt sind. Damit es klebrig wird, reicht es aus, Wasser darauf zu geben.

Potenziell essbarer Kleber kann nicht nur für Brötchen und Burritos verwendet werden: Er kann zum Beispiel einen Kuchen kleben oder kulinarische Fehler beheben.

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Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Kunstleder zur Touch-Emulation 15.04.2024

In einer modernen Technologiewelt, in der Distanz immer alltäglicher wird, ist es wichtig, die Verbindung und das Gefühl der Nähe aufrechtzuerhalten. Jüngste Entwicklungen bei künstlicher Haut durch deutsche Wissenschaftler der Universität des Saarlandes läuten eine neue Ära der virtuellen Interaktionen ein. Deutsche Forscher der Universität des Saarlandes haben ultradünne Folien entwickelt, die das Tastgefühl über eine Distanz übertragen können. Diese Spitzentechnologie bietet neue Möglichkeiten der virtuellen Kommunikation, insbesondere für diejenigen, die weit von ihren Lieben entfernt sind. Die von den Forschern entwickelten ultradünnen, nur 50 Mikrometer dicken Folien lassen sich in Textilien integrieren und wie eine zweite Haut tragen. Diese Folien fungieren als Sensoren, die taktile Signale von Mama oder Papa erkennen, und als Aktoren, die diese Bewegungen an das Baby weiterleiten. Durch die Berührung des Stoffes durch die Eltern werden Sensoren aktiviert, die auf Druck reagieren und den ultradünnen Film verformen. Das ... >>

Petgugu Global Katzenstreu 15.04.2024

Die Pflege von Haustieren kann oft eine Herausforderung sein, insbesondere wenn es darum geht, Ihr Zuhause sauber zu halten. Das Startup Petgugu Global hat eine neue interessante Lösung vorgestellt, die Katzenbesitzern das Leben erleichtert und ihnen hilft, ihr Zuhause perfekt sauber und ordentlich zu halten. Das Startup Petgugu Global hat eine einzigartige Katzentoilette vorgestellt, die den Kot automatisch ausspülen kann und so Ihr Zuhause sauber und frisch hält. Dieses innovative Gerät ist mit verschiedenen intelligenten Sensoren ausgestattet, die die Toilettenaktivität Ihres Haustieres überwachen und nach dem Gebrauch eine automatische Reinigung aktivieren. Das Gerät wird an die Kanalisation angeschlossen und sorgt für eine effiziente Abfallentsorgung, ohne dass der Eigentümer eingreifen muss. Darüber hinaus verfügt die Toilette über einen großen spülbaren Stauraum, was sie ideal für Haushalte mit mehreren Katzen macht. Die Petgugu-Katzentoilettenschüssel ist für die Verwendung mit wasserlöslicher Streu konzipiert und bietet eine Reihe zusätzlicher ... >>

Die Attraktivität fürsorglicher Männer 14.04.2024

Das Klischee, dass Frauen „böse Jungs“ bevorzugen, ist schon lange weit verbreitet. Jüngste Untersuchungen britischer Wissenschaftler der Monash University bieten jedoch eine neue Perspektive zu diesem Thema. Sie untersuchten, wie Frauen auf die emotionale Verantwortung und Hilfsbereitschaft von Männern reagierten. Die Ergebnisse der Studie könnten unser Verständnis darüber verändern, was Männer für Frauen attraktiv macht. Eine von Wissenschaftlern der Monash University durchgeführte Studie führt zu neuen Erkenntnissen über die Attraktivität von Männern für Frauen. Im Experiment wurden Frauen Fotos von Männern mit kurzen Geschichten über deren Verhalten in verschiedenen Situationen gezeigt, darunter auch über ihre Reaktion auf eine Begegnung mit einem Obdachlosen. Einige der Männer ignorierten den Obdachlosen, während andere ihm halfen, indem sie ihm beispielsweise Essen kauften. Eine Studie ergab, dass Männer, die Empathie und Freundlichkeit zeigten, für Frauen attraktiver waren als Männer, die Empathie und Freundlichkeit zeigten. ... >>

Elektronischer Helm für LKW-Fahrer 14.04.2024

Verkehrssicherheit, insbesondere für Fahrer schwerer Baumaschinen, hat für Ingenieure und Wissenschaftler höchste Priorität. Vor diesem Hintergrund hat das deutsche Fraunhofer-Institut für Strukturfestigkeit und Systemzuverlässigkeit ein neues Produkt vorgestellt – einen elektronischen Helm, der Fahrer beim Führen von Baufahrzeugen vor schweren Verletzungen schützen soll. Ein neuer elektronischer Helm, der von einem Team von Ingenieuren des Fraunhofer-Instituts entwickelt wurde, eröffnet neue Perspektiven für die Sicherheit von Lkw- und Baumaschinenfahrern. Das Gerät ist in der Lage, das Ausmaß der Erschütterungen im Fahrzeuginnenraum zu überwachen und den Fahrer vor möglichen Gefahren zu warnen. Grundlage der Helmfunktion ist ein eingebauter piezoelektrischer Sensor, der bei physikalischer Verformung Strom erzeugt. Dieser Mechanismus ermöglicht es dem Gerät, auf die für Baumaschinen typischen starken Vibrationen zu reagieren. Wenn die Verformung sichere Werte überschreitet, wird am Helm ein Alarmsystem aktiviert. ... >>

Antivitamine statt Antibiotika 13.04.2024

Das Problem der bakteriellen Resistenz gegen Antibiotika wird immer gravierender und stellt eine Gefahr für die wirksame Behandlung von Infektionen dar. Vor diesem Hintergrund suchen Forscher nach neuen Wegen zur Bekämpfung von Superbakterien. Eine vielversprechende Richtung ist der Einsatz von Antivitaminen, die antibakteriell wirken können. Obwohl Antivitamine als das Gegenteil von Vitaminen bekannt sind, haben sie sich als vielversprechendes Mittel im Kampf gegen bakterielle Antibiotikaresistenzen erwiesen. Eine von Wissenschaftlern der Universität Göttingen in Deutschland durchgeführte Studie bestätigte ihr Potenzial bei der Entwicklung neuer Medikamente zur Bekämpfung gefährlicher Infektionen. Angesichts der Zunahme antibiotikaresistenter Superbakterien besteht die Notwendigkeit, alternative Behandlungsmethoden zu finden. Antivitamine sind Moleküle, die den Vitaminen ähneln, aber die bakterielle Aktivität hemmen können, ohne den menschlichen Körper zu schädigen. Derzeit kennt die Wissenschaft nur drei Antivitamine: Rose ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Budget-Tracker mit Bluetooth zur Überwachung von Kindern 28.10.2014

Auf der Crowdfunding-Plattform Indiegogo ist ein Startup-Projekt aus Südkorea aufgetaucht, das ein Lineable-Armband anbietet, um den Aufenthaltsort von Kindern zu verfolgen. Entwickler bieten ein Gadget für nur 5 US-Dollar an.

Das Gerät ist ein Leuchtfeuer in Form eines Armbands, das am Arm getragen wird. Der Beacon verwendet Low-Energy-Bluetooth, um mit einem iOS- oder Android-Smartphone zu kommunizieren.

Es wird berichtet, dass das Gerät Modifikationen in drei verschiedenen Größen hat. Das Leuchtfeuer ist absolut wasserdicht. Die Steuereinheit des Gerätes befindet sich in einer Hülle aus Silikon und ist damit abgedichtet. Die Batterie reicht für 1 Jahr Arbeit.

Wenn das Kind bestimmte Grenzen überschreitet, beginnt die Anwendung, einen Alarm zu geben. Darüber hinaus überträgt jedes Smartphone, auf dem die Lineable-App läuft, Informationen über den Standort der gleichen Armbänder, die in der Nähe gefunden wurden, an das Cloud-System. Die Übermittlung von Informationen erfolgt anonym und wird von bestimmten Eltern empfangen.

Das neue Produkt wird voraussichtlich im Februar 2015 in den Handel kommen. Danach wird das Team mit der Veröffentlichung von Produkten beginnen, die dieselbe Technologie verwenden, aber für einen etwas anderen Zweck: Produktfinder, Haustierhalsbänder usw.

Zuvor lag der Mindestpreis für diese Art von Gerät mit Low-Energy-Bluetooth bei etwa 20 US-Dollar (TrackR, Tile usw.). Es ist überraschend, dass ein Unternehmen mit 5 US-Dollar pro Gerät ohne allgegenwärtige Vertriebsnetze und riesige Verkaufsvolumen profitabel sein kann.

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