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Sprichwörter und Sprüche der Völker der Welt
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Enzyklopädie der Volksweisheit. Schwedische Sprichwörter und Sprüche

Sprichwörter und Sprüche der Völker der Welt

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Schwedische Sprichwörter und Sprüche

  • Chatten füllt den Magen nicht.
  • Wilde Jugend – ruhiges Alter.
  • Der Schein trügt.
  • Ein Wolf bleibt ein Wolf, egal wie gut er versorgt wird.
  • Zeit heilt alle Wunden.
  • Alle Menschen sind unterschiedlich.
  • Die Augen wollen immer mehr, als der Magen braucht.
  • Hunger ist die beste Soße.
  • Ratschläge zu geben ist so einfach, wie eine Gans ins Wasser zu werfen.
  • Das Werk lobt den Meister.
  • Geld wächst nicht auf Bäumen.
  • Verheiratete Freunde sind Halbfreunde.
  • Du lebst nur einmal.
  • Ein Leben ohne Liebe ist wie ein Jahr ohne Sommer.
  • Ein goldenes Zaumzeug macht ein Pferd nicht besser.
  • Aus den Ferkeln werden große Schweine.
  • Zu einem guten Essen gehört ein gutes Getränk.
  • Jeder ist sein bester Diener.
  • Wenn über Trolle gesprochen wird, tauchen sie im Flur auf.
  • Wenn es Brei regnet, hat der arme Mann keinen Löffel.
  • Wenn der Teufel alt wird, wird er Priester.
  • Der kürzeste Weg ist der längste.
  • Wer schläft, sündigt nicht.
  • Wer Lügen flüstert.
  • Ein fauler Schneider braucht einen langen Faden.
  • Es ist besser, in einem verlassenen Wald zu leben als mit einer bösen Frau.
  • Ein Vogel in deiner Hand ist besser als zehn im Wald.
  • Wer aus der Quelle trinkt, erhält sauberes Wasser.
  • Eine kleine Hilfe ist auch eine Hilfe.
  • Auch kleine Krümel sind Brot.
  • Langsam aber sicher.
  • Der Respekt, den Sie von Ihren Eltern leihen, ist dürftig.
  • Der Fisch wird ohne Köder nicht an einem Haken anbeißen.
  • Rufen Sie nicht „Hey“, während Sie über dem Bach sind.
  • Lass das Gras nicht an deinen Füßen wachsen.
  • Loben Sie den Tag nicht vor Sonnenuntergang.
  • Niemand weiß alles, aber jeder weiß ein bisschen von allem.
  • Armut heilt Arroganz.
  • Kleidung macht Leute.
  • Man kann den gleichen Kuchen nicht zweimal essen.
  • Es ist gefährlich, auf Hochstühlen zu sitzen.
  • Leere Fässer klappern lauter.
  • Dein Herd ist golden.
  • Auch die blinde Henne findet Getreide.
  • Der Tod des einen ist Brot für den anderen.
  • Ein Hund beißt nicht in die Hand, die ihn füttert.
  • So zuverlässig wie „Amen“ in der Kirche.
  • Wer spart, hat mehr.
  • Wer Angst hat, sieht in allem Gefahr.
  • Wer viel den Mund aufmacht, verliert oft alles.
  • Ängstliche Gedanken werfen große Schatten auf kleine Dinge.
  • Eine Frau ist schlauer als der Teufel selbst.
  • Die Haut der wütenden Katze ist überall zerkratzt.
  • Für diejenigen, die eine schöne Frau haben, reichen zwei Augen nicht aus.
  • Eine Kette ist nicht stärker als ihr schwächstes Glied.
  • Je mehr Köche, desto schlechter die Suppe.
  • Ehrlichkeit hält am längsten.
  • Vier Augen sehen besser als zwei.
  • Ein gutes Gewissen ist das beste Kissen.
  • Was getan wird, wird getan.
  • Was unter dem Schnee verborgen ist, kommt im Tauwetter zum Vorschein.
  • Giftpflanzen sind oft sehr schön.

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Lärm verdirbt den Geschmack von Speisen 20.11.2015

Jeder weiß, dass Geschmack und Geruch miteinander verbunden sind – ein unangenehmer Geruch kann den Genuss selbst der leckersten Speisen verderben. Aber nicht nur unser Geruchssinn beeinflusst unseren Geschmackssinn – beispielsweise ist bekannt, dass Desserts auf einem weißen Teller besser schmecken als auf einem schwarzen, und dass Essen in einer lauten Umgebung weniger lecker schmeckt als auf einem schwarzen wenn wir schweigend aßen. Mit anderen Worten, Geschmack ist nicht nur mit Geruch, sondern auch mit Sehen und Hören verbunden.

Psychologen der Cornell University beschlossen, genauer herauszufinden, wie genau sich Fremdgeräusche auf unsere Wahrnehmung von Lebensmitteln auswirken. In dem Experiment wurden Freiwillige gebeten, die Stärke von fünf Grundgeschmacksrichtungen – bitter, salzig, süß, sauer und Umami – auf einer Skala zu bewerten, die von „Geschmack kaum wahrnehmbar“ bis „Geschmack so stark, wie Sie es sich vorstellen können“ reichte. Jeder von ihnen wurde in drei verschiedenen Konzentrationen verabreicht, und der Test wurde jedes Mal in zwei Versionen durchgeführt: In einem Fall musste die Person eine bestimmte Konzentration an Süßem, Salzigem usw. probieren, als würde sie in einem Flugzeug sitzen , Hören eines charakteristischen Breitbandrauschens mit der größten Intensität um 290 Hz und einer Lautstärke von 8-85 dB; im zweiten Fall war er von gewöhnlichen „Raum“-Geräuschen umgeben. Der Lärm begann 30 Minuten vor der Verkostung, damit die Versuchsteilnehmer Zeit hatten, sich daran zu gewöhnen.

Fremde Geräusche beeinflussten die Empfindungen von salzig, bitter und sauer nicht. Anders bei Süßem und Umami: Fluglärm unterdrückte den Geschmack von Süßem in jeder Konzentration und stimulierte Umami – aber nur, wenn es so viel davon gab. Offensichtlich mögen viele Menschen aufgrund dieses Effekts kein Flugzeugessen - es fehlt an Süße. Gleichzeitig beeinflusste das Geräusch andere Empfindungen (taktil, visuell, auditiv) nicht und beeinträchtigte nicht die Aufmerksamkeit; Das heißt, es konnte nicht gesagt werden, dass die Veränderungen der Geschmacksempfindungen darauf zurückzuführen waren, dass etwas mit der Konzentrationsfähigkeit der Person passiert war.

Die physiologische Erklärung dafür könnte folgende sein: Die Äste des Gesichtsnervs, die von den Geschmacksknospen kommen, gehen durch das Ohr, und Signale vom Trommelfell können die Geschmacksimpulse beeinflussen. Es ist zwar nicht klar, warum nur zwei Geschmacksrichtungen den Einfluss von Lärm "spüren" und nicht alle fünf. Die Forscher stellen fest, dass Süß- und Umami-Rezeptoren besonders anfällig für Mutationen sind, so dass manche Menschen dank bestimmter genetischer Veränderungen anscheinend Süßigkeiten genießen können, ohne auf Geräusche zu achten.

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