Wann begannen die Menschen, Milch zu trinken? Ausführliche Antwort

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Wann begannen die Menschen, Milch zu trinken? Ausführliche Antwort

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Wissen Sie?

Seit wann trinken Menschen Milch?

Wenn wir heute von Milch sprechen, meinen wir Kuhmilch, da die meiste Milch, die ein Mensch bekommt, von einer Kuh stammt. Aber Milch von anderen Tieren wird von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert. In Indien trinkt man Büffelmilch. Ziegenmilch ist in Mittelmeerländern weit verbreitet, Rentiermilch wird in Nordeuropa gegessen.

Wann hat denn ein Mensch zum ersten Mal Milch gekostet und angefangen, daraus Butter und Käse zu machen? Niemand weiß, ab wann es in die Geschichte eingegangen ist.

Fermentierte Milch, Butter und Käse waren vor Tausenden von Jahren ein übliches Nahrungsmittel der Menschen, die mit Schafen und Rindern auf den Weiden Asiens lebten. In der Bibel gibt es viele Hinweise auf Milch. Abel, der Sohn Adams, hielt Schafe und trank wahrscheinlich Milch. Die früheste Erwähnung von Milch in der Bibel findet sich in der Prophezeiung von Jakob, die auf das Jahr 1700 v. Chr. zurückgeht. h., dass die Zähne des Judas von der Milch weiß werden. Das Land Kanaan war 1500 v. Chr. „das Land von Milch und Honig“. e. Hiob bezeichnete oft Käse. An all diesen Beispielen sehen wir, dass Milch schon lange vorher bekannt war.

Man könnte meinen, dass die Idee von Kondens- und Milchpulver aus unserer Zeit stammt. Tatsächlich bereiteten die Tataren bereits um 1200 konzentrierte und möglicherweise pulverisierte Milch zu und aßen sie während ihrer von Dschingis Khan angeführten Feldzüge.

Das erste Patent für die Herstellung von Kondensmilch wurde 1856 erteilt, und dieses Produkt wurde während des Bürgerkriegs weit verbreitet.

Kuhmilch enthält 87% Wasser sowie die für eine Person notwendige tägliche Zufuhr von Kalzium, Eiweiß und Vitamin A und B.

Autor: Likum A.

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