Wie verdauen wir Nahrung? Ausführliche Antwort

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Wie verdauen wir Nahrung?

Essen ist nicht genug für uns, um zu leben und zu wachsen. Nahrung muss modifiziert werden, um vom Körper akzeptiert zu werden, und dieser Prozess wird „Verdauung“ genannt.

Die Verdauung beginnt, wenn Nahrung in den Mund gelangt, gekaut und geschluckt wird. Dann geht es weiter in den Verdauungstrakt, der ein langer, manchmal gewundener Schlauch ist, der sich durch den ganzen Körper zieht. Alle Teile des Verdauungstraktes sind miteinander verbunden, unterscheiden sich jedoch in der Art ihrer Arbeit. Der Mund führt zu einem breiten Os in der Kehle, die der Eingang für Nahrung und Luft ist. Die Speiseröhre verläuft durch die Brust und verbindet Rachen und Magen. Der Magen mündet in einen gewundenen Dünndarm. Der letzte Teil des Verdauungstraktes ist der Dickdarm.

Lassen Sie uns kurz beschreiben, was mit der Nahrung während der Verdauung passiert. Im Mund hilft Speichel beim Abbau von Stärke (z. B. in Mais und Kartoffeln). Wenn die Nahrung angefeuchtet und gemahlen wird, gelangt sie durch den Rachen, passiert die Speiseröhre und gelangt schließlich in den Magen.

Im Magen findet der größte Teil des Verdauungsprozesses statt. Hier werden die von den Magenwänden abgesonderten Säfte mit der Nahrung vermischt. Einer dieser Säfte ist Salzsäure. Ein weiteres vom Magen ausgeschiedenes Geheimnis, Pepsin, hilft beim Abbau von Proteinen in einfachere Formen und unterstützt so seine Absorption. Stärke wird weiter abgebaut, bis der Mageninhalt stark sauer wird. Dann hört die Aufnahme von Stärke praktisch auf.

Also, flüssige Nahrung im Magen, Schütteln, vermischt sich gut mit dem Verdauungssaft. Sein weiterer Weg – in den Dünndarm durch die Klappe am unteren Ende des Magens – der „Pförtner“.

Der Dünndarm ist eine 6,5 bis 7,5 Meter lange Röhre, die sich spiralförmig windet. Im ersten Teil des Dünndarms – dem Zwölffingerdarm – setzt sich die Verdauung fort. Hilft beim Abbau von Nahrungssäften aus der Bauchspeicheldrüse und der Leber. Hier endet der Abbau von Proteinen und die Assimilation von Stärke, die Fette werden raffiniert, dh in sauberere Teile gespalten, und die verdauten Nahrungsmittel werden in Blut und Lymphe aufgenommen. Im Dickdarm erstarren die Speisereste, da ihnen hier Wasser entzogen wird. Jetzt können sie den Körper als Abfall verlassen.

Autor: Likum A.

Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Woher kommt der Mythos vom Massenselbstmord der Lemminge?

Biologen im 19. Jahrhundert konnten den plötzlichen Rückgang der Population norwegischer Lemminge nicht erklären. Zusammen mit Beobachtungen ihrer Massenwanderungen, bei denen einige Tiere ihre Stärke nicht einschätzen und beim Überwinden von Wasserbarrieren ertrinken, führte diese Tatsache zur Entstehung einer falschen Hypothese über Massenselbstmorde von Lemmingen. Der Mythos wurde durch den Disney-Dokumentarfilm White Wasteland von 1958 weit verbreitet, der Lemminge zeigte, die einer nach dem anderen von einer hohen Klippe ins Wasser sprangen. Später stellte sich heraus, dass das Filmteam eigens mehrere Dutzend dieser Tiere gekauft und sie mit Hilfe von schneebedeckten Fahrzeugen gezwungen hatte, sich in die richtige Richtung zu bewegen.

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