Beeinträchtigt das Färben von Gemüse die Gesundheit? Ausführliche Antwort

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Wissen Sie?

Beeinträchtigt das Färben von Gemüse die Gesundheit?

Wissenschaftler der American University in Ohio sagten, dass Anthocyanin-Pigmente, die für die blaue und violette Farbe von Gemüse, Früchten und Beeren verantwortlich sind, die Entstehung von Darmkrebs verhindern.

Autor: Mendeleev V.A.

Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Was verursacht rote Augen auf Fotos?

Der Blitz, der sich auf derselben optischen Achse wie die Kamera befindet, ist für das Auftreten roter Augen auf Fotos verantwortlich. Ihr helles Licht dringt durch die Pupille und wird von der Aderhaut reflektiert, die die Netzhaut mit Blut versorgt – das ist der Grund für die rote Farbe. Der Effekt ist bei hellhäutigen Menschen ausgeprägter, da sie eine geringere Konzentration an Melaninpigment haben, sowie bei Kindern, weil sich ihre Pupillen im Dunkeln schneller erweitern. Halten Sie den Blitz vom Objektiv fern, um rote Augen zu vermeiden.

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▪ Kann ein Komet explodieren?

▪ Warum hielten die altgriechischen Gesetze von Zalevka 300 Jahre fast unverändert?

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Maschine zum Ausdünnen von Blumen im Garten 02.05.2024

In der modernen Landwirtschaft entwickelt sich der technologische Fortschritt mit dem Ziel, die Effizienz der Pflanzenpflegeprozesse zu steigern. In Italien wurde die innovative Blumenausdünnungsmaschine Florix vorgestellt, die die Erntephase optimieren soll. Dieses Gerät ist mit beweglichen Armen ausgestattet, wodurch es leicht an die Bedürfnisse des Gartens angepasst werden kann. Der Bediener kann die Geschwindigkeit der dünnen Drähte anpassen, indem er sie von der Traktorkabine aus mit einem Joystick steuert. Dieser Ansatz erhöht die Effizienz des Blütenausdünnungsprozesses erheblich und bietet die Möglichkeit einer individuellen Anpassung an die spezifischen Bedingungen des Gartens sowie die Vielfalt und Art der darin angebauten Früchte. Nachdem wir die Florix-Maschine zwei Jahre lang an verschiedenen Obstsorten getestet hatten, waren die Ergebnisse sehr ermutigend. Landwirte wie Filiberto Montanari, der seit mehreren Jahren eine Florix-Maschine verwendet, haben von einer erheblichen Reduzierung des Zeit- und Arbeitsaufwands für das Ausdünnen von Blumen berichtet. ... >>

Fortschrittliches Infrarot-Mikroskop 02.05.2024

Mikroskope spielen eine wichtige Rolle in der wissenschaftlichen Forschung und ermöglichen es Wissenschaftlern, in für das Auge unsichtbare Strukturen und Prozesse einzutauchen. Allerdings haben verschiedene Mikroskopiemethoden ihre Grenzen, darunter auch die begrenzte Auflösung bei der Nutzung des Infrarotbereichs. Doch die neuesten Errungenschaften japanischer Forscher der Universität Tokio eröffnen neue Perspektiven für die Erforschung der Mikrowelt. Wissenschaftler der Universität Tokio haben ein neues Mikroskop vorgestellt, das die Möglichkeiten der Infrarotmikroskopie revolutionieren wird. Dieses fortschrittliche Instrument ermöglicht es Ihnen, die inneren Strukturen lebender Bakterien mit erstaunlicher Klarheit im Nanometerbereich zu sehen. Typischerweise sind Mikroskope im mittleren Infrarotbereich durch eine geringe Auflösung eingeschränkt, aber die neueste Entwicklung japanischer Forscher überwindet diese Einschränkungen. Laut Wissenschaftlern ermöglicht das entwickelte Mikroskop die Erstellung von Bildern mit einer Auflösung von bis zu 120 Nanometern, was 30-mal höher ist als die Auflösung herkömmlicher Mikroskope. ... >>

Luftfalle für Insekten 01.05.2024

Die Landwirtschaft ist einer der Schlüsselsektoren der Wirtschaft und die Schädlingsbekämpfung ist ein integraler Bestandteil dieses Prozesses. Ein Team von Wissenschaftlern des Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, hat eine innovative Lösung für dieses Problem gefunden – eine windbetriebene Insektenluftfalle. Dieses Gerät behebt die Mängel herkömmlicher Schädlingsbekämpfungsmethoden, indem es Echtzeitdaten zur Insektenpopulation liefert. Die Falle wird vollständig mit Windenergie betrieben und ist somit eine umweltfreundliche Lösung, die keinen Strom benötigt. Sein einzigartiges Design ermöglicht die Überwachung sowohl schädlicher als auch nützlicher Insekten und bietet so einen vollständigen Überblick über die Population in jedem landwirtschaftlichen Gebiet. „Durch die rechtzeitige Beurteilung der Zielschädlinge können wir die notwendigen Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten ergreifen“, sagt Kapil ... >>

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Infineon bringt 512 MB NAND-Speicher auf den Markt 08.03.2004

Infineon Technologies hat zusammen mit dem israelischen Unternehmen Saifun Semiconductors mit der Produktion von Flash-Chips mit einer Kapazität von 512 Mbit, NAND-kompatiblem Typ, begonnen.

Der Chip basiert auf einem nichtflüchtigen NROM-Speicher, basierend auf der TwinFlash-Technologie, mit der Sie zwei Informationsbits gleichzeitig in eine Zelle schreiben können. Dadurch wird die Chipgröße im Vergleich zu Technologien, bei denen eine Zelle ein Bit speichert, um 40 % reduziert und die Produktkosten entsprechend reduziert.

Das Unternehmen hat bereits mehrere Bestellungen für den neuen Speicher erhalten, aber weder die Namen der Kunden noch die Details der geplanten Produktionsmengen wurden bisher bekannt gegeben. Vertreter des Unternehmens merkten jedoch an, dass sie diese Mengen bei Bedarf erhöhen könnten, da sie eine gute Nachfrage nach ihren Produkten erwarten.

Gartner prognostiziert, dass der NAND-Flash-Markt von 3,4 Mrd. USD im Jahr 2003 auf 4,4 Mrd. USD im Jahr 2004 wachsen wird, wobei die Stückpreise voraussichtlich von 11,15 USD auf 8,50 USD fallen werden. Infineon erwartet, bis 2005 Flash-Chips mit einer Kapazität von 2 Gbit auf den Markt zu bringen.

Weitere interessante Neuigkeiten:

▪ Externer Akku ZMI 20 Power Bank mit 120W Ladegerät

▪ Akustische Sensoren an Militärhelmen erkennen Scharfschützen

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▪ Holzgraphen

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Interessante Materialien der Freien Technischen Bibliothek:

▪ Abschnitt der Antenna-Website. Artikelauswahl

▪ Artikel von Jules Henri Poincaré. Berühmte Aphorismen

▪ Artikel Wie hängen Schach, Reis und Ruin zusammen? Ausführliche Antwort

▪ Zhuravlins Artikel. Legenden, Kultivierung, Anwendungsmethoden

▪ Artikel Integrierte Timer im Auto-Diebstahlschutzsystem. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

▪ Artikel Gleichrichter zur Stromversorgung eines Röhren-Halbleiter-Transceivers. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

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