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Entsafter mit Schneckenpresse. Tipps für den Heimmeister

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Anstelle eines Wagenhebers verwende ich lieber ein Spezialgerät mit ausreichender Leistung für den Haushalt. Alle Kosten für die Herstellung eines solchen mechanischen Assistenten amortisieren sich recht schnell und die Qualität des resultierenden Saftes gibt keinen Anlass zur Beanstandung.

Das Herzstück eines selbstgebauten Entsafters ist eine manuelle Schneckenpresse. Rohstoffe, beispielsweise zerkleinerte Äpfel, werden auf einem rotierenden Rahmen, der während des Betriebs fixiert ist, in den Tank gegeben. Der größte Teil des gepressten Saftes gelangt in den Hohlraum, der durch eine perforierte Pfanne mit einem Sieb vom Fruchtfleisch getrennt ist, und der kleinere Teil wird durch einen Brechkreis mit dem gleichen Sieb gefiltert und fließt über einen Schlauch in einen Behälter (im Bild nicht dargestellt). Figur). Das Fruchtfleisch bleibt zwischen den Gittern eingeklemmt und wird erst nach dem Abtropfen des Safts entfernt.

Das Design des Geräts ist auf die bescheidenen Möglichkeiten einer Heimwerkstatt ausgelegt und erfordert kein Wenden. Benötigt werden lediglich eine Schweißmaschine (z. B. nach einem in der Zeitschrift „Modelist-Constructor“ Nr. 1'97 veröffentlichten Entwurf) und buchstäblich aus Schrott ausgewählte Materialien, darunter eine Leitspindel mit Mutter.

Es ist ratsam, einen Tank mit einer bereitstehenden Palette zu nehmen (z. B. aus einem stillgelegten Titankessel). Sie können aber auch aus einem 3 mm starken Edelstahlblech schweißen, sofern eines vorhanden ist. Und als Zerkleinerungskreis - um das Haspelgetriebe des stillgelegten SK-4-Mähdreschers anzupassen und die scharfen Zähne und Kanten mit Schmirgel leicht abzuschneiden. Das Drucklager 98205, das zur Reduzierung des Kraftaufwands beim Einschrauben der Leitspindel des Entsafters erforderlich ist, kann einer Autokupplung entnommen werden.

Schneckenpresse Entsafter
Schneckenpresse-Entsafter (zum Vergrößern anklicken): 1 - Drehrahmen (Stahlstange 25x25); 2-Tank (Edelstahl); 3 - linke Achswelle mit M16-Mutter; 4 - linker Pfosten (Stahlrohr 40x26x3); 5 - Basis (Stahlrohr 35x35x3); 6 - Rohstoffe (gehackte Äpfel); 7 - Verkleidung (Eiche, örtliche Abmessungen, 4 Stück); 8 - Anschlussstück mit Ablaufschlauch) m; 9 - Tablett (aus einem Titankessel, perforiert); 10 - Schwenkrahmenschloss; 11 - Netz (2 Stk.); 12 - Saft; 13 Druckkreis mit Lager 98205; 14 - Leitspindelmutter (von einer Drehmaschine); 15 - Auflage (Stahlplatte 160x50x10, 2 Stk.); 16 - Leitspindel (von einer Drehmaschine), 17 - Knopf; 18 - rechter Griff (Stahlrohr 31x3, L70); 19 - Achse des rechten Griffs (Stahlstange, L100)

Der Schwenkrahmen ist aus einer Stahlstange mit einem Querschnitt von 25x25 mm geschweißt. Der Sockel der Einheit ist ebenfalls geschweißt – aus einem Stahlrohr mit quadratischem Querschnitt. Und die Gestelle bestehen aus einem rechteckigen Rohr.

Weitere Einzelheiten sind aus der Abbildung ersichtlich. Das Einzige, was dort fehlt, ist der Behälterkippbegrenzer – eine geschweißte Stahlplatte, deren Position und Abmessungen bei der Herstellung des Entsafters festgelegt werden.

Autor: K. Panasjuk

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