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Werkzeuge und Mechanismen für die Landwirtschaft

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Ein schmackhaftes und gesundes Produkt ist Sauerkraut. Praktische Hausfrauen bereiten es im Herbst sowohl auf dem Land als auch in der Stadt zu. Und der zeitaufwändigste Vorgang ist hier das Hacken der Kohlköpfe. Hierzu kommen scharfe Langmesser und spezielle Häcksler zum Einsatz. Aber keine manuelle Waschmaschine kann in Komfort und Leistung mit einer elektrischen Waschmaschine verglichen werden, die Sie selbst herstellen können, indem Sie einige Teile und Baugruppen aus einer alten Waschmaschine nehmen.

Das allgemeine Gerät eines elektrischen Aktenvernichters ist einfach: Ein Elektromotor und eine Lagerbaugruppe einer Arbeitsscheibe mit drei Messern sind auf einem aus Stahlecken 20x20 mm geschweißten Metallrahmen montiert. Die Drehung wird vom Motor über einen Riemenantrieb auf ihn übertragen. Der die Arbeitsscheibe umschließende Körper des Zerkleinerers verfügt über einen Einlass mit Einfülltrichter und ein Auslassfenster. Um die Arbeit zu erleichtern, ist der Rahmen auf aus Stahlecken geschweißten Stützbeinen montiert, sodass die Arbeitsscheibe um 30° von der Horizontalen abweicht. Dies erleichtert das Befüllen des Trichters und das Einführen des Kohls unter das Messer.

Der wichtigste Teil des Häckslers ist eine Arbeitsscheibe mit drei Messern. Es ist aus einer 2 mm dicken Duraluminiumplatte geschnitten. Um die Steifigkeit zu erhöhen, wird der Rand im rechten Winkel von 10 mm zum Boden umgebördelt. Nachdem der Installationsort für die Messer skizziert wurde, werden drei halbmondförmige Fenster in die Scheibe geschnitten, und dann werden die Kanten des Schnitts 6 mm über der Scheibenebene herausgedrückt, wie in Abbildung 2 dargestellt. Sichelförmige Messer sind an den entstandenen Stellen mit Nieten angebracht. Das beste Material dafür ist ein Sägeblatt einer mechanischen Bügelsäge oder ein Sensenblatt. Es ist etwas einfacher, ein gerades Messer herzustellen, aber ein Säbelmesser eignet sich besser für die Arbeit. Drei Duraluminiumecken, die auf der den Messern gegenüberliegenden Seite der Scheibe angenietet sind, helfen dabei, die Kohlnudeln unter der Scheibe hervorzuholen.

Der Körper des Zerkleinerers besteht aus zwei Teilen: einem Gehäuse der Arbeitsscheibe und einem Deckel mit Einfülltrichter. Beide Teile können entweder aus einem Stahlblech mit einer Dicke von 0,75 mm hergestellt werden, wobei die Verbindungen durch Gasschweißen verbunden werden, oder aus dem Material des Waschmaschinenkörpers mit Aluminiumnieten oder aus einem Aluminiumblech mit einer Rollverbindung.

Reis. 1. Elektrisches Zerkleinerungsgerät (zum Vergrößern anklicken): 1 - Einfülltrichter, 2 - Abdeckung, 3 - Kupplungsbolzen, 4 - Arbeitsscheibe, 5 - Rahmen, 6 - Elektromotor, 7 - Antriebsriemenscheibe, 8 - Riemen, 9 - Gehäuse der Arbeitsscheibe, 10 - Gehäuse der Lagereinheit, 11 - Welle der Arbeitsscheibe, 12 - Lager Nr. 80202

Reis. 2. Die Arbeitsscheibe des Elektrohäckslers (zum Vergrößern anklicken): 1 - Messer, 2 - Scheibe, 3 - Scheibennabe, 4 - Ecke, 5 - Ecknieten, 6 - Messerniete

Elektroschredder
Reis. 3. Arbeitsbereich des Zerkleinerers: 1 - Arbeitsscheibe, 2 - Einfülltrichter, 3 - Einstellgrundplatte, 4 - Messer

Die Lagerung der Arbeitsscheibe besteht aus: einem Gehäuse, einer Welle und zwei Lagern Nr. 80202. An das Gehäuse sind horizontal ein Winkel von 20x20 mm und eine vertikale Stahlplatte mit einer Dicke von 3 mm angeschweißt. Zwei Löcher im unteren Regal der Ecke – zur Befestigung der Baugruppe am Rahmen, und zwei – im vertikalen Regal und eines in der oberen Platte – zum Anbringen der Schutzabdeckung der Arbeitsscheibe.

Die Details des Keilriemen-Untersetzungsgetriebes vom Motor zur Arbeitsscheibe sind der Waschmaschine entlehnt. Die Riemenspannung wird durch die Position des Motors reguliert: Die Nuten seiner Befestigungsschrauben am Rahmen ermöglichen es Ihnen, den Achsabstand in einem kleinen Bereich zu verändern.

Die Einstellung des Arbeitskörpers beschränkt sich auf die Einstellung eines Spalts von 3-5 mm zwischen der Grundplatte des Einfülltrichters und den Messern, und die Schnittdicke wird durch die Gestaltung der Arbeitsscheibe bestimmt: die Höhe des Messers Schaufeln relativ zur Scheibe.

Ein elektrischer Häcksler mit geschärften Messern bewältigt einen Kohlkopf in Sekundenschnelle. Um Verletzungen zu vermeiden, sollte gehacktes Gemüse daher einer rotierenden Scheibe mit einem Holzstößel zugeführt werden.

Autor: W. Malyschew

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