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KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Erneuerte Dacheindeckung. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden
Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen Inhalt
Erneuerte Dacheindeckung, Sempervivum tectorum. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik Sortieren nach: Sempervivum Familie: Crassulaceae (Crassulaceae) Herkunft: Europa, Nordafrika, Zentralasien Bereich: Verjüngte Dächer wachsen in Bergregionen, an felsigen und felsigen Hängen, auf Gebäudedächern. Chemische Zusammensetzung: Die Pflanze enthält Flavonoide, Cumarine, Phenolverbindungen und andere biologisch aktive Substanzen. Wirtschaftlicher Wert: Zur Begrünung von Gebäudedächern werden verjüngte Dächer eingesetzt, da sie Trockenheit gut vertragen und keiner besonderen Pflege bedürfen. Auch in der Medizin wird die Pflanze zur Behandlung von Wunden, Verbrennungen, Geschwüren und anderen Hauterkrankungen eingesetzt. Legenden, Mythen, Symbolik: In manchen religiösen Traditionen und Kulturen wird die jugendliche Dacheindeckung möglicherweise mit der Vorstellung von Auferstehung und Wiedergeburt in Verbindung gebracht. Symbolisch kann die Verwendung dieser Pflanze mit der Idee von Gesundheit und Schönheit sowie mit dem Konzept der Wiederherstellung und Verjüngung in Verbindung gebracht werden.
Erneuerte Dacheindeckung, Sempervivum tectorum. Beschreibung, Abbildungen der Anlage Erneuerte Dacheindeckung. Beschreibung der Pflanze, des Gebietes, des Anbaus, der Anwendung
Es kommt nicht oft an felsigen, sandigen Hängen, in trockenen Lichtungen von Kiefernwäldern und offenen Hügeln vor. Mehrjährige, krautige, dürreresistente Pflanze mit einer Höhe von 10–40 cm. Der Stängel ist blütentragend, gefurcht, mit kurzen weißen Drüsenhaaren bedeckt und am Rand mit langen, harten Flimmerhärchen. Die Blätter liegen in Form einer kugelförmigen Rosette (wie ein Kohlkopf) eng aneinander, fleischig, saftig, mit steifen Haaren bedeckt. Blüht von Juli bis September. Die Blüten sind gelb oder grüngelb, klein und bilden komplexe doldenförmige Blütenstände. Das Gras enthält Vitamin C, Gruppe B, viel Milchsäure und andere organische Säuren.
Als Nahrung verwenden sie junges Gras und frische Blätter. Sie schmecken wie Rosenkohl. Sie kochen Kohlsuppe, Borschtsch, bereiten Salate und Vinaigrettes zu. Frisches Gras wird mit Honig und Zucker gegessen. Junger Salat. Spülen Sie die Blätter mit kaltem Wasser ab und kochen Sie sie in Salzwasser mit Zucker. Lassen Sie das Wasser ab, hacken Sie die Blätter, fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und Apfelscheiben hinzu und mischen Sie. Mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen, mit Dill und Petersilie bestreuen. 150 g junge Blätter, 20 g Frühlingszwiebeln, 75-100 g saure Äpfel, 25 g Sauerrahm (oder Mayonnaise), Salz, Zucker nach Geschmack, Dill und Petersilie. Junger Salat mit Gemüse. Junge Blätter 5 Minuten in Salzwasser blanchieren, dann hacken, gehackte Karotten, Salzkartoffeln, geschälte eingelegte Gurkenstücke und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen. Mit Sauerrahm, Mayonnaise oder Pflanzenöl würzen, mit Dill und Petersilie bestreuen. 200 g junge Blätter, 75 g Karotten, 50 g Kartoffeln, 25 g eingelegte Gurken, 25 g Frühlingszwiebeln, 30-50 g Sauerrahm (oder Mayonnaise oder Pflanzenöl), Salz, Dill und Petersilie. Junger Salat mit Fleisch. Junge Blätter 5 Minuten in Salzwasser blanchieren, hacken, gekochte Fleischstücke, gehacktes hartgekochtes Ei, Frühlingszwiebeln, geriebenen Käse hinzufügen, mischen. Mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen, mit Dill und Petersilie bestreuen. 200 g junge Blätter, 100 g gekochtes Fleisch, 50 g Käse, 1 Ei, 25 g Frühlingszwiebel, 50 g Sauerrahm (oder Mayonnaise), Dill und Petersilie. Shchi von klein auf. Karotten, Kartoffeln, Petersilienwurzel, Zwiebeln in Fleischbrühe oder Wasser kochen, gehackte, in Salzwasser blanchierte junge Blätter, Sauerampfer, Tomatensauce hinzufügen und weitere 5-7 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren die Kreise aus hartgekochten Eiern, Sauerrahm, Petersilie und Dill in Schüsseln geben. 166 500 ml Brühe, 50 g Karotten, 30 g Kartoffeln, 10 g Petersilienwurzel, 50 g Frühlingszwiebel, 150 g junge Blätter, 100 g Sauerampfer, 50-100 g Tomatensauce, 1 Ei, 25 g Sauerrahm, Salz, Petersilie und Dill. Borschtsch mit Jugend. Rüben, Karotten, Kartoffeln, Kohl in Salzbrühe oder Wasser kochen, in Salzwasser blanchierte junge Blätter dazugeben, mit sautierten Zwiebeln mit Tomatenmark würzen und bei schwacher Hitze 5-10 Minuten kochen lassen. Vor dem Servieren die Kreise aus hartgekochten Eiern, Sauerrahm, Dill und Petersilie auf Tellern anrichten. 500 ml Brühe, 50 g Rüben, 30 g Karotten, 50 g Kartoffeln, 150 g Kohl, 150 g junge Blätter, 50 g Zwiebeln, 25-50 g Tomatenmark, 1 Ei, 25 g Sauerrahm, Salz, Petersilie und Dill. Jugendlich süß. Frische Kräuter kalt abspülen, 5 Minuten in Salzwasser blanchieren, hacken, mit Zucker oder Honig vermischen. Trinken Sie mit Tee, Milch. 200 g junges Gras, Salz, Zucker, Honig nach Geschmack.
In der Volksmedizin werden Blätter und junges Gras verwendet. Sie wirken schmerzstillend, beruhigend, entzündungshemmend, wundheilend und schwach fixierend. Der Aufguss der Blätter war jung. 20 g frische Blätter in 250 ml kochendem Wasser 2 Stunden lang in einer Thermoskanne aufgießen, abseihen und 50 ml 4-mal täglich vor den Mahlzeiten gegen Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Husten, Erkältungen, Durchfall und schmerzhafte Menstruation trinken. Waschen Sie die Haut bei Ekzemen, Diathese und verschiedenen Hautausschlägen. Kräutersalbe war jung. Frisches Gras mit Schmalz zermahlen. Schmieren Sie eiternde, lange heilende Wunden, Geschwüre und Fisteln. Wickeln Sie die zerkleinerten Blätter in ein Käsetuch. Auf Hämorrhoiden, Warzen, Sommersprossen und Insektenstiche auftragen. Tragen Sie frisch zerkleinerte Blätter auf Wunden, Geschwüre, Verbrennungen und Dekubitus auf. Frische Kräuter 5 Minuten in Salzwasser blanchieren, hacken, mit Honig oder Zucker abschmecken. Bei Herzinsuffizienz 1-mal täglich 4 Esslöffel vor den Mahlzeiten einnehmen. Kontraindikationen wurden nicht festgestellt. Während der Blüte werden die Blätter geerntet und das Gras ist jung. An der Luft, unter einem Vordach, auf dem Dachboden, an einem gut belüfteten Ort trocknen. Haltbarkeit - 1 Jahr. Autoren: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Jünger. Interessante Pflanzenfakten
Die Jungen haben dicke, saftige, lanzettliche Blätter, die in kugelförmigen Rosetten gesammelt sind, auf der Erdoberfläche liegen und ein bisschen wie Zwiebeln aussehen. Wächst an trockenen Sandplätzen, Felsvorsprüngen und zwischen Felsen. Auf den Eisenerzhalden in Krivoy Rog werden viele Jungtiere gefunden. Fleischige Blätter speichern Wasser für eine Dürreperiode. Junge Blätter eignen sich den ganzen Sommer über für frische Salate. Im Kaukasus werden sie fermentiert und für die zukünftige Verwendung eingelegt. Autor: Reva M.L.
Erneuerte Dacheindeckung, Sempervivum tectorum. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Ethnowissenschaften:
Kosmetologie:
Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!
Erneuerte Dacheindeckung, Sempervivum tectorum. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung
Dachdeckerkraut (Sempervivum tectorum) ist eine mehrjährige Pflanze, die im Garten oder auf dem Dach eines Gebäudes wächst. Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung junger Dacheindeckungen: Wachsend:
Werkstück:
Lagerung:
▪ Weißkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Kohlrabi, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl ▪ Spielen Sie das Spiel „Erraten Sie die Pflanze anhand des Bildes“
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