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Kristallmittag (Kristallmesembryantheme, Eisgras). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Mittagskristall (Mesembryanthemum-Kristall, Eisgras), Mesembryanthemum crystallinum. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Mesembryantheme

Familie: Aizoaceae (Mesembryanthemaceae)

Herkunft: Südafrika

Bereich: Der Kristallmittag ist im Mittelmeerraum, in Australien, Neuseeland und anderen Regionen mit gemäßigtem und heißem Klima verbreitet.

Chemische Zusammensetzung: Kristallhaare auf den Blättern enthalten Kristalle aus Kalziumsalzen, die der Pflanze einen besonderen Glanz verleihen und es ermöglichen, hohe Temperaturen und Feuchtigkeitsmangel zu ertragen.

Wirtschaftlicher Wert: Kristall-Mittag wird häufig als Zierpflanze in Gärten und Blumenbeeten sowie als Nahrungspflanze verwendet. Die Blätter können vor allem in Salaten gegessen werden, aber auch als Gewürz für Fleisch und Fisch. Auch in der Medizin wird die Pflanze eingesetzt, unter anderem zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und Hauterkrankungen.

Legenden, Mythen, Symbolik: Der Kristallmittag kann bei trockenem und heißem Wetter überleben, was ihn zu einem Symbol für Stärke und Überleben macht. Seine Fähigkeit, unter extremen Bedingungen zu überleben, spiegelt seine Widerstandsfähigkeit gegenüber Not und Widrigkeiten wider. Crystal Noon hat weiße und transparente Blätter, die Eis oder Kristallen ähneln können. Dies macht es zu einem Symbol für Reinheit und Klarheit.

Mittagskristall (Mesembryanthemum-Kristall, Eisgras), Mesembryanthemum crystallinum. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Kristallmesembryanthemum (Kristallmesembryanthemum, Eisgras), Mesembryanthemum crystallinum L. Klassifizierung, Synonyme, botanische Beschreibung, Nährwert, Anbau

Namen: fr. ficoide glaciale, glaciale, herbe a laglace; Englisch Ise-Pflanze; Deutsch Eiskraut; Ziel. ijsplant, ijskuld; Schwede, isplanta; Es. erba diacciola; Spanisch escarchosa, escarcha; Hafen, Herva do Orvalho.

Die mehrjährige Pflanze wird jedoch meist einjährig kultiviert. Die Blätter sind fleischig, zahlreich und blasig, wodurch es den Anschein hat, als wären sie mit Reif bedeckt.

Daher der französische Name dieser Pflanze glaciale („Gletscher“).

Die Blüten sind klein, weiß. Die Samen sind sehr klein, glänzend und schwarz.

Diese Art ist mit vergrößerten Epidermiszellen, sogenannten „Blasenzellen“, bedeckt, deren Hauptfunktion darin besteht, Wasser zu speichern. Die Pflanze kann einjährig, zweijährig oder mehrjährig sein, ihr Lebenszyklus ist jedoch je nach Umgebungsbedingungen normalerweise innerhalb weniger Monate abgeschlossen.

Zeigt fakultative CAM-Photosynthese.

Die Blätter werden als Nahrung für Spinat verwendet.

Bevorzugt leichte, sandige Böden. Die Aussaat der Samen erfolgt im März in Gewächshäusern (vorzugsweise in Töpfen) und die Setzlinge werden im Mai im Abstand von 30 cm voneinander in den Boden gepflanzt, wobei dafür die am besten beleuchteten und gleichzeitig geschützten Bereiche ausgewählt werden.

Die Ernte ist in den Sommermonaten fertig, wenn gewöhnlicher Spinat bereits abblättert. Der Mittag ist für die südlichen Regionen von Interesse, die sich in ihrer Trockenheits- und Hitzeresistenz unterscheiden. Die Samenproduktion dieser Pflanze ist nur in den südlichen Regionen möglich.

Eine weitere Art, Mesembryanthemum cordifolium L., wird am Kap der Guten Hoffnung als Zierstaude kultiviert. Diese Pflanze muss im Winter abgedeckt werden. Es wird auch als Spinat verwendet.

In Südafrika wird M. angulatum Thunberg als Spinat verwendet. Bei den Arten M. acinaciforme L., M. edule L. und M. capitatum Haworth. Früchte werden gegessen. In Australien werden die Blätter von M. aequilaterale Haworth gegessen. Diese Pflanzen haben auch essbare Früchte.

Autor: Ipatiev A.N.

Mittagskristall (Mesembryanthemum-Kristall, Eisgras), Mesembryanthemum crystallinum. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Grippebehandlung: Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Blätter und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser hinein. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.
• Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes: Nehmen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Blätter und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser hinein. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas vor den Mahlzeiten einnehmen.
• Behandlung von Gelenkschmerzen: Frische Blätter der Kristallmelone zermahlen und auf schmerzende Stellen auftragen, mit einem Verband fixieren. Täglich wiederholen, bis die Schmerzen nachlassen.

Kosmetologie:

• Maske für das Gesicht: Mischen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Mittagsblätter mit 1 Esslöffel Honig und 1 Esslöffel Olivenöl. Auf ein sauberes Gesicht auftragen und 15–20 Minuten einwirken lassen, dann mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie elastischer.
• Körperpeeling: Mischen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Mittagsblätter mit 1 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel Olivenöl. Massieren Sie Ihren Körper vor dem Duschen mit diesem Peeling und spülen Sie ihn anschließend mit warmem Wasser ab. Dieses Peeling hilft, abgestorbene Hautzellen zu entfernen und sie glatter zu machen.
• Gesichtswasser: Mischen Sie 2 Esslöffel zerstoßene Nouveau-Kristallblätter mit 1 Esslöffel Rosenwasser und 1 Esslöffel Glycerin. Morgens und abends mit einem Wattebausch auf das gereinigte Gesicht auftragen. Dieser Toner hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie strahlender zu machen.
• Öl zur Hautpflege um die Augen: Mischen Sie 2 Esslöffel Olivenöl mit 1 Esslöffel zerkleinerten Kristallblättern. Morgens und abends auf die Haut um die Augen auftragen und mit leichten Bewegungen einmassieren. Dieses Öl hilft, Falten zu reduzieren und den Zustand der Haut um die Augen zu verbessern.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Mittagskristall (Mesembryanthemum-Kristall, Eisgras), Mesembryanthemum crystallinum. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kristall-Noongrass (Mesembryanthemum crystallinum), auch Eisgras genannt, ist eine Sukkulente, die in trockenen Regionen mit geringen Niederschlägen beheimatet ist. Seine Blätter können zum Kochen verwendet werden und es hat auch einige medizinische Eigenschaften.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Crystal Midday:

Wachsend:

• Crystal Noon wächst am besten in voller Sonne und auf gut durchlässigen Böden.
• Die Fortpflanzung erfolgt durch Samen, die im Frühjahr oder Sommer in die Erde gepflanzt werden können.
• Die Pflanze benötigt keine besondere Pflege und kann schwere Dürrebedingungen überstehen.
• Kristallmittag verträgt Hitze gut, kann aber durch Frost beschädigt werden.

Werkstück:

• Kristallblätter des Mittags können beim Kochen verwendet werden, um Gerichten einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma zu verleihen.
• Blätter können jederzeit geerntet werden, wenn sie wachsen.
• Blätter können frisch oder gefroren verwendet werden.

Lagerung:

• Kristall-Mittagsblätter werden am besten so bald wie möglich nach der Ernte verwendet, da sie ihre medizinischen Eigenschaften schnell verlieren.
• Ist eine längere Aufbewahrung der Blätter erforderlich, können diese mehrere Monate lang eingefroren werden.
• Getrocknete Kristall-Mittagblätter können in verschlossenen Behältern an einem kühlen, trockenen Ort mehrere Monate lang gelagert werden.

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