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Takako. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

  1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
  2. Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
  3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
  4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
  5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Takako, Sechium tacaco. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Takako Takako

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Sechium

Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae)

Herkunft: Südamerika

Bereich: Die Pflanze wird in tropischen und subtropischen Regionen Südamerikas, Mittelamerikas und Mexikos angebaut.

Chemische Zusammensetzung: Takako ist reich an Pektinen, Ballaststoffen, Vitamin C und B sowie Mineralien wie Kalzium, Kalium und Eisen.

Wirtschaftlicher Wert: Takako wird frisch oder gekocht als Gemüse mit süßlichem Geschmack und Aroma gegessen. Auch in Salaten und Aufläufen wird es gerne verwendet. In der Medizin wird Takako als Heilmittel gegen Arthritis und Herzerkrankungen eingesetzt. In der Kosmetik sind Extrakte aus Takako beliebt zur Verbesserung des Hautzustands.

Legenden, Mythen, Symbolik: In der mexikanischen Kultur hat Tacaco eine symbolische Bedeutung, die mit Fruchtbarkeit und Vitalität verbunden ist. In der alten Maya-Mythologie war Takako ein Symbol der Fruchtbarkeit und wurde mit dem Sonnengott in Verbindung gebracht, der es den Menschen schenkte. Einige Mythen erwähnen auch, dass die Takako-Frucht zur Erschaffung der ersten Menschen verwendet wurde. In der mexikanischen Kultur gibt es auch Legenden, dass Tacaco bei Schwangerschaft und Geburt hilft und auch heilende Eigenschaften hat. Manche Menschen nutzen Takako, um ihre Gesundheit zu verbessern und verschiedene Beschwerden zu behandeln.

 


 

Takako, Sechium tacaco. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Takako, Sechium tacaco (Pittier) C. Jeffrey. Klassifizierung, Synonyme, botanische Beschreibung, Nährwert, Anbau

Takako
Takako: 1 - Längsschnitt des Fötus; 2 - Fötus; 3 - Samen

Kürbisgewächs aus Costa Rica mit essbaren Früchten, 4–6 cm lang und 2,5 cm im Durchmesser, grün gefärbt, mit Dornen an der Spitze.

Dieser eng mit Chayote verwandte Kürbis mit ähnlichen, aber viel kleineren Früchten ist der mittelamerikanische Tacaco. Seine abgeflachten Beeren haben die Konturen einer breiten Spindel. Sie haben 5 tiefe und schmale Längsrillen und an der Basis befinden sich große spitze Warzen.

Die Größe der Frucht beträgt 7 x 4,5 x 3,5 cm. Ihre dünne, dunkelbraungrüne Schale ist mit zahlreichen kleinen, kommaförmigen, weißlichen, milden Warzen bedeckt. Das dichte, saftige Fruchtfleisch hat eine grünlich-weiße Farbe, schmeckt und riecht wie eine Gurke.

Die Beere enthält einen flachen Samen in Form einer breiten Spindel mit einer Größe von bis zu 4 x 2,5 x 0,6 cm. Unreife Früchte werden wie ein Gemüse gekocht oder gedünstet – oft mit Fleisch.

Takako ist eine thermophile Pflanze. Für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung benötigt es eine Temperatur von nicht weniger als 20 °C. Die günstigste Temperatur liegt bei 27–28 °C. Wenn sie auf 0 °C sinkt, werden die Stängel und Blätter der Pflanze beschädigt, und wenn Frost ( minus 2-3 °C) - Früchte .

Die optimale Temperatur für die Keimung von Takako-Samen liegt bei 18–20 °C; bei Temperaturen unter 12–15 °C keimen sie nicht.

Die Samen (einer in jeder Frucht) haben eine ovale Form und sind zu beiden Enden hin schmaler.

Es werden unreife Früchte gegessen.

Autor: Ipatiev A.N.

 


 

Takako, Sechium tacaco. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Ethnowissenschaften:

  • Behandlung von Magenerkrankungen: Takako-Samen werden in der Volksmedizin zur Behandlung von Magenbeschwerden wie Gastritis und Magengeschwüren eingesetzt. Um einen Aufguss aus Takako-Samen zuzubereiten, nehmen Sie 2 Esslöffel zerstoßene Samen und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser darüber. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas vor den Mahlzeiten einnehmen.
  • Behandlung von Arthritis und Gelenkschmerzen: Takako enthält antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Entzündungen und Gelenkschmerzen zu lindern. Um einen Tacaco-Aufguss zuzubereiten, nehmen Sie 2 Esslöffel zerstoßene Samen und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser darüber. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.
  • Behandlung von Diabetes: Takako kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken und die Gesundheit der Bauchspeicheldrüse zu unterstützen. Um einen Tacaco-Aufguss zuzubereiten, nehmen Sie 2 Esslöffel zerstoßene Samen und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser darüber. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.
  • Hustenbehandlung: Takako kann helfen, Husten zu lindern und die Lungenfunktion zu verbessern. Um einen Tacaco-Aufguss zuzubereiten, nehmen Sie 2 Esslöffel zerstoßene Samen und gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser darüber. 30 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und 1-2 mal täglich 3 Glas einnehmen.

Kosmetologie:

  • Maske für das Gesicht: Mischen Sie 2 Esslöffel zerkleinertes Tacaco-Fruchtfleisch mit 1 Esslöffel Honig. Auf ein sauberes Gesicht auftragen und 15–20 Minuten einwirken lassen, dann mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie elastischer.
  • Haarmaske: Mischen Sie 2 Esslöffel zerkleinertes Tacaco-Fruchtfleisch mit 2 Esslöffeln Kokosöl. Auf das Haar auftragen und 30–60 Minuten einwirken lassen, bevor es mit Shampoo ausgespült wird. Diese Maske stärkt Ihr Haar und beugt Haarausfall vor.
  • Gesichtswasser: Mischen Sie 2 Esslöffel zerkleinertes Tacaco-Fruchtfleisch mit 1 Esslöffel Apfelessig und 1 Esslöffel Rosenwasser. Morgens und abends mit einem Wattebausch auf das gereinigte Gesicht auftragen. Dieser Toner hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und sie strahlender zu machen.
  • Öl zur Hautpflege um die Augen: Mischen Sie 2 Esslöffel Kokosöl mit 1 Esslöffel zerkleinertem Tacaco-Fruchtfleisch. Morgens und abends auf die Haut um die Augen auftragen und mit leichten Bewegungen einmassieren. Dieses Öl hilft, Falten zu reduzieren und den Zustand der Haut um die Augen zu verbessern.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

 


 

Takako, Sechium tacaco. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Takako (Sechium tacaco) ist eine tropische Pflanze, die häufig zum Kochen verwendet wird.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Takako:

Wachsend:

  • Takako bevorzugt ein warmes und feuchtes Klima. Der Anbau erfolgt am besten in Regionen mit Temperaturen zwischen 18 und 30 °C.
  • Außerdem braucht es einen gut durchlässigen Boden, der einigermaßen fruchtbar und reich an organischer Substanz sein sollte.
  • Takako muss regelmäßig gegossen werden, insbesondere während des Wachstums und der Blüte. Überwässern Sie den Boden jedoch nicht, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
  • Damit Takako gut wächst und Früchte trägt, muss er während der gesamten Vegetationsperiode mit Düngemitteln gefüttert werden.
  • Der Takako kann bis zu 10 Meter hoch werden. Stellen Sie daher sicher, dass ihm ausreichend Platz zur Verfügung steht.

Werkstück:

  • Takako-Früchte können zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Sie können roh oder gekocht in verschiedenen Gerichten gegessen werden.
  • Ernten Sie Takako-Früchte, wenn sie reif sind. Sie sollten groß sein und eine grüne Schale haben.
  • Um eine Frucht zu schälen, waschen Sie sie zunächst und schneiden Sie sie dann in Stücke. Entfernen Sie dann mit einem Messer die Haut von jedem Stück.
  • Sie können das Fruchtfleisch der Tacaco-Frucht in einer Vielzahl von Gerichten verwenden, darunter Salate, Suppen, Eintöpfe und mehr.

Lagerung:

  • Frische Takakos halten sich im Kühlschrank mehrere Tage.
  • Die Früchte können zur späteren Verwendung auch eingefroren oder getrocknet werden.

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