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Sibirische Aprikose (Sibirische Pflaume). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Gattung, Familie, Herkunft, Verbreitungsgebiet, chemische Zusammensetzung, wirtschaftliche Bedeutung
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Sibirische Aprikose (Sibirische Pflaume), Prunus sibirica. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Prunus (Pflaume)

Familie: Rosa (Rosaceae)

Herkunft: Die sibirische Aprikose stammt aus Nordasien.

Bereich: Die Sibirische Aprikose wächst in den sibirischen Regionen Russlands, Kasachstans, der Mongolei und China.

Chemische Zusammensetzung: Sibirische Aprikose enthält Vitamine, Mineralien und Antioxidantien wie Quercetin und Anthocyane. Es enthält außerdem Pektin, Ballaststoffe und andere nützliche Substanzen.

Wirtschaftlicher Wert: Sibirische Aprikose wird als Frischobst sowie zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und Konserven verwendet. In der traditionellen Medizin wird es auch zur Behandlung verschiedener Beschwerden wie Erkältungen, Husten, Verdauungsstörungen und anderen eingesetzt. Darüber hinaus wird der sibirische Aprikosenbaum wegen seiner dekorativen Wirkung geschätzt und zur Gestaltung von Landschaftskompositionen angebaut.

Legenden und Mythen: In der Mythologie der Völker Sibiriens gilt die Sibirische Pflaume als heiliger Baum, der das Leben und die Fruchtbarkeit der Erde symbolisiert. Es wird auch mit Gesundheit, Kraft und Ausdauer in Verbindung gebracht. Auch in der Kultur der Völker Sibiriens spielt die Sibirische Pflaume eine wichtige Rolle. Ihr Baum wird bei Ritualen im Zusammenhang mit der Geburt von Kindern und der Feier von Ehen verwendet.

Sibirische Aprikose (Sibirische Pflaume), Prunus sibirica. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Sibirische Aprikose (Sibirische Pflaume), Prunus sibirica. Botanische Beschreibung der Pflanze, Gebiet, Anwendungsmethoden, Anbau

Niedriger (bis zu 5 Meter) Laubbaum. Die 2–5 cm langen Blätter sind herzförmig oder eiförmig. Kleine, stumpfe Zähnchen verlaufen entlang der Blattkontur und laufen in einer scharf gezeichneten langen Spitze zusammen. Die Blätter sind mit einem fast blattlangen, mit Flaum bedeckten Blattstiel an den Zweigen befestigt.

Im Frühling, von April bis Mai, blühen viele duftende Blumen auf einer kahlen, blattlosen Pflanze. Bienen fliegen bereitwillig zu den Bäumen und nehmen Nektar und Pollen von Blumen auf. Weiße oder leicht rosafarbene Blüten an kurzen Stielen bedecken den gesamten Baum. Aprikose blüht reichlich und jährlich, Fröste beeinträchtigen die Blüte nicht – die Blüten sterben nicht ab.

Sehr früh, noch bevor die Blätter blühen, kleiden sich diese Bäume in ein rosa Kleid, einer der ersten unter den Obstbäumen.

Aprikosensibirische frost- und dürreresistente, photophile Pflanze. Er mag die Fülle an Feuchtigkeit und Überschwemmungen nicht. Die Pflanze ist anspruchslos gegenüber dem Boden, nur der Salzgehalt mag ihr nicht. Sie unterscheidet sich von der mandschurischen Aprikose durch kleinere Größen (nicht höher als 5 m). Alle Phasen der saisonalen Entwicklung verlaufen früher als bei der mandschurischen Aprikose.

Die reifen Früchte der Sibirischen Aprikose sind klein, bis zu 2,5 cm lang, rund und abgeflacht. Reife Früchte haben eine gelblich-grüne Farbe mit burgunderfarbenen Fässern. Reife Aprikosen platzen oft.

Ihr Fleisch hat einen Bittermandelgeschmack, dieser Geschmack wird durch giftige Substanzen, Zyanidderivate, verursacht. Im Inneren des Fötus befindet sich ein ziemlich großer glatter Knochen. Es ist strengstens verboten, sibirische Aprikosenkerne zu essen, sie enthalten Gift.

Die Anzahl der Früchte pro Individuum liegt je nach Beschaffenheit des Lebensraums und anderen Faktoren zwischen 26 und 75 Stück. Die Früchte sind trockene, entlang der Naht knackende Steinfrüchte mit einem Durchmesser von 2 bis 2,5 cm, einer grau-gelben Farbe, einem säuerlich-säuerlichen Geschmack und fast nicht essbar.

Es kommt in der Region Primorje, Ostsibirien, Nordostchina, der Mongolei und Korea vor. Es hat eine sehr hohe Frostbeständigkeit (im Ruhezustand hält es Frösten bis -45 °C stand), verträgt jedoch kein Auftauen in der zweiten Winterhälfte.

Aprikosen sind Reliktstrauchgemeinschaften der Sibirischen Aprikose. Die sibirische Aprikose ist im Roten Buch Burjatiens aufgeführt.

Sibirische Aprikose, die über hohe dekorative Eigenschaften verfügt, wird in Parks, Gärten und Straßen gepflanzt. Sie legen daraus Hecken an und kreieren Kompositionen, in denen eine einzelne gepflanzte Pflanze im Mittelpunkt steht. Es wird in Gruppen gepflanzt und zur Bildung von Alpenrutschen verwendet. Die Schönheit der Pflanze wird von Landschaftsarchitekten genutzt.

Aprikosenkerne werden in der technologischen Produktion verwendet – bei der Gewinnung von fettem technischem Öl werden Bittermandeln durch Aprikosenkerne ersetzt.

Die Sibirische Aprikose ist eine Honigpflanze.

Die sibirische Aprikose zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Frostbeständigkeit aus. Es übersteht lange und streng windige Winter ohne Schneedecke mit durchschnittlichen Tagestemperaturen von bis zu -31 °C. Hält Temperaturen bis zu -56 °C stand.

Die hohe Frost- und Trockenresistenz dieser Pflanze ist für Züchter attraktiv. Es ist seit 1800 in der Kultur. Beim Pfropfen aus Aprikosensämlingen werden nicht nur positive Eigenschaften auf Pflanzen übertragen, sondern auch die geringe Größe der Früchte, ihre Rissigkeit und die Bitterkeit des Fruchtfleisches. Daher werden unter Beteiligung der sibirischen Aprikose Hybridsorten gezüchtet, die keine Angst vor Frost und Trockenheit haben.

Einst gelang es Michurin, aus Sämlingen der sibirischen Aprikose frostbeständige Sorten für die nördliche und mittlere Spur zu gewinnen, und er erhielt einen Züchter und eine Sorte mit süßen Früchten. Die von Michurin gezüchteten Sorten werden immer noch in der Züchtung und im Landschaftsbau verwendet.

Der Aprikosenbaum wird durch Samen vermehrt, die Aussaatzeiten sind Herbst und Frühling. Bei der Aussaat im Herbst werden Samen einer frisch geernteten Kulturpflanze verwendet. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Samen 3 Tage lang in Wasser bei Raumtemperatur aufzubewahren.

Für die Frühjahrssaat beginnt die Samenvorbereitung 2,5 Monate vor der Aussaat. Während dieser ganzen Zeit werden sie in einer feuchten, kalten Umgebung aufgestellt. Dies können Kisten mit sandigem, nicht gefrierendem Boden sein. In den Boden gesäte Samen keimen auf unterschiedliche Weise. Sie können 3 Jahre im Boden liegen und erst dann der Pflanze Leben einhauchen.

Das Fruchtfleisch hat einen Bittermandelgeschmack, dieser Geschmack wird durch giftige Substanzen, Cyanidderivate, verliehen. Die Früchte der Sibirischen Aprikose sind fast nicht essbar.

Aprikosenfrüchte, die Amygdalin in Samen enthalten, werden in der Volksmedizin verwendet. Sie werden bei Furunkulose eingesetzt, sie werden zur Herstellung von Tropfen für nervöse Störungen, Tropfen zur Behandlung und Unterdrückung von Husten verwendet.

Der Verzehr von Sibirischen Aprikosenkernen ist strengstens verboten, sie enthalten das Gift Amygdalin in sehr hoher Konzentration.

Sibirische Aprikose (Sibirische Pflaume), Prunus sibirica. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Sibirischer Aprikosenblättertee: Sibirische Aprikosenblätter 10–15 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Dieser Tee hilft, das Immunsystem zu stärken und den Allgemeinzustand des Körpers zu verbessern.
• Sibirische Aprikosenmarmelade: Geben Sie die Früchte der sibirischen Aprikose in einen Topf, fügen Sie Zucker und etwas Wasser hinzu. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Flüssigkeit eindickt. Diese Marmelade ist nützlich zur Stärkung des Immunsystems und zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut.
• Sibirische Aprikosen-Tinktur: Geben Sie die Früchte der sibirischen Aprikose in ein Glas, fügen Sie Wodka oder Alkohol hinzu, schließen Sie den Deckel und lassen Sie es 2-3 Wochen stehen. Diese Tinktur hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern.
• Sibirischer Aprikosensirup: Sibirische Aprikosenfrüchte in einen Topf geben, Zucker und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Flüssigkeit eindickt. Dieser Sirup kann zur Behandlung von Husten und Erkältungen verwendet werden.

Kosmetologie:

• Maske für das Gesicht: Die Früchte der sibirischen Aprikose hacken und etwas Naturjoghurt hinzufügen. 15–20 Minuten auf das Gesicht auftragen und anschließend mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihre Textur zu verbessern.
• Gesichtspeeling: Mischen Sie zerkleinerte sibirische Aprikosenfrüchte mit Olivenöl und Meersalz. Massieren Sie Ihr Gesicht mit dieser Mischung und spülen Sie es anschließend mit warmem Wasser ab. Dieses Peeling hilft, die Haut von abgestorbenen Zellen zu reinigen und regt ihre Regeneration an.
• Körpercreme: Zerkleinerte sibirische Aprikosenfrüchte mit natürlichem Öl mischen und nach dem Duschen auf die Körperhaut auftragen. Diese Creme spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie elastischer.
• Haar Öl: Die Früchte der sibirischen Aprikose hacken und in Pflanzenöl (z. B. Kokos- oder Olivenöl) geben. Auf das Haar auftragen und 30–60 Minuten einwirken lassen, dann das Haar mit Shampoo waschen. Dieses Öl stärkt das Haar und macht es glänzender.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Sibirische Aprikose (Sibirische Pflaume), Prunus sibirica. Wachstumstipps, Boden- und Lichtauswahl, Saattiefe und -abstand, Pflanzenpflege; Vorbereitungstipps; Aufbewahrungstipps

Die Sibirische Aprikose (Prunus sibirica) ist ein Strauch oder kleiner Baum, der in den nördlichen Regionen Asiens und Europas heimisch ist.

Tipps zum Anbau, zur Vermehrung, Pflege, Ernte und Lagerung der Sibirischen Aprikose:

Wachsend:

• Aprikosensibirische Pflanzen bevorzugen einen sonnigen Standort und einen leichten, atmungsaktiven Boden.
• Die Pflanztiefe sollte so sein, dass die Wurzeln gut mit Erde bedeckt sind.
• Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 2 Meter betragen.
• Die Pflanze muss regelmäßig gegossen und gedüngt werden.
• Stecklinge sollten im Frühsommer von gesunden erwachsenen Pflanzen abgeschnitten und in Erde mit Sand und Torf gepflanzt werden.
• Stecklinge sollten an einem schattigen Platz gepflanzt und regelmäßig gegossen werden.
• Die Stecklinge beginnen innerhalb von 2-3 Wochen zu wachsen.
• Die Sibirische Aprikose muss regelmäßig beschnitten werden, um eine Krone zu bilden und beschädigte Zweige zu entfernen.
• Entfernen Sie regelmäßig trockene Blätter und Zweige und bekämpfen Sie Schädlinge und Krankheiten.

Werkstück:

• Für kulinarische Zwecke werden sibirische Aprikosenfrüchte verwendet.
• Die Früchte sollten im Frühherbst geerntet werden, wenn sie vollreif sind.
• Zur Ernte können Aprikosen sowohl frisch als auch getrocknet, aus der Dose und gefroren verwendet werden.

Lagerung:

• Frische Aprikosenfrüchte sind im Kühlschrank bis zu mehreren Wochen haltbar.
• Getrocknete und konservierte Früchte können an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden.

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