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Amur-Traube. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Gattung, Familie, Herkunft, Verbreitungsgebiet, chemische Zusammensetzung, wirtschaftliche Bedeutung
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Amur-Traube, Vitis amurensis. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Vitis

Familie: Weintrauben (Vitaceae)

Herkunft: Amur-Trauben (Vitis amurensis) stammen aus Nordasien, nämlich aus der Amur-Region und Korea.

Bereich: Die Pflanze wächst in Nordasien, Fernost, China, Korea sowie in Japan und der Mongolei.

Chemische Zusammensetzung: Die Früchte der Amur-Trauben enthalten eine Reihe nützlicher Substanzen wie organische Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure), B-Vitamine, Vitamin C, Carotinoide, Flavonoide, Anthocyane, Tannine und andere.

Wirtschaftlicher Wert: Amur-Trauben sind eine Materialquelle für die Züchtung neuer Rebsorten, da sie sehr resistent gegen niedrige Temperaturen und viele Krankheiten sind. Darüber hinaus werden aus seinen Früchten Wein, Säfte, Marmeladen und andere Lebensmittel hergestellt. Amur-Trauben haben auch medizinische Eigenschaften und werden in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt.

Legenden und Mythen: Einer der japanischen Legenden zufolge beleidigte der Sonnengott Amaterasu seinen Bruder, den Sturmgott Susano-O, und ging in eine Höhle, um sich von der dortigen Welt zu verschließen. Der Rest der Götter beschloss, Amaterasu aus der Höhle zu zwingen, um die Welt wieder zum Leuchten zu bringen. Sie versammelten sich auf seiner Schwelle und begannen zu tanzen und hängten auch Amur-Trauben an die Bäume, damit ihr Saft auf den Boden tropfte und Tiere anlockte, die anfingen, auf diese Beeren zu stürzen. Amaterasu konnte ihre Neugier nicht ertragen und verließ die Höhle, woraufhin ihr Bruder sie einsperrte. So erschien die Sonne wieder am Himmel.

Amur-Traube, Vitis amurensis. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Amur-Traube, Vitis amurensis. Botanische Beschreibung der Pflanze, Gebiet, Anwendungsmethoden, Anbau

Eine verholzende Liane mit einem Stamm von 5–10 cm Durchmesser und einer Länge von bis zu 15–18 m, gelegentlich gibt es auch Ranken mit einer Länge von bis zu 20–25 m. Die Ranken der Weintrauben sind in der Lage, kreisende Bewegungen auszuführen, wodurch sie sich um die Zweige benachbarter Pflanzen (Bäume) und andere Stützen wickeln. Die Rinde ist dunkel, an alten Trieben schuppig in Längsstreifen. Junge Triebe sind grün oder rötlich und verfärben sich im Herbst rotbraun.

Die Form der Blätter variiert stark. Sie können ganzrandig, drei- oder fünflappig, eiförmig oder rundlich sein und an der Basis gewölbt sein. Die Größe reicht von 9 bis 25 cm. Kanten mit scharfen und rund-dreieckigen gezackten Zähnen. Oben kahl, unten dicht mit kurzen Borsten bedeckt. Im Herbst nehmen sie leuchtende Farben an – Rot, Gelb, Orange, Bräunlich. Der Beginn der Blattblüte an Orten mit natürlichem Wachstum ist die erste Maidekade, der Laubfall ist die erste Oktoberhälfte. Die Dauer der Laubperiode beträgt 163 Tage (vom 06. Mai bis 15. Oktober).

Die Blüten sind klein und tragen Honig. Sie erscheinen im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai. Gesammelt in nicht sehr dichten Blütenständen - Bürsten. Amur-Trauben sind in der Regel eine zweihäusige Pflanze. Es ist zu beachten, dass bisexuelle Reben in der Natur eine seltene Ausnahme darstellen.

Frucht kugelig, schwarze oder violette, manchmal dunkelblaue Beeren, sehr sauer bis süß; Durchmesser meist bis 12 mm, mit dicker Schale. In einigen Formen erreicht der Zuckergehalt in Früchten 22–23 %. Reift Ende September. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, meist sauer. Trauben können groß sein und in der Anzahl der Beeren (aber nicht im Gewicht) mit Trauben von kultivierten Weintrauben vergleichbar sein. In Ausnahmefällen erreicht die Länge der Trauben 25 cm und das Gewicht beträgt 250 g (normalerweise 20-70 g).

Amur-Trauben wachsen wild in den Wäldern der Mandschurei, Amur und Primorje, China und Korea. Es ist ein Relikt der voreiszeitlichen subtropischen Vegetation des Fernen Ostens und erreicht den Bolschoje-Kizi-See im kontinentalen Teil des Breitengrads (ungefähr am XNUMX. Breitengrad). Entlang der Küste des Japanischen Meeres im Norden erreicht es die Mündung des Muli-Flusses und im Westen der Amur-Region – bis zum Zeya-Fluss.

Amur-Trauben werden in drei Ökotypen unterteilt: den nördlichen Ökotyp (wächst auf dem Breitengrad von Chabarowsk), den südlichen Ökotyp (wächst auf dem Breitengrad von Wladiwostok) und den chinesischen Ökotyp (in den südlichen Regionen Chinas verbreitet).

Amur-Traube wird häufig als Zierpflanze verwendet und „läuft“ oft außerhalb von Siedlungen weg, sodass sie theoretisch am Rande von Siedlungen und im Wald zu finden ist.

Es kommt in den Tälern von Flüssen und Bächen, auf Lichtungen, an Waldrändern sowie an unteren und mittleren Berghängen vor, wo es auf Bäume klettert und sich entlang des Bodens ausbreitet. Dies ist die nördlichste und stabilste Weinbauart in der fernöstlichen Taiga. Es verträgt Wintertemperaturen bis -45°C und die Wurzelschicht des Bodens bis -16°C. Um unter diesen rauen Bedingungen zu überleben und Früchte zu tragen, haben die Amur-Trauben im Laufe ihrer Entwicklung gelernt, verschiedene biologisch aktive Substanzen zu produzieren. Dies sind Resveratrol und Quercetin sowie Vitamine und viele andere.

Es steht unter Schutz, weil. Anthropogene Faktoren beeinträchtigen die Häufigkeit und den Zustand in natürlichen Lebensräumen, was zu einer spürbaren Verringerung ihres Verbreitungsgebiets führt.

Die Beeren der Amur-Trauben sind essbar und haben zahlreiche medizinische Eigenschaften. Junge saftige Triebe und Weinblätter eignen sich für Salat, Grünkohlsuppe und kohlensäurehaltigen Kwas.

Die Schale, Blattstiele und Blätter der Amur-Trauben enthalten viel mehr als andere Rebsorten Resveratrol – den berühmten Wirkstoff, der von Wissenschaftlern als „Alterungsverzögerer“ bezeichnet wird. Resveratrol ist dank der Forschung von Wissenschaftlern weithin bekannt geworden, die sich dafür interessieren, warum Frankreich in Europa die geringste Bevölkerung hat, die an Herz-Kreislauf- und onkologischen Erkrankungen leidet. Es stellte sich heraus, dass die Ursache des „französischen Phänomens“ Resveratrol ist, das in Weinen aus dunkel gefärbten Industrierebsorten enthalten ist. In der Tat ist es in der Tradition der Franzosen der tägliche Verzehr einer kleinen Menge (ca. 100 ml) rotem Traubenwein zum Abendessen.

Resveratrol ist eines der stärksten pflanzlichen Antioxidantien und übertrifft Beta-Carotin um das Fünffache, Vitamin E um das 5-fache und Vitamin C um das 50-fache. In experimentellen Studien wurden kardioprotektive, antitumorale, entzündungshemmende, blutzuckersenkende, immunmodulatorische, hepatoprotektive und andere positive Wirkungen von Resveratrol festgestellt. Es verlängerte die Lebensdauer von Versuchstieren um das 20-fache.

Taiga-Traubentrester-Tinktur ist ein wirksames Mittel für Menschen mit Herzproblemen, Druck, Diabetes, Hepatitis usw.

Diese Tinktur wird auch sehr erfolgreich zur Vorbeugung und Behandlung von Lebererkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bei der Behandlung von Tumoren eingesetzt. Es senkt den Blutzuckerspiegel, wirkt entzündungshemmend und immunmodulatorisch. Es enthält einen ganzen Komplex natürlicher biologisch aktiver Substanzen, darunter eines der wichtigsten und stärksten in Bezug auf seine therapeutische Wirkung – Resveratrol.

Durch die Anwendung der Tinktur wurden sehr beeindruckende Ergebnisse erzielt: Nach zwei Monaten Einnahme des Arzneimittels verschwindet der Tinnitus und der Druck normalisiert sich. Nach drei bis vier Monaten verschwinden die Schmerzen der Angina pectoris (Angina pectoris), das Gedächtnis verbessert sich. Tinktur fördert die Genesung nach Herzinfarkten und gelähmten Patienten nach Schlaganfällen. Und Frauen bemerken eine Verbesserung des Teints und der Hautelastizität.

Amur-Traube wird als Zierpflanze für den vertikalen Gartenbau verwendet. Es verträgt städtische Bedingungen (Ruß, Staub, Gase). Rauch- und gasbeständig. Beim Anbau der Amur-Trauben ist zu beachten, dass sie feuchtigkeitsliebend sind: Sie benötigen etwa 700 mm Niederschlag pro Jahr.

Relativ resistent gegen Krankheiten, die Vegetationsperiode ist kurz, resistent gegen Reblaus, nur wenige Formen sind resistent gegen Mehltau. Die Sprossbildungsfähigkeit und Wachstumsgeschwindigkeit der Liane ist sehr hoch, der jährliche Zuwachs beträgt etwa 2,5 Meter. Sämlinge der Amur-Trauben blühen im Alter von etwa fünf Jahren. Die Pflanze bevorzugt lockere und saure Böden. Es leidet stark unter überschüssigem Kalk. Es reagiert positiv auf die Einbringung von stark saurem Hochmoortorf.

Um gesunde Beeren zu erhalten, ist es besser, die Pflanze an einem gut beleuchteten Ort zu pflanzen, da die Beeren im Schatten durch Mehltau der Trauben (Mehltau) beschädigt werden können.

Amur-Traube, Vitis amurensis. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Zur Behandlung von Infektionen der oberen Atemwege: Bereiten Sie einen Aufguss aus Amur-Weinblättern zu und trinken Sie ihn in Form von Tee. Dies wird dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und Husten zu lindern.
• Zur Behandlung von Herzerkrankungen: Essen Sie Amur-Trauben als Nahrung oder bereiten Sie einen Aufguss aus ihren Blättern zu und trinken Sie ihn in Form von Tee. Dies wird dazu beitragen, die Durchblutung zu verbessern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
• Zur Kopfschmerzbehandlung: Tragen Sie einen Aufguss aus Amur-Weinblättern auf die Schläfen und den Hinterkopf auf. Dies wird dazu beitragen, Kopfschmerzen zu lindern und Muskelverspannungen zu reduzieren.
• Zur Behandlung von Arthritis: Bereiten Sie einen Aufguss aus Amur-Weinblättern zu und tragen Sie ihn auf schmerzende Gelenke auf. Dies wird dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und die Beweglichkeit der Gelenke zu verbessern.
• Zur Behandlung von Dermatitis: Tragen Sie einen Aufguss aus Amur-Weinblättern auf die betroffenen Hautpartien auf. Dies hilft, Entzündungen und Juckreiz zu reduzieren, die Heilung zu beschleunigen und Infektionen vorzubeugen.

Kosmetologie:

• Maske für das Gesicht: Amur-Trauben hacken und mit Honig vermischen. 10–15 Minuten auf das Gesicht auftragen und anschließend mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, die Zeichen der Hautalterung zu reduzieren und die Haut strahlender zu machen.
• Haarpflegeprodukt: Amur-Trauben hacken und mit Jojobaöl vermischen. Auf das Haar auftragen und 30 Minuten einwirken lassen, dann mit Wasser ausspülen und das Haar mit Shampoo waschen. Dieses Werkzeug hilft, das Haar zu stärken, es mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihm einen gesunden Glanz zu verleihen.
• Körperpeeling: Fein gehackte Amur-Trauben mit Meersalz und Olivenöl vermischen. In die Körperhaut einmassieren und gründlich mit Wasser abspülen. Dieses Peeling hilft dabei, abgestorbene Hautzellen zu entfernen, die Hautstruktur zu verbessern und ihr einen gesunden Glanz zu verleihen.
• Handcreme: Mischen Sie Kokosnussöl und aus Trauben gewonnenes Amuröl. Auf die Hände auftragen und einmassieren, bis es vollständig eingezogen ist. Diese Creme spendet Feuchtigkeit und macht die Haut der Hände weich.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Amur-Traube, Vitis amurensis. Ausführliche Beratung zum Anbau, zur Wahl des Bodens und zur Beleuchtung, zum Pflanzen und zur Pflege der Pflanze; Vorbereitungstipps; Aufbewahrungstipps

Amur-Traube ist eine Rebsorte, die in den nördlichen Regionen Asiens wächst. Es kann auch in gemäßigten Klimazonen angebaut werden.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Amur-Trauben:

Wachsend:

• Die Amur-Traube bevorzugt einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen Boden.
• Wählen Sie einen Pflanzort unter Berücksichtigung der Tatsache, dass die Pflanze Zugang zu ausreichend Sonnenlicht und Luft haben muss. Vermeiden Sie schattige Plätze und Orte mit stehendem Wasser.
• Es wird empfohlen, die Pflanzen im Frühjahr oder Frühherbst zu pflanzen, damit sie Zeit haben, sich vor dem Winter an die klimatischen Bedingungen zu gewöhnen.
• Pflanzen sollten in einem Abstand von 2-3 Metern gepflanzt werden, um ihnen genügend Platz zum Wachsen zu geben.
• Amur-Trauben sind frostbeständig, junge Pflanzen brauchen jedoch Schutz für den Winter.
• Nach dem Pflanzen müssen die Pflanzen regelmäßig gegossen und gefüttert werden.
• Amur-Trauben müssen regelmäßig gegossen werden, insbesondere in Trockenperioden.
• Es ist notwendig, Unkraut zu entfernen und die Pflanzen mit Mineraldünger zu versorgen.
• Es wird empfohlen, die Pflanzen im Winter zu beschneiden und alle trockenen und beschädigten Zweige sowie die im Busch wachsenden Zweige zu entfernen.
• Während der Vegetationsperiode wird empfohlen, Pflanzen gegen Schädlinge und Krankheiten zu behandeln.

Werkstück:

• Amur-Trauben werden normalerweise Ende September bis Anfang Oktober geerntet.
• Geerntete Beeren sollten gründlich gewaschen und beschädigt bzw. muffige Beeren entfernt werden.
• Beeren können zur Herstellung von Wein, Marmelade und Säften verwendet oder einfach frisch gegessen werden.

Lagerung:

• Für die Lagerung von Amur-Trauben wird empfohlen, reife, aber dichte und elastische Trauben ohne Beschädigung zu wählen.
• Es kann im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis 5 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 80-90 % gelagert werden.
• Um die Ernte lange haltbar zu machen, können Sie sie auch einfrieren oder einmachen.

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