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Irga erlenblättrig. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Gattung, Familie, Herkunft, Verbreitungsgebiet, chemische Zusammensetzung, wirtschaftliche Bedeutung
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Irga-Erlenblatt, Amelanchier alnifolia. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Irga (Amelanchier)

Familie: Rosa (Rosaceae)

Herkunft: Nördliche Hemisphäre (Nordamerika, Eurasien)

Bereich: Irga-Erlenblatt wächst in den nördlichen Regionen Nordamerikas und Eurasiens, darunter Alaska, Kanada, USA, Russland, Japan und Korea. Es kommt in Höhenlagen vom Meeresspiegel bis zu Berghängen in Höhenlagen bis zu 3000 Metern vor.

Chemische Zusammensetzung: Irgi-Beeren enthalten die Vitamine C, E, K, PP, Anthocyane, Carotinoide, Flavonoide, Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan, Kalium, Magnesium und Zink.

Wirtschaftlicher Wert: Irgi-Beeren werden zur Herstellung von Marmeladen, Konserven, Sirupen, Kompotten, Wein und Likören verwendet. Beeren können auch als Zusatz in Gebäck, Müsli, Joghurt usw. verwendet werden. In der Landschaftsgestaltung wird Irga als Zierstrauch gepflanzt. Einige Arten von Schattenbeeren werden auch in der Medizin verwendet. In der traditionellen Medizin werden beispielsweise Schattenbeerenwurzeln als antibakterielles und antiseptisches Mittel verwendet.

Legenden und Mythen: Irga-Erlenblatt kann aufgrund seiner Fähigkeit, eine reiche Beerenernte hervorzubringen, ein Symbol der Fruchtbarkeit sein. Irga-Erlenblatt kann ein Symbol für Saisonalität und Veränderung sein, da die Beeren nur zu bestimmten Zeiten im Jahr reifen und ihr Aussehen den Beginn einer neuen Saison anzeigen kann. Im Allgemeinen kann die Schattenbeere ein Symbol für Fruchtbarkeit, Kultur und Küche, Gesundheit und Wohlbefinden, Saisonalität und Wandel, Natur und Umwelt sein.

Irga-Erlenblatt, Amelanchier alnifolia. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Irga-Erlenblatt, Amelanchier alnifolia. Botanische Beschreibung der Pflanze, Gebiet, Anwendungsmethoden, Anbau

Der wissenschaftliche Name der Gattung Amelanchier scheint vom provenzalischen Wort „amelanche“ abgeleitet zu sein und bezieht sich auf den honigartigen Geschmack der Frucht. Einer anderen Hypothese zufolge ist Amelanchier (sprich Amelanchier) ein provenzalischer Name, der von Amelanche stammt – dem Namen der Frucht einer der Arten von Schattenbeeren – der rundblättrigen Schattenbeere (Amelanchier ovalis). Das Wort ist keltischen Ursprungs.

Das russische Wort irga wird dem Ursprung der mongolischen Sprachen (mongolisch irgai, kalmückisch jara) in der Bedeutung eines Strauchs mit sehr hartem Holz zugeschrieben.

Irga-Erlenblatt - ein mehrstämmiger Strauch mit einer Höhe von 4 m und mehr, einer glatten dunkelgrauen Rinde und einer lockeren Krone.

Nieren oval oder eiförmig-oval, obere Schuppen mit spärlicher Behaarung. Die Blätter sind wechselständig, elliptisch, fast gerundet und haben einen Durchmesser von bis zu 4 cm. Die Oberseite des Blattes ist länglich oder abgerundet, die Basis ist oval oder leicht abgerundet, manchmal herzförmig. Der Blattrand ist grob gezahnt oder halbgezahnt, auf jeder Blattseite befinden sich 5-10 große Zähne (2-5 Stück pro 1 cm). Das Blatt ist dicht, zu Beginn der Vegetation von unten filzig, dann kahl.

Die Blüten sind weiß, duftend, 12–20 mm im Durchmesser, 10–15 in geraden, dichten Blütenständen gesammelt – Pinsel 3–6 cm lang. Blütenblätter verkehrt eiförmig oder eiförmig, stumpf, 6–10 mm lang und 2–3 mm breit. An der Basis des Blütenblattes befindet sich auf einem kurzen Nagel ein kleines Haarbüschel. Die Blüte hat 20 Staubblätter mit bloßen Staubfäden, 5 Säulen (selten 4), die fast zur Hälfte verwachsen sind. Kelchblätter lanzettlich, 1,5–3 mm lang, zu Beginn der Blüte innen kurz weichhaarig, später kahl. Die Spitze des Eierstocks ist immer zu spüren.

Früchte (Fruchttyp - Apfel) sind kugelförmig und auf der Vorderseite birnenförmig mit einem Durchmesser von 10–15 mm und einem Gewicht von 0,41–0,65 g. Sie enthalten 2–3 braune, asymmetrisch ovale, flache, glatte Samen (4–5). lang und 3 mm breit. Die Farbe der Beeren ist violett oder fast schwarz, süß und essbar. Unreife Früchte sind rot. Die Fruchtbildung beginnt Ende Juli bis Anfang August und dauert fast einen Monat, da die Früchte in der Traube nicht gleichzeitig reifen. Die Samen werden durch Vögel verbreitet. Die Früchte werden frisch gegessen und zu Marmelade, Marshmallow, Gelee und Wein verarbeitet. Trockenfrüchte sind ein wesentlicher Bestandteil von Kompotten und Gelee aus Trockenfrüchten und verleihen ihnen eine schöne Farbe.

Das ausgedehnte natürliche Verbreitungsgebiet der erlenblättrigen Schattenbeere umfasst den westlichen Teil Nordamerikas in Kanada – die Provinzen Yukon und British Columbia, in den USA – den Bundesstaat Alaska und die Regionen der Great Plains und der Rocky Mountains aus den Bundesstaaten von Washington und Oregon nach Nebraska und Colorado.

In Nordamerika bildet es ausgedehnte Dickichte entlang der Ufer von Flüssen und Bächen, an feuchten Hängen, in Wäldern, an Hängen von Schluchten, in hellen und schattigen Bereichen von Laubwäldern. In Kanada lebt die Art zusammen mit Populus tremuloides, Primus virginiana, Shepherdia argentea und Eleagnus commutata. In Europa wächst sie an Waldrändern und beleuchteten Flächen, in Gärten, Parks und lichten Wäldern im Unterholz von Sträuchern, zusammen mit verschiedenen einheimischen Arten - Himbeeren, Holunderbeeren, Haselnüssen ...

Früchte enthalten mehr als 10 % Zucker, 0,5–1 % organische Säuren (hauptsächlich Äpfelsäure), Provitamin A, Vitamin C (bis zu 40 mg %) und Gruppe B, Cumarine, Sterole, Tannine (bis zu 0,8 %), Flavonole (bis zu 40 mg). bis XNUMX %), Spurenelemente (Kupfer, Blei, Kobalt). Irga ist reicher an Carotin als Kirschen und Brombeeren und an Vitamin C – als Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen und Weintrauben.

Irgi-Früchte haben einen besonderen Geschmack und werden als frische Delikatesse und zur Verarbeitung verwendet. Aus ihnen werden Säfte, Gelee, Marmelade, Marmelade, Marshmallow, Marmelade, Kompott, Gelee, Tinktur, Likör, Wein zubereitet; Früchte werden auch getrocknet. Irga wird mit fast allen Beeren und Früchten in Marmelade kombiniert, reift jedoch vor allen anderen, sodass sie gesammelt und eingefroren werden kann. Anschließend können Marmeladen in Kombination mit anderen Früchten zubereitet werden. Irgi-Beeren reifen nach und nach, daher müssen sie portionsweise geerntet werden. Wenn der Sommer regnerisch ist, muss der Irgu 2-3 Mal gesammelt werden. Beim Pressen fließt Saft aus einer reifen Beere. Reife Beeren werden außerhalb des Kühlschranks nicht länger als 3-4 Tage gelagert.

Da Irga reich an Rutin (Vitamin P) ist, ist es für Menschen mit Herzerkrankungen nützlich. Dieses Vitamin stärkt die Blutgefäße und reinigt ihre Wände von Cholesterinplaques. Somit verhindert Rutin die Brüchigkeit der Blutgefäße und stellt deren Elastizität wieder her. Daher gelten die Beeren dieser Pflanze als eines der besten Mittel zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall.

Irgi-Früchte enthalten einen Komplex biologisch aktiver Substanzen, der ihre medizinischen Eigenschaften bei Zahnfleischerkrankungen, Augenerkrankungen und Magen-Darm-Erkrankungen (als entzündungshemmendes Mittel) bestimmt. Irga senkt den Blutdruck und hat eine tonisierende Wirkung.

Irgi-Saft wirkt adstringierend und entzündungshemmend. Irga wird zur Vorbeugung von Hypovitaminose und Beriberi eingesetzt. Wird auch zur Behandlung von Leber, Nieren, Herz und Magen verwendet. Irga normalisiert den Schlaf und stärkt den Körper. Die Beeren enthalten Beta-Sitosterol, das eine antisklerotische Wirkung hat.

Auf Basis der Blüten der Pflanze werden Heilmittel hergestellt, mit deren Hilfe sie die Funktion des Herzens normalisieren. Die Blätter und die Rinde des Strauchs haben adstringierende, umhüllende Eigenschaften. Daher werden auf ihrer Grundlage Präparate zur Behandlung von Durchfall und Enterokolitis hergestellt. Ein Aufguss der Rinde ist bei Bluthochdruck sinnvoll zu trinken. Abkochungen, Tees und Tinkturen werden aus frischen, getrockneten Blättern zubereitet. Sie werden gegen Schlaflosigkeit, nervöse Anspannung, zur Entspannung und Beruhigung eingenommen.

Irgi-Beeren in großen Mengen werden für Menschen mit niedrigem Blutdruck nicht empfohlen. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Irga für Autofahrer kontraindiziert ist, weil. wirken beruhigend und der Fahrer kann unterwegs einschlafen.

Seit dem XNUMX. Jahrhundert wird Irga als Zierpflanze auf Plätzen und in Gärten angebaut, unter anderem als Element für die Anlage von Hecken. Als Obst- und Zierpflanze weit verbreitet. Die rundblättrige Irga ist eine gute Honigpflanze, die den Bienen in Gebieten mit Massenwachstum einen frühen Frühlingshonigfluss bietet.

In der Volksmedizin wird der Saft zum Gurgeln bei Halsschmerzen, Entzündungen der Mundhöhle, Abkochungen der Rinde und Blätter verwendet – als adstringierendes und umhüllendes Mittel. Frischer Fruchtsaft hat adstringierende Eigenschaften und wird als Heilgetränk bei Darmbeschwerden eingesetzt.

Irgu wird durch Aussaat von Samen, Stecklingen, Wurzeltrieben und Teilen des Busches vermehrt. Die Lebensfähigkeit der Samen ist sehr hoch (nahezu 100 %). Nach der Aussaat erscheinen am 10.-12. Tag Sämlinge. Die besten Keimergebnisse werden bei frisch geernteten Samen beobachtet. Die vegetative Vermehrung erfolgt durch das Wachstum von Rhizomen. Das Wachstum der Büsche ist auf Wurzelnachkommen zurückzuführen. Verträgt leicht einen Haarschnitt und hat 15–20 oder mehr Wachstumstriebe.

Irga-Erlenblatt, Amelanchier alnifolia. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Hustenbehandlung: Bereiten Sie einen Aufguss aus den Blättern und Früchten von Irgi zu. 1 Esslöffel zerkleinerte Blätter und Früchte mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen und 1-4 mal täglich 2/3 Tasse des Aufgusses trinken. Diese Infusion hilft, Husten zu lindern und Entzündungen in den Atemwegen zu lindern.
• Grippebehandlung: Verwenden Sie einen Sud aus den Wurzeln von Irgi. Gießen Sie 1 Esslöffel gehackte Wurzeln mit 1 Tasse kochendem Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten einwirken. Den Aufguss abseihen und 1-4 mal täglich 2/3 Tasse des Aufgusses trinken. Dieser Sud hilft, das Immunsystem zu stärken und Grippesymptome zu lindern.
• Behandlung von Diabetes: Verwenden Sie einen Aufguss aus Blättern und Früchten der Schattenbeere. 2 Esslöffel zerkleinerte Blätter und Früchte mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 30-40 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen und 1-4 mal täglich 2/3 Tasse vor den Mahlzeiten trinken. Diese Infusion hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.
• Behandlung von Magenerkrankungen: Verwenden Sie einen Sud aus den Wurzeln von Irgi. Gießen Sie 1 Esslöffel gehackte Wurzeln mit 1 Tasse kochendem Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten einwirken. Den Aufguss abseihen und 1-4 mal täglich 2/3 Tasse des Aufgusses trinken. Diese Abkochung hilft, die Verdauung zu verbessern und Entzündungen im Magen zu reduzieren.

Kosmetologie:

• Feuchtigkeitsspendende Gesichtsmaske: Mischen Sie das Püree aus reifen Schattenbeeren mit Honig und tragen Sie es 10-15 Minuten lang auf das Gesicht auf. Anschließend mit warmem Wasser abwaschen. Diese Maske hilft, Ihre Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und aufzuhellen.
• Gesichtswasser: Mischen Sie frisch gepressten Beerensaft mit Rosenwasser oder Mineralwasser. Mit einem Wattebausch auf das Gesicht auftragen. Dieses Tonikum hilft, die Haut zu erfrischen und ihre Textur zu verbessern.
• Stärkendes Shampoo: Mischen Sie einen Aufguss aus getrockneten Beeren mit einem natürlichen Shampoo. Verwenden Sie dieses Shampoo, um Ihr Haar zu stärken und seinen Glanz zu verbessern.
• Feuchtigkeitsspendende Körpercreme: Fügen Sie Ihrer normalen Feuchtigkeitscreme für den Körper Schattenbeeröl hinzu. Für zusätzliche Feuchtigkeit und Pflege nach dem Duschen oder Baden auf die Haut auftragen.
• Haarmaske: Schattenbeerpüree mit Olivenöl und Honig vermischen. Auf das Haar auftragen und 30 Minuten einwirken lassen, dann die Haare waschen. Diese Maske stärkt das Haar und verleiht ihm Geschmeidigkeit.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Irga-Erlenblatt, Amelanchier alnifolia. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Der Erlenblättrige Irga (Amelanchier alnifolia) ist ein Strauch, der in den nördlichen Regionen Nordamerikas wächst. Es ist für seine schmackhaften und gesunden Beeren sowie seine hervorragenden dekorativen Eigenschaften bekannt.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Erlenblattbeeren:

Wachsend:

• Die Erlenblättrige Irga bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort, kann aber auch im Vollschatten wachsen.
• Pflanzen bevorzugen leichte, sandige oder sandige Böden mit guter Drainagefähigkeit.
• Pflanzen können aus Samen, Stecklingen oder Setzlingen gezogen werden. Samen können im Frühjahr gepflanzt und Stecklinge im Sommer bewurzelt werden.
• Pflanzen können winterhart sein, wenn sie in der USDA-Zone 2–5 wachsen.
• Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 1-2 Meter betragen.
• Die Pflanztiefe der Sämlinge sollte so sein, dass sich die Wurzeln auf Bodenniveau befinden.
• Das Pflanzen von erlenblättrigen Schattenbeeren erfolgt am besten im Herbst.
• Irga-Erlenblätter müssen in Dürreperioden regelmäßig gegossen und im Frühjahr und Sommer mit Düngemitteln gefüttert werden.
• Pflanzen müssen beschnitten werden, um ihre Form zu behalten und die Wachstumsqualität zu verbessern.
• Irga-Erlenblätter sollten vor starkem Wind und starkem Frost geschützt werden.

Werkstück:

• Aus Schattenbeeren können Marmelade, Konfitüre, Saft und andere Konserven hergestellt werden.
• Beeren werden am besten nach den ersten Herbstfrösten gepflückt. Sie sollten gründlich gewaschen, entkernt und zur Essenszubereitung verwendet werden.

Lagerung:

• Frische Beeren der Erlenblatt-Shadberry sind im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.
• Für eine längere Lagerung können Beeren eingefroren oder getrocknet werden.
• Getrocknete Beeren sollten kühl und trocken in Behältern oder Beuteln gelagert werden.

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