Unbekannte Pflanzen auf Essbarkeit prüfen. Touristische Tipps

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Unbekannte Pflanzen auf Essbarkeit prüfen. Touristische Tipps

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Jedes Mal, Testen einer neuen Pflanze als Lebensmittel, gehen Sie wie folgt vor. Kürzen Sie es auf keinen Fall. Die Prüfung sollte vollständig durchgeführt werden. Wenn Sie zu irgendeinem Zeitpunkt des Testens einer Pflanze Zweifel haben, essen Sie sie nicht.

WARNUNG! ALLES UNTEN GESCHRIEBENE GILT NICHT FÜR PILZE, WEIL Ein ähnlicher Test, zum Beispiel mit GREBE PALID, würde tödlich enden

Inspektion. Versuchen Sie, die Pflanze zu identifizieren.

Stellen Sie sicher, dass es nicht mit Schleim bedeckt ist oder von Würmern gefressen wird. Vermeiden Sie alte, verwelkte Pflanzen.

Geruch. Zerdrücken Sie ein kleines Stück der Pflanze mit den Fingern. Wenn es nach Bittermandeln oder Pfirsich riecht, werfen Sie es weg.

Hautreizung. Drücken Sie etwas Saft aus oder reiben Sie die Pflanze leicht auf einer Körperstelle mit empfindlicherer Haut (z. B. der Innenseite des Unterarms). Wenn Sie ein brennendes Gefühl verspüren oder einen Ausschlag oder eine Schwellung bemerken, ist dies ein Hinweis darauf, dass diese Pflanze nicht zum Verzehr geeignet ist.

Lippen, Mund, Zunge. Wenn in der vorherigen Phase keine Reizung aufgetreten ist, fahren Sie mit der nächsten Phase fort und legen Sie zwischen jedem Test eine Pause von 15 Sekunden ein, um die Reaktion des Körpers zu bestimmen:

Legen Sie ein kleines Stück der Pflanze auf Ihre Lippen.
legen Sie ein kleines Stück in den Mundwinkel;
legen Sie ein kleines Stück auf die Zungenspitze;
legen Sie ein kleines Stück unter die Zunge;
auf einem kleinen Stück kauen.

Wenn Sie unangenehme Empfindungen wie Halsschmerzen, Reizungen oder Brennen verspüren, sollten Sie die getestete Pflanze auf keinen Fall essen.

Versuchen. Schlucken Sie eine kleine Menge Grünzeug und beobachten Sie 5 Stunden lang, wie Sie sich fühlen. Essen und trinken Sie in dieser Zeit nichts anderes.

Essen. Wenn keine unangenehmen Empfindungen auftreten, zum Beispiel Brennen im Mund, wiederholtes Aufstoßen, Übelkeit, Magen- oder Darmschmerzen, kann die Pflanze als essbar betrachtet und gegessen werden.

Wenn Sie Magenschmerzen verspüren, trinken Sie so viel heißes Wasser wie möglich; Essen Sie nichts, bis der Schmerz nachlässt. Wenn der Schmerz sehr stark ist, lösen Sie Erbrechen aus, indem Sie zwei Finger in den Mund stecken und auf die kleine Zunge drücken. Auch ein verschlucktes Stück Holzkohle löst Erbrechen aus und nimmt gleichzeitig das Gift auf. Weiße Holzasche, mit Wasser zu einem teigartigen Zustand vermischt, lindert Magenschmerzen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die meisten Pflanzen diesem Test zufolge essbar sind, der Verzehr jedoch kaum Vorteile bringt. Mit dem Kauen von Birkenzweigen kommt man nicht weit. Versuchen Sie daher, Früchte, Beeren, Samen und Wurzeln zu sammeln und zu essen.

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