Brausepulver aus Früchten. einfache Rezepte

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Wir bringen Brause-Fruchtpulver-Rezepte.

Ananas-Pop

Weinsäure 205 g;
Puderzucker 600 g;
Bicarbonat-Soda 195 g;
Ananas-Essenz 13 g;
Gelbe Farbe 1 g;
Weinalkohol 96 ° 160

Erdbeer-Pop

Weinsäure 205 g;
Puderzucker 600 g;
Bicarbonat-Soda 195 g;
Erdbeeressenz 25 g;
Erdbeerrote Farbe 2 g;
Weinalkohol 96 ° 160

Himbeer-Pop

Weinsäure 205 g;
Puderzucker 600 g;
Bicarbonat-Soda 195 g;
Himbeeressenz 30 g;
Himbeerfarbe 2,5 g;
Weinalkohol 96 ° 160

Orangenpop

Weinsäure 205 g;
Puderzucker 600 g;
Bicarbonat-Soda 195 g;
Orangenessenz 45 g;
Orangerote Farbe 0,2 g;
Weinalkohol 96 ° 160

Zitronenpop

Weinsäure 190 g;
Zitronensäure 15 g;
Puderzucker 600 g;
Bicarbonat-Soda 195 g;
Zitronenessenz 40 g;
Gelbe Farbe 15 g;
Weinalkohol 96 ° 160

Die benötigte Pulvermenge pro Glas Wasser bestimmen Sie nach Ihrem Ermessen. Essenzen und Farbstoffe müssen vor der Zugabe zu den Pulvern in Weinalkohol gelöst werden. Farbstoffe müssen in Wasser und Weinalkohol löslich sein.

Autor: Korolev V.A.

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