MENÜ English Ukrainian Russisch Startseite

Kostenlose technische Bibliothek für Bastler und Profis Kostenlose technische Bibliothek


UNTERHALTIGE ERFAHRUNGEN ZU HAUSE
Verzeichnis / Unterhaltsame Erlebnisse / Experimente in der Chemie

Sommerwunder. Chemische Experimente

Unterhaltsame Experimente in der Chemie

Unterhaltsame Erlebnisse zu Hause / Chemieexperimente für Kinder

Kommentare zum Artikel Kommentare zum Artikel

  • Aquarellfarben - selber machen
  • Inhibitoren sind Substanzen, die eine chemische Reaktion verlangsamen.
  • pflanzliche Hemmstoffe
  • Wie schreibt man auf Blütenblätter?
  • Gummi und seine Auflösung
  • Farbstoffe aus Pflanzen
  • Färben von Stoff und Garn mit hausgemachten Farbstoffen
  • Semipermeables Septum in einer Pflanzenzelle
  • Die halbdurchlässige Trennwand fängt Zucker ein und lässt Wasser durch
  • Förderung von Wasser durch die Gefäße geschnittener Pflanzen
  • Pflanzen geben beim Atmen Sauerstoff ab.
  • Pflanzen pumpen Wasser von den Wurzeln zu den Blättern
Sommerwunder erfordern:

Wunder des Sommers

Zunächst werden wir uns mit einigen Pflanzen eindecken: Aus ihnen bereiten wir echte Farben vor. Aber bevor Sie aufs Feld oder in den Wald gehen, lesen Sie die Erklärungen, nicht zu lange.

Bis zum XNUMX. Jahrhundert kannte der Mensch keine anderen Farbstoffe als die, die ihm die Natur lieferte. Als Farben verwendeten sie gemahlene Steine, gebrannte Erde und farbigen Ton. Und wenn es darum ging, Stoffe für Kleidung zu färben, nutzten sie Färbepflanzen. Manchmal Rinde, manchmal Blätter, Wurzeln, Stängel, Blüten.

Mittlerweile werden fast alle Farbstoffe in Chemiefabriken hergestellt. Nur manchmal, sehr selten, werden einige natürliche Substanzen für künstlerische Farben verwendet. Und immer seltener findet man bisher bekannte Namen: Rotes Sandelholz, Indigo, Blauholz, Karmin.

Es wäre interessant zu prüfen, ob die alten Farbstoffe wirklich so gut sind. Aber Rundholz wächst in Südamerika ... Und doch kann man etwas bekommen, ohne in ferne Länder reisen zu müssen. Auch uns bekannte Pflanzen verfügen über Farbstoffe. Wir werden sie extrahieren. Und um es nicht umsonst zu versuchen, bereiten wir selbstgemachte, also wasserlösliche Aquarellfarben vor.

Die Methode zum Extrahieren von Farbstoffen aus allen Pflanzen ist die gleiche: Mahlen, in eine saubere Emailleschüssel geben und mehrere Stunden lang in Wasser bei schwacher Hitze kochen, um einen starken Sud zu erhalten. Da das Geschirr Flecken bekommen kann, ist es besser, keine neue Pfanne zu nehmen. Nachdem Sie das Geschirr richtig gespült haben, können Sie darin den nächsten Sud kochen.

Denken Sie daran, dass die Brühe mäßig dick sein sollte und nicht ganz wie Wasser sein sollte. Wenn es dünn ist, brennen Sie es ohne Deckel, damit ein Teil des Wassers verdunstet. Es ist nicht notwendig, bis zur Trockne einzudampfen. Dann müssen Sie es trotzdem in Wasser auflösen.

Nun ein sehr wichtiger Hinweis. Weiter werde ich die Pflanzen beim Namen nennen, aber es ist durchaus möglich (und sehr wahrscheinlich), dass Sie nicht wissen, wie all diese Kräuter, Bäume und Sträucher aussehen. Wenden Sie sich an jemanden, der sich mit Pflanzen gut auskennt. Zum Beispiel bei einem Biologielehrer. Oder suchen Sie in der Bibliothek nach einem Nachschlagewerk zur Botanik. Solche Nachschlagewerke enthalten in der Regel sowohl Beschreibungen von Pflanzen als auch deren Bilder.

Seien Sie beim Sammeln von Pflanzen maßvoll. Um einen Sud zuzubereiten, reicht es völlig aus, ein paar Exemplare zu nehmen; Es ist schwierig, genau zu sagen, wie viele, aber auf jeden Fall gilt: Je größer die Exemplare, desto weniger werden benötigt. Und natürlich sollte die Rechnung nicht auf Zehner, sondern auf Einer gehen.

Mit welcher Farbe fangen wir an? Von Rot!

Um einen roten Farbstoff zu erhalten, bereiten Sie eine Abkochung der Johanniskrautstiele zu und fügen Sie für die Helligkeit etwas Essig hinzu. Eine weitere Möglichkeit: Abkochung aus der Wurzel des Labkrauts, Dritte: aus den Wurzeln des Sauerampfers (in diesem Fall etwas Alaun zur Abkochung hinzufügen). Die vierte Möglichkeit: aus Erlenrinde, die vorher drei bis vier Tage in Wasser eingeweicht werden muss.

Ich sehe die Frage voraus: Warum nicht den Farbstoff aus etwas Bekannterem herstellen, beispielsweise aus Rüben? Weil die Farbe instabil wird. Und auch, weil Rote-Bete-Saft empfindlich auf Veränderungen des Säuregehalts reagiert. Selbst für Lutscher und süße Cremes verwenden sie keine Rote-Bete-Abkochungen, sondern andere, haltbarere, beispielsweise aus schwarzen Trauben.

Gelb kommt auch in der Natur häufig vor. Zum Färben eignen sich Labkrautblüten, Haselnussrinde, Blätter, Beeren und die Rinde des Faulbaums, alle Teile des Färbeginsters. Nimmt man die Früchte der Berberitze, erhält man einen zitronenfarbenen Farbstoff. Und aus den Stängeln und Blättern des Schöllkrauts - Orange.

Kommen wir zum grünen Farbstoff. Es scheint, dass es aus beliebigen Blättern hergestellt werden kann, aber das ist überhaupt nicht der Fall. Chlorophyll, das man aus Blättern extrahieren kann, löst sich nicht in Wasser und ist nicht für Aquarelle geeignet. Aus den Blättern des Kleeblatts wird jedoch ein leuchtend grüner Sud gewonnen. Aus den zuvor zerkleinerten Stängeln und Blättern der Manschette kann ein etwas stumpferer, graugrüner Farbstoff gewonnen werden (je feiner, desto besser).

Es wird empfohlen, blauen Farbstoff aus Ritterspornblüten oder Buchweizenwurzeln herzustellen. Aber vielleicht erhält man die leuchtendste blaue Farbe, wenn man die Alantwurzeln vor dem Kochen in Ammoniak einlegt.

Aus trockener Josterrinde kann ein brauner Farbstoff hergestellt werden. Noch einfacher ist es, einen Sud aus getrockneten Zwiebelschalen zuzubereiten.

Der Ursprung des violetten Farbstoffs liegt auf der Hand: aus Blaubeeren oder Brombeeren. Wie wäre es, schwarz zu werden?

Sie können Beeren oder Krähenwurzeln kochen. Dies ist jedoch optional. Tatsache ist, dass die Abkochungen, die Sie bereits zubereitet haben, in Gegenwart von eisenhaltigen Substanzen schwarz werden. Fügen Sie zu jeder Brühe etwas Eisensulfat hinzu – und fertig ist der schwarze Farbstoff. Eisensulfat wird in Baumärkten verkauft, aber wenn es plötzlich nicht mehr da ist, bereiten Sie es aus Kupfersulfat vor, indem Sie Eisenspäne in die blaue Lösung tauchen.

Sobald Sie ein paar Abkochungen gemacht haben, beginnen Sie mit der Herstellung von Farbe. Es wäre notwendig, eine Substanz einzubringen, die die Farbe mit dem Papier verbindet. Sie können etwas mit Wasser zubereiteten Kleber wie Kasein oder Polyvinylacetat hinzufügen. Aber das ist sowohl unzuverlässig als auch uninteressant. Machen wir es wie einst die wahren Meister der Farbenherstellung.

Nutzen wir die Tatsache, dass diese Wunder im Sommer sind, und holen wir uns eine klebrige Substanz aus einem Kirsch-, Pflaumen- oder Aprikosenbaum.

An den Stämmen von Obstbäumen sammelt sich ein klebriges Harz, das Gummi genannt wird. Entfernen Sie einige Kaugummistücke (dies schadet dem Baum nicht) und lösen Sie sie unter Zugabe von Essig in Wasser auf (in Wasser ohne Säure erfolgt die Auflösung sehr langsam). Nehmen Sie etwas mehr Wasser als Kaugummi. Bereiten Sie eine Lösung für alle Farben vor, die Sie herstellen möchten. Pro Farbe benötigen Sie ca. 5 – 10 g dieser Klebelösung.

Ein weiterer Bestandteil der Farbe ist eine Substanz, die es ihr nicht ermöglicht, sich auf dem Papier zu verteilen, also eine ziemlich dicke Substanz. Zum Beispiel Melasse, Honig. Oder wenn es schade ist, köstliche Dinge zu übersetzen, dann Glycerin aus der Apotheke. Mischen Sie die Gummilösung mit einer gleichen Menge Glycerin. Wenn Sie sich für Honig entschieden haben, nehmen Sie dreimal weniger davon ein als Glycerin.

Aus Pflanzen gewonnene Stoffe verderben leicht, ebenso wie Lebensmittel, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um zu verhindern, dass Ihre Farbe verrottet und schimmelt, geben Sie ein paar Tropfen eines flüssigen Desinfektionsmittels hinzu. Zum Beispiel eine Lösung aus Phenol (auch bekannt als Karbolsäure), eine Lösung aus Resorcin oder Kresol – die in der nächsten Apotheke erhältlich ist.

Mischen Sie alle Komponenten der zukünftigen Farbe gründlich und fügen Sie zuletzt eine dicke Abkochung des Farbstoffs hinzu. Nehmen Sie etwa die gleiche Menge, die Sie als Grundlage für die Farbe erhalten haben. Vergessen Sie nicht, es entsprechend der Anzahl der zubereiteten Abkochungen in mehrere Portionen aufzuteilen. Nochmals ordentlich umrühren – fertig ist die selbstgemachte Farbe.

Es mag Ihnen seltsam vorkommen, dass es in den Fliesen flüssig und nicht fest ist. Allerdings verwenden Künstler oft genau solche Farben; Es wird in Tuben verkauft und wird als halbflüssig bezeichnet. Selbstgemachte Farbe wird wahrscheinlich der Fabrikfarbe weichen, aber sie wird von Hand hergestellt.

Aus Ihrer selbstgemachten Farbe verdunstet langsam Wasser, und das ist nicht gut für sie. Wenn Sie die Farbe über einen längeren Zeitraum bis zum Herbst oder Winter aufbewahren möchten, füllen Sie sie unbedingt in fest verschlossene Flaschen, beispielsweise Apothekenfläschchen mit Gummistopfen.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Arbeiten mit Naturfarben. Wenn Sie möchten, können Sie es fortsetzen, jedoch mit einem anderen Zweck: nicht zum Zeichnen, sondern zum Färben von Stoff. Gleichzeitig lernen Sie eines der ältesten und angesehensten Handwerke kennen – das Handwerk des Färbers.

Bitte versuchen Sie nicht, sofort etwas zu malen, das zumindest einen gewissen Wert hat. Nehmen Sie ein paar saubere Baumwoll- oder Leinenfetzen, am besten weiße, und wenn Sie es mit Wollgarn zu tun haben, wickeln Sie es ein wenig ab. Bereiten Sie eine kleine Lösung in einer Schüssel vor. Und wenn Sie überzeugt sind, dass das Experiment erfolgreich war, dass die Farbe die richtige Farbe hat und festhält, können Sie von der Erfahrung zur Praxis übergehen und die Ältesten um Erlaubnis bitten. Aber denken Sie daran: Das zu malende Objekt muss aus dem gleichen Material sein wie im Experiment. Und auch wenn es nicht neu und nicht teuer sein wird ...

Damit die Naturfarbe hell wird und nicht schon beim ersten Tropfen Wasser abgewaschen wird, wurde der Stoff früher geätzt, das heißt, er wurde in einer heißen Lösung aus Alaun, Vitriol oder einer anderen Substanz aufbewahrt. Machen Sie dasselbe: Halten Sie ein Stück Baumwoll- oder Leinenstoff oder Garn in eine heiße Alaunlösung und legen Sie es dann in eine heiße Brühe. Achten Sie darauf, dass Sie nicht spritzen oder sich verbrennen. Bringen Sie die Brühe zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Stoff etwa eine halbe Stunde lang färben. Anschließend abkühlen lassen, ohne es aus der Schüssel zu nehmen.

Ein Sud zum Färben von Stoffen sollte viel dünner sein als für Wasserfarben. Wenn Sie eine der von Ihnen aufbewahrten Abkochungen verwenden, verdünnen Sie diese mit Wasser. Wie genau ist schwer zu sagen. Wählen Sie die Stärke der Lösung empirisch. Die Farbe wird blass – fügen Sie einen Sud hinzu, zu dick und dunkel – fügen Sie Wasser hinzu.

Hier sind einige Pflanzen, aus denen früher Farbstofflösungen für Stoffe hergestellt wurden. Zwiebelschale: Nach der Einwirkung von Alaun werden Leinen- oder Wollstoffe gelbrot, nach Eisensulfat grün. Rhabarberwurzel verleiht dem Sumpf nach Eisensulfat die Farbe. Erlenrinde: dunkelrote Farbe. Eschenrinde: blau. Birkenblätter: graugrüne Farbe.

Gemahlene rohe Kaffeebohnen, die mit Waschsoda gekocht werden, verfärben sich grün, wenn sie zuerst in einer Alaunlösung eingelegt werden.

Es ist Zeit, sich anderen Sommererlebnissen zuzuwenden. Wenn Sie sich jedoch nicht vom Färben trennen möchten, dann ist hier eine Aufgabe für unabhängiges Arbeiten: Überprüfen Sie die Färbewirkung anderer Pflanzen. Sind sie für Aquarelle und Stoffe geeignet? Muss ich eine Gurke nehmen und welche? Es ist möglich, dass Sie eine Kombination finden, die noch niemand zuvor kannte. Es stellt sich also heraus, dass Sie anscheinend erst vor kurzem mit chemischen Experimenten begonnen haben, aber sehen Sie – Sie können bereits eine bescheidene Entdeckung machen ...

Kümmern wir uns um die Blumen, die selbst ohne unsere Hilfe mit natürlichen Farbstoffen gefärbt werden. Im letzten Jahrhundert gab es eine solche Mode: Die Namen der Gäste auf Blütenblätter zu schreiben und die Blütenblätter auf dem Tisch neben den Tellern auszulegen, damit für jeden Gast klar war, welcher Platz am Tisch für ihn bestimmt war ...

Das Prinzip ist dabei das gleiche wie beim Arbeiten mit Indikatoren: Unter Einwirkung von Säure oder Lauge erhält der Farbstoff der Blüte einen neuen Farbton. Wenn wir beispielsweise Rosenblätter nehmen, wird das Schreiben mit Säure normalerweise rot und mit Alkali blau oder grün.

Ihr Betätigungsfeld ist breit gefächert – Sie können eine Vielzahl an Blütenblättern erleben. Kaufen Sie im Schreibwarenladen ein paar schöne Federn und einen Stift. Vergessen Sie beim Wechseln der Lösung, mit der Sie auf die Blütenblätter schreiben, nicht, den Stift mit klarem Wasser abzuspülen. Versuchen Sie, dünnere Linien auf dem Blütenblatt zu hinterlassen. Anstelle eines Stifts können Sie auch eine Nadel oder einen dünnen Pinsel nehmen.

Nun zu Säuren und Laugen. Versuchen Sie es mit Essig, Zitronensäurelösung oder Salzsäure aus der Apotheke. Beachten Sie, dass starke Säure das Blütenblatt durchbrennen kann; Wenn dies passiert, verdünnen Sie es mit Wasser. Aber nicht zu viel, denn eine sehr schwache Säure hinterlässt möglicherweise überhaupt keine Spuren. Was Alkalien betrifft, versuchen Sie es mit einer Lösung aus Waschsoda und Ammoniak; Allerdings kann die Lösung auch zu oder nicht stark genug sein.

Die Blumen, auf die Sie schreiben werden, werde ich nicht benennen: Wählen Sie sie selbst aus. Geeignet sind sowohl Garten- als auch Hausblumen: zum Beispiel Uzambar-Veilchen, Alpenveilchen, Primel. So kann der Versuch auf Wunsch auch in den Winter verlegt werden.

Bedenken Sie, dass nicht alle Substanzen unbedingt auf das Blütenblatt wirken. Es war nicht möglich, eine Inschrift zu machen - ändern Sie die Lösung, keine Ihrer Lösungen hat funktioniert - nun, Sie müssen die Blütenblätter einer anderen Blume nehmen.

Sie haben bereits Indikatoren, Waschmittel und Farbstoffe aus Pflanzen gewonnen. Das ist nicht alles, was in Pflanzen vorkommt, aber die restlichen Stoffe sind mit einfachen Mitteln nur schwer zu gewinnen. Es sei denn, die Inhibitoren...

Es gibt Substanzen, die chemische Reaktionen verlangsamen und verhindern, dass sie mit der richtigen Geschwindigkeit ablaufen. Das sind Inhibitoren.

Stellen Sie sich vor, dass ein Eisenteil von Rost gereinigt werden muss. Das Abreißen mit einer Feile oder einem Schleifpapier ist langwierig und nicht sehr angenehm; Aber wenn Sie das Teil in Säure tauchen, sehen Sie, es wird zusammen mit dem Rost das Eisen selbst korrodieren. In solchen Fällen sind Inhibitoren erforderlich: Sie verlangsamen die Reaktion der Säure mit Eisen.

Einer der Hemmstoffe mit dem langen Namen „Hexamethylentetramin“ (oder Urotropin) wird in der Apotheke verkauft – natürlich für ganz andere Zwecke. Aber es ist wahrscheinlich interessanter, Hemmstoffe aus Pflanzen zu gewinnen. Denken Sie daran: Drei bis vier Pflanzenexemplare reichen aus – schließlich benötigen Sie ein wenig Hemmstoff.

Von dem, was im Garten wächst, werden Kartoffeln, Tomaten und Mohn von Interesse sein. Sie benötigen Blätter und Stängel. Warten Sie also, bis die Ernte abgeschlossen ist, und entnehmen Sie dann Proben zum Testen. Auch einige Wildpflanzen sind geeignet: Schafgarbe, Heil-Eibisch, Schöllkraut.

Der Inhibitor wird durch Extraktion extrahiert. Mahlen Sie die Blätter und Stängel und gießen Sie eine schwache Salzsäurelösung hinein (verdünnen Sie pharmazeutische Säure mit einer gleichen oder etwas größeren Menge Wasser). Decken Sie den Behälter ab, in dem Sie extrahieren, und lassen Sie ihn etwa eine Woche lang stehen, damit die Säurelösung mehr Substanzen aus den Stängeln und Blättern extrahiert. Wenn keine Säure vorhanden ist, können Sie stattdessen Benzin oder Aceton verwenden. In diesem Fall müssen Sie das Geschirr jedoch fest verschließen und an einem Ort aufbewahren, an dem kein Feuer vorhanden ist und sein kann: Benzin und Aceton sind brennbar.

Wenn das Grün aufgegossen ist, bereiten Sie eine Lösung vor, die Rost vom Eisen entfernt. Zu 100 ml pharmazeutischer Salzsäure 5 ml des vorbereiteten Extrakts hinzufügen; Verwenden Sie einen Becher oder Messbecher. Wenn das Teil nicht sehr rostig ist, halbieren Sie die Säure mit Wasser.

Jetzt können Sie ein Eisenteil bedenkenlos in die Lösung geben. In wenigen Minuten wird es wie neu glänzen und das Bügeleisen wird nicht beschädigt. Um dies zu überprüfen, tauchen Sie einfach ein unnötiges rostiges Stück Eisen in eine Säurelösung und sehen Sie, was dabei herauskommt.

Bitte seien Sie bei diesem Experiment vorsichtig, da bereits ein Tropfen verdünnter Säure die Kleidung ruinieren kann. Sobald Sie den Versuch beendet haben, gießen Sie sofort den Rest der Lösung aus. Wenn Sie ein gereinigtes Teil verwenden möchten, waschen Sie es unter fließendem Wasser.

Ein paar Worte darüber, warum pflanzliche Hemmstoffe verhindern, dass Säure Eisen angreift. Moleküle bestimmter in Pflanzen enthaltener Stoffe werden auf der Oberfläche des Metalls fixiert. Sie lassen Säuremoleküle nicht an das Eisen heran und schützen es so.

Endlich – Wunder der anderen Art. Sehen wir uns an, wie Pflanzen es schaffen, Wasser von unten nach oben, von den Wurzeln bis zu den Blättern, zu pumpen, ohne dass Pumpen erforderlich sind.

Nehmen Sie eine frische Karotte, schneiden Sie die Spitzen ab und stecken Sie oben an der Stelle, an der die Karotte ein Loch hat, ein Glasröhrchen hinein. Gießen Sie Wasser in ein Glas und stellen Sie die Karotte aufrecht hinein. Überlegen Sie, wie Sie es stärken können, damit es nicht herunterfällt. Gießen Sie Salzwasser bis zur Hälfte des Röhrchens und beobachten Sie, was als nächstes passiert.

Und das wird passieren: Die Flüssigkeit in der Röhre beginnt zu steigen. Wenn alles sorgfältig gemacht wird, kann es sogar passieren, dass Wasser aus dem Rohr spritzt. Es ist die Karotte, die das Wasser aus dem Glas pumpt und es so nach oben bewegt. Im Garten verhält sie sich genauso, wenn man sie gießt. Salz wird nur benötigt, um das Erlebnis schneller zu machen.

Wenn Sie Geduld haben, können Sie auch auf Salz verzichten. Schneiden Sie direkt im Blumenbeet, etwa 10 cm über dem Boden, den Stiel einer verblühten Dahlie oder eines Tabaks ab. Stecken Sie ein kurzes Gummirohr auf den Rest des Stiels, stecken Sie ein Glasrohr hinein und befestigen Sie es an einem in der Nähe eingeschlagenen Pflock. Wenn der Gummischlauch nicht fest auf dem Stiel sitzt, decken Sie die Verbindungsstelle mit Plastilin ab. Nun zum Gießen. Gießen Sie reichlich Wasser, und schon bald erscheint Flüssigkeit im Glasröhrchen. Versuchen Sie, den Schlauch schmaler zu machen und die Verbindungen fester zu machen – die Flüssigkeit steigt schnell und hoch.

Das gleiche Phänomen kann auch ohne Röhre festgestellt werden. Gießen Sie eine kleine Pflanze, zum Beispiel Kapuzinerkresse, gut ein und bedecken Sie sie mit einem umgedrehten Glas. Schon bald werden Wassertropfen auf den Blättern erscheinen.

Versuchen wir herauszufinden, was hier los ist. Aus Gründen der Geschwindigkeit werden wir mit einem Pflanzenmodell arbeiten. Zuckersirup wird uns als Vorbild dienen.

In einem kleinen Topf Wasser erhitzen und, solange es noch warm ist, so viel Zucker hineingießen, dass er sich nicht mehr auflöst. Füllen Sie ein Glas bis zum Rand mit diesem Sirup und bedecken Sie es mit einer gut in Wasser getränkten Folie aus Zellophan oder Pergament (die Folie sollte weich werden). Binden Sie das Blatt mit einem Faden fest und achten Sie darauf, dass sich keine Luftblasen darunter befinden. Ein solches Gerät ist ein tausendfach vergrößertes Modell einer Pflanzenzelle.

Stellen Sie das Glas in das Glas und gießen Sie Wasser darüber, sodass das Glas bedeckt ist. Nach einigen Stunden schwillt das Blatt an und bildet eine Blase. Das eingeweichte Blatt dient als Trennwand. Es lässt Wassermoleküle durch, hält aber viel größere Zuckermoleküle zurück. Solche Trennwände werden semipermeabel genannt. Was passiert, wenn auf der einen Seite Wasser und auf der anderen Sirup ist? Wassermoleküle versuchen, in das Glas einzudringen und die starke Zuckerlösung zu verdünnen. Dadurch läuft das Glas mit Flüssigkeit über und das Blatt nimmt die Form einer Blase an.

Ungefähr das Gleiche geschieht in mit Zellsaft gefüllten Pflanzenzellen. Darin sind für das Pflanzenleben wichtige Stoffe gelöst. Wasser, das versucht, den Saft zu verdünnen, gelangt von den Wurzeln zu den Blättern. Und sein Überschuss verdunstet durch die winzigen Löcher, die sich in jedem grünen Blatt befinden.

Bestreuen Sie eine Zitronenscheibe oder eine halbierte Gartenerdbeere mit Puderzucker – der Saft tritt sofort hervor. Es dringt durch Trennwände in Pflanzenzellen ein und verdünnt die Zuckerlösung, die sich auf der Oberfläche einer Zitrone oder Erdbeere (Gartenerdbeere) gebildet hat.

Auch aus Gemüse wird Saft freigesetzt, wenn es gesalzen wird. Bei der Fermentation von Sauerkraut entsteht der Saft sehr schnell und ganz ohne Wasser. Sie wissen bereits, warum.

Der Grashalm und der Stamm eines Baumes werden mit dünnen und dünnsten Gefäßen durchbohrt. Solche schmalen Röhren – Kapillaren – helfen Wasser und eigentlich jeder Flüssigkeit, sich ohne fremde Hilfe von unten nach oben zu bewegen. Die dünnsten davon funktionieren wie eine gute Pumpe.

Schneiden Sie mehrere Stängel und Zweige verschiedener Pflanzen ab. Zum Beispiel Brennnessel- und Tulpenstiele, ein Fliederzweig. Wasser, leicht mit Tinte getönt (vorzugsweise rot), in mehrere Dosen füllen. Schneiden Sie kurz vor dem Experiment die Stängel und Zweige unter Wasser ab und legen Sie sie in getöntes Wasser. Nehmen Sie die Pflanzen nach einigen Stunden heraus und machen Sie mehrere Schnitte – entlang des Stängels und quer zum Stängel. Untersuchen Sie sie durch eine Lupe: Das gefärbte Wasser machte die Gefäße der Pflanzen sichtbar. Aber warum war es notwendig, die Äste unter Wasser zu schneiden?

Gießen Sie getöntes Wasser in einen Teller, tauchen Sie einen nicht ganz dünnen Stiel hinein und schneiden Sie unter Wasser ein Stück ab. Schneiden Sie den gleichen Stiel an der Luft ab und legen Sie ihn ebenfalls in getöntes Wasser. Nehmen Sie nach ein paar Minuten beide Stiele heraus, schneiden Sie sie der Länge nach ab und sehen Sie, welcher die Farbe weiter bewegt hat.

In den dünnen Gefäßen von Pflanzen können leicht Lufteinschlüsse entstehen. Sie verhindern auf jeden Fall, dass das Wasser bis zu den Blättern und Blüten aufsteigt. Und die Pflanze wird bald verdorren. Und wenn der Stamm unter Wasser geschnitten wird, gibt es keine Luftschleuse.

Jetzt können Sie anderen zu Recht raten: Bevor Sie Blumen in eine Vase stellen, müssen Sie sie unter Wasser schneiden – schließlich haben Sie dies mithilfe eines Experiments bewiesen. Wasser dringt leicht in die Blumen ein und sie behalten lange ihre Frische.

Das letzte Erlebnis in diesem Kapitel findet vollständig unter Wasser statt. Er zeigt Ihnen, wie eine der wichtigsten Reaktionen auf der Erde abläuft – die Reaktion der Photosynthese, bei der grüne Blätter unter dem Einfluss von Licht Sauerstoff freisetzen – ein Gas, das für alles Leben auf der Erde lebenswichtig ist. Gäbe es auf unserem Planeten keine grünen Pflanzen und keine Photosynthese, gäbe es weder Tiere noch Menschen ...

Die Erfahrung selbst ist ganz einfach.

Für ihn benötigen Sie ein kleines Aquarium oder mindestens ein Zwei-Liter-Glasgefäß. Das Gefäß muss auf jeden Fall transparent sein – vergessen Sie nicht, dass unter Lichteinfluss Sauerstoff entsteht. Und Sie können jedes Wasser in dieses Gefäß gießen – nun ja, Fluss, aus einem Wasserhahn. Damit das Erlebnis schneller geht, schadet es nicht, ein viertel Glas Mineralwasser hinzuzufügen. Die darin enthaltenen Salze dienen der Pflanze als Nahrung. Stellen Sie eine beliebige Aquarienpflanze in ein Gefäß mit Wasser. Decken Sie die Pflanze mit einem umgekehrten Glastrichter (unbedingt transparent!) ab und stecken Sie ein umgekehrtes Reagenzglas auf den Ausguss.

Platzieren Sie neben dem Aquarium oder Gefäß, etwa einen halben Meter oder etwas näher, eine Tischlampe, schalten Sie sie ein und richten Sie das Licht auf die Pflanze unter dem Trichter. Schauen Sie sich die Pflanze von Zeit zu Zeit an und beobachten Sie, wie sie sich verhält. Einige Stunden später sammelt sich eine merkliche Menge Gas im Reagenzglas. Nehmen Sie das Reagenzglas vorsichtig aus dem Gefäß, drehen Sie es schnell um und stecken Sie den erloschenen, aber noch glimmenden dünnen Splitter hinein. Sofort flammt der Splitter auf und das ist ein sicheres Zeichen dafür, dass sich Sauerstoff im Reagenzglas befindet.

Aber vielleicht denken Sie, dass Licht für die Bildung von Sauerstoff nicht so wichtig ist? Super: Genau das gleiche Experiment im Dunkeln durchführen.

Autor: Olgin O.M.

 Wir empfehlen interessante Experimente in Physik:

▪ Nadeltransformation

▪ Was ist cool, was ist roh?

▪ Die einfachste Spritzpistole

 Wir empfehlen interessante Experimente in Chemie:

▪ Sommererlebnisse

▪ Gelatinegelee wird auf Klebrigkeit getestet

▪ Schnelle Vernickelung

Siehe andere Artikel Abschnitt Unterhaltsame Erlebnisse zu Hause.

Lesen und Schreiben nützlich Kommentare zu diesem Artikel.

<< Zurück

Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik:

Maschine zum Ausdünnen von Blumen im Garten 02.05.2024

In der modernen Landwirtschaft entwickelt sich der technologische Fortschritt mit dem Ziel, die Effizienz der Pflanzenpflegeprozesse zu steigern. In Italien wurde die innovative Blumenausdünnungsmaschine Florix vorgestellt, die die Erntephase optimieren soll. Dieses Gerät ist mit beweglichen Armen ausgestattet, wodurch es leicht an die Bedürfnisse des Gartens angepasst werden kann. Der Bediener kann die Geschwindigkeit der dünnen Drähte anpassen, indem er sie von der Traktorkabine aus mit einem Joystick steuert. Dieser Ansatz erhöht die Effizienz des Blütenausdünnungsprozesses erheblich und bietet die Möglichkeit einer individuellen Anpassung an die spezifischen Bedingungen des Gartens sowie die Vielfalt und Art der darin angebauten Früchte. Nachdem wir die Florix-Maschine zwei Jahre lang an verschiedenen Obstsorten getestet hatten, waren die Ergebnisse sehr ermutigend. Landwirte wie Filiberto Montanari, der seit mehreren Jahren eine Florix-Maschine verwendet, haben von einer erheblichen Reduzierung des Zeit- und Arbeitsaufwands für das Ausdünnen von Blumen berichtet. ... >>

Fortschrittliches Infrarot-Mikroskop 02.05.2024

Mikroskope spielen eine wichtige Rolle in der wissenschaftlichen Forschung und ermöglichen es Wissenschaftlern, in für das Auge unsichtbare Strukturen und Prozesse einzutauchen. Allerdings haben verschiedene Mikroskopiemethoden ihre Grenzen, darunter auch die begrenzte Auflösung bei der Nutzung des Infrarotbereichs. Doch die neuesten Errungenschaften japanischer Forscher der Universität Tokio eröffnen neue Perspektiven für die Erforschung der Mikrowelt. Wissenschaftler der Universität Tokio haben ein neues Mikroskop vorgestellt, das die Möglichkeiten der Infrarotmikroskopie revolutionieren wird. Dieses fortschrittliche Instrument ermöglicht es Ihnen, die inneren Strukturen lebender Bakterien mit erstaunlicher Klarheit im Nanometerbereich zu sehen. Typischerweise sind Mikroskope im mittleren Infrarotbereich durch eine geringe Auflösung eingeschränkt, aber die neueste Entwicklung japanischer Forscher überwindet diese Einschränkungen. Laut Wissenschaftlern ermöglicht das entwickelte Mikroskop die Erstellung von Bildern mit einer Auflösung von bis zu 120 Nanometern, was 30-mal höher ist als die Auflösung herkömmlicher Mikroskope. ... >>

Luftfalle für Insekten 01.05.2024

Die Landwirtschaft ist einer der Schlüsselsektoren der Wirtschaft und die Schädlingsbekämpfung ist ein integraler Bestandteil dieses Prozesses. Ein Team von Wissenschaftlern des Indian Council of Agricultural Research-Central Potato Research Institute (ICAR-CPRI), Shimla, hat eine innovative Lösung für dieses Problem gefunden – eine windbetriebene Insektenluftfalle. Dieses Gerät behebt die Mängel herkömmlicher Schädlingsbekämpfungsmethoden, indem es Echtzeitdaten zur Insektenpopulation liefert. Die Falle wird vollständig mit Windenergie betrieben und ist somit eine umweltfreundliche Lösung, die keinen Strom benötigt. Sein einzigartiges Design ermöglicht die Überwachung sowohl schädlicher als auch nützlicher Insekten und bietet so einen vollständigen Überblick über die Population in jedem landwirtschaftlichen Gebiet. „Durch die rechtzeitige Beurteilung der Zielschädlinge können wir die notwendigen Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten ergreifen“, sagt Kapil ... >>

Zufällige Neuigkeiten aus dem Archiv

Energiespeicherung in Mikrochips 17.02.2016

Forscher der Drexel University in den USA und der Paul Sabatier University in Frankreich haben ein Verfahren zur industriellen Herstellung von Mikrochips mit integrierten Mikrosuperkondensatoren entwickelt. Mit anderen Worten, sie haben Prozessor und Netzteil in einem Produkt vereint.

„Unser ehrgeiziges Ziel erforderte viel Zeit für die Umsetzung. Wir wollten die Größe der Energiequelle nicht nur auf die Größe eines Mikrochips reduzieren, sondern sie zu einem Teil davon machen“, sagt Patrice Simon, Projektteilnehmer von Paul Sabatier University, eine Möglichkeit, die Produktion solcher Mikro-Superkondensatoren in den modernen Prozess der Herstellung von Halbleiterprodukten einzuführen". Im Laufe ihrer Arbeit stießen die Forscher auf eine Reihe von Problemen. Am schwierigsten stellte sich heraus, dass die Kompatibilität des Materials von Mikrosuperkondensatoren mit Materialien von Mikrochips, mechanische Festigkeit und Haltbarkeit sichergestellt werden.

Das von den Forschern entwickelte Verfahren zum Aufbringen von Kohlenstoffmolekülen auf ein Siliziumsubstrat erwies sich als ähnlich den Verfahren, die in der modernen Mikroelektronikindustrie verwendet werden. Im Labor lernten sie, wie man Kohlenstoffwafer auf Siliziumsubstraten verschiedener Größen und Konfigurationen abscheidet und Dutzende von Mikro-Superkondensatoren darauf herstellt.

Superkondensatoren können große Energiemengen auf kleinem Raum speichern, was sie für die Mikroelektronik attraktiv macht. Sie können sofort Energie in sie "pumpen" und sie genauso schnell aus ihnen extrahieren. Und ihre Lebensdauer ist praktisch unbegrenzt.

„In Zukunft können sich die Ergebnisse unserer Experimente leicht sehen lassen, denn sie werden dazu beitragen, die Unterhaltungselektronik leichter und kompakter zu machen“, stellten die Projektteilnehmer fest, „aber noch wichtiger, die Fähigkeit, Energie direkt in Chips zu speichern, wird nützlich sein für die Weiterentwicklung des Internets der Dinge.“

Die Forscher fügten hinzu, dass die von ihnen entwickelte Herstellungsmethode es ermöglicht, Mikro-Superkondensatoren in Chips zu integrieren, die für Geräte aller Größen, von Smartwatches bis hin zu Laptops, entwickelt wurden.

Weitere interessante Neuigkeiten:

▪ Tragbarer Projektor ASUS ZenBeam L2

▪ Laser statt Diamant

▪ Heiße Getränke trinken, wenn es heiß ist

▪ GeForce GTX 760 iChill HerculeZ 3000 Grafikkarte von Inno3D

▪ Wachsende menschliche Nieren

News-Feed von Wissenschaft und Technologie, neue Elektronik

 

Interessante Materialien der Freien Technischen Bibliothek:

▪ Abschnitt der Website Elektrikerwerkzeuge. Artikelauswahl

▪ Artikel über Mephistopheles. Populärer Ausdruck

▪ Artikel Welche Regel hat Peter I. für Redner im Senat festgelegt? Ausführliche Antwort

▪ Ruta-Gartenartikel. Legenden, Kultivierung, Anwendungsmethoden

▪ Artikel Ein einfaches farbmusikalisches Präfix für Thyristoren. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik

▪ Artikel Einen Bleistift erraten. Fokusgeheimnis

Hinterlasse deinen Kommentar zu diesem Artikel:

Name:


E-Mail optional):


Kommentar:




Kommentare zum Artikel:

Gast
Wie mache ich Inschriften auf Blütenblättern?


Alle Sprachen dieser Seite

Startseite | Bibliothek | Artikel | Sitemap | Site-Überprüfungen

www.diagramm.com.ua

www.diagramm.com.ua
2000-2024