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Wie kam die Hundertjahrfeier zu ihrem Namen? Ausführliche Antwort

Große Enzyklopädie für Kinder und Erwachsene

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Wissen Sie?

Wie kam das Jubiläum zu seinem Namen?

Der wissenschaftliche Name dieser Pflanze ist "Agave", aber sie wird fälschlicherweise als Agave bezeichnet! Viele glauben, dass diese Pflanze erst blüht, wenn sie hundert Jahre alt ist. Die Wahrheit ist, dass ihre Blüte von den individuellen Eigenschaften jeder Pflanze und den Bedingungen, unter denen sie wächst, abhängt. In sehr warmen Ländern erscheinen alle paar Jahre Blüten auf der Agave.

In kälteren Klimazonen reift die Pflanze nur um 40-60 Jahre. Agave oder Agave wächst hauptsächlich in Mexiko, kommt aber auch in den südlichen und westlichen Vereinigten Staaten sowie in Mittel- und tropischem Südamerika vor. Diese Pflanze hat eine große "Rosette" aus dicken, fleischigen Blättern, die am Ende zugespitzt sind. Der Stängel ist normalerweise so kurz, dass die Blätter direkt aus der Wurzel zu wachsen scheinen. Zum Zeitpunkt der Blüte wächst aus der Mitte der Blattrosette ein langer Stiel oder "Mast", der reichlich mit kleinen Blüten übersät ist.

Offensichtlich wird der Pflanze diese Blüte mit großem Aufwand zuteil, und während der Jahre, in denen sie wächst, sammelt sie in ihren fleischigen Blättern Nährstoffvorräte an, um die Blüte zu ermöglichen. Der ungewöhnliche Wuchs der Agave ermöglicht eine interessante Nutzung von Fee. Der Trieb der Pflanze entwickelt sich sehr schnell, und wenn dies geschieht, strömt Pflanzensaft in die Basis des jungen Triebs ein. Die Mexikaner pflücken diesen Trieb, bevor er blüht. Dann machen sie eine Vertiefung in der Mitte der Pflanze und sammeln dort eine große Menge süßen Saft.

Dieser Saft heißt "Aguamiel" und wird in Schweinsledergefäßen zu einem zentralen Lager transportiert, wo er gären gelassen wird, wonach er dick und weißlich wird. Der Zucker im Saft wird in Alkohol umgewandelt, wodurch Pulque entsteht, das Nationalgetränk Mexikos, das von vielen als gesund und nahrhaft angesehen wird.

Autor: Likum A.

 Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Was ist ein EKG?

Dies ist ein Elektrokardiogramm - auf Tonband aufgezeichnete Kurven, die zeigen, wie der Herzmuskel, die Herzklappen und die Blutgefäße funktionieren. Anhand dieser Kurven beurteilt der Arzt den Zustand des Herzens und des gesamten Herz-Kreislauf-Systems.

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Diejenigen, die alkoholfreies Bier tranken, hatten einen verringerten Blutspiegel des Enzyms Thrombin, das das Zusammenkleben von Blutplättchen und die Blutgerinnung verursacht. Gewöhnliches Bier und eine schwache Alkohollösung hingegen verstärkten die Gerinnung.

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