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Woher kommt der Hamburger? Ausführliche Antwort

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Wissen Sie?

Woher kommt der Hamburger?

Die militanten Tataren-Mongolen sind mit seiner Erfindung verwandt. Sie schneiden das zähe Fleisch asiatischer Rinder in kleine Stücke, um es leichter zu essen. Solches Fleisch wurde Tatar genannt. In Europa wurde "Tatarenfleisch" mit verschiedenen Gewürzen aromatisiert und roh oder gebraten gegessen.

Auf der Weltausstellung in San-Louis im Jahr 1904 wurde das „Hamburger Sandwich“ erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Dann wurde das „Tatarenfleisch“ in eine der Länge nach geschnittene Rolle eingelegt.

Autor: Mendeleev V.A.

 Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Wer hat wen gezähmt: ein Mann, ein Hund oder der Hund eines Mannes?

Einige Biologen glauben, dass es kein Mensch war, der einen Hund gezähmt hat, sondern dass er sich selbst oder sogar einen Menschen gezähmt hat.

Laut diesen Experten waren die Vorfahren des Hundes Wölfe, die aus irgendeinem Grund vom Rudel abgelehnt und in die menschliche Behausung gezogen wurden, wo sie sich von Müll ernähren konnten. Wer überleben wollte, musste lernen, Menschen nicht nur nicht anzugreifen, sondern ihnen auch zu gefallen, ihr Vertrauen und dann ihre Sympathie zu gewinnen. Der Wolf, der gelernt hatte, mit Menschen zu kommunizieren, verwandelte sich in einen Hund.

Unter diesem Gesichtspunkt ist auch folgender Umstand interessant. Bis vor kurzem glaubte man, dass der Hund vor etwa 10-15 Jahren von Menschen gezähmt wurde, aber ein Vergleich der DNA eines Hundes und eines Wolfes zeigte, dass sich der Hund vor etwa 135 Jahren von der genealogischen Linie seines wilden Vorfahren trennte vor. Etwa zur gleichen Zeit tauchten die ersten Menschen auf.

Es stellt sich heraus, dass der beste Freund des Menschen auch in seinem Alter ist.

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