Was hat die in Tunesien beliebte Sodawassermarke Boga mit Russland zu tun? Ausführliche Antwort

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Was hat die in Tunesien beliebte Sodawassermarke Boga mit Russland zu tun?

Eine der beliebtesten Marken für Sprudelwasser in Tunesien ist "Boga". Seine Geschichte geht auf das Erscheinen der Schiffe der Schwarzmeerflotte mit russischen Auswanderern in diesem Land zurück - die Überreste von Wrangels Armee. Zunächst war es den Russen unter dem Vorwand der Quarantäne generell verboten, an Land zu gehen, und die Anwohner gründeten ein Geschäft, um Lebensmittel an Schiffe zu liefern. Als die Kaufleute die Schiffsfässer mit der Aufschrift "Wasser" sahen, entschieden sie, dass dies die ihnen vertrauten lateinischen Buchstaben "Boga" waren, und unter diesem Namen begannen sie, frisches Wasser zu liefern.

Autoren: Jimmy Wales, Larry Sanger

Zufällige interessante Tatsache aus der Großen Enzyklopädie:

Was ist Säure?

Oft veröffentlichen Zeitungen Berichte, dass jemand mit Säure verbrannt wurde. Tatsächlich glauben wir alle, dass Säure eine sehr gefährliche Flüssigkeit ist, die die Haut verbrennt und das Gewebe durchbrennt.

Dies gilt jedoch für eine kleine Menge Säuren. Die in Lebensmitteln enthaltenen Säuren sind essentiell für unsere Gesundheit. Andere Säuren werden bei der Herstellung von Medikamenten, Farben, Kosmetika und Industrieprodukten verwendet.

Es gibt viele Arten von Säuren, aber sie können alle in zwei Klassen eingeteilt werden – anorganische und organische Säuren. Machen wir uns mit den wichtigsten Vertretern jeder Klasse vertraut.

Schwefelsäure ist in der industriellen Produktion weit verbreitet. Es ist schädlich für die Augen und verursacht Hautverbrennungen. Eine weitere starke Säure ist Salzsäure. Es wird durch die Kombination von Schwefelsäure und Natriumchlorid gewonnen. Es wird bei der Herstellung verschiedener chemischer Verbindungen und bei der Reinigung von Metalloberflächen verwendet. Der menschliche Körper produziert eine kleine Menge schwacher Salzsäure, die bei der Verdauung von Nahrungsmitteln verwendet wird.

Salpetersäure ist ebenfalls eine starke Säure und schädlich für Augen und Haut. Borsäure hingegen ist eine schwache Säure. Es kommt natürlich in Italien vor. Es wird bei der Herstellung von Keramik, Zement und Kosmetika verwendet. Manchmal wird es zur Bekämpfung von Keimen eingesetzt, ist aber nicht effektiv genug. Kohlensäure wird aus Kohlensäure gewonnen, ein Teil davon wird Fruchtgetränken zugesetzt. Arsensäure wird zur Herstellung von Desinfektionsmitteln verwendet.

Organische Säuren sind nicht so stark wie anorganische Säuren. Essigsäure ist in Essig enthalten, sie kann aus der Fermentation von Apfelwein gewonnen werden. Wenn in Milch Zucker gebildet wird, entsteht Milchsäure. Es oxidiert Milch, wird aber auch zur Käseherstellung verwendet.

Die Verwendung von Aminosäuren trägt zur Erhaltung einer guten Gesundheit bei, wir erhalten sie mit proteinhaltigen Lebensmitteln. Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten Ascorbinsäure - dies ist der chemische Name von Vitamin C. Nikotinsäure ist in Leber, Geflügelfleisch und Rindfleisch enthalten und verhindert die Entwicklung von Hautkrankheiten.

Wie Sie sehen, lässt sich diese schwierige Geschichte über Säuren noch lange fortsetzen. Einige von ihnen sind für den Menschen gefährlich, aber in der Industrie nützlich. Andere sind für die Lebenserhaltung des Menschen notwendig und in Lebensmitteln enthalten. Es gibt Säuren, die von unserem Körper produziert werden und für sein Leben notwendig sind.

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