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Stellenbeschreibung für Stapler-Ausgießer von Konservenprodukten. Vollständiges Dokument

Arbeitsschutz

Arbeitsschutz / Berufsbeschreibungen

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I. Allgemeine Bestimmungen

  1. Der Stapler und Ausgießer von Konservenprodukten ist _______ direkt unterstellt.
  2. Der Stapler-Füller von Konservenprodukten befolgt die Anweisungen von _______.
  3. Der Stapler-Füller für Konservenprodukte ersetzt _______.
  4. Der Stapler-Füller für Konservenprodukte ersetzt _______.
  5. Die Ernennung und Entlassung des/der Konservenproduktstapler/-gießer erfolgt durch den Abteilungsleiter im Einvernehmen mit dem Abteilungsleiter.
  6. Bei einem Wechsel auf einen anderen Arbeitsplatz oder bei einer Entlassung aus einer Position ist der Stapler-Ausgießer für Konserven für die ordnungsgemäße und rechtzeitige Erbringung der Arbeit an die Person verantwortlich, die die aktuelle Position einnimmt, und in Ermangelung einer solchen an die Person, die ihn ersetzt oder direkt an seinen Vorgesetzten.
  7. Muss wissen:
  • Anforderungen an die Qualität der bei Banken hinterlegten Produkte;
  • Regeln für die Auswahl von Halbzeugen, Konserven;
  • Regeln für gewöhnliche, geformte und andere Arten komplexer Verpackungen von Konserven;
  • Wägeregeln;
  • Vorrichtung der Füllmaschine, Regeln für ihren Betrieb und Beseitigung kleinerer Mängel.

II. Amtliche Verpflichtungen

Der Stapler-Füller für Konservenprodukte erfüllt die folgenden Aufgaben:

  1. Figuriertes und Reihenlegen von Hand von Sardinen, Sprotte, Krabbenfleisch, Sprotte, Stint und anderen kleinen Fischen, Zungen, Würstchen, Fleischbällchen, Gemüse und anderen stückigen Halbfabrikaten, geschnittenem Speck, Speck, Zunge, Gemüse und anderen Halbfabrikaten -Fertigprodukte, Schinken und Geflügel (Kadaver – Viertel) in Metall- und Glasgefäßen mit einer Auswahl an Halbfertigprodukten nach Größe und Typ.
  2. Abwiegen von Halbfertig- und Konservenprodukten, Einfüllen von Gewürzen, Kräutern, Brühen, Gewürzen und anderen Zutaten in Gläser.
  3. Bei der Herstellung von pasteurisierten Konserven wird rohes Fleisch (ohne Knochen) in eine Form gegeben, das Produkt in der Form gepresst, nach dem Garen vorgepresst, nach dem Abkühlen aus der Form genommen, beschnitten, entkernt und in geformte Gläser gefüllt um das Produkt auf die erforderliche Masse zu bringen oder in kleinen Metallbehältern.
  4. Bei der Herstellung von Konserven aus ganzen Geflügelkadavern werden die Schlachtkörper (vor dem Blanchieren) speziell geformt, um ihnen ein marktfähiges Aussehen zu verleihen und das Einfüllen in Gläser zu erleichtern.
  5. Verpacken von Fisch auf einer Füllmaschine.
  6. Regulierung der Salzdosierung, Befüllung von Gläsern mit Halbfabrikaten, Beseitigung kleinerer Störungen im Betrieb gewarteter Geräte.

III. Rechte

Der Stapler-Füller von Konservenprodukten hat das Recht:

  1. Erteilung von Aufträgen an untergeordnete Mitarbeiter, Aufgaben zu einer Reihe von Themen, die zu seinen funktionalen Aufgaben gehören;
  2. Kontrolle der Erfüllung von Produktionsaufgaben, der rechtzeitigen Ausführung einzelner Aufträge durch untergeordnete Mitarbeiter;
  3. die erforderlichen Materialien und Dokumente im Zusammenhang mit den Fragen ihrer Tätigkeit und der Tätigkeit der ihm unterstellten Mitarbeiter anzufordern und zu erhalten;
  4. mit anderen Diensten des Unternehmens in Produktions- und anderen Fragen interagieren, die Teil seiner funktionalen Aufgaben sind;
  5. sich mit den Entscheidungsentwürfen der Unternehmensleitung bezüglich der Aktivitäten der Abteilung vertraut machen;
  6. dem Manager Vorschläge zur Verbesserung der Arbeit im Zusammenhang mit den in dieser Stellenbeschreibung vorgesehenen Aufgaben zur Prüfung vorlegen;
  7. dem Leiter einen Vorschlag zur Beförderung angesehener Mitarbeiter und zur Verhängung von Strafen gegen Verstöße gegen die Produktions- und Arbeitsdisziplin zur Prüfung vorlegen;
  8. dem Vorgesetzten alle festgestellten Verstöße und Mängel im Zusammenhang mit der durchgeführten Arbeit melden.

IV. Eine Verantwortung

Der Stapler-Füller von Konservenprodukten ist verantwortlich für:

  1. unsachgemäße Erfüllung oder Nichterfüllung ihrer in dieser Stellenbeschreibung vorgesehenen Amtspflichten – im Rahmen der durch die Arbeitsgesetzgebung der Ukraine festgelegten Grenzen;
  2. Verletzung der Regeln und Vorschriften, die die Aktivitäten des Unternehmens regeln;
  3. Straftaten, die im Rahmen der Ausübung ihrer Tätigkeit begangen werden – im Rahmen der geltenden Verwaltungs-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Ukraine;
  4. Zufügung von materiellem Schaden – innerhalb der durch die geltende Arbeits- und Zivilgesetzgebung der Ukraine festgelegten Grenzen;
  5. Einhaltung aktueller Weisungen, Anordnungen und Anordnungen zur Wahrung von Betriebsgeheimnissen und vertraulichen Informationen;
  6. Einhaltung interner Vorschriften, Sicherheits- und Brandschutzvorschriften.

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