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Bergamotte. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Bergamotte, Citrus bergamia. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Bergamotte (Citrus bergamia)

Familie: Rautengewächse (Rutaceae)

Herkunft: Bergamotte ist eine Hybride aus Zitrone und Bitterorange, die im XNUMX. Jahrhundert in Italien entwickelt wurde.

Bereich: Bergamotte wird in den südlichen Regionen Italiens sowie in anderen Ländern mit warmem Klima wie Marokko, Zypern, Tunesien und anderen angebaut.

Chemische Zusammensetzung: Bergamotte enthält ätherische Öle (Linalool, Limonen, Linalylacetat usw.), die ihr ein besonderes Aroma verleihen, sowie Flavonoide, Cumarine und andere biologisch aktive Substanzen.

Wirtschaftlicher Wert: Bergamotte wird in der Lebensmittelindustrie zum Würzen von Tee, Süßigkeiten, Eis, Smoothies und anderen Produkten verwendet. Ätherisches Bergamottenöl wird in der Parfüm- und Kosmetikindustrie sowie in der Medizin zur Behandlung von Depressionen, Angststörungen, Arthritis und anderen Krankheiten eingesetzt.

Legenden, Mythen, Symbolik: Die Symbolik der Bergamotte wird mit ihrem Aroma und ihren Eigenschaften in Verbindung gebracht. Es symbolisiert Reinheit, Frische und Neuheit. Bergamotte wird dank ihrer leuchtend grünen Blätter und leuchtenden Blüten auch mit dem Erwachen und der Ankunft des Frühlings in Verbindung gebracht. In der europäischen Kultur gilt Bergamotte als Symbol für Liebe und Leidenschaft. Sein ätherisches Öl wird zur Herstellung von Parfüms und zur Aromatherapie verwendet und sein Duft wird mit Sinnlichkeit und Romantik in Verbindung gebracht.

Bergamotte. Zitrus-Bergamie. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Bergamotte, Citrus bergamia Risso. Botanische Beschreibung, Verbreitung, chemische Zusammensetzung, Nutzungsmerkmale

Die Rautengewächse sind Rutaceae.

Ein niedrig wachsender Baum ohne Dornen mit spitzen immergrünen Blättern, die ein charakteristisches Aroma haben. Blattstiele sind meist mit sehr schmalen Flügeln ausgestattet. Blüten achselständig, einzeln oder in Büscheln mit wenigen Blüten, zweigeschlechtig, weiß oder violett, mit einem starken angenehmen Geruch.

Die Frucht ist eine vielzellige und vielsamige Beere mit einer dicken dreischichtigen Schale – sie scheint aus einer Reihe leicht spaltbarer Segmente zu bestehen, in denen sich einige Samen befinden. Die Früchte sind kugel- oder birnenförmig, meist ohne Samen oder mit einem Samen.

Blüht von März bis April. Die Früchte reifen von November bis Dezember.

Fast ausschließlich in Italien in der Provinz Kalabrien angebaut. Heimat - Südostasien.

Ätherisches Öl wird aus der Schale von Früchten, Blüten und Blättern gewonnen.

Die Ausbeute an ätherischem Öl aus der Fruchtschale beträgt 1-3 %. Bergamottenöl ist eine Flüssigkeit mit angenehm eigenartigem Geruch und bitterem Geschmack.

Der Hauptbestandteil von Bergamotteöl ist L-Linalylacetat (35-50 %), außerdem enthält es L-Linalool, Nerol, Terpineol, Citral, D-Limonen, Alpha-Pinen, Camphen, Bergapten, Bergamotol, P-Karyo - Phyllen, n-Cymol usw. Die Ausbeute an ätherischem Öl aus den Blättern beträgt 0,15–0,35 %.

Das ätherische Öl enthält Citral, Limonen, freies und gebundenes Linalool (55 %), D-alpha-Terpineol (6), freies und gebundenes Geraniol und Nerol (6), Sesquiterpenalkohole (0,3 %), Methylanthranilat. Das besondere angenehme Aroma des Öls ist auf die Anwesenheit von Linalylacetat und freiem Linalool zurückzuführen.

Ätherisches Öl aus der Schale von Früchten und Blüten wird in der Süßwarenindustrie sowie in der Parfümerie und Mikroskopietechnik verwendet.

Bergamottenöl wird für Duftsalben und in der Parfümerie verwendet. Die darin enthaltenen Furocumarine wirken stark lichtempfindlich und fördern eine schnellere Pigmentierung der Haut.

In der Medizin wurden auf der Grundlage einer der Komponenten – Bergapten – Medikamente zur Behandlung von Vitiligo und verschachteltem Haarausfall entwickelt.

Autoren: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Bergamotte, Citrus bergamia. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Bei Halsschmerzen: Geben Sie ein paar Tropfen ätherisches Bergamottenöl in ein Glas warmes Wasser und verwenden Sie es mehrmals täglich zum Gurgeln.
• Bei Depressionen und Angstzuständen: Geben Sie ein paar Tropfen ätherisches Bergamottenöl in eine Aromalampe oder einen Diffusor und inhalieren Sie das Aroma vor dem Schlafengehen oder über den Tag verteilt, um Stress abzubauen und das Nervensystem zu beruhigen.
• Bei Kopfschmerzen: Tragen Sie ein paar Tropfen ätherisches Bergamottenöl gemischt mit einem anderen Trägeröl wie Mandelöl oder Olivenöl auf Ihren Whisky auf.
• Von Verdauungsstörungen: Geben Sie ein paar Tropfen ätherisches Bergamottenöl in ein Glas Wasser und trinken Sie es vor den Mahlzeiten, um die Verdauung zu verbessern.

Kosmetologie:

• Feuchtigkeitsspendendes Gesichtswasser: Mischen Sie 1 Esslöffel Glycerin, 1 Esslöffel Kamillenextrakt und 3-4 Tropfen ätherisches Bergamotteöl. Morgens und abends nach dem Waschen auf das Gesicht auftragen.
• Akne-Behandlung: Fügen Sie ein paar Tropfen ätherisches Bergamottenöl zu einer Gesichtsmaske oder Gesichtscreme aus Ton hinzu, um Entzündungen zu reduzieren und die Hautstruktur zu verbessern.
• Erfrischendes Körperspray: Mischen Sie 1 Tasse Wasser, 1 Esslöffel Aloe Vera Gel und 3–4 Tropfen ätherisches Bergamottenöl in einer Sprühflasche. Zur Erfrischung der Körperhaut den ganzen Tag über verwenden.
• Massage-Öl: Mischen Sie 1 Esslöffel eines Trägeröls (z. B. Mandelöl oder Jojobaöl) und 3–4 Tropfen ätherisches Bergamottenöl. Als Körpermassage verwenden, um die Stimmung zu verbessern und Stress abzubauen.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Bergamotte, Citrus bergamia. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Bergamotte (Citrus bergamia) ist ein in Süditalien beheimateter Baum. Es ist bekannt für seine duftenden Früchte, aus denen ätherisches Bergamottenöl hergestellt wird.

Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Bergamotte:

Wachsend:

• Boden und Licht: Bergamotte braucht volle Sonne und wächst auf gut durchlässigen, fruchtbaren Böden mit einem neutralen bis leicht sauren pH-Wert. Eine gute Wahl für den Boden ist eine Mischung aus Sand, Humus und Torf.
• Pflanzung und Tiefe: Bergamotte sollte im Frühling oder Herbst gepflanzt werden. Die Pflanztiefe sollte der der Topfpflanze entsprechen, in der Sie sie gekauft haben. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte mindestens 3-4 Meter betragen.
• Pflanzenpflege: Bergamotte muss regelmäßig gegossen werden, insbesondere in Hitze- und Trockenperioden. Darüber hinaus muss die Pflanze im Frühjahr und Sommer mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert werden. Es empfiehlt sich außerdem, die Pflanze regelmäßig zu beschneiden, um sie in gutem Zustand zu halten und abgestorbene Äste zu entfernen.

Werkstück:

• Die Früchte der Bergamotte werden am Ende des Winters und zu Beginn des Frühlings geerntet, wenn sie noch nicht vollständig reif sind.
• Die Früchte können zur Herstellung ätherischer Öle sowie zum Kochen, zur Herstellung von Marmeladen, Marmeladen und anderen Süßwaren verwendet werden.
• Vor der Verwendung sollten die Früchte gewaschen und getrocknet werden.

Lagerung:

• Ätherisches Bergamottenöl sollte in einer verschlossenen dunklen Flasche an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
• Früchte können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder für eine längere Lagerung eingefroren werden.

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