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KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Gelbe Kapsel (gelbe Seerose). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden
Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen Inhalt
Gelbe Schote (gelbe Seerose), Nuphar lutea. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik Sortieren nach: Eierschale (Nuphar) Familie: Seerosen (Nymphaeaceae) Herkunft: Eurasien, Nordamerika Bereich: Die gelbe Kapsel kommt in Süßwasserkörpern der nördlichen Hemisphäre vor – in Europa, Asien und Nordamerika. Chemische Zusammensetzung: Die Wurzeln und Blätter der Kapsel enthalten das Alkaloid Nuparin sowie Flavonoide, Tannine, ätherische Öle und andere Stoffe. Wirtschaftlicher Wert: Die gelbe Kapsel wird in der Medizin als entzündungshemmendes, wundheilendes und choleretisches Mittel eingesetzt. Außerdem wird die Pflanze zu dekorativen Zwecken für die Teichgestaltung verwendet. Legenden, Mythen, Symbolik: In manchen Kulturen symbolisiert das gelbe Ei Schönheit und Vollkommenheit, aber auch Attraktivität und innere Weisheit. In der alten chinesischen Mythologie wird die gelbe Kapsel mit dem Mondgott in Verbindung gebracht, der die Nacht und die Magie beherrscht. In Japan symbolisiert das gelbe Ei Reinheit und Vollkommenheit. In der europäischen Kultur wird die gelbe Kapsel häufig mit dem Einreiben von Ölen und der Behandlung von Hautkrankheiten in Verbindung gebracht. In anderen Kulturen kann die gelbe Kapsel jedoch Gefahr und dunkle Mächte symbolisieren. In einigen antiken griechischen Mythen wird die gelbe Kapsel mit dem Fluss Styx in Verbindung gebracht, der den Eingang zur Unterwelt darstellt. In der englischen Literatur wird die gelbe Schote möglicherweise mit dem Tod in Verbindung gebracht, da sie in tiefen Teichen und Seen wächst, wo sie für Schwimmer gefährlich sein kann.
Gelbe Schote (gelbe Seerose), Nuphar lutea. Beschreibung, Abbildungen der Anlage Gelbe Kapsel, Nuphar lutea. Beschreibung der Pflanze, des Gebietes, des Anbaus, der Anwendung
Es kommt überall vor, in allen Seen, Teichen, in Nebengewässern, bildet oft Dickichte. Im Sommer schwimmen auf der Oberfläche von Seen, Teichen und langsam fließenden Flüssen ruhig einzelne, kugelförmige große gelbe Blüten von seltener Schönheit, umgeben von großen flachen Blättern. Dies ist eine gelbe Kapsel, eine schwimmende Wasserpflanze mit Unterwasserstielen von bis zu 2–3 m Länge. Rhizom 3–10 cm dick, fleischig, bis zu 1–2 m lang, horizontal, gelblichgrün, weiß am Bruch, bedeckt mit Narben von jährlich absterbenden Blättern, am Boden befestigt mit zahlreichen dünnen Wurzeln, die tief in den Boden reichen . Die Blätter sind groß, haben einen Durchmesser von bis zu 20–25 cm und sind an der Basis herzförmig geschnitten. Sie werden mit Hilfe langer (bis zu 3 m) Blattstiele auf dem Wasser gehalten. Blüht den ganzen Sommer über, von Mai bis September. Die Blüten sind einzeln, mit vielen Blütenblättern und Staubblättern, groß, bis zu 4-6 cm im Durchmesser, gelb, mit einem eigentümlichen angenehmen Geruch. Die Früchte sind beerenartige grüne Kapseln, die von nicht heruntergefallenen Kelchblättern umgeben sind. Die Samen sind elliptisch, grün und befinden sich auf einem Luftsack, mit dessen Hilfe sie sich über weite Strecken verteilen. Die Blüten der gelben Kapsel enthalten herzwirksame Glykoside wie Fingerhut. Die Früchte sind reich an Stärke und Tanninen. In Rhizomen und Wurzeln wurden Tannine, bittere, harzige Substanzen, Stärke, eine Mischung aus Alkaloiden - Nufarin, Nufaridin, Lutecurin, Zucker und organische Säuren gefunden. Aus wirtschaftlichen Gründen werden die Rhizome der Gelben Kapsel im Kampf gegen Kakerlaken eingesetzt. In der Ernährung werden Rhizome und Samen der gelben Kapsel verwendet. Das Rhizom wird nicht roh verzehrt. Beim Kochen sind bestimmte Regeln zu beachten: Die Rhizome werden geschält, in Salzwasser gekocht, dabei verlieren sie ihre Bitterkeit und Giftigkeit und werden zum Verzehr geeignet. Mehl aus den Rhizomen der gelben Kapsel. Die Rhizome gründlich mit kaltem Wasser abspülen, schälen, in 5-10 cm lange Stücke schneiden. Um die Bitterkeit zu entfernen, die geschnittenen Rhizome in kaltem Wasser einweichen (nach 10-12 Stunden mehrmals wechseln), dann zuerst an der Luft trocknen, dann im Ofen oder Ofen geben und zu Mehl mahlen. Gießen Sie das Mehl aus den Rhizomen 1-5 Stunden lang mit Wasser (3 kg Mehl, 5 l Wasser), lassen Sie dann das Wasser ab und gießen Sie es erneut 5-6 Stunden lang. Trocknen Sie das Mehl auf Holzbrettern oder Wattepads. Verwendung als Zusatz im Teig für Backwaren. Abfüllung aus einem gelben Krug. Das Mehl aus den Rhizomen der gelben Kapsel mit getrocknetem Brennnesselpulver und gemahlenem Dill vermischen. An einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren. Zum Anrichten des ersten und zweiten Ganges verwenden. 200 g gelbes Eierschalenmehl, 100 g Dillpulver, 100 g Brennnesselpulver. Kaffeegetränk aus einer gelben Flasche. Reinigen Sie die Samen der Kapsel von Verunreinigungen, braten Sie sie und mahlen Sie sie in einer Kaffeemühle oder einem Mörser. Das Pulver in kochendes Wasser geben, bei schwacher Hitze 1-2 Minuten kochen lassen, 10 Minuten ruhen lassen, Sahne oder Milch, Zucker oder Honig hinzufügen. 5-10 g Eierkapselsamenpulver, 200 ml Wasser, Sahne und Zucker nach Geschmack.
In der Volksmedizin werden das Rhizom und die Blüten der gelben Kapsel verwendet. Sie wirken adstringierend, bakterizid, schmerzstillend, choleretisch, harntreibend, mild hypnotisch, beruhigend und fördern das Haarwachstum. Es sollte daran erinnert werden, dass die gelbe Kapsel eine giftige Pflanze ist. Die Einnahme zur Behandlung ist nur nach ärztlicher Anweisung unter strikter Einhaltung der angegebenen Dosierungen und Behandlungsdauer erforderlich. Aufguss von Blütenkapseln. 20 g gelbe Kapselblüten in 1 Liter kochendes Wasser geben, abseihen. Nehmen Sie 1-2 mal täglich 3 Esslöffel als Beruhigungsmittel und Hypnotikum ein. Ein Sud aus Schotenblüten. 40 g Kapselblüten in 1 Liter Wasser 10 Minuten kochen, 30 Minuten ziehen lassen. Zum Baden, Waschen und Shampoonieren verwenden. Ein Sud aus den Rhizomen der Kapsel. 20 g Rhizome in 500 ml Bier 10 Minuten kochen, abseihen. Waschen Sie Ihre Haare 1-2 Mal pro Woche für 1-2 Monate. Ein Sud aus den Rhizomen der Kapsel. 10 g Rhizome bei schwacher Hitze 15 Minuten in 200 ml Wasser kochen, 2 Stunden ruhen lassen, abseihen. Nehmen Sie dreimal täglich 20-30 Tropfen gegen Nieren-, Blasen- und Lungentuberkulose ein. 3–40 g Kapselblüten in Gaze einwickeln und 50–2 Minuten in kochendes Wasser tauchen. Auf schmerzende Stellen mit Prellungen, Rheuma und Gicht auftragen. Tragen Sie die gewaschenen Blätter der Kapsel bei Erysipel auf die Haut auf. In der Homöopathie wird die Essenz aus den Rhizomen der Gelben Kapsel bei Impotenz verschrieben. Kontraindikationen wurden nicht festgestellt. Die Wurzeln der gelben Kapsel werden im Sommer und Frühherbst geerntet. Die Wurzeln werden mit einem Messer geschnitten, dann werden die Rhizome mit Händen, Gabeln, Haken herausgezogen, aus Schlick gewaschen, Blätter, Wurzeln werden abgeschnitten, gründlich mit kaltem Wasser gewaschen, in Platten geschnitten, in einer dünnen Schicht gefaltet (1- 2 cm) auf Papier, Stoff oder an Fäden aufgereiht und aufgehängt. Es wird ein wenig getrocknet und dann in Öfen, Trocknern bei einer Temperatur von 50-60 ° C oder auf Dachböden mit Eisendach, offenen Veranden und in gut belüfteten Bereichen getrocknet. Getrocknete Rhizomplatten sind wellig, bis zu 1 cm dick, mit dunklen Narben an Stellen abgestorbener und abgeschnittener Blätter. Innen grau-gelbliche Farbe, außen bräunlich-grau, bitterer Geschmack, leichter Geruch. Die Haltbarkeit wurde nicht festgelegt. Die Blumen werden an der Luft, in Trocknern, Öfen und Öfen bei einer Temperatur von nicht mehr als 60 °C getrocknet. Haltbarkeit - 1 Jahr. Bei der Ernte dürfen Sie die gelbe Eikapsel nicht alle hintereinander zerstören. Um das Dickicht wiederherzustellen, müssen mindestens 10–20 % der Pflanzen intakt bleiben. Autoren: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Gelbe Seerose (gelbe Seerose), Nuphar lutea (L.). Botanische Beschreibung, Lebensraum und Lebensräume, chemische Zusammensetzung, Verwendung in Medizin und Industrie
Synonyme: gelbe Glocken, Wasserglocken, Seerose, gelbe Seerose, gelbe Lilie, gelbe Schwimmer. Mehrjährige Wasserpflanze aus der Familie der Seerosengewächse (Nymphaeaceae) mit einem dicken Rhizom, das mit Narben abgefallener Blätter bedeckt ist. Die unteren Blätter sind durchscheinend, an kurzen Blattstielen, die oberen schwimmend, lang gestielt, oval, mit herzförmiger Basis, ledrig. Blüten einzeln, gelb; Früchte sind kahl, schleimig. Blüht von Juni bis September. Verbreitungsgebiet und Lebensräume. Euroasiatische Art mit großem Verbreitungsgebiet. Sie wächst in Seen, Nebengewässern und in Flüssen mit ruhigem Verlauf. Chemische Zusammensetzung. In den Blättern wurden bis zu 0,1 % Alkaloide gefunden. Frische Rhizome enthalten das Alkaloid Nyufarin. In getrockneter Form enthalten sie 18–19 % Stärke, 5–6 % Dextrose und 1–2 % Saccharose. Enthält außerdem Metaarabinsäure, eine paraffinähnliche Substanz, 5 % Asche und etwas Fett. Anwendung in der Medizin. Als Heilpflanzenrohstoffe werden Rhizome der Gelben Kapsel (lat. Rhizoma Nupharis luteae) verwendet, die in der Phase der Blüte und Fruchtbildung geerntet, von Blättern und Wurzeln gereinigt, in Stücke geschnitten und bei einer Temperatur von 50-60° getrocknet werden C. Die Rohstoffe werden gemäß Zdrenkos Rezept in die Sammlung aufgenommen. Die Reserven nach Rohlingen werden sehr langsam wiederhergestellt. Gelbkapselalkaloide haben eine starke protistozide Wirkung. Nuflein ist ein wesentlicher Bestandteil von Verhütungspräparaten. Lutenurin-Liniment wird bei Trichomonas-Kolpitis eingesetzt. Andere Verwendungszwecke. Die Pflanze wird als Zierpflanze verwendet. Die Rhizome sind im rohen Zustand giftig, in Salzwasser gekocht jedoch essbar. Geröstete Samen wurden als Kaffeeersatz verwendet. Autoren: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Gelbe Schote, Nuphar luteum (L.) Smith. Beschreibung, Lebensräume, Nährwert, kulinarische Verwendung
Die Gelbe Kapsel ist eine ausdauernde krautige Wasserpflanze aus der Familie der Seerosengewächse mit schwimmenden herzförmigen ovalen Blättern und einem dicken Rhizom. Blätter mit festen Rändern, dicht, ledrig, mit einer tiefen Kerbe bis zu einem langen Blattstiel, der vom Rhizom am Boden des Reservoirs ausgeht. Zusätzlich zu den schwimmenden Blättern hat die gelbe Kapsel Unterwasserblätter – dünner, durchscheinend, leicht gefaltet. Das Rhizom ist kriechend, fleischig, bis zu 4 und manchmal bis zu 10 m lang. Die Dicke des Rhizoms beträgt 5–7 cm, in einigen Fällen erreicht sie 13–15 cm. Rhizome erstrecken sich mit Seilen entlang des Bodens des Reservoirs, und dünne Wurzeln dringen von ihnen tief in den Boden ein. Die Farbe des Rhizoms ist außen gelblich-grünlich, am Bruch weiß. Die Blüten der Kapsel sind einzeln, kugelförmig, groß (bis zu 3-5 cm Durchmesser) und bestehen aus 5 großen gelben Kelchblättern. Die Blütenblätter sind klein, zahlreich, gelb und umgeben zusammen mit den Staubblättern den Stempel und die Narbe. Die Frucht ist birnenförmig und erinnert an eine Kapsel. Bevorzugt ruhige Nebengewässer von Flüssen, Seen und Teichen, Kanälen und Altwasserseen. Bildet Dickichte in stehenden und langsam fließenden Süßwassergewässern. Blüht von der ersten Sommerhälfte bis zur Herbstkälte.
In den Rhizomen wurden Alkaloide, Tannine, Bitterstoffe, harzige Substanzen und eine große Menge Stärke gefunden. Die Blüten enthalten Glykoside, die wie Fingerhut wirken. Die Rhizome werden als Nahrung verwendet. Sie stellen Mehl her, das vorgeweicht wird, um Tannine zu entfernen, und es werden Brot, Brötchen, Kuchen und Kekse gebacken. Frische Rhizome sind giftig und dürfen nur nach Kochen, Trocknen und Einweichen verzehrt werden. Getrocknete Rhizome können in Beuteln lange gelagert werden. Autor: Koshcheev A.K.
Die Tasse ist gelb. Referenzinformationen
Die Unterwasser-Rhizome der gelben Kapsel sind dick mit groben Blattnarben. Rohe Rhizome sind aufgrund der hohen Konzentration des Alkaloids Nymphein giftig. Trockene Rhizome der Kapsel enthalten 18–19 % Stärke, 5–8 % Fett, 1,2 % Zucker und etwa 1 % Protein; Samen – 44–45 % Stärke, 5–8 % Fett und mehr als 11 % Proteine. Getrocknete Rhizome und Samen sind essbar. Sie werden zerkleinert und mit Getreidemehl vermischt. Die Rhizome werden im Spätherbst auf jungem Eis oder im zeitigen Frühjahr von Booten geerntet. Rhizome werden von Blatt- und Blattstielresten gereinigt, geschält und in kleine Stücke geschnitten, die mehrmals in kaltem Wasser eingeweicht werden, um Tannine zu extrahieren. Anschließend in der Sonne getrocknet und im russischen Ofen bis zur Sprödigkeit getrocknet. Getrocknete Stücke werden durch einen Fleischwolf oder in einem Mörser zerkleinert. Das resultierende grobe Mehl wird mehrmals durch ein Sieb gesiebt. Mehl wird dem Getreidemehl beim Brotbacken, Pfannkuchen, Shortbread, Krapfen, Donuts usw. zugesetzt. Aus Getreide werden Müsli und Suppen gekocht und als Gewürz für Gemüsebeilagen verwendet. Vor der Verwendung werden die Rhizome gründlich geschält, in kleine Stücke geschnitten und 15–18 Stunden in fließendem Wasser eingeweicht. Dabei werden Tannine und Alkaloide ausgewaschen. Nach dem Einweichen eignen sich die Rhizome zum Verzehr gekocht oder gebraten unter Zusatz von Öl oder tierischem Fett, z. B. Kartoffeln. Im Kaukasus backen Hirten die Rhizome gelber Eierschalen auf Kohlen und essen sie mit Kartoffeln, Trockenkäse, Käse und Salz. Offenbar werden Alkaloide beim Erhitzen zerstört. In Japan werden Rhizome für Salate und Beilagen verwendet, Getreide dient als Kaffeeersatz. Aus den Rhizomen der gelben Kapsel wird eine Mischung von Alkaloiden in Form eines Lutenorinpräparats extrahiert, das gegen Trichomovaden eingesetzt wird. Autor: Reva M.L.
Gelbe Schote (gelbe Seerose), Nuphar lutea. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Ethnowissenschaften:
Kosmetologie:
Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!
Gelbe Schote (gelbe Seerose), Nuphar lutea. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung
Gelbe Schote (Nuphar lutea) ist eine Wasserpflanze mit wunderschönen gelben Blüten, die einen Durchmesser von bis zu 15 cm erreichen können. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung gelber Eierschalen: Wachsend:
Werkstück:
Lagerung:
Beachten Sie, dass einige Teile der Pflanze giftig sein können, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden. Stellen Sie daher vor der Verwendung sicher, dass sie sicher sind, und konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben.
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