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Löffel Kraut Officinalis (Löffel Officinalis). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Löffelkraut Officinalis (Löffel Officinalis), Cochlearia Officinalis. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Löffelgras (Cochlearia)

Familie: Kohl (Brassicaceae)

Herkunft: Löffelgras stammt aus den nördlichen Regionen Europas und Asiens, darunter Skandinavien, Island, Russland, Deutschland und Großbritannien.

Bereich: Löffelgras wächst auf feuchten Böden an Fluss- und Seeufern, an der Küste von Meeren und Ozeanen sowie an felsigen Berghängen.

Chemische Zusammensetzung: Löffelgras ist reich an Vitamin C, Carotin, Mineralien (Kalium, Kalzium, Eisen) und Schwefel. Es enthält außerdem Glucosinolate, die beim Verzehr in Verbindungen mit phytochemischen Eigenschaften umgewandelt werden, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.

Wirtschaftlicher Wert: Löffelgras wird beim Kochen zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet, darunter Fleisch- und Fischgerichte, Salate und Saucen. Es hat auch medizinische Eigenschaften und wird zur Behandlung von Erkrankungen der Atemwege, des Magen-Darm-Trakts und von Hauterkrankungen eingesetzt.

Legenden, Mythen, Symbolik: In der chinesischen Mythologie wird Löffelgras mit der Legende der Unsterblichkeit in Verbindung gebracht. Es heißt, dass einer der Kaiser der Han-Dynastie, Qin Shi Huang, nach dem Geheimnis der Unsterblichkeit suchte und seine Krieger auf die Suche nach Löffelgras schickte, das als einer der Schlüssel zur Unsterblichkeit galt. Symbolisch wird Löffelgras mit dem Konzept der Behandlung und Heilung in Verbindung gebracht. Es gilt als wirksames Mittel zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten und zur Verbesserung der Gesundheit. Löffelgras wird auch mit dem Konzept von Frieden und Ruhe in Verbindung gebracht und wird daher häufig bei Meditation und anderen spirituellen Praktiken verwendet.

Löffelkraut Officinalis (Löffel Officinalis), Cochlearia Officinalis. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Löffelgras, Cochlearia officinalis L. Klassifizierung, Synonyme, botanische Beschreibung, Nährwert, Anbau

Synonyme: Cochlearia artica Schlechtd. C. anglica, C. danica, C. fenestrata.

Namen: fr. Herbe au Scorbut, Herbe aux Cuillers; Englisch Skorbutgras, Löffelkraut; Deutsch Löffelkraut; Es. Cochlearia; Polieren warzecha lekazska.

Stiel 7-40 cm hoch; Blätter basal gestielt, länglich-oval oder oval; Platte mit abgerundeter oder sogar nierenförmiger Basis oder am Blattstiel allmählich verjüngt; Stängelblätter, länglich oder oval, sitzend oder zu einem kurzen Blattstiel verengt, ganzrandig oder gesägt, die obersten Blätter sind gestielt, mit herzförmiger Basis.

Blütenblätter 3,5–4 mm lang; Stiele 3-8 mm lang; Schoten breit ellipsoid, 5–7 mm lang, 1,5–3,5 mm breit; Säule 0,25–0,5 mm lang; Schotennester enthalten 6-9 Samen; Die Samen sind braun, etwa 1 mm lang und 0,6–0,75 mm breit.

Es wächst wild an der Küste des Arktischen Ozeans, auf Lehmhügeln und sandigen Stellen in der Arktiszone. Wird in Gärten als Salatgemüse angebaut.

Die Blätter haben einen scharfen Geschmack, der an Brunnenkresse erinnert. Wird für Salate verwendet und am häufigsten mit anderem Gemüse gemischt

Enthält ätherisches Öl und wird zur Herstellung von Tinkturen gegen Skorbut verwendet.

Löffelgras ist eine zweijährige Pflanze, die im ersten Lebensjahr eine Rosette aus löffelförmigen Blättern bildet; im zweiten Jahr wächst ein Stängel und die Pflanze trägt Früchte.

Für Löffelgras gilt als bester Ton- oder Lehmboden, der die Feuchtigkeit speichert. Der Aussaatplatz sollte schattig und mit einem Hang nach Norden gewählt werden.

Samen im zeitigen Frühjahr aussäen. Sie können die Aussaat im Spätsommer durchführen, um Pflanzen zu erhalten, die im zweiten Jahr spät blühen. Wenn die Blätter wachsen, werden sie geerntet.

Samen werden wie bei anderen Kreuzblütengewächsen durch Herausziehen der Pflanzen oder Abschneiden ihrer Stängel während der Samenreife gewonnen.

Die Samen werden getrocknet, gedroschen und anschließend von Streu befreit.

Autor: Ipatiev A.N.

Löffel-Heilgras, Herzmuschel aria officinalis L. Beschreibung, Lebensräume, Nährwert, Verwendung beim Kochen

Löffelgras ist eine zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler mit einem dünnen, verzweigten Stängel von 15 bis 40 cm Höhe.

Im ersten Jahr wächst nur eine Rosette aus Grundblättern mit langen Blattstielen.

Die mittleren Blätter am Stängel sind sitzend, eiförmig, die oberen sind gestielt. Die Blüten sind weiß, bestehen aus 4 Blütenblättern und sind in Büscheln oben am Stiel gesammelt. Staubblätter 6, Stempel besteht aus 2 verwachsenen Fruchtblättern. Die Früchte sind runde, eiförmige oder birnenförmige Schoten, die auf langen Stielen sitzen.

Blüht von Mai bis Juli.

Auf Hügeln und sandigen Hängen zu finden.

Wird manchmal als Gemüsepflanze kultiviert. Lokale Namen: Skorbutgras, Blaustern, Meerrettich, Polarlöffelkraut.

Heilpflanze. In Pomoren gilt es als gutes Antiskorbutikum und Antihelminthikum und wird als Heilmittel für verschiedene Krankheiten eingesetzt.

Die grünen Teile des Löffelgrases enthalten bis zu 210 mg % Vitamin C, etwa 0,3 % Alkaloide und ätherisches Öl.

Aus jungen und saftigen Blättern werden Salate und Gewürze für Fleisch-, Fisch- und Müsligerichte zubereitet. Sie können die Blätter für die zukünftige Verwendung vorbereiten – salzen und marinieren. Die Pflanze gilt als vielversprechend für den Anbau in Kultur.

Züchter können viel tun, um diese Vitamin-C-reiche Pflanze zu vermehren.

Wir müssen versuchen, es so schnell wie möglich auf den Beeten von Hobbygärtnern erscheinen zu lassen.

Autor: Koshcheev A.K.

Löffelkraut Officinalis (Löffel Officinalis), Cochlearia Officinalis. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Zur Behandlung von Husten: 1 Teelöffel zerkleinerte Löffelgrasblätter mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. 1-3 mal täglich 4 Esslöffel der Infusion abseihen und trinken. Dieses Mittel hilft, Husten zu lindern und den Auswurf von Auswurf zu verbessern.
• Zur Behandlung von Zahnschmerzen: Die frischen Blätter des Löffelgrases etwas einweichen und auf den schmerzenden Zahn auftragen. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals täglich. Dieses Mittel hilft, Schmerzen und Entzündungen zu lindern.
• Zur Wundbehandlung: Frische Löffelgrasblätter zerdrücken und auf die Wunde auftragen. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals täglich. Dieses Mittel beschleunigt die Wundheilung.
• Zur Kopfschmerzbehandlung: 1 Teelöffel zerkleinerte Löffelgrasblätter mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Abseihen und 1-2 mal täglich 3 Esslöffel der Infusion trinken. Dieses Mittel hilft, Kopfschmerzen zu lindern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Kosmetologie:

• Löffelgras-Gesichtsmaske: Frische Löffelkräuterblätter zerdrücken und mit etwas Honig vermischen. Tragen Sie die resultierende Masse auf das Gesicht auf, lassen Sie sie 10–15 Minuten einwirken und spülen Sie sie anschließend mit warmem Wasser ab. Diese Maske hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu nähren.
• Löffelgras-Gesichtswasser: 1 Esslöffel zerkleinerte Löffelgrasblätter mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den resultierenden Aufguss abseihen und als Gesichtswasser verwenden. Dieses Tonikum hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihren Tonus zu verbessern.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Löffelkraut Officinalis (Löffel Officinalis), Cochlearia Officinalis. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Löffelgras officinalis (oder Löffelkraut officinalis) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse, die in Nordeuropa und Asien wächst. Diese Pflanze kann eine Höhe von bis zu 40 cm erreichen und hat löffelförmige Blätter, daher ihr Name.

Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Löffelkräutern officinalis:

Wachsend:

• Löffelgras officinalis bevorzugt ein kühles Klima, wächst gut an schattigen Plätzen und auf feuchten Böden mit guter Drainage.
• Der beste Zeitpunkt für die Aussaat von Löffelgras ist der späte Frühling oder Frühsommer, wenn der Boden warm und feucht ist.
• Die Samen sollten in einer Tiefe von etwa 1 cm und in einem Abstand von etwa 30 cm voneinander gepflanzt werden.
• Nach der Aussaat sollte der Boden regelmäßig gewässert und feucht gehalten werden, bis sich Sprossen bilden.
• Während der aktiven Wachstumsphase muss das Löffelkraut-Arzneimittel regelmäßig gefüttert werden.

Vorbereitung und Lagerung:

• Der beste Zeitpunkt zum Sammeln von Löffelkraut officinalis ist der Frühsommer, wenn die Pflanze in ihrer Blütezeit ist.
• Die Sammlung erfolgt bei trockenem Wetter, morgens oder abends, wenn der Tau bereits verdunstet ist.
• Schneiden Sie die Spitzen der Pflanze samt Blüten und Blättern in einem Abstand von etwa 5 cm vom Boden ab.
• Das mit einem Löffel gesammelte Kräuterarzneimittel sollte gründlich gewaschen und an der Luft trocknen gelassen werden.
• Getrocknete Löffelkräuter werden trocken und kühl in Papiertüten oder Gläsern aufbewahrt.

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