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Kapuzinerkresse ist klein. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
2. Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kleine Kapuzinerkresse, Tropaeolum minus. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Kapuzinerkresse (Tropaeolum)

Familie: Kapuzinerkresse (Tropaeolaceae)

Herkunft: Südamerika

Bereich: Kleine Kapuzinerkresse ist in gemäßigten und tropischen Regionen der Welt weit verbreitet.

Chemische Zusammensetzung: Kapuzinerkresse Minor enthält Carotinoide, Flavonoide, Glucosinolate, Ascorbinsäure und ätherische Öle.

Wirtschaftlicher Wert: Kleine Kapuzinerkresse wird beim Kochen als Dekoration für Gerichte sowie als Gewürz und Zutat in Salaten verwendet. Es hat auch medizinische Eigenschaften und wird in der Volksmedizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Im Gartenbau erfreut sich die kleine Kapuzinerkresse großer Beliebtheit als Zierpflanze zur Dekoration von Beeten und Rabatten.

Legenden, Mythen, Symbolik: Der Name „Kapuzinerkresse“ kommt vom lateinischen Wort „nasus tortus“, was „gedrehte Nase“ bedeutet. Einer Legende zufolge hörte der Gott Apollo von der Schönheit der Kapuzinerkresse und wollte sie sich ansehen. Dabei stach ihn eine Biene in die Nase und er drehte sich um. Im antiken Rom war Kapuzinerkresse ein Symbol des Sieges. Römische Soldaten schmückten vor der Schlacht ihre Helme und Rüstungen mit dieser Blume. Kapuzinerkresse Minor kann aufgrund seiner leuchtenden Farben und anmutigen Blätter Schönheit und Eleganz symbolisieren. Es wird oft als dekoratives Element in Gärten und Blumenarrangements verwendet.

Kleine Kapuzinerkresse, Tropaeolum minus. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Kleine Kapuzinerkresse, Tropaeolum minus L. Klassifizierung, Synonyme, botanische Beschreibung, Nährwert, Anbau

Eine einjährige Pflanze, die einer großen Kapuzinerkresse ähnelt, aber viel kleiner ist.

Die Blätter sind mehr oder weniger gerundet und stehen an langen Blattstielen. Blüten sind gelb, hell gefleckt; Blütensporn ist zylindrisch gebogen; Blütenblätter nach oben spitz, am Rand gesäumt.

Ursprünglich aus Peru.

Die Samen werden in Gewächshäusern ausgesät und Ende Mai werden die Setzlinge im Freiland gepflanzt, wobei dafür trockene, sonnige Orte ausgewählt werden.

Die Samen bleiben 3-4 Jahre lang keimfähig. Sie können Ende Mai, wenn die letzten Frühlingsfröste vorüber sind, direkt ins Freiland gesät werden. Die Aussaat erfolgt verschachtelt, indem 3–5 Samen in ein Nest gelegt und in einem Abstand von 30–40 cm voneinander platziert werden.

Autor: Ipatiev A.N.

Kleine Kapuzinerkresse, Tropaeolum minus. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Ethnowissenschaften:

• Husten: Mischen Sie kleine Kapuzinerkresse, Aloe-Blätter, Honig und Zitronensaft. Mehrmals täglich einen Teelöffel einnehmen.
• Kalt: Tinktur aus Kapuzinerkresse Minor kann bei Erkältungen helfen. 1 Esslöffel getrocknete Kapuzinerkresseblüten in ein kleines Glas kochendes Wasser geben und 15–20 Minuten ziehen lassen. Mehrmals täglich 1/4 Tasse einnehmen.
• Wunden: Frische Kapuzinerkresseblätter zermahlen und auf Wunden auftragen. Mehrmals täglich wiederholen.
• Rheuma: Mischen Sie kleine Kapuzinerkresse, Brennnessel und Viburnum zu gleichen Anteilen. 1 Esslöffel der Mischung in ein Glas kochendes Wasser geben und 30 Minuten ziehen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich 1/4 Tasse vor den Mahlzeiten ein.

Kosmetologie:

• Gesichtswasser: Mahlen Sie ein paar Blätter der Kapuzinerkresse klein und geben Sie sie in ein Glas kochendes Wasser. 30 Minuten ziehen lassen, dann den Aufguss abseihen und ein paar Tropfen ätherisches Lavendelöl hinzufügen. Dieses Tonikum macht die Haut weicher und beruhigt sie.
• Maske für das Gesicht: Zerdrücken Sie ein paar Blätter der Kapuzinerkresse klein und vermischen Sie diese mit einem Löffel Honig. Auf das Gesicht auftragen und 10–15 Minuten einwirken lassen, dann mit Wasser abspülen. Diese Maske pflegt und befeuchtet die Haut.
• Shampoo: Mahlen Sie ein paar Kapuzinerkresseblätter und geben Sie sie in Ihr normales Shampoo. Dadurch wird Ihr Haar gestärkt und glänzender.
• Haarmaske: Schneiden Sie ein paar Blätter der kleinen Kapuzinerkresse klein und vermischen Sie sie mit einem Löffel Honig und einem Ei. Auf das Haar auftragen und 30–40 Minuten einwirken lassen, dann mit Wasser ausspülen. Diese Maske nährt und stärkt das Haar.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Kleine Kapuzinerkresse, Tropaeolum minus. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kleine Kapuzinerkresse (Tropaeolum minus) ist eine Pflanze, die oft zur Dekoration eines Gartens oder Balkons verwendet wird. Seine wunderschönen Blüten und saftigen Blätter sind essbar und können zum Kochen verwendet werden.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung kleiner Kapuzinerkresse:

Wachsend:

• Kleine Kapuzinerkresse bevorzugt einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen Boden.
• Die Aussaat der Pflanze erfolgt am besten im Frühjahr, wenn die letzten Fröste vorüber sind.
• Die Samen können bis zu einer Tiefe von 1–2 cm direkt in den Boden gepflanzt werden und beginnen nach 10–14 Tagen zu keimen.
• Pflanzen müssen regelmäßig gegossen und abgestorbene Blüten und Blätter entfernt werden.

Werkstück:

• Die Blüten und Blätter der Kapuzinerkresse können in Salaten und Beilagen verwendet werden.
• Die Blüten verzehrt man am besten frisch, da sie schnell verblühen.
• Die Blätter können im Kühlschrank in einem Beutel mit zusätzlicher Feuchtigkeit (zum Beispiel einem feuchten Küchentuch oder Papier) mehrere Tage lang aufbewahrt werden.

Lagerung:

• Da es sich bei der Kapuzinerkresse Minor um keine lange haltbare Pflanze handelt, verzehrt man die Blüten und Blätter am besten frisch.
• Wenn Sie die Blumen dennoch länger behalten möchten, können Sie sie trocknen und bis zu 2-3 Monate an einem trockenen und kühlen Ort lagern.

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