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Geißblatt-Tatar (tatatischer Kuchen). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen

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Inhalt

  1. Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
  2. Gattung, Familie, Herkunft, Verbreitungsgebiet, chemische Zusammensetzung, wirtschaftliche Bedeutung
  3. Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
  4. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
  5. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Geißblatt-Tatar (tatatischer Kuchen), Lonicera tatarica. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Geißblatt-Tatar (tatarische Torte) Geißblatt-Tatar (tatarische Torte)

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Geißblatt (Lonicera)

Familie: Perstachkovye (Caprifoliaceae)

Herkunft: Eurasia

Bereich: Tatarisches Geißblatt ist in Europa und Asien verbreitet und kommt auch in Nordamerika und Afrika vor.

Chemische Zusammensetzung: Tatarisches Geißblatt enthält Alkaloide, Flavonoide, Phenolverbindungen, Carotinoide, Vitamin C, Säuren, Zucker usw.

Wirtschaftlicher Wert: Tatarisches Geißblatt wird als Zierpflanze sowie zur Herstellung ätherischer Öle und als Quelle für Nahrungsergänzungsmittel verwendet. In der traditionellen Medizin wird die Pflanze zur Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt, darunter Grippe, Erkältungen, Allergien usw.

Legenden und Mythen: In der Kultur einiger Nationen gilt Geißblatt als Symbol für ewige Jugend und Langlebigkeit sowie für Glück im persönlichen Leben. In China gilt Geißblatt seit langem als Symbol für Liebe und Familienglück und seine Beeren werden in der Küche und in der Kosmetik verwendet.

 


 

Geißblatt-Tatar (tatatischer Kuchen), Lonicera tatarica. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Geißblatt-Tatar (tatatischer Kuchen), Lonicera tatarica. Botanische Beschreibung der Pflanze, Gebiet, Anwendungsmethoden, Anbau

Geißblatt-Tatar (tatarische Torte)

Die Gattung Lonicera erhielt ihren lateinischen Namen zu Ehren des deutschen Mathematikers, Physikers und Botanikers Adam Lonitzer (1528-1586), obwohl Carl Linnaeus sie zunächst Geißblatt (Caprifolium) nennen wollte, da Geißblatt am häufigsten in den Gärten von angebaut wurde Europa.

Laubstrauch 1-3 m hoch, Triebe innen hohl. Die Rinde junger Triebe ist gelbbraun und mit kleinen dunklen Lentizellen bedeckt; Bei alten Trieben ist die Rinde grau und blättert in Streifen ab. Blätter eiförmig oder länglich-eiförmig, 3-6 cm lang, ganzrandig, oben dunkelgrün, unten heller.

Die Blüten sind gepaart, bis zu 2 cm lang, mit einer zweilippigen Krone von weißer oder rosa Farbe, die sich in den Blattachseln befindet. Hochblätter linealisch, Hochblätter oval, nicht vereint. Blütenkrone zweilippig, dunkelrosa bis weiß. Die Röhre ist innen kurz weichhaarig und zweimal kürzer als das Glied. Kelch mit 2 scharfen Zähnen.

Das tatarische Geißblatt blüht von Mai bis Juni.

Die Früchte sind kugelig, rot, selten orange oder gelb, an der Basis oft paarweise verwachsen, etwa 6 mm im Durchmesser, reif im Juli-August. Ungenießbarer, bitterer Geschmack.

Geißblatt-Tatar (tatarische Torte)

Tatarisches Geißblatt ist in der Steppenzone im Südosten des europäischen Teils Russlands verbreitet, von der unteren Wolgaregion über Sibirien und Altai bis zum Baikalsee. Durch die Steppen Kasachstans erreicht er die Ausläufer des Tien Shan. Das natürliche Verbreitungsgebiet dieser Pflanze lässt sich nur schwer bestimmen, da sie leicht verwildert und dem Anbau entgeht.

Wächst im Unterholz von Steppenwäldern (Stämme), an den Rändern oder bildet Steppendickichte. Im Gebirge findet man ihn bis 1400 m über dem Meeresspiegel.

Die Früchte des tatarischen Geißblattes sind ungenießbar (in mehreren Quellen werden sie als giftig beschrieben), sie schmecken bitter.

Tatarisches Geißblatt wird aufgrund seines schnellen Wachstums und seiner Schlichtheit oft als Zierstrauch angebaut. Besonders dekorativ ist es während der Blüte und Fruchtbildung. Gute Honigpflanze von Mai bis Juni. Honig ist hell, Pollen schmutzig gelb.

Frost- und dürreresistent, anspruchslos an die Bodenqualität. Einfache Vermehrung durch Samen und Stecklinge. Es gibt verschiedene Gartenformen, die sich in Blütenfarbe, Blattform und Buschdichte unterscheiden.

In den Bergwäldern des Kaukasus findet man ein ziemlich ähnliches Exemplar – das Stevens-Geißblatt – Lonicera steveniana Fisch. ex Pojark., gekennzeichnet durch behaarte Blätter und kleinere Blüten, und in den Bergen von Dagestan wächst eine weitere eng verwandte Art - blühendes Geißblatt - Lonicera floribunda Boiss. et Buhse. Dies ist ein Strauch mit kleineren Blättern, nicht länger als 3 cm und mit einer stark eingeschnittenen Kronlippe, deren Röhre an der Basis einen Auswuchs in Form eines Buckels oder sogar eines Sporns aufweist.

 


 

Geißblatt-Tatar (tatatischer Kuchen), Lonicera tatarica. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Ethnowissenschaften:

  • Grippe- und Erkältungsbehandlung: Bereiten Sie einen Aufguss aus getrockneten tatarischen Geißblattbeeren zu. 1 Esslöffel zerdrückte Beeren mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen und mit Honig abschmecken. Trinken Sie 1-4 mal täglich 2/3 Tasse Aufguss. Dieser Aufguss hilft, das Immunsystem zu stärken und die Symptome von Erkältungen und Grippe zu lindern.
  • Behandlung von Lebererkrankungen: Verwenden Sie eine Abkochung der tatarischen Geißblattrinde. 1 Esslöffel zerkleinerte Rinde mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen und 1-4 mal täglich 2/3 Tasse des Aufgusses trinken. Diese Abkochung hilft bei Hepatitis, Leberzirrhose und anderen Lebererkrankungen.
  • Behandlung von Nierenerkrankungen: Verwenden Sie einen Sud aus den Blättern des tatarischen Geißblattes. 1 Esslöffel zerkleinerte Blätter mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen und 1-4 mal täglich 2/3 Tasse des Aufgusses trinken. Diese Abkochung kann bei Blasenentzündung, Pyelonephritis und anderen Nierenerkrankungen helfen.
  • Behandlung von Augenkrankheiten: Verwenden Sie einen Sud aus den Blättern des tatarischen Geißblattes. 1 Esslöffel zerkleinerte Blätter mit 1 Tasse kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen und als Augenspülung verwenden. Dieser Sud kann bei Bindehautentzündung und anderen Augenerkrankungen helfen.

Kosmetologie:

  • Maske für das Gesicht: Mischen Sie 2 Esslöffel Weinstein-Geißblattpüree mit 1 Esslöffel Honig und 1 Esslöffel Haferflocken. Tragen Sie die Maske auf Ihr Gesicht auf, lassen Sie sie 10–15 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann mit Wasser ab. Diese Maske hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, Entzündungen zu reduzieren und das Hautbild zu verbessern.
  • Haar Öl: Mischen Sie Geißblattöl mit Kokosnussöl und fügen Sie ein paar Tropfen ätherisches Lavendelöl hinzu. Tragen Sie das Öl auf Ihr Haar auf, massieren Sie es einige Minuten lang ein und spülen Sie es anschließend mit Shampoo aus. Dieses Öl hilft, das Haar zu stärken und seinen Glanz zu verbessern.
  • Handcreme: Mischen Sie Geißblattöl mit Sheabutter und fügen Sie ein paar Tropfen ätherisches Rosmarinöl hinzu. Tragen Sie die Creme auf Ihre Hände auf und massieren Sie sie einige Minuten lang ein. Diese Creme hilft, die Haut der Hände mit Feuchtigkeit zu versorgen und die Haut weich zu machen.
  • Peeling: Mischen Sie das Püree aus den tatarischen Geißblattbeeren mit Zucker und Kokosöl zu gleichen Teilen. Tragen Sie das Peeling auf die Haut auf, massieren Sie es einige Minuten lang ein und spülen Sie es anschließend mit Wasser ab. Dieses Peeling hilft, abgestorbene Hautzellen zu entfernen und macht die Haut weich und glatt.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

 


 

Geißblatt-Tatar (tatatischer Kuchen), Lonicera tatarica. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Tatarisches Geißblatt (Lonicera tatarica) ist eine Pflanze der Gattung Geißblatt aus der Familie der Geißblätter, ein Zierstrauch.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von tatarischem Geißblatt:

Wachsend:

  • Geißblatt Tatar bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort und fruchtbaren, durchlässigen Boden. Die Pflanze kann auf verschiedenen Bodenarten wachsen, leicht saure und neutrale Böden sind jedoch vorzuziehen.
  • Pflanzen können aus Samen oder Stecklingen gezogen werden. Die Samen sollten vor der Aussaat mehrere Stunden in Wasser eingeweicht werden.
  • Geißblatt-Tatar weist eine hohe Winterhärte auf und kann Temperaturen bis zu -30 °C überstehen.

Landung:

  • Der Abstand zwischen den Büschen sollte etwa 1,5 bis 2 Meter betragen.
  • Die Pflanztiefe der Sämlinge sollte etwa 5-10 cm betragen und gleichzeitig sollte der Wurzelhals auf Bodenniveau bleiben.
  • Das Pflanzen von tatarischem Geißblatt erfolgt am besten im Frühling oder Herbst.
  • Pflanzen müssen regelmäßig gegossen und gedüngt werden.
  • Zahnsteingeißblatt muss beschnitten werden, um einen gleichmäßigen Zugang zu Licht und Luft zu gewährleisten und die Fruchtqualität zu verbessern.
  • Während der Fruchtperiode brauchen Pflanzen Halt und Unterstützung, da mit Beeren bedeckte Zweige unter ihrem Gewicht brechen können.

Werkstück:

  • Tartarische Geißblattbeeren können als frische Früchte sowie zur Herstellung von Marmeladen, Konserven, Sirupen, Säften und anderen Produkten verwendet werden.
  • Die Beeren werden bei voller Reife geerntet, wenn sie eine satte Farbe annehmen und sich leicht vom Zweig lösen lassen.
  • Bei der Beerenernte können verschiedene Verarbeitungsmethoden angewendet werden, wie zum Beispiel Einfrieren, Trocknen oder Einmachen.

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