Gorichnik-Kapuzinerkresse. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

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Gorichnik-Kapuzinerkresse. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Inhalt

Fotos, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Gattung, Familie, Herkunft, Verbreitungsgebiet, chemische Zusammensetzung, wirtschaftliche Bedeutung
Botanische Beschreibung, Referenzdaten, nützliche Informationen, Illustrationen
Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik
Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

Kapuzinerkresse gornik, Peucedanum osruthium. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Gorichnik-Kapuzinerkresse

Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik

Sortieren nach: Peucedanum (Yornik)

Familie: Apiaceae (Regenschirm)

Herkunft: Europa, Westasien

Bereich: Die Kapuzinerkresse gorichnik ist in den gemäßigten Zonen Eurasiens verbreitet.

Chemische Zusammensetzung: Kapuzinerkresse-Senf enthält ätherische Öle, Carotinoide, Cumarine, Säuren und andere biologisch aktive Substanzen.

Wirtschaftlicher Wert: Kapuzinerkresse-Senf wird in der Küche und in der Medizin verwendet und ist eine Quelle ätherischer Öle, die in der Parfümerie und Kosmetik verwendet werden.

Legenden und Mythen: In der Kultur der alten Griechen galt Kapuzinerkresse als Symbol für Weisheit und Wissen. Es wurde in Riten und Ritualen verwendet, die mit dem Erwerb von Wissen und Weisheit verbunden waren. In manchen Kulturen wird Kapuzinerkresse-Senf mit Reinheit und Heiligkeit assoziiert. Seine Verwendung bei religiösen Zeremonien ist mit dem Glauben an seine Fähigkeit verbunden, die Seele und den Körper eines Menschen zu reinigen.

Kapuzinerkresse gornik, Peucedanum osruthium. Beschreibung, Abbildungen der Anlage

Kapuzinerkresse gornik, Peucedanum osruthium. Botanische Beschreibung der Pflanze, Wachstumsgebiete und Ökologie, wirtschaftliche Bedeutung, Anwendungen

Gorichnik-Kapuzinerkresse

Gorichnik-Kapuzinerkresse ist eine mehrjährige krautige Pflanzenart der Gattung Gorichnik (Peicedanum) aus der Familie der Regenschirmgewächse (Apiaceae).

Die Wurzel ist dick, spindelförmig und hat zahlreiche unterirdische Triebe.

Der Stängel ist gerade, rundlich, gefurcht, kahl, einfach oder an der Spitze verzweigt, 30–100 cm hoch.

Blätter an der Unterseite kahl oder rau. Grundblätter 30 cm lang, 35 cm breit, fast doppelt dreigeteilt, Lappen erster Ordnung gestielt, tief dreiteilig, Lappen elliptisch oder lanzettlich, spitz, 5-10 cm lang, 4-7 cm breit. Die oberen Blätter sind einfach eingeschnitten, sitzend, vaginal.

Schirme 40-50-strahlig, 10-15 cm Durchmesser, Schirme etwa 1 cm Durchmesser. Kelchzähne unauffällig; Blütenblätter weiß oder rötlich, 1–1,5 mm lang, 0,75–1 mm breit, breit verkehrt eiförmig.

Die Früchte sind fast rund, 4–5 mm lang und gleich breit.

In der Natur umfasst das Verbreitungsgebiet die Berggebiete Westeuropas. Wie sich der Außerirdische in Nordamerika einbürgerte.

Gorichnik-Kapuzinerkresse

Sie wächst hoch in den Bergen (in den Alpen über 1000 m, selten darunter); Bevorzugt kalkhaltige Böden und Kieselsäuren von Bergwiesen, Bachufern und feuchten Büschen.

Das Rhizom des Senfs (Rhizoma imperatoriae, Imp. albae oder Osturthii) wird in der Volksmedizin verwendet.

Die therapeutische Wirkung wird durch die im Rhizom enthaltenen Furanocumarine (Imperatorin), ätherische Öle, aromatische Bitterstoffe, Tannine, Harz und Stärke erzielt. In Gebieten, in denen Gorichnik reichlich vorhanden ist (Österreich, Schweiz), wird es für Dampfbäder (Inhalationen) bei Asthma und Bronchitis verwendet.

Die beste Zeit zum Ernten von Rhizomen ist das frühe Frühjahr oder der Spätherbst.

Beim Kochen wird daraus Schweizer Grünkäse hergestellt. Aus dem Rhizom wird auch Schnaps hergestellt.

Kapuzinerkresse gornik, Peucedanum osruthium. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik

Kultur- und Wildpflanzen. Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden

Ethnowissenschaften:

So behandeln Sie eine Erkältung: 1 Teelöffel trockene Wurzeln des Kapuzinerkressemarks in 1 Tasse kochendem Wasser aufbrühen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie diesen Aufguss dreimal täglich, um Erkältungssymptome wie Husten und laufende Nase zu lindern.
Zur Behandlung von Magenerkrankungen: Mischen Sie 1 Teelöffel trockene Wurzeln der Kapuzinerkresse mit 1 Tasse heißem Wasser. Lassen Sie den Aufguss 10–15 Minuten lang ziehen, geben Sie ihn dann ab und trinken Sie diesen Aufguss, um die Verdauung zu verbessern und Magenentzündungen zu reduzieren.
Zur Behandlung von Schlaflosigkeit: 1 Teelöffel trockene Wurzeln des Kapuzinerkressemarks in 1 Tasse kochendem Wasser aufbrühen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie diesen Tee vor dem Schlafengehen, um die Schlafqualität zu verbessern und Stress abzubauen.
Zur Kopfschmerzbehandlung: Mischen Sie Kapuzinerkresse-Senfwurzelpulver mit etwas Lavendel- oder Pfefferminzöl und massieren Sie diese Mischung auf Ihre Schläfen und Ihre Stirn, um Verspannungen und Kopfschmerzen zu lindern.

Kosmetologie:

Maske für das Gesicht: Mischen Sie 1 EL Kapuzinerkressepulver mit 1 EL Honig und 1 EL Kokosöl. Tragen Sie diese Mischung auf Ihr Gesicht auf und lassen Sie sie 10–15 Minuten einwirken, bevor Sie sie mit warmem Wasser abwaschen. Diese Maske hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu beruhigen sowie Entzündungen und Reizungen zu reduzieren.
Gesichtswasser: 1 Teelöffel trockene Wurzeln des Kapuzinerkressemarks in 1 Tasse kochendem Wasser aufbrühen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Diesen Aufguss abseihen und als Gesichtswasser verwenden, um die Poren zu straffen und Entzündungen zu reduzieren.
Körpercreme: Fügen Sie Kapuzinerkresse-Extrakt zu Ihrer Lieblings-Körpercreme hinzu, um deren antioxidative Eigenschaften zu verstärken und Hautentzündungen zu reduzieren.

Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!

Kapuzinerkresse gornik, Peucedanum osruthium. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung

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Kapuzinerkresse (Peucedanum osruthium) ist ein mehrjähriges Kraut, das in der traditionellen Medizin zur Behandlung einer Reihe von Beschwerden eingesetzt wird. Sie wächst in den Bergregionen Mittel- und Südeuropas.

Tipps für den Anbau, die Ernte und die Lagerung von Kapuzinerkresse-Steinpilzen:

Wachsend:

Bevorzugt einen sonnigen oder halbschattigen Standort mit guter Drainagefähigkeit des Bodens.
Der Boden sollte leicht und fruchtbar sein und die Feuchtigkeit gut speichern. Um den Boden zu verbessern, können Sie Kompost oder natürliche Düngemittel hinzufügen.
Kapuzinerkresse-Senfsamen sollten in einer Tiefe von 1-2 cm gepflanzt werden und der Abstand zwischen ihnen sollte mindestens 30 cm betragen.
Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig, um die Erde feucht zu halten, aber gießen Sie sie nicht, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Einmal im Jahr mit Kapuzinerkresse-Kompost oder Naturdünger düngen.
Gießen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig, insbesondere bei heißem Wetter.
Entfernen Sie alle trockenen oder beschädigten Blätter und Stängel, um eine bessere Luftzirkulation zu ermöglichen und das Krankheitsrisiko zu verringern.

Werkstück:

Ernten Sie die Wurzeln der Kapuzinerkresse im Herbst oder zeitigen Frühjahr.
Reinigen Sie die Wurzeln von Schmutz und Erde und waschen Sie sie in kaltem Wasser.
Trocknen Sie die Wurzeln in der Sonne oder in einem Trockner bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 ° C.
Bewahren Sie getrocknete Wurzeln in abgedeckten Behältern an einem kühlen, trockenen Ort auf.

Lagerung:

Lagern Sie getrocknete Kapuzinerkressewurzeln an einem kühlen, trockenen Ort, um ein Verderben zu vermeiden.
Verwenden Sie die getrockneten Wurzeln, um Tee zuzubereiten oder Ihre Gerichte zu würzen.

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