Wie haben japanische Wissenschaftler ungiftige Kugelfische gezüchtet? Ausführliche Antwort

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Wie haben japanische Wissenschaftler ungiftige Kugelfische gezüchtet?

Die exquisiteste Delikatesse der japanischen Küche ist der Kugelfisch. Bei unsachgemäßer Zubereitung kann der Verzehr dieses Fisches jedoch zu tödlichen Vergiftungen führen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Toxizität von Kugelfischen nicht auf angeborene Eigenschaften zurückzuführen ist, sondern ausschließlich auf seine Ernährung - Seesterne und Muscheln, von denen er Gift erhält. Wenn Sie es mit ungiftigem Futter füttern, ist überhaupt kein tödliches Gift darin. Diese Entdeckung weckte jedoch nicht die Freude der Köche und Besitzer japanischer Restaurants. Schließlich ist eine Portion Fugu sehr teuer und zieht Touristen gerade durch die Möglichkeit an, den Nervenkitzel zu erleben, und die Abwesenheit von Gefahren kann den Preis des Gerichts erheblich senken.

Autoren: Jimmy Wales, Larry Sanger

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Der Mann, dessen Leben in Sklaverei von der amerikanischen Schriftstellerin Harriet Beecher Stowe (1811-1896) in ihrem berühmten Roman Onkel Toms Hütte beschrieben wurde, starb 1903 im Alter von 111 (!) Jahren.

Der richtige Name von „Onkel Tom“ war Nomian Argo, er wurde in Sklaverei geboren und gehörte General Kennedy, auf dessen Anwesen Beecher Stowe das Leben von Sklaven studierte und Material für ihr Buch sammelte.

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