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Stellenbeschreibung für Lebensmittelkontrolleur. Vollständiges Dokument

Arbeitsschutz / Berufsbeschreibungen

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I. Allgemeine Bestimmungen

1. Der Lebensmittelkontrolleur berichtet direkt an _______.
2. Der Lebensmittelkontrolleur befolgt die Anweisungen von _______.
3. Der Lebensmittelkontrolleur ersetzt _______.
4. Der Food Controller wird durch _______ ersetzt.
5. Der Lebensmittelkontrolleur muss wissen:

• Anforderungen staatlicher Normen und technischer Bedingungen für Verpackung, Kennzeichnung, Waschqualität;
• Arten, Sorten, Größen von Verpackungsmaterial;
• Regeln für den Umgang mit verpackten Produkten und Behältern;
• Arten, Anzeichen und Ursachen von Mängeln, Ehe, Methoden zu ihrer Bestimmung.

6. Qualifikationsvoraussetzungen: Abgeschlossene allgemeine Sekundarschulbildung und Berufsausbildung in der Produktion, ohne Berufserfahrung.

II. Amtliche Verpflichtungen

Lebensmittelkontrolleur:

1. Führt eine vollständige oder selektive Kontrolle in verschiedenen Phasen des Verpackens, Verkorkens, Einwickelns, Dichtheit, Hämmerns, Polsterns, Bindens, Markierens, Brennens, Schmierens, Aussehens, Vorhandenseins von Etiketten, Versiegeln leerer Glas-, Holz- und Metallbehälter, ihrer Sauberkeit und Eignung für durch Befüllen externe Inspektion.
2. Kontrolliert die Menge an Rohstoffen, Halbfabrikaten und Fertigprodukten durch einfaches Zählen oder durch Zählerstände.
3. Platziert und verpackt fertige Produkte, mit Ausnahme zerbrechlicher Produkte und Produkte, die leicht zerbrechen und sich verformen, in verschiedene Arten von Behältern.

III. Rechte

Der Lebensmittelkontrolleur hat das Recht:

1. Machen Sie sich mit den Entscheidungsentwürfen der Unternehmensleitung bezüglich ihrer Aktivitäten vertraut.
2. Beteiligen Sie sich an der Diskussion über Fragen im Zusammenhang mit der Erfüllung seiner Pflichten.
3. Machen Sie Vorschläge zur Verbesserung der Arbeit im Zusammenhang mit den Bestimmungen dieser Anleitung.
4. Im Rahmen seiner Kompetenzen informiert er seinen direkten Vorgesetzten über alle im Rahmen seiner Tätigkeit festgestellten Mängel und unterbreitet Vorschläge zu deren Beseitigung.
5. Von der Unternehmensleitung verlangen, dass sie bei der Erfüllung ihrer Pflichten behilflich ist.

IV. Eine Verantwortung

Der Lebensmittelkontrolleur ist zuständig für:

1. Für unsachgemäße Erfüllung oder Nichterfüllung ihrer offiziellen Pflichten sowie für Nichtnutzung oder direkte Verletzung ihrer in dieser Stellenbeschreibung vorgesehenen Rechte – soweit dies durch die geltende Gesetzgebung der Ukraine festgelegt ist.
2. Für Straftaten, die im Rahmen der Ausübung ihrer Tätigkeit begangen werden – im Rahmen der geltenden Verwaltungs-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Ukraine.
3. Für die Verursachung materieller Schäden – innerhalb der Grenzen, die in der aktuellen Arbeitsgesetzgebung der Ukraine festgelegt sind.

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