Kostenlose technische Bibliothek KULTUR- UND WILDPFLANZEN
Aronia-Apfelbeere (Apfelbeere Michurin, Apfelbeere). Legenden, Mythen, Symbolik, Beschreibung, Kultivierung, Anwendungsmethoden Verzeichnis / Kultur- und Wildpflanzen Inhalt
Aronia-Apfelbeere (Apfelbeere Michurin, Apfelbeere), Aronia melanocarpa. Fotos der Pflanze, grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik
Grundlegende wissenschaftliche Informationen, Legenden, Mythen, Symbolik Sortieren nach: Aronia Familie: Rosa (Rosaceae) Herkunft: Nordamerika Bereich: Aronia-Apfelbeere wächst in den nördlichen Regionen Nordamerikas sowie in Osteuropa und Sibirien. Derzeit wird es in verschiedenen Regionen der Welt angebaut, darunter in den USA, Kanada, Europa und Asien. Chemische Zusammensetzung: Aronia-Apfelbeere enthält viele nützliche Substanzen, darunter die Vitamine C, E und K sowie Carotinoide, Flavonoide und Anthocyane. Es enthält außerdem viele Pektine, Mineralien wie Kalium, Magnesium, Eisen und Kupfer sowie andere biologisch aktive Verbindungen. Wirtschaftlicher Wert: Aronia-Apfelbeeren werden zur Herstellung von Lebensmitteln wie Säften, Marmeladen, Weinen, Konfitüren sowie zur Zubereitung von Arzneimitteln verwendet. Seine Beeren haben einen süß-sauren Geschmack und werden in der Küche für die Zubereitung verschiedener Gerichte und Getränke verwendet. Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und Winterfröste wird es gerne für den Landschaftsbau sowie für die Anlage von Hecken verwendet. Legenden, Mythen, Symbolik: In manchen Kulturen gilt Apfelbeere als Symbol für Stärke, Gesundheit und Langlebigkeit. In anderen Kulturen wird es mit Magie und Okkultismus in Verbindung gebracht, da seine schwarzen Beeren mit Dunkelheit und Mysterium in Verbindung gebracht werden können. Außerdem kann Aronia mit Vitalität und Fruchtbarkeit in Verbindung gebracht werden, da seine Beeren eine leuchtend rote Farbe haben, die mit Blut und Vitalität in Verbindung gebracht wird.
Aronia-Apfelbeere (Apfelbeere Michurin, Aronia), Aronia melanocarpa. Beschreibung, Abbildungen der Anlage Aronia, Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott. Botanische Beschreibung, Herkunftsgeschichte, Nährwert, Anbau, Verwendung in der Küche, Medizin, Industrie Bis zu 3 m hoher Laubstrauch. Die Blätter sind einfach, breit oval, gestielt, glänzend, ledrig, dunkelgrün, im Herbst rot. Die Blüten sind klein, weiß, selten rosa, in einem Blütenstand-Scutellum gesammelt. Die Frucht ist eine apfelförmige schwarze Beere mit einer bläulichen Wachsschicht. Blüht Ende Mai bis Juni. Die Heimat der Apfelbeere sind die Wälder Nordamerikas, wo sie noch heute vorkommt. Aronia kam Ende des 1900. Jahrhunderts nach Osteuropa und wurde als Zierpflanze in Baumschulen in Riga und St. Petersburg angebaut. Die Einführung in die Kultur dieser Pflanze ist mit dem Namen I. V. Michurin verbunden. Davon fasziniert, bestellte der Wissenschaftler im Jahr XNUMX Stecklinge aus Deutschland und begann später, diese Kultur zur Züchtung neuer Sorten süßfruchtiger Eberesche zu nutzen. Die ersten tausend Apfelbeer-Setzlinge erschienen im Altai während der Kriegsjahre, wo Industrieplantagen angelegt wurden. Aronia kommt in Wäldern und Parks vor; Es wird auch von Hobbygärtnern angebaut. Die Pflanze ist nicht nur dekorativ; Die säuerlichen Apfelbeerfrüchte werden wegen ihrer ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften sehr geschätzt. Die Pflanze ist frostbeständig und hitzearm. Bevorzugt gut beleuchtete, ziemlich feuchte Bereiche. Wächst auf verschiedenen Böden. Vermehrung durch Samen, Stecklinge und Pfropfen. In Baumschulen werden Setzlinge aus Samen gezüchtet, die im Alter von ein bis zwei Jahren an einem festen Ort im Abstand von 1,5 bis 2 m voneinander gepflanzt werden. Im dritten oder vierten Lebensjahr beginnt die Apfelbeere Früchte zu tragen. Die Pflege besteht in der systematischen Lockerung des Bodens, dem Jäten, Gießen und Top-Dressing. Eine starke Verdickung der Büsche sollte nicht zugelassen werden; Bei ihrer Bildung müssen die stärksten, fruchttragenden Triebe (bis zu 12 Stück) übrig bleiben. Die Früchte der Apfelbeere beginnen in der ersten Augustdekade zu reifen und bleiben, ohne zu zerbröckeln, bis zum Frost an den Büschen. Schneiden Sie beim Reinigen die gesamte Bürste ab. Bei einer Temperatur von 50–60 °C trocknen. Nach dem Trocknen in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren. Gefrorene und trockene Früchte verlieren ihre Adstringenz und werden süßer und schmackhafter; medizinische Eigenschaften gehen fast nicht verloren. Aroniafrüchte enthalten viel Zucker, organische Säuren und Tannine. Hinsichtlich des Gehalts an farbenfrohen P-aktiven Phenolverbindungen (Catechine, Anthocyane, Flavonole) übertrifft die Apfelbeere alle Früchte. Es enthält viele Sorbit- und Pektinstoffe. Aronia ist eine Multivitaminkultur: Die Früchte enthalten Vitamine der Gruppen B, C, E, K, Carotin. Von den Mineralien wurden Phosphor, Kupfer, Mangan, Magnesium, Eisen und das in Pflanzen seltene Jod gefunden. Die Samen sind reich an fettem Öl. Unter den kapillarstärkenden Mitteln nimmt die Apfelbeere eine Spitzenstellung ein. Seine Früchte und verschiedene verarbeitete Produkte sind sehr wirksam bei der Behandlung von Bluthochdruck und Arteriosklerose. So senkt Saft den Cholesteringehalt im Blut und erhöht die Geschwindigkeit des Blutflusses. Es wurde experimentell festgestellt, dass die Verwendung von Aronia in Lebensmitteln zu einer Normalisierung der Erregungsprozesse im Gehirn führt. Dank Pektinen ist Apfelbeere in der Lage, im Darm pathogene Bakterien und verschiedene Giftstoffe sowie Kobalt- und Strontiumsalze zu binden und aus dem Körper zu entfernen. Ein Abkochen der Früchte hat eine schweißtreibende Wirkung; es wird bei Erkältungen verschrieben. Bei niedrigem Blutdruck sollte der Einsatz von Aroniabeeren eingeschränkt werden. In der Medizin werden häufig Zubereitungen der Vitamine C und P aus Apfelbeerkuchen verwendet. Aroniafrüchte werden frisch und verarbeitet verzehrt. Aus ihnen wird Saft gepresst, der an sich schon nützlich ist und mit den Säften von roten Johannisbeeren, Äpfeln oder Sanddorn noch wertvoller ist. Aroniafrüchte werden mit Zucker gemahlen; daraus Marmelade, Marmelade, Kompott zubereiten. Früchtetee wird aus getrockneten Früchten aufgebrüht. Besonders im Herbst ist die Pflanze sehr dekorativ, wenn sich ihre Blätter leuchtend violett und die Früchte komplett schwarz verfärben. Autoren: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Apfelbeere, Aronia melanocarpa. Botanische Beschreibung, Lebensraum und Lebensräume, chemische Zusammensetzung, Verwendung in Medizin und Industrie Bis zu 1,5–2,5 m hoher Strauch aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Blätter sind einfach, ganzrandig, gesägt, verkehrt eiförmig, wechselständig. Die Blüten sind weiß oder rosa und stehen in Corymbose-Blütenständen. Die Früchte sind apfelförmig, haben einen Durchmesser von 8–10 mm, sind schwarz gefärbt und haben eine bläuliche Blüte. Die Schale der Frucht ist dicht, das Fruchtfleisch ist im reifen Zustand fast schwarz, der frische Saft hat eine dunkelrubinrote Farbe und ist stark färbend. Samen dunkelbraun, faltig, 2 mm lang. Blüte im Mai, Fruchtbildung im September. Aronia wird in verschiedenen Teilen des Landes als wertvolle Frucht und Zierstrauch angebaut. Verbreitungsgebiet und Lebensräume. Aronia wird in verschiedenen Teilen des Landes als wertvolle Frucht und Zierstrauch angebaut. Die Heimat der Apfelbeere ist Nordamerika. Chemische Zusammensetzung. Die Früchte enthalten bis zu 10 % Zucker (hauptsächlich Glukose und Fruktose) und Sorbitalkohol, der süß im Geschmack ist und bei Diabetikern Zucker ersetzen kann; reich an Vitamin P (durchschnittlich 2 mg %, es gibt sogar Berichte von 000 mg %). Von den anderen Vitaminen enthält Apfelbeere Carotin (Provitamin von Vitamin A), Vitamin C (bis zu 6 mg %), E, PP und B-Vitamine. Der Gesamtgehalt an Anthocyanpigmenten in reifen Früchten erreicht 500 %. Aronia zeichnet sich durch einen großen Satz an Mikroelementen aus – es enthält Bor, Fluor, Jodverbindungen (6-10 µg pro 100 g frisches Obst), Eisen, Kupfer, Mangan, Molybdän. Der Gesamtsäuregehalt von Früchten in Bezug auf Apfelsäure überschreitet nicht 1,3 %. Sie enthalten außerdem Pektin und Tannine, die ihnen Adstringenz verleihen, sowie Amygdalinglykosid. Anwendung in der Medizin. Aroniasaft senkt den Blutdruck bei Tieren mit experimenteller Hypertonie, hat gefäßerweiternde Eigenschaften und eine geringe Toxizität. Apfelbeersaft wird im Anfangsstadium von Bluthochdruck verwendet. Die im Saft enthaltenen Vitamine P und C ermöglichen den indikationsgerechten Einsatz des Arzneimittels zu präventiven und therapeutischen Zwecken. Andere Verwendungszwecke. Apfelbeersaft (Succus Aroniae melanocarpae) wird aus dem Fruchtfleisch durch Pressen der Frucht gewonnen; Es hat eine burgunderrote Farbe und einen säuerlich-bitteren, adstringierenden Geschmack. Weisen Sie 50–3 Tage lang dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 10 ml pro Dosis zu. Die Früchte der Apfelbeere (Fructus Aronia nigra). Wenn kein frischer Saft vorhanden ist, verwenden Sie die Früchte der Apfelbeere. Sie werden dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten mit 100 g eingenommen. Säfte und Früchte werden bei einer Temperatur von 3-3 °C an einem lichtgeschützten Ort gelagert. Bei unsachgemäßer Lagerung kann der Saft gären und seine medizinischen Eigenschaften verlieren. Vergorener Saft sollte nicht eingenommen werden. Es wird nicht empfohlen, bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie bei hyperazider Gastritis mit Saft und Früchten der Eberesche behandelt zu werden. Rp.: Succi Aroniae nigrae 500,0 DS 50 ml pro Einnahme (oder 3 Esslöffel pro Einnahme) 3-mal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. An einem kühlen Ort aufbewahren. Rp.: Fructi Aroniae nigrae 500, 0 DS 100 g 3-mal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Autoren: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Aronia Michurina (Apfelbeere), Aronia mitschurinii. Botanische Beschreibung der Pflanze, Gebiet, Anwendungsmethoden, Anbau Aronia Michurina ist eine Hybridart der Gattung Aronia, benannt von A. K. Skvortsov und Yu. K. Maitulina zu Ehren ihres Schöpfers, des russischen Biologen und Züchters Ivan Vladimirovich Michurin. Sie stammt aus der Kreuzung der schwarzen Apfelbeere (Aronia melanocarpa) und möglicherweise der Pflaumenblatt-Apfelbeere (Aronia prunifolia). Anderen Daten zufolge stammt sie aus der Hybridisierung von Apfelbeere (Aronia melanocarpa) und Eberesche (Sorbus aucuparia). In diesem Fall wird die Art in die Gattung Sorbaronia notorode (Sorbaronia) oder in die F1-Hybride zwischen ihnen – Sorbaronia fallax (CKSchneid) – eingeordnet .) CKSchneid., 1906 (Sorbaronia irreleading), oder als apomiktische Rückkreuzung in eine eigenständige Art – Sorbaronia mitschurinii (AKSkvortsov & Maitul.) Sennikov, 2013 (Sorbaronia Michurin). Bis zu 2 m hoher Strauch mit grauer Rinde. Die Blätter sind breit elliptisch oder verkehrt eiförmig, dunkelgrün, glänzend, mit einer scharfen Spitze, am Rand gesägt oder fein gesägt, mit dunkelroten Papillardrüsen über der Mittelrippe. Blattstiele 4–10 mm lang. Die Blüten sind weiß, haben einen Durchmesser von etwa 12 mm und sind in Corymbose-Blütenständen mit dicht behaarten Zweigen gesammelt. Blütezeit von Ende Mai bis Mitte Juni. Früchte (Typ Apfel) sind kugelförmig, schwarz oder schwarzviolett, glänzend, saftig, 6-12 mm im Durchmesser, meist mit acht Samen. Fruchtbildung im September. Tetraploid, 2n+68. Sie wird in Gärten und Parks Mittel- und Osteuropas, Skandinaviens, des Nordkaukasus, West- und Ostsibiriens sowie des Fernen Ostens als Obst- und Zierpflanze kultiviert und kommt oft wild vor. Die Art wurde in den 90er Jahren des XNUMX. Jahrhunderts in der Gärtnerei von I. V. Michurin in der Nähe der Stadt Kozlov in der Provinz Tambow gezüchtet, hat sich jedoch aufgrund von Apomixis vollständig stabilisiert. Wildpflanzen kommen in Wäldern, Waldlichtungen und Waldrändern zwischen Sträuchern vor. Aroniabeeren enthalten organische Säuren, Vitamine C, B, K, B1, B2, P, PP, Carotin, Mikroelemente – Zink, Nickel, Eisen, Kupfer, Fluor, Jod, Magnesium, Mangan. Schwarze Aroniabeeren werden frisch und gefroren verwendet, Marmelade, Gelee und Tinkturen werden gekocht. Trockene Vogelbeeren werden auch für medizinische Zwecke verwendet. Nevezhinskaya-Eberesche ist besonders berühmt für ihre Qualitäten – rot, groß, länglich und kubisch – mit runden, gerippten Früchten von gelber oder oranger Farbe. Auf der Krim gibt es eine besondere Art mit birnenförmigen Früchten – die heimische Eberesche. Eine der Arten der kaukasischen Eberesche (Bereka oder Glagovina) zeichnet sich durch Früchte aus, die wie kleine Kirschen aussehen und eine braune, bräunlich-gelbe oder weiß gesprenkelte Farbe haben. Süße Früchte der Kamtschatka-Holunder-Eberesche. Die Früchte sind zur Ernte bereit, da sie im September und Oktober reifen. Sie werden sowohl frisch als auch getrocknet verwendet. Zum Trocknen von Beeren eignet sich die Luft oder ein Ofen mit einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad. In der Volksmedizin wurde Aronia gegen Skorbut und Beriberi eingesetzt. Darüber hinaus lösen die Beeren Gefäßplaques bei Arteriosklerose auf, behandeln Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Rheuma, Nieren- und Blasensteine sowie die Onkologie. Sie können die Leber stimulieren, das Immunsystem stärken, den Cholesterinspiegel im Blut senken, die Viskosität von dickem Blut verringern, die Wände der Blutgefäße stärken, die Nierenfunktion verbessern und sind ein choleretisches Mittel. Vogelbeere ist reich an Jod, was sich positiv auf die Schwächung der Schilddrüse mit eingeschränkter Funktion auswirkt. Gepresster Saft wird in der Volksmedizin bei Bluthochdruck verschrieben, um den Blutdruck wieder zu normalisieren, da er als vorbeugendes und therapeutisches Medikament bei Strahlenkrankheit nützlich ist. Dank Aroniapektinen werden giftige und radioaktive Stoffe aus dem Körper ausgeschieden. Eine wässrige Abkochung der Früchte wird zum Trinken empfohlen, um den Schleim aus der Blase zu lösen und als Abführmittel sowie für Kinder zur Verbesserung des Appetits. Aroniabeeren sollten nicht von Personen verwendet werden, die an Gastritis mit hohem Säuregehalt, Hypotonie, Thrombophlebitis oder Magengeschwüren leiden.
Aronia-Apfelbeere (Apfelbeere). Referenzinformationen Ein kleiner, bis zu 2,5 m hoher, verzweigter Strauch aus der Familie der Rosengewächse. Es wächst wild im Osten Nordamerikas. Sie wird häufig als wertvolle Nahrungs-, Heil- und Zierpflanze angebaut. Es wurde erstmals von I. V. Mitschurin in Mitschurinsk in die Kultur eingeführt und verbreitete sich von dort aus in andere Regionen. Aronia-Früchte sind sehr saftig (enthalten bis zu 60 % Saft) und enthalten eine große Menge an Anthocyan-Pigmenten – Cyanidin-Derivaten. Sie enthalten eine erhebliche Menge an Substanzen mit P-Vitamin-Aktivität – Flavonoide, Catechine, Anthocyane und Leukoanthocyane, deren Menge 5 % erreicht. Zu den Flavonoiden zählen Hesperidin, Rutin und Quercetin. Die Früchte enthalten organische Säuren (0,8 %), Vitamine – C (50–170 mg), PP (bis zu 0,7 mg), Carotin (4–6 mg %), Kohlenhydrate (Glukose, Fruktose, Saccharose – 4–11). %), Pektin (0,5 %), Tannine. Hinsichtlich des Gehalts an organischen Säuren sind Apfelbeerfrüchte Mandarinen, Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren deutlich überlegen. Durch den Carotingehalt sind sie den Früchten der Eberesche unterlegen. In den Früchten der Apfelbeere wurde eine große Menge an Spurenelementen gefunden – Bor, Fluor, Jod, Eisen, Kupfer, Mangan, Molybdän. Im Fruchtfleisch liegt der Jodgehalt mit bis zu 40 mg % (trockenes Fruchtfleisch ohne Samen) nahe an der Menge in Feijoa-Früchten – einer Pflanze, die als Jodkonzentrator bekannt ist. In den Blättern und Blüten der Apfelbeere wurden die Flavonoide Rutin und Hyperosid, Quercetin-Derivate sowie erhebliche Mengen an Chlorogen- und Neochlorogensäure gefunden. Aroniafrüchte sind ein wertvolles therapeutisches und prophylaktisches Mittel. Sie haben eine wirksame blutdrucksenkende und antisklerotische Wirkung. Für medizinische Zwecke werden frischer Saft oder Apfelbeerfrüchte verwendet. Es wird empfohlen, dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 2-3 Esslöffel Saft zu sich zu nehmen (oder 3 g Obst pro Einnahme). Bei der Behandlung von Bluthochdruck und Arteriosklerose wird empfohlen, Apfelbeersaft oder -früchte gleichzeitig mit ascorbinsäurereichen Hagebutten oder schwarzen Johannisbeeren zu verwenden. Als blutdrucksenkendes Kompott können Konfitüren, Konfitüren aus Aroniafrüchten verwendet werden. Eine Behandlung mit dem Saft und den Früchten der Pflanze wird bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie bei hyperazider Gastritis nicht empfohlen. Der Saft kann äußerlich zur Behandlung von Verbrennungen verwendet werden. Zugelassen für die medizinische Verwendung sind Tabletten aus Apfelbeerfrüchten bei hämorrhagischer Diathese, Kapillartoxikose, Blutungen unterschiedlicher Genese, Bluthochdruck sowie zur Behandlung von Antikoagulanzien. In seiner Aktivität ähnelt das Medikament dem aus Teeblättern gewonnenen Vitamin P. Zur Herstellung von Erfrischungsgetränken wird eine Mischung aus Aronia- und Ebereschensäften verwendet, um deren Haltbarkeit und physiologischen Wert zu erhöhen und ihnen auch die gewünschte Farbe zu verleihen. Autoren: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Aronia-Apfelbeere (Apfelbeere Michurin, Aronia), Aronia melanocarpa. Rezepte zur Verwendung in der traditionellen Medizin und Kosmetik Ethnowissenschaften:
Kosmetologie:
Achtung! Vor Gebrauch Rücksprache mit einem Fachmann halten!
Aronia-Apfelbeere (Apfelbeere Michurin, Aronia), Aronia melanocarpa. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung Aronia-Apfelbeere (Aronia melanocarpa) ist eine Pflanze, die gegenüber verschiedenen klimatischen Bedingungen äußerst widerstandsfähig und unprätentiös in der Pflege ist. Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Lagerung von Apfelbeeren: Wachsend:
Vorbereitung und Lagerung:
Aronia-Apfelbeere ist eine Pflanze, die problemlos in Ihrem Garten angebaut und in der Küche und in der Medizin verwendet werden kann. Es ist eine Quelle nützlicher Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die zur Erhaltung der Gesundheit und zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten beitragen. Wir empfehlen interessante Artikel Abschnitt Kultur- und Wildpflanzen: ▪ Aloe ▪ Zucker-Sorghum (Bicolor-Sorghum) ▪ Spielen Sie das Spiel „Erraten Sie die Pflanze anhand des Bildes“ Siehe andere Artikel Abschnitt Kultur- und Wildpflanzen. Lesen und Schreiben nützlich Kommentare zu diesem Artikel. Neueste Nachrichten aus Wissenschaft und Technik, neue Elektronik: Verkehrslärm verzögert das Wachstum der Küken
06.05.2024 Kabelloser Lautsprecher Samsung Music Frame HW-LS60D
06.05.2024 Eine neue Möglichkeit, optische Signale zu steuern und zu manipulieren
05.05.2024
Weitere interessante Neuigkeiten: ▪ Ein BMW-Auto überholt einen Fußgänger ▪ Nanofluid für die Ölförderung ▪ Darmbakterien steuern die Darmuhr News-Feed von Wissenschaft und Technologie, neue Elektronik
Interessante Materialien der Freien Technischen Bibliothek: ▪ Abschnitt der Website Wissenschaftliches Kinderlabor. Artikelauswahl ▪ Artikel Und die Jungs haben blutige Augen. Populärer Ausdruck ▪ Artikel Wie kalt ist das Universum? Ausführliche Antwort ▪ Artikel Beibootmotte. Persönlicher Transport ▪ Artikel Haarentferner. Einfache Rezepte und Tipps ▪ Artikel Stabilisierte Stromversorgung. Enzyklopädie der Funkelektronik und Elektrotechnik
Hinterlasse deinen Kommentar zu diesem Artikel: Alle Sprachen dieser Seite Startseite | Bibliothek | Artikel | Sitemap | Site-Überprüfungen www.diagramm.com.ua |